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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社 JCC
求人募集・採用情報

  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間:2022/07/07~2022/07/21 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社 JCCの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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初登場。沖縄文化を世界に発信する成長企業
外食、ホテル、リゾート事業など幅広く展開
沖縄の魅力を伝える社会貢献度の高いお仕事

  • 株式会社 JCC 求人
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  • 株式会社 JCC 求人

初登場。沖縄文化を世界に発信する成長企業
外食、ホテル、リゾート事業など幅広く展開
沖縄の魅力を伝える社会貢献度の高いお仕事

初登場。沖縄文化を世界に発信する成長企業「JCC」
私たちは、 創業以来一貫して「沖縄文化を広く深く正しく全世界に発信しよう」を合い言葉に、食を中心とした事業を展開してきました。「ホテル」「ウエディング」「外食サービス」「食品製造販売」「海外貿易」「健康食宅配」「出版・コンテンツ」など 7つの事業展開を県内外で行っております。沖縄の外に向けては『沖縄文化を広く、深く、正しく、全世界に向けて発信する』、沖縄の内に向けては『沖縄の健康づくり・町づくり・村づくりに貢献し、より盤石な沖縄文化を醸成する』このようなテーマを持って、外食事業を中心に事業を展開している成長企業です

「JCCグループ」飲食事業部でのチャンスは無限大
多方面から出店オファーを頂いており沢山のビジネスチャンスがあります。しかし、会社として成長していくためには何より「人材」が大切です。経験ある皆さんを採用し、大きく事業として拡大していきたく、当社はあなたの力を必要としています。

株式会社 JCC 求人

「外食事業部」と「ホテル事業部」の合同募集
「波照間 東京ソラマチ」OPEN!オープニングスタッフ募集

外食事業部は、東京ソラマチと川崎ラゾーナ、沖縄の4店舗で募集しています。東京ソラマチは、5月20日に沖縄地料理ブランド「波照間」をオープン。日本最南端の島「波照間」を五感で楽しんでいただく新店舗は、まだまだオープニングスタッフを募集しています。ホテル事業部では、沖縄南部の南城市にたたずむ「百名伽藍」で、琉球の創世神話でも知られる「玉城百名」という歴史にゆかりのある場所に建てられたリゾートホテルです。沖縄の産者生と消費者の架け橋となる深みある事業だからこそ、誇りと使命感を持って仕事に取り組めます。

全国各地からのU・Iターン応募も大歓迎です
関東や沖縄在住の方はもちろん、全国各地からのU・Iターン応募も歓迎致します。関東近郊エリアに在住の方で、都会の喧騒から離れ沖縄で働きたい方や、沖縄在住の方で上京して仕事をしたい方など、1人ひとりの志向に合わせてご活躍頂けます。また、将来的に飲食事業以外へのキャリアチェンジも可能です。様々な事業を展開している当社だからこそ活躍できるフィールドが沢山あります。
  • 株式会社 JCC 求人 都会の喧騒から離れて仕事をしたい方も、上京して働きたい方も、様々な働き方が出来るチャンスある職場です。

    都会の喧騒から離れて仕事をしたい方も、上京して働きたい方も、様々な働き方が出来るチャンスある職場です。

  • 株式会社 JCC 求人 沖縄の文化を発信し、魅力を伝えていく社会貢献度の高いお仕事です。一緒にお店・会社を盛り上げていきましょう。

    沖縄の文化を発信し、魅力を伝えていく社会貢献度の高いお仕事です。一緒にお店・会社を盛り上げていきましょう。

  • 株式会社 JCC 求人 和食・居酒屋、その他のジャンルの経験者も大歓迎です。年齢不問で積極採用しています。

    和食・居酒屋、その他のジャンルの経験者も大歓迎です。年齢不問で積極採用しています。

ホワイトな労働環境を追求する会社です
5年後10年後、頑張っても評価されないなんてことはありません

過酷な環境ではなく、充実した仕事・待遇で働いて頂くことに力を入れております。当社では着実「毎日仕事が楽しい」と感じて頂ける仕組みを創り続けております。

沖縄は本土復帰50周年の記念YEAR!『仕事が楽しい』の魅⼒が詰まっています
マニュアル通りに働く…のではなく、スタッフ全員で協⼒しながら毎⽇の営業を⾏っているので、質問・意⾒もしやすく、笑顔でのびのびと働ける環境が揃っています。お客様に楽しんで頂けるように臨機応変な提案などもできるからこそ毎⽇の仕事にも刺激があり、常に新鮮な気持ちで働けるので若⼿の⽅も毎⽇ワクワクしながら働けます︕

