ファーストエボリューション株式会社
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
賞与

求人情報掲載期間：2022/02/17～2022/03/03 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、ファーストエボリューション株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

12月オープン予定◎新築マンション敷地内
レストラン＆カフェ！オープニングスタッフ
大募集。シェフ、MGRのキャリア採用★

シニアを含む全世代型の分譲マンションの運営・販売・開発を手掛ける「ファーストエボリューション株式会社」。2022年12月八王子市に、住・食・働・学・遊・健・看、あらゆる観点でサービス運営を提案する「CANVAS南大沢」を立ち上げます。敷地内には、ジムやコンビニ、サウナ付きの大浴場なども備えた、大規模な分譲レジデンスです。

その中には、普段の生活を食から彩るカフェ＆レストランもOPEN！この新店に参加する、オープニングスタッフを先行募集。シェフやMGRなどの管理ポジションから、経験を活かしたい若手むけのポジションまで、幅広く立ち上げメンバー募集！新たな「街づくり」に参加しませんか？

◎オープンするカフェ＆レストランについて
“こうありたい＝Being ”という自分らしさを一番に考えながら、
あらゆる世代が、自分らしい生活に一生涯こだわり続けられる、新しい暮らしが私たちの提案する「ウェルビーイングシティ構想」です。
その中にオープンするレストランも、そこで暮らす人々に寄り添った普段づかい〜記念日などの非日常まで、幅広いレストランシーンを提供できる空間を目指します。

◎レストランの料理や雰囲気のイメージ
洋食を中心に、ランチ〜ディナーまで、幅広いシーンでご利用いただけるお店です。
パスタやサンドウィッチを中心としたカジュアルなランチ。コーヒーと簡単なスイーツも楽しめるカフェタイム。グリル料理とワインなど、本格的なレストランとして記念日にもご利用いただけるディナー…。
この街に暮らす人々の記憶に残り、愛されるお店を一緒につくりましょう。

フレンチやカフェ、イタリアンなど、洋食系の調理やサービスの経験をお持ちの方を歓迎いたします。

◎働く環境について
3交代のシフト制で実働8時間。完全週休2日制。
そんな働きやすい環境を整えています。
12月のオープンまでは、本部やテストキッチンでの料理の開発、地元ならではの食材探しなどから参加してください。

レストラン・飲食店の経験を新しいカタチで活かしませんか？他でな出来ない経験を積むことが出来ます。
新規プロジェクトのメニュー考案、オペレーションの構築から参加していただきます。
こだわりの食材を取り揃え、季節ごとの“旬”を大切にした料理を提案していきます。

ファーストエボリューション株式会社求人

上場企業の新規プロジェクトです

今回のプロジェクトは、東証1部上場企業のファーストコーポレーション株式会社が主幹事。
長野県のラグジュアリーホテル ” Zenagi ” で料理長を務めるシェフと、出張料理人と家庭をつなぐプラットフォームサービスを手掛けるプロデューサーが参画し、料理やコンセプトをつくっていきます。今後は、ウェルビーイングシティ構想第二弾、第三弾と 1都3県を中心に展開していく予定です。

将来的に、プロジェクト全体のレストラン部門の監修や、SVとして多店舗の運営・管理を担当する幹部ポジションも生まれてきます。そんな環境で、今までのレストラン・飲食店での経験を活かしませんか？

企業情報

会社名	ファーストエボリューション株式会社
所在地	〒167-0051 東京都杉並区荻窪4丁目30-16　藤澤ビルディング８F
HP	ファーストエボリューション株式会社

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	多摩境駅
勤務地詳細	東京都八王子市鑓水2丁目95-1 ※京王相模原線多摩境駅徒歩15分 ※京王相模原線「南大沢駅」より送迎バスあり

ファーストエボリューション株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　45万円～

月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長／副料理長

これからオープンする新しいレストランづくりに参加してください。
お店のオープン後は、キッチン業務を中心とした運営管理を担当していただきます。

オープンまでは、メニュー開発やホール・厨房のオペレーションの構築など、レストランの新規立ち上げ準備の運営企画から参加していただきます。
今後の、事業展開を見据え、今でのレストラン・飲食の経験を活かせる仕事内容です。

※副料理長は、料理長と協力しサポート業務も担当いただきます

※12月のレストラン・カフェオープンまでの間、本社部門（荻窪）で立ち上げ準備となります。
勤務開始日は応相談。ダブルワークから勤務開始等の相談も承ります。

payments 給与: 　45万円～
料理長／月給45万円～
副料理長／月給38万円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 【共通】
・SDGsに興味がある方
・自分達がハッピーになることの大切さを考えられる方
・新しいチャレンジを楽しめる方
・体験、想い、ライフスタイルを提供したいと考えられる方

【料理長】
・イタリアン、フレンチ、カフェなど、洋食系の調理経験をお持ちの方
・洋食全般経験者

【副料理長】
・調理業務経験者

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※2月は月9日休み
※年間休日120日（自由休暇含む）
有給休暇（入社月から付与／2・3月入社以外）
慶弔休暇
介護休暇
育児休暇
産前産後休暇
アニバーサリー休暇
ウェルネス休暇（生理休暇・妊活休暇・更年期障害等）
ほか

schedule 勤務時間: 9:00~23:00の中で実働8時間のシフト制
※営業時間は11:00〜22:00です
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与あり（業績による）
昇給随時
制服貸与
食事補助
独立支援制度
南大沢駅より送迎バスあり
ほか

