鮨 輝
求人募集・採用情報
寿司職人、調理師・キッチンスタッフなど、鮨 輝の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【オープン5年で初の公開求人です！】
「鮨を握りたい」その強い思いを汲むお店。
安定の休暇、メリハリのある空気感が魅力。
【オープン5年で初の公開求人です！】
「鮨を握りたい」その強い思いを汲むお店。
安定の休暇、メリハリのある空気感が魅力。
名店がひしめくエリアで長年研鑽を積んだ店主のもとで、じっくり着実に職人の技を身に着けませんか。コロナ禍でも安定したお客様層にご来店頂き、カウンターという舞台で本格江戸前鮨を提供しています。
今春にスタッフの卒業が決まり、オープン以来初（！）の公開求人となりました。お店の空気感に触れたら、スタッフの定着率の良さがわかるお店です！
未経験や経験が浅い場合は、いわゆる下積みは多少必要ですが、いつまで経っても先の見えない仕事だとモチベーションも下がってしまいがち。当店では2本のカウンターがあり、着実にスキルアップしたあと板場に立てるチャンスがあります！具体的な目標を持って働けるため、スタッフ間でも切磋琢磨してお店全体が成長中です。現在、店主も含めて5名で運営しており、ぎりぎりの人員ではなく丁寧に仕事を覚えられる環境が整っています！
独立のための支援は惜しみなくします
鮨業態で独立を目指す際に何を準備したらいいのか、何が必要か。店主が経験したこと、感じたことをしっかりと伝授します！
フレンチから転職したスタッフも在籍
鮨の経験はなくても、飲食経験があって、鮨の技術を学びたいという思いがあれば大歓迎！また、20代のスタッフもおり、距離感が近いので色々と相談しやすい雰囲気も特徴です。
仕事と同じくらい大事なこと…
・定休日に加え、月に1回連休有、週1回午後からの出勤有。
・年末年始（5～6日）
・夏季休暇（5～6日）
・G.W休暇（5日）
実は店主もしっかり休みたい派。仕事に集中して取り組める精神状態は大事だと考えています。
転職活動はストレスのかかることだと思います。あなたの考えをきちんとお話しいただきたいので、面接の際も気さくに、また当店の事もたくさんお話ししたいと思っています。※面接時はスーツではなく私服でお越しください。まずはご連絡をお待ちしております！
企業情報
| 会社名 | 株式会社 KNAコンサルタンツ |
|---|---|
| 所在地 | 〒106-0031 東京都港区西麻布3-17-20 LY西麻布 1F |
| HP |
食べログ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 広尾・西麻布 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
▼住所 東京都港区西麻布3-17-20 LY西麻布 1F ▼交通 東京メトロ「広尾駅」より徒歩約10分（西麻布交差点より徒歩2分） |
鮨 輝の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2023/03/02～2023/03/30
求人情報掲載期間：2023/03/02～2023/03/30
鮨 輝
「これから高単価の鮨店で確かな技術を学びたい」という若手の方も、
「今までの学んだ事を発揮できる環境を求めている」という方にもチャンス！
西麻布の隠れ家で心いやされる寿司を。 名... -
求人情報掲載期間：2023/02/02～2023/03/02
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求人情報掲載期間：2022/05/12～2022/05/26
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