今の職場で出来なかったことを、ココでチャンスを掴みませんか?
今後、スタッフの成長ありきで飲食事業の拡大を目指しますので、将来的に新店舗の立ち上げにも携わるチャンスがあります。今回は“今よりももっとチャンスある職場で働きたい”そんな思いを持った人材を積極採用しています。今までの職場ではできなかったことを、ココで実現してもらえたら…、あなたの喜びは私たちの喜びでもあります。一人ひとりの意見に耳を傾けながら理想の飲食店を創り続けます。あなたの大きな可能性を是非、当社で開花させてみませんか?

株式会社 JCC 求人

代表より

現在では、外食、ホテル、ブライダル、食品製造、貿易、健康食宅配、コンテンツなどと業容を広げて参りました。そして「沖縄文化を広く深く正しく全世界に」というミッションを追求していく過程で気づいたことがあります。それは弊社が掲げたミッションは弊社が進むべき不動の指針であるだけでなく、それ以上に、弊社が成長し発展していく上で、必要不可欠の動力であり永久エンジンであるという事です。
そういう意味においても沖縄文化という特殊性を守り、創造し、伝えていく事が、弊社が全国はもとより、世界に通用する唯一普遍の道だと思っています。

企業情報

会社名 株式会社 JCC
所在地 〒901-0305
沖縄県糸満市西崎町4丁目16番16号
設 立 1993年(平成5年)3月31日
資本金 2900万円
代表者 渕辺 俊一
会社情報 外食事業 (沖縄地料理・琉球(宮廷)料理・焼肉・和食・洋食・ビュッフェレストラン・FC)
ホテル事業
ブライダル事業
健康食宅配事業 (病院関連施設・老人保健施設・公共施設・学校・企業等の給食業務の受託)
食品製造販売事業 (食品製造工場・植物工場)
海外貿易事業
コンテンツ事業(美術・出版・映像・他〜)
HP

https://jcc-okinawa.net/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京都墨田区押上
神奈川県川崎市幸区
沖縄県那覇市牧志
沖縄県糸満市西崎町
沖縄県南城市玉城百名
勤務地詳細 沖縄地料理 波照間
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F

泡盛と沖縄料理 龍泉 ラゾーナ川崎
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 4F

琉球料理 首里天楼 国際通り
沖縄県那覇市牧志1丁目3-60

首里天楼別邸
沖縄県糸満市西崎町4-16-16

百名伽藍
沖縄県南城市玉城百名 山下原 1299-1

沖縄県内の店舗は、上記以外にも多数あり。
詳しくはお問合せください。

株式会社 JCCの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 25万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【外食事業部】
お店づくりやメニュー開発に関わる機会も有!アイデアが活かせる環境です。

【ホテル事業部】
キッチン調理スタッフとして、和食・琉球料理の会席料理をメインとした調理を行っていただきます。

・洋食のオーダーもありますので、経験者はお気軽にお問合せ下さい。
調理未経験者も、基礎から教えますので安心してください。
payments 給与

 25万円~35万円

関東エリア/28万円~35万円
沖縄県内/25万円~35万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します。
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※会社の幹部を目指したい方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み)、夏季・冬季、慶弔、有給、育児休暇
※育児休業の取得実績あり
schedule 勤務時間
【外食事業部】
10:00~24:00内で1日8時間程度~

