東京 亀戸 佐野みそ本店「味苑」／佐野味噌醤油株式会社
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、栄養士・管理栄養士など、東京 亀戸 佐野みそ本店「味苑」／佐野味噌醤油株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
食品製造・商品開発に興味のある方、必見！
老舗味噌専門店、メディア露出多数！
イートイン調理、栄養士・管理栄養士を募集
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イートイン調理、栄養士・管理栄養士を募集
佐野みそ本店イートイン「味苑」は、おみそ汁の本当の美味しさと健康を伝えたいとの思いから、「自然・本物」「おみそ汁再発見」をコンセプトにつくられました。今年で8年目を迎えます。ここでの調理・メニューづくり全般をお任せする仕事です。将来的には、商品開発・SNSでの発信などにも挑戦していただきたいと思っています。
あなたが培った貴重な経験を、調理・商品企画、レシピ開発、食品製造のフィールドで発揮してください。
味噌の魅力は全国で造られるこだわりの味、「多彩な個性」にあり、その個性から生まれる「生活の彩り」にあります。全国のこだわり味噌の個性を活かして、人々が食生活の彩りを楽しむ・・・それが私たちの仕事です。
現在の事業内容
【実店舗】
70種類の味噌を量り売りしています。社内資格「噌ムリエ」を取得した販売員が試食をしながら、お客様の求める味をご案内しています。亀戸本店のほか、銀座店、アトレ亀戸店、砂町銀座店の3店舗を運営しています。
【みそ汁イートイン味苑】
亀戸本店ではおみそ汁、麹や味噌の料理やデザートなど「味噌・発酵食品のある暮らし」を提案しています。
【新店舗/新商品/オンライン】
新店舗の企画やオンラインショップのページづくり、「味噌・発酵食品のある暮らし」に役立つ商品の開発を行っています。商品数は約1000アイテムを取り揃えています。
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佐野みそでは、全国各地の様々な味わいを70種類ご用意しています。
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素材の持ち味を生かし、「自然と味」にこだわった健康にいいものを提供しています。
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ごはんがすすむ「おかず味噌」など、店舗限定のおそうざいを製造しています。
全国で造られる「多彩で個性的な味噌」を活用した、彩り豊かなおみそ汁をつくります。しっかりと出汁をとり、野菜や食材をていねいにカットして調理。仕上げにきれいに盛り付けて完成です。皆さんの経験と、私たちの味噌を重ね合わせて、お客様の「喜び」をつくり出していきましょう。
チャレンジできる環境です
レシピ開発や商品開発・食品製造・栄養指導・・・
自分の得意なことや、やりたいことにチャレンジできる環境です。
マッチする人物像（いずれかに当てはまる方）
○調理経験があり、食品製造にも興味のある方
○レシピや商品開発・メニュー開発に興味のある方
○SNSでの味噌・発酵についての発信に興味のある方
○チームワークを大切に仕事をしたい方
○味噌・発酵食品の魅力を共に発信していく意欲をお持ちの方を歓迎します。
味噌のことは全くわからなくても大丈夫です。1から丁寧に教えます。
調理には、スチームコンベクションや急速冷却機の使用、パック詰めといった作業も含まれます。調理マシーンの取り扱いはすぐに慣れることができるため、経験は問いません（経験ある方は尚可）。
代表よりメッセージ
「美味しさ、健康、ほっとする」といった味噌が持つ「確かな力」に人々が期待しているからです。
私たちは古き良き伝統を守りつつ、革新して、その可能性を広げていきたいと考えています。
味苑は、おみそ汁のおいしさや、ほっとする時間をお客様に直接味わっていただく事ができる部門です。
みなさんと共に、味噌・発酵食品が持つ可能性を広げていきたいと思っています。
お気軽に応募してください。
企業情報
| 会社名 | 佐野味噌醤油株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒136-0071 東京都江東区亀戸1-35-8 |
| 設 立 | 1934年（昭和9年）6月25日 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 佐野 正明 |
| 従業員数 | 36名（2020年5月末時点） |
| HP |
HP |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 東京都江東区 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都江東区亀戸1-35-8（佐野みそ亀戸本店） └JR総武線「亀戸駅」より徒歩3分 |
東京 亀戸 佐野みそ本店「味苑」／佐野味噌醤油株式会社の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2023/02/02～2023/03/02
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昭和9年創業。東京・亀戸の老舗味噌専門店「佐野みそ」。長きにわたる全国こだわり味噌の販売を通じて、その価値と魅力を発信し続けています。70種類以上の味噌を中心とした関連商品の販売、イートインコーナーの...
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求人情報掲載期間：2021/07/29～2021/08/12
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求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29
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