本店山科（やましな）／銀座山科（やましな）／小石川中勢以、他／株式会社eatopia
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、本店山科（やましな）／銀座山科（やましな）／小石川中勢以、他／株式会社eatopiaの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【レア】安定感抜群ロピアグループが母体
今後の出店予定有！立ち上げ人材先行募集中
月８休／賞与年2回+決算賞与など各種充実
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銀座のど真ん中に今年誕生した新店舗で働ける希少なチャンス！
〇『本店山科』とは？
7月にグランドオープンした各メディアで話題の、“至高の鉄板焼”と“完全個室焼肉”を併設したここにしかない食体験を提供するeatopiaのフラッグシップブランド。
最高の和牛の一つとの呼び声の高い、厳選した近江牛を扱い、
カウンター越しに提供させる、肉割烹を再構築した鉄板焼きは好評！
〇『銀座山科』とは？
食べログ百名店にも選出されたeatopiaのNo1ブランド。
専属焼き師が提供する極上のコース焼肉を完全個室でゆったりと。
もちろん、母体が運営する別ブランドも同時募集中。
配属は希望ブランドとなりますので、ご応募の際や面接時にお教えください！
『安定』と『やりがい』が両立する環境で働きませんか？
◇数年後の『株式上場』を目指し着実に展開！
多様な経験を活かしてもらえる様に、現状では多ブランド展開中！
今後も、スタッフの活躍の場を増やしていく意味合いも込めて、
着実な展開を予定しており、今年8月には横浜市港北にファミリー向け焼肉業態、
２０２３年（春）には、新宿の一等地にカジュアルな洋食業態の出店も決定済み！
グループとして外食事業を伸ばしていくタイミングだからこそ、
キャリアアップのチャンスも多く、第二期創業メンバーとして入社が可能です！
◇給与面でも現状以上を！
スタート月給は、今までのご経験や実力・意欲、前職給与を考慮し決定！
入社後も年2回の賞与や、今後は業績に応じて決算賞与も支給予定の為、
年収ベースでの向上も狙える好環境！
そういった部分が気になる方は、ご応募いただき、
1度お話させていただければ、しっかりとご説明をさせていただきます！
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【銀座山科】全席完全個室にて、専属の焼し師がおもてなしを行うフルサービスのファイン焼肉ダイニング※焼肉百名店選出
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【小石川 中勢以】ミシュランの星も7年連続獲得し、「ステーキ百名店」にも選出された極上ステーキレストラン。
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【白金 Blanc d'or】ジャンルにとらわれない本格的な料理とワインがコスパ抜群で楽しめる話題のビストロ。
◇プライベートを大切に働ける！
月8日間の公休は、シフト制にてスタッフ全員が取得。
各種長期休暇や、シフト制の勤務時間など、
スタッフ目線の環境がしっかりと整った好環境！
人員を揃え、無理なく働いてもらえる…そんな環境を作っています。
◇自由度高く働ける職場
ミシュラン星付きの店や、有名店出身のスタッフも含め、
幅広い年齢層・経験を持つスタッフが在籍している当社ブランドですが、
企業的なマニュアルに固められた環境ではなく、ある意味では個人店の様な柔軟性がアリ！
メニュー考案や試作など、経験を活かしてアイデアをカタチにしていく仕事から、
シチュエーションに合わせた接客…など、現場主導で業務をお任せしています。
社歴などは問わず、“全員営業”で店づくりを行っているからこその魅力も多数！
◇経験ジャンル不問！全員が平等になれる場所
意欲があれば、前職の経験は問いません。
その為、例えば、経験は浅くとも、
既存店・今後誕生する新店舗にて、1年後に役職就任や、
新しいレストランを、アナタが立ち上げている…なんてことも考えられます！
未経験・経験の浅い方でも、基礎から学び、成長できる環境が揃っており、
将来の選択肢が確実に増加する…そんな職場！
勿論、経験のある方には、スキルアップだけでなく、
役職などの面も含め、着実に成長していける制度が整っています。
ロピアグループが基盤となるから
最高の成長率・収益力を持つ、母体の力を活用！
・安心して働ける勤務環境
・実力や意欲が反映される給与制度
・圧倒的な仕入れ力があるからこその扱える食材の幅…etc。
飲食事業部（株式会社eatopia）を設立し、
“当社ブランドでしかできない”ことを武器に、
共に進んでいく、第二期事業立ち上げメンバーを募集中！
急成長中の今だからこその魅力が多数！
将来の中核メンバーも積極採用中ですので、
キャリアアップを目指す方も、ぜひご応募ください。
企業情報
| 会社名 | 株式会社eatopiaホールディングス |
|---|---|
| 所在地 | 〒212-0016 神奈川県川崎市幸区南幸町2-9-1 |
| 設 立 | 2019年1月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 山科博昭 |
| 会社情報 |
＜株式会社eatopiaホールディングス 事業内容＞ 飲食店の経営およびその他付帯業務 ＜株式会社 ロピア 事業内容＞ ・食品スーパーマーケットの運営 （生鮮食料品・一般食料品・酒類などの販売） ・食肉専門店の運営 ・手造りハム・ソーセージ等の製造販売 ・食品の輸入貿易 【OIC GROUP（オイシーグループ）】 業界内でも売り上げ成長率No.1の『スーパーロピア』を中核とし、 企画・開発、製造、仕入れ、小売を一貫して行う〈食の総合流通企業〉です。 グループ全体で2022年は3400億／2027年には1兆／2031年には2兆円を目指し事業拡大中。 グループ全体の中核を担う『スーパーロピア』では、道場六三郎事務所の『ろくさん亭』や、 株式会社eatopiaホールディングスのもつ『銀座山科』『小石川中勢以』などとコラボし、 ロピアの店舗でしか買えないお惣菜や調味料の製造・販売をスタート！ 目指すは、一次産業→二次産業→三次産業と食の川上から川下までやれる所は全部やる「食の総合流通業」。 近い将来には日本の食文化を海外へ発信も予定！ |
| HP |
「株式会社ロピア」ホームページはコチラ 「株式会社eatopiaホールディングス」ホームページはコチラ 「OIC GROUP」ホームページはコチラ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座、茗荷谷、白金高輪、横浜市港北 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★配属はご希望・経験ジャンルを考慮し決定されますのでご安心ください★ ＜本店山科＞ 東京都中央区銀座5-8-1 銀座プレイス 11F →各線「銀座駅」A4出口直結 ＜銀座山科＞ 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 7/8F →各線「有楽町駅」より徒歩4分 各線「銀座駅」より徒歩2分 各線「新橋駅」より徒歩7分 ＜小石川中勢以（なかせい）＞ 東京都文京区小石川5-10-18 →東京メトロ丸の内線「茗荷谷駅」より徒歩6分 ＜白金Blanc d'or(ブランドール)＞ 東京都港区白金2-3-19 白金アネックス1F →各線「白金高輪駅」より徒歩3分 ＜ギュウトピア＞★8月オープン 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央5-1
港北TOKYU S.C.A館 5F
→横浜市営地下鉄ブルー・グリーンライン「センター南駅」より徒歩2分 【新規オープン情報】※プレスリリース前につき、詳細は面接時にお聞きください。 ★2023年4月 新宿に洋食ブランドを開業予定 |
本店山科（やましな）／銀座山科（やましな）／小石川中勢以、他／株式会社eatopiaの求人情報
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