【ホテル事業部】
朝勤務
・5:30~10:00
・7:00~11:00
・7:00~14:00

昼勤務
10:00~15:00
12:00~17:00

夜勤務
15:00~22:00
17:00~24:00
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(関東、福岡エリアは全額支給)
昇給年1回
賞与年2回※190,000円〜400,000円(前年度実績)
各種社会保険完備
残業手当
食事補助あり(最大50%OFF~30%OFF)
制服貸与
育児休暇制度
沖縄県内は無料駐車場完備
社員寮あり

調理師・キッチンスタッフ

 20万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【外食事業部】
お店づくりやメニュー開発に関わる機会も有!アイデアが活かせる環境です。

【ホテル事業部】
キッチン調理スタッフとして、和食・琉球料理の会席料理をメインとした調理を行っていただきます。

・洋食のオーダーもありますので、経験者はお気軽にお問合せ下さい。
調理未経験者も、基礎から教えますので安心してください。
payments 給与

 20万円~35万円

関東エリア/25万円~35万円
沖縄県内/20万円~30万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します。
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※会社の幹部を目指したい方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み)、夏季・冬季、慶弔、有給、育児休暇
※育児休業の取得実績あり
schedule 勤務時間
【外食事業部】
10:00~24:00内で1日8時間程度~

【ホテル事業部】
朝勤務
・5:30~10:00
・7:00~11:00
・7:00~14:00

昼勤務
10:00~15:00
12:00~17:00

夜勤務
15:00~22:00
17:00~24:00
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(関東、福岡エリアは全額支給)
昇給年1回
賞与年2回※190,000円〜400,000円(前年度実績)
各種社会保険完備
残業手当
食事補助あり(最大50%OFF~30%OFF)
制服貸与
育児休暇制度
沖縄県内は無料駐車場完備
社員寮あり

調理見習い

 20万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【外食事業部】
お店づくりやメニュー開発に関わる機会も有!アイデアが活かせる環境です。

【ホテル事業部】
キッチン調理スタッフとして、和食・琉球料理の会席料理をメインとした調理を行っていただきます。

・洋食のオーダーもありますので、経験者はお気軽にお問合せ下さい。
調理未経験者も、基礎から教えますので安心してください。
payments 給与

 20万円~35万円

関東エリア/25万円~35万円
沖縄県内/20万円~30万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します。
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※会社の幹部を目指したい方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み)、夏季・冬季、慶弔、有給、育児休暇
※育児休業の取得実績あり
schedule 勤務時間
【外食事業部】
10:00~24:00内で1日8時間程度~

【ホテル事業部】
朝勤務
・5:30~10:00
・7:00~11:00
・7:00~14:00

昼勤務
10:00~15:00
12:00~17:00

夜勤務
15:00~22:00
17:00~24:00
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(関東、福岡エリアは全額支給)
昇給年1回
賞与年2回※190,000円〜400,000円(前年度実績)
各種社会保険完備
残業手当
食事補助あり(最大50%OFF~30%OFF)
制服貸与
育児休暇制度
沖縄県内は無料駐車場完備
社員寮あり

店長・店長候補

 25万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【外食事業部】
お店づくりやメニュー開発に関わる機会も有!アイデアが活かせる環境です。
payments 給与

 25万円~35万円

関東エリア/28万円~35万円
沖縄県内/25万円~35万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します。
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※会社の幹部を目指したい方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み)、夏季・冬季、慶弔、有給、育児休暇
※育児休業の取得実績あり
schedule 勤務時間
【外食事業部】
10:00~24:00内で1日8時間程度~
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(関東、福岡エリアは全額支給)
昇給年1回
賞与年2回※190,000円〜400,000円(前年度実績)
各種社会保険完備
残業手当
食事補助あり(最大50%OFF~30%OFF)
制服貸与
育児休暇制度
沖縄県内は無料駐車場完備
社員寮あり

ホールスタッフ

 20万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【外食事業部】
お店づくりやメニュー開発に関わる機会も有!アイデアが活かせる環境です。
payments 給与

