「恵比寿 新店（日本料理）」「銀座 天冨良 よこ田 別亭」など
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、「恵比寿 新店（日本料理）」「銀座 天冨良 よこ田 別亭」などの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
銀座をはじめ都心部で和食ブランドを展開中
料理長から見習まで和食調理人を強化募集！
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可
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料理長から見習まで和食調理人を強化募集！
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可
『日本料理 銀座 一 にのまえ』や『天冨良 よこ田』など、名だたる和食ブランドを手掛ける会社です。好調な業績をキープするなか、今後も首都圏での新規出店が控えています。事業拡大を目指していく上で、和食調理人の力が必要不可欠です。料理長・中堅クラスから見習の方まで、それぞれのキャリアステージで新メンバーを募集します。
和食調理人材の強化募集スタート！
展開するジャンルは、日本料理・天ぷら・寿司とさまざまですが、いずれのお店でも和食経験を存分に発揮できます。グルメサイトでも確かな評価を獲得するお店で活躍しませんか。料理長や中堅クラスの方には調理全般をお任せします。見習の方にとっても名店の技術習得に繋がる絶好の環境となっています。
すべてのお店で業績好調だからこそ、経験者から未経験者まで全員がしっかり稼げます！
現在、料理長クラスで手取り50万円以上、2番手クラスで手取り45万円を狙えるほどの水準で実績があります。基本給そのものが高く、なおかつランチ歩合・売上歩合のインセンティブ制度がしっかり付いてきます。そして、インセンティブの金額には上限がありませんので、頑張れば頑張った分だけ稼げる給与制度となっています。年収1000万円プレイヤーも珍しくない、夢のある環境です！
【離職率の低さも自慢です】
正当で分かりやすい給与制度は、従業員のモチベーションアップにもつながっています。そして、いずれのお店も業績が好調だからこそ、配属先によって差が生じにくく平等性が保たれています。こうした環境だからこそ、入社した後に納得して働き続けるスタッフがほとんどです。
■日本料理 銀座 一（にのまえ）
老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人など、確かな技術をもって、1つひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。おもてなしの思いを料理に込めて、日本の季節文化と共に五感で楽しめるお料理を提供しています。
■天冨良 よこ田
ミシュランガイド8年連続掲載店の技術と信念を継承。メニューはおまかせコースのみで、最高級の素材を取り揃えるため河岸の馴染みの仲買に長年通い続けています。
■神楽坂 よこ田
ミシュラン獲得の経歴を持つ麻布十番の名店「天冨良 よこ田」が神楽坂に出店。進化し続ける天冨良と鮨を味わえるお店となっています。
採用担当者より
企業情報
| 会社名 | 「恵比寿 新店（日本料理）」など |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 恵比寿（新店）、銀座、麻布十番、京橋、新宿、神楽坂、秋葉原、船橋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【新店】 ■恵比寿（日本料理店）／2022年9月上旬～中旬OPEN予定 ■銀座（天ぷら）／2022年7月下旬OPEN予定 【既存店】 ■日本料理 銀座 一（にのまえ） 東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F ■天冨良 よこ田 麻布十番 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番Ⅱ 3F ■銀座 よこ田 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 5F-B ■京橋 鮨 よこ田 東京都中央区京橋1-6-12 京橋イーサスビル B1F ■新宿 鮨 よこ田 東京都新宿区新宿3-20-6 FSビル B1F ■神楽坂 よこ田 東京都新宿区神楽坂3-6 サムライ堂ビル 4F ■秋葉原 和食 よこ田 東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル
8F-C
■船橋 鮨 匠 横田 千葉県船橋市本町4-5-18 小泉ビル 1F-A |
「恵比寿 新店（日本料理）」「銀座 天冨良 よこ田 別亭」などの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/09/08～2022/09/22
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「恵比寿 新店（日本料理）」など
9月上旬～中旬、恵比寿で日本料理店OPEN決定！
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求人情報掲載期間：2022/08/25～2022/09/08
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求人情報掲載期間：2022/07/28～2022/08/11
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