GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama／株式会社GREENING

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
産休・育休

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掲載期間：2024/03/28～2024/04/25 掲載終了まで残り0日

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募集職種: ブーランジェ・パン製造

大人気ブランドの滅多にない募集がスタート
ブーランジェとしてワンランク上を目指す方
を『笑顔』で働ける環境にてお迎えします。

ーー今回の募集についてーー
”Season-inspired”と”Fine-crafts”（季節と手作り）をコンセプトに、
その時期1番の食材を丁寧に活かしきる…そんな料理やサービスを提供するGARDEN HOUSEブランド。

『ホテル』×『ウェディング』×『レストラン』のスタイルにて、
日常の中のハレの日を演出する『BIRD HOTEL -garden house-』

上記2ブランドにてブーランジェとして勤務していただく新メンバーを募集。
既存商品の更なるクオリティ向上は勿論ですが、
季節の食材やお客様からのニーズを受けて新たな商品を生み出していただく業務についても、お任せしていきたいと考えているので、“商品開発を始めクリエイティブな事が好きな方”も歓迎しています！

ホテルのべストリー・ベーカリー（個人・企業型）など経験ジャンルも不問とし、人柄や意欲も重視しながら、ブーランジェとして活躍できる舞台をお探しの方を当社では求めています。

GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama／株式会社GREENING 求人

◇滅多にない、ベーカリーシェフポジションの募集です
各ブランド毎のクオリティの底上げは勿論の事、各ブランド毎をチームとしての強化を見据え、
ベーカリー部門のトップポジションを久しぶりに募集しています。

通常の業務は勿論ですが、商品開発・考案などの“生み出す仕事”や、
スタッフ管理・育成などのマネジメント業務もお任せしていきたいと考えている為、
そういった業務のご経験をお持ちの方は勿論、「やってみたい！」といった想いをお持ちの方も歓迎です！

各店舗ごとに裁量権を持ち、店舗毎に新メニュー考案・開発を行うスタイルだからこそ、
自由度や柔軟性も高く、自身のアイデアをカタチにする機会が多数ございます。
決められた事を淡々とこなしていく…といった業務ではなく、
『通常業務＋α』の経験を日々の営業で積んでいく事が出来る職場だからこそ、
将来の選択肢を確実に増加させることができ、本当の意味で“楽しみながら”仕事が出来る職場環境が揃っております。

勿論、一般のベーカリースタッフも同時募集中！
「更なるスキルアップを目指していている！」「クリエイティブな環境でパンづくりや仕事が出来る環境を探している！」といった方も是非お話しましょう。

スタッフ全員が『笑顔』で働ける環境だから、入社後も腰を据えて働ける職場です！
新規開業・企画・考案や、ご経験を活かしたフードプロデュースなど、キャリアを活かし…広げていける様な働き方が可能！
「経験が評価される職場で働きたい」という方が輝ける舞台が有！ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお会いしましょう！

多数事業・プロデュース事業を手掛ける安定＆成長企業が母体だから、
現状は勿論、未来のアナタが笑顔になれる環境が揃えてお迎えさせていただきます！

◇業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境
月の公休は９日間あり、現状ではスタッフ全員がしっかりと取得。
その他に、リフレッシュ休暇などの各種休暇も充実しており、勤務時間もシフト管理している為、
自分の時間やご家族との時間など、プライベートを大切にしながら働く事ができる好環境！

◇キャリアが広がっていく将来性も魅力！
会社として今後は国内外への展開を計画しているから、
既存の施設だけではなく、新たな活躍の舞台が広がるチャンスがございます！

また、活躍の舞台の増加に伴い、キャリアアップやキャリアフロー＆キャリアパスも増加していく為、
1つの会社の中で着実に上を目指していける土台が整っており、
現状より先を見据えて転職活動を実施している方にも最適です！

◇経験・能力・意欲は給与で還元
スタート月給は、実力や前職給与を考慮し決定！
１人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、
アナタ自身の頑張りも、給与へ反映させています！
また、店舗規模や役職による違いも、しっかりと反映される為、
年２回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます！

GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama／株式会社GREENING 求人

ー母体企業についてー

気持ちいい時間、より良い場所を作ろうと考え、
ハード（土地や建物）だけではなく、ソフト（コンテンツ）も、
自分たちで考えて運営することが大切だと想う会社です。

街づくりからスタートさせ、チェーン店的な出店ではなく、
ノルマや数字に追われることなく、何年経ってもずっと続く価値の創造を重視！

コロナ禍において、“外食”の位置づけが変わってきたからこそ、
今まで以上に、少しでも美味しい料理・気持ち良いサービスを提供し、
より良い時間を楽しんでいただきたい…そんな想いを改めて形にし、
スタッフ全員の意見に耳を傾け、全員で会社を創り上げています。

GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama／株式会社GREENINGが募集する職種

ブーランジェ・パン製造

仕事内容: 基本的なブーランジェ業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・焼成などの全行程業務など

給与: 月給　380,000円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします。

＜給与例：ポジションや経験によって前後します＞
・ベーカリーシェフクラス→月給400,000円
・ベーカリーチーフクラス→月給300,000円～
・ベーカリースタッフクラス（一般職）→260,000円～

求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎（やる気と向上心がある方ならOK！）
■商品開発などクリエイティブなことが好きな方
■チームマネジメントの経験が豊富な方or得意な方（ベーカリーシェフクラスをご希望の方）

休日・休暇: 月9日休暇
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休制度（取得実績有）

勤務時間: 6：00～19：00の間でシフト制

※休憩有
※勤務時間帯は相談により決定も可（始発の都合なども考慮します）

待遇: 各種社会保険完備
交通費支給（上限3万円迄）
昇給年2回
超過勤務手当
生産者訪問制度
まかない
制服貸与
試用期間3ヵ月（詳細は面接時にて）

ブーランジェ・パン製造

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	代官山・恵比寿
勤務地詳細	＜GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama＞東京都渋谷区代官山町13-1 LOG ROAD DAIKANYAMA 5号棟 →各線「代官山駅」より徒歩5分　各線「恵比寿駅」より徒歩9分

店舗情報

客単価	ランチ／2000円～ディナー／6000円～
ホームページ	https://greening.co.jp/

GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama／株式会社GREENINGの特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
新卒歓迎
10名以上の採用
応募者全員と面接
中途入社率50%以上

応募情報

応募方法	ここまでお読みいただきましてありがとうございます。興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。＜グルメキャリーより＞担当の方からの返信は、『管理画面』もしくは『直接のメール』にて行われますので、御応募いただいた後は、メールBOX やマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。＜入社までの流れ＞ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！
面接地／交通	東京都渋谷区宇田川町37-14 WHARF渋谷宇田川町 B1F ＜交通＞各線「渋谷駅」より徒歩10分 ★ご希望ブランドでの実施…など柔軟に対応いたしますので、エントリー後に決定していきましょう！

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担当の方からの返信は、『管理画面』もしくは『直接のメール』にて行われますので、
御応募いただいた後は、メールBOX やマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

＜入社までの流れ＞
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！

面接地／交通

東京都渋谷区宇田川町37-14 WHARF渋谷宇田川町 B1F

＜交通＞
各線「渋谷駅」より徒歩10分

★ご希望ブランドでの実施…など柔軟に対応いたしますので、エントリー後に決定していきましょう！