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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 社保完備

求人情報掲載期間:2022/01/13~2022/01/27 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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グルメキャリー先行募集開始!
3月居酒屋ブランドもつ家大西OPEN予定
オープニングスタッフ募集します☆

  • 株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店 求人
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  • 株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店 求人

グルメキャリー先行募集開始!
3月居酒屋ブランドもつ家大西OPEN予定
オープニングスタッフ募集します☆

【株式会社大興とは】

当社は、蒲田・大森エリアで「ホルモン会館総本店」「もつ家大西」のヒットブランドを展開。昨年、コロナ禍でも9月にOPEN。3月のオープンに向けスタッフ募集開始。会社が成長していく過程をあなたと見ていきたいと思っております。

【将来のことを考えて社員の働きやすさを追求しました!】

コロナ禍でみなさんの働くことの考え方が多種多様になったと思います。そこで、当社が今回整えた環境としては、ランチ営業はおこなわずに実働9時間勤務と夏季・年末年始休暇の取得もできます。

☆それぞれの店舗毎の特色を活かし、唯一無二のブランドを運営しており、年齢や前職の経験の枠を超え、全ての方が活躍できる舞台がございます。今後も、新規出店だけでなく、随時いただいているオファーの中から、蒲田・大森を巻き込む様なプロジェクトも進めていく予定!

株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店 求人

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この時期でも成長を続け、スタッフの活躍の場を増やす取り組みを実施。
現状よりも先を見据えた募集がスタートします!
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◇役員・幹部・への道も!
現在は組織としても、盤石な体制を整えていきたいと取り組んでいる真っ最中。幹部として活躍中の者も、現場からの昇格者。現場を知っているからこそ、より良い会社創りができるというもの。当社の中心となり、幹部候補として活躍して下さる方も積極的に採用していきます!


【今がチャンスと捉えている当社は魅力が十分!】

居酒屋業態が右肩下がりの中、当店の売り上げは右肩上がり。世の中の状況が悪くなっても強いのが当社特徴の1つ。予約がありすぎて、断ているのが正直なところです。A格店長に昇進しますとインセンティブが発生し、特にこの状況下でも金額が多いです。
  • 株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店 求人 仕入れは独自のルートがあり、利益確保をしやすい企業体質なので給料に還元できます!

    仕入れは独自のルートがあり、利益確保をしやすい企業体質なので給料に還元できます!

  • 株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店 求人 繁盛店の味を身に付けるチャンスです。独立希望者にも最適な環境です!

    繁盛店の味を身に付けるチャンスです。独立希望者にも最適な環境です!

  • 株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店 求人 お酒は料理に合うものを多く取り揃えておりますので、お酒の知識も増やすことができます!

    お酒は料理に合うものを多く取り揃えておりますので、お酒の知識も増やすことができます!

◆◇◆やればやるだけ、お給料で還元することをお約束します!◆◇◆

月給45万円以上もらっている店長が在籍。中途入社のハンデはないので現実可能のお給料になります。そして、全店店長職の給料が月給30万円を上回っているのも安心できる一つのゆえんです!

◇実力が正当に評価される職場!

現在は30~40代が活躍している当社。20代の店長も活躍しており、当社入社後の頑張りでどんどん上を目指せる好環境!「上が詰まっていて昇格できない…」なんてことはなく、スタッフの活躍の場を増やす着実な出店や、頑張りが還元される昇給制度もあるのでご安心を!飲食業界未経験入社で活躍中の者もおり、女性スタッフも上を目指せる環境が整っているため、離職率も非常に低いです!

〇実は…人が足りない訳ではないんです!
では、なぜ募集をするのか?
コロナ禍でも成長が著しく売上が安定していますので今後の出店を見据えて募集を強化していきます!
「飲食業界での勤務経験が無いんですが大丈夫ですか?」と、
よく聞かれるのですが、答えは決まっていて…「全然大丈夫!」
経験ジャンル等は不問で、広い視野を持って採用活動をしています!ちなみにスタッフはいい奴しかいないので安心して飛び込んできてください!

株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店 求人

担当者よりメッセージ☆

ここまでお読み頂きありがとうございました。
今回のメイン募集は新店舗のスタッフ募集になりますので、新店舗配属までは実際の営業を想定したシミュレーションを、まず既存店舗で実践していきます。これまでの培ってきたあなたの経験を活かして、"繁盛店"を一緒に作っていきましょう!当社の大半が中途社員。境遇が一緒なだけに働きやすい環境なのは間違いありません。まずは、ざっくばらんにお話しすることから始めませんか!!

企業情報

会社名 株式会社大興
所在地 〒140-0013
東京都品川区南大井3-26-6
HP

ぐるなび

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【もつ家 大西 大森店】

大森海岸駅

【もつ家 大西 蒲田店 】

蒲田駅(新店&既存店)

【もつ家 大西 川崎店】

川崎駅

【ホルモン会館 総本店】

大森駅
勤務地詳細 【もつ家 大西 大森店】

東京都品川区南大井3-26-6

【もつ家 大西 蒲田店 】

東京都大田区西蒲田7-29-5 ニューカマタビル 1F

【もつ家 大西 川崎店】

神奈川県川崎市川崎区小川町2-12

【ホルモン会館 総本店】

東京都大田区大森北1-34-16 大光ビル B1F

株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

 38万円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。
payments 給与

 38万円~

+営業利益×5%(店長A)
月給28万円(副店長)
上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才 勤続6年 月給40万円
person 求める人物像・資格
居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎
sunny 休日・休暇
週休制
夏季・年末年始・慶弔休暇・有給休暇
※会社の定める日
schedule 勤務時間
全店ランチ営業はありません
15:00~24:00(休憩有)※終電考慮
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
自転車・バイク通勤可能

料理長・料理長候補

 30万円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。
payments 給与

 30万円~

上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才 勤続6年 月給40万円
person 求める人物像・資格
居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎
sunny 休日・休暇
週休制
夏季・年末年始・慶弔休暇・有給休暇
schedule 勤務時間
全店ランチ営業はありません
15:00~24:00(休憩有)※終電考慮
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
自転車・バイク通勤可能

調理師・キッチンスタッフ

 26万円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。
payments 給与

 26万円~

上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才 勤続6年 月給40万円
person 求める人物像・資格
居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎
sunny 休日・休暇
週休制
夏季・年末年始・慶弔休暇・有給休暇
schedule 勤務時間
全店ランチ営業はありません
15:00~24:00(休憩有)※終電考慮
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
自転車・バイク通勤可能

ホールスタッフ

 26万円~
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。
payments 給与

 26万円~

上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才 勤続6年 月給40万円
person 求める人物像・資格
居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎
sunny 休日・休暇
週休制
夏季・年末年始・慶弔休暇・有給休暇
schedule 勤務時間
全店ランチ営業はありません
15:00~24:00(休憩有)※終電考慮
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
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