hugan （フガン）
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/01/28～2021/02/11 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、店長・店長候補など、hugan （フガン）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

コース1本で勝負する大人の隠れ家が初登場
2号店出店を見据え、今後を担う人材募集中
若手も活躍できる自由度かつ柔軟な職場です

＜ディナーコースのみのスタイルで人気を博する名店が初登場！＞
旬の食材を最大限活かす中華ベースのメニューと、
各国の多彩なワインのマリアージュを、
カウンターメインの落ち着いた店内で提供する大人の隠れ家！

2号店の出店…など、将来を見据え、店舗初の未来ある募集をスタート！
オープニングスタッフとして店舗をお任せする構想もあり、
独立を目指し、総合的に学びたい方や、基礎から習得したい方には最適。

個人店だからこその学びの早さや、
スタッフを想う、物腰柔らかな店主が創る温かい雰囲気など魅力が多数！
体験入店など、ご相談は歓迎！お気軽にご連絡ください。

企業情報

会社名	hugan
所在地	〒104-0052 東京都中央区月島3-12-7
HP	当店食べログはコチラから当店ホームページはコチラから取材インタビュー記事はコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	月島
勤務地詳細	東京都中央区月島3-12-7 →各線「月島駅」より徒歩4分

hugan （フガン）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　２７万円～３５万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 厨房業務をメインにカウンター越しの接客業務などもお任せいたします

payments 給与: 　２７万円～３５万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者・経験の浅い方は月給２２万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問（他ジャンルからの挑戦も応援！）
■新卒・業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: 日曜定休
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 15：00～23：00

※休憩有

＜人員増加につきランチ営業がスタートした場合＞
10：30～23：00の間
※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与有（業績）
昇給有（業績）
制服貸与
まかない
試用期間有（1～3ヵ月）

ホールスタッフ

　２７万円～３５万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務をメインに調理補助業務などもお任せいたします

※希望・経験により店長候補として勤務していただく事も可能です

payments 給与: 　２７万円～３５万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者・経験の浅い方は月給２２万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問（他ジャンルからの挑戦も応援！）
■新卒・業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: 日曜定休
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 15：00～23：00

※休憩有

＜人員増加につきランチ営業がスタートした場合＞
10：30～23：00の間
※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与有（業績）
昇給有（業績）
制服貸与
まかない
試用期間有（1～3ヵ月）

店長・店長候補

　２７万円～３５万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として、ホール部門をお任せいたします

payments 給与: 　２７万円～３５万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問（他ジャンルからの挑戦も応援！）
■ワインの知識・ソムリエ資格をお持ちの方は優遇いたします

sunny 休日・休暇: 日曜定休
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 15：00～23：00

※休憩有

＜人員増加につきランチ営業がスタートした場合＞
10：30～23：00の間
※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与有（業績）
昇給有（業績）
制服貸与
まかない
試用期間有（1～3ヵ月）

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　１２００円～

receipt_long 仕事内容: 厨房補助業務をメインにカウンター越しの接客業務などもお任せいたします

payments 給与: 　１２００円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問（他ジャンルからの挑戦も応援！）
■新卒・業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: 日曜定休の他、シフトにより調整

※希望をお聞きした上で決定していきます

schedule 勤務時間: 15：00～23：00の間でシフト制

※休憩有
※希望をお聞きした上で決定していきます

＜人員増加につきランチ営業がスタートした場合＞
10：30～23：00の間でシフト制

※休憩有
※希望をお聞きした上で決定していきます

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
まかない
試用期間有（1～3ヵ月）

【ア】ホールスタッフ

　１２００円～

receipt_long 仕事内容: 接客業務をメインに調理補助業務などもお任せいたします

payments 給与: 　１２００円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問（他ジャンルからの挑戦も応援！）
■新卒・業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: 日曜定休の他、シフトにより調整

※希望をお聞きした上で決定していきます

schedule 勤務時間: 15：00～23：00の間でシフト制

※休憩有
※希望をお聞きした上で決定していきます

＜人員増加につきランチ営業がスタートした場合＞
10：30～23：00の間でシフト制

※休憩有
※希望をお聞きした上で決定していきます

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
まかない
試用期間有（1～3ヵ月）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/11/21～2024/12/19

求人情報掲載期間：2024/11/21～2024/12/19

hugan （フガン）

ー進化を続ける隠れ家的ブランドの未来を創る新メンバーを募集中ー
月島にてコース主体の中華バルが今回ご入社いただく方の活躍の舞台！
今年10月末には新ブランドもオープンさせ、勢いに乗る今だ...
求人情報掲載期間：2024/08/01～2024/08/29

求人情報掲載期間：2024/08/01～2024/08/29

hugan （フガン）／タイ料理hugan(仮称)

ー9月に新店誕生！既存店と併せオープニングスタッフ募集ー
月島にてコース主体の隠れ家的ブランド（中華バル）を運営中ですが、今夏新ブランドの誕生を控え立ち上げメンバーを初募集！

新...
求人情報掲載期間：2024/06/06～2024/07/04

求人情報掲載期間：2024/06/06～2024/07/04

hugan （フガン）

ーカウンターをメインに、コース主体にて特別な時間を演出する人気ブランドー
季節の移り変わりに合わせ、旬の食材を最大限活かす中華ベースの料理と併せ、各国の多彩なワインのマリアージュを落ち着いた...