 20万円~35万円

関東エリア/25万円~35万円
沖縄県内/20万円~30万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します。
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※会社の幹部を目指したい方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み)、夏季・冬季、慶弔、有給、育児休暇
※育児休業の取得実績あり
schedule 勤務時間
【外食事業部】
10:00~24:00内で1日8時間程度~
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(関東、福岡エリアは全額支給)
昇給年1回
賞与年2回※190,000円〜400,000円(前年度実績)
各種社会保険完備
残業手当
食事補助あり(最大50%OFF~30%OFF)
制服貸与
育児休暇制度
沖縄県内は無料駐車場完備
社員寮あり

パティシエ・製菓

 25万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ホテル事業部】
キッチン調理スタッフとして、和食・琉球料理の会席料理をメインとした調理を行っていただきます。

・洋食のオーダーもありますので、経験者はお気軽にお問合せ下さい。
・デザートも好評で、パティシエを目指す方、経験者も募集します。

調理未経験者も、基礎から教えますので安心してください。
payments 給与

 25万円~35万円

※経験・能力等考慮の上、優遇します。
person 求める人物像・資格
※パティシエ経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※会社の幹部を目指したい方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日休み)、夏季・冬季、慶弔、有給、育児休暇
※育児休業の取得実績あり
schedule 勤務時間
【ホテル事業部】
朝勤務
・5:30~10:00
・7:00~11:00
・7:00~14:00

昼勤務
10:00~15:00
12:00~17:00

夜勤務
15:00~22:00
17:00~24:00
volunteer_activism 待遇
交通費規定内支給(関東、福岡エリアは全額支給)
昇給年1回
賞与年2回※190,000円〜400,000円(前年度実績)
各種社会保険完備
残業手当
食事補助あり(最大50%OFF~30%OFF)
制服貸与
育児休暇制度
沖縄県内は無料駐車場完備
社員寮あり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 950円~1200円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
盛り付けや洗い物など誰でもできる簡単な調理補助業務をお任せします。
※自分らしく働ける!髪色・服装自由!
payments 給与

 950円~1200円

※勤務エリアにより異なります。
※東京・神奈川エリアは時給1150円~
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
10:00~24:00内で1日4h~、週2日~!
*シフト自由!好きな曜日・日数でOK!
*学校/家庭/副業などイロイロ両立可能
volunteer_activism 待遇
社会保険完備(加入条件を満たした方)
髪型・髪色・服装自由、ピアスOK
※研修2~4ヶ月あり(条件変動なし)
食事付
制服貸与

【ア】調理見習い

 950円~1200円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
盛り付けや洗い物など誰でもできる簡単な調理補助業務をお任せします。
※自分らしく働ける!髪色・服装自由!
payments 給与

 950円~1200円

※勤務エリアにより異なります。
※東京・神奈川エリアは時給1150円~
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
10:00~24:00内で1日4h~、週2日~!
*シフト自由!好きな曜日・日数でOK!
*学校/家庭/副業などイロイロ両立可能
volunteer_activism 待遇
社会保険完備(加入条件を満たした方)
髪型・髪色・服装自由、ピアスOK
※研修2~4ヶ月あり(条件変動なし)
食事付
制服貸与

【ア】ホールスタッフ

 950円~1200円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
お客様のご案内や料理のご提供。下膳、レジなど。明るく対応できればOK!
※自分らしく働ける!髪色・服装自由!
payments 給与

 950円~1200円

※勤務エリアにより異なります。
※東京・神奈川エリアは時給1150円~
person 求める人物像・資格
※和食・居酒屋・洋食・ダイニングなどの経験者大歓迎
※明るく対応できる方
※真面目に取り組める方
※沖縄が好きな方

~年齢・経験不問!こんな方を歓迎します~
・料理を通して人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
10:00~24:00内で1日4h~、週2日~!
*シフト自由!好きな曜日・日数でOK!
*学校/家庭/副業などイロイロ両立可能
volunteer_activism 待遇
社会保険完備(加入条件を満たした方)
髪型・髪色・服装自由、ピアスOK
※研修2~4ヶ月あり(条件変動なし)
食事付
制服貸与
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