店長・店長候補

　45万円～

月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・マネージャー／副店長・副マネージャー

これからオープンする新しいレストランづくりに参加してください。
お店のオープン後は、ホール業務を中心とした運営管理を担当していただきます。

オープンまでは、メニュー開発やホール・厨房のオペレーションの構築など、レストランの新規立ち上げ準備の運営企画から参加していただきます。
今後の、事業展開を見据え、今でのレストラン・飲食の経験を活かせる仕事内容です。

※副マネージャーは、マネージャーと協力しサポート業務も担当いただきます

※12月のレストラン・カフェオープンまでの間、本社部門（荻窪）で立ち上げ準備となります。
勤務開始日は応相談。ダブルワークから勤務開始等の相談も承ります。

payments 給与: 　45万円～
店長・マネージャー／月給45万円～
副店長・副マネージャー／月給35万円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 【共通】
・SDGsに興味がある方
・自分達がハッピーになることの大切さを考えられる方
・新しいチャレンジを楽しめる方
・体験、想い、ライフスタイルを提供したいと考えられる方

【店長・マネージャー】
・飲食店経験者（ホテルやレストラン経験者歓迎）、マネジメント経験者

【副店長・副マネージャー】
・飲食店経験者

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※2月は月9日休み
※年間休日120日（自由休暇含む）
有給休暇（入社月から付与／2・3月入社以外）
慶弔休暇
介護休暇
育児休暇
産前産後休暇
アニバーサリー休暇
ウェルネス休暇（生理休暇・妊活休暇・更年期障害等）
ほか

schedule 勤務時間: 9:00~23:00の中で実働8時間のシフト制
※営業時間は11:00〜22:00です
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与あり（業績による）
昇給随時
制服貸与
食事補助
独立支援制度
南大沢駅より送迎バスあり
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

これからオープンする新しいレストランづくりに参加してください。
お店のオープン後は、キッチン業務を中心とした運営管理を担当していただきます。

オープンまでは、メニュー開発やホール・厨房のオペレーションの構築など、レストランの新規立ち上げ準備の運営企画から参加していただきます。
今後の、事業展開を見据え、今でのレストラン・飲食の経験を活かせる仕事内容です。

※料理長、副料理長と協力し、サポート業務も担当いただきます

※12月のレストラン・カフェオープンまでの間、本社部門（荻窪）で立ち上げ準備となります。
勤務開始日は応相談。ダブルワークから勤務開始等の相談も承ります。

payments 給与: 　30万円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 【共通】
・SDGsに興味がある方
・自分達がハッピーになることの大切さを考えられる方
・新しいチャレンジを楽しめる方
・体験、想い、ライフスタイルを提供したいと考えられる方

【調理スタッフ】
・調理業務経験者
・経験の浅い方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※2月は月9日休み
※年間休日120日（自由休暇含む）
有給休暇（入社月から付与／2・3月入社以外）
慶弔休暇
介護休暇
育児休暇
産前産後休暇
アニバーサリー休暇
ウェルネス休暇（生理休暇・妊活休暇・更年期障害等）
ほか

schedule 勤務時間: 9:00~23:00の中で実働8時間のシフト制
※営業時間は11:00〜22:00です
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与あり（業績による）
昇給随時
制服貸与
食事補助
独立支援制度
南大沢駅より送迎バスあり
ほか

SV

　45万円～

月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・マネージャー（店舗責任者候補）

これからオープンする新しいレストランづくりに参加してください。
お店のオープン後は、ホールでの業務を中心に担当いただきます。

オープンまでは、メニュー開発やホール・厨房のオペレーションの構築など、レストランの新規立ち上げ準備の運営企画から参加していただきます。
今後の、事業展開を見据え、今でのレストラン・飲食の経験を活かせる仕事内容です。

※12月のレストラン・カフェオープンまでの間、本社部門（荻窪）で立ち上げ準備となります。
勤務開始日は応相談。ダブルワークから勤務開始等の相談も承ります。

payments 給与: 　45万円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 【共通】
・SDGsに興味がある方
・自分達がハッピーになることの大切さを考えられる方
・新しいチャレンジを楽しめる方
・体験、想い、ライフスタイルを提供したいと考えられる方

【料理長】
・イタリアン、フレンチ、カフェなど、洋食系の調理経験をお持ちの方
・洋食全般経験者

【店長・マネージャー】
・飲食店経験者（ホテルやレストラン経験者歓迎）、マネジメント経験者

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※2月は月9日休み
※年間休日120日（自由休暇含む）
有給休暇（入社月から付与／2・3月入社以外）
慶弔休暇
介護休暇
育児休暇
産前産後休暇
アニバーサリー休暇
ウェルネス休暇（生理休暇・妊活休暇・更年期障害等）
ほか

schedule 勤務時間: 9:00~23:00の中で実働8時間のシフト制
※営業時間は11:00〜22:00です
※終電考慮いたします

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与あり（業績による）
昇給随時
制服貸与
食事補助
独立支援制度
南大沢駅より送迎バスあり
ほか

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求人情報掲載期間：2022/02/17～2022/03/03

求人情報掲載期間：2022/02/17～2022/03/03

ファーストエボリューション株式会社

シニアを含む全世代型の分譲マンションの運営・販売・開発を手掛ける「ファーストエボリューション株式会社」。2022年12月八王子市に、住・食・働・学・遊・健・看、あらゆる観点でサービス運営を提案する「CANVA...