つきじ鈴富ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富すし富本店 etc.　【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
求人募集・採用情報

つきじ鈴富ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富すし富本店 etc.　【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】求人情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/06/20～2024/07/18 掲載終了

寿司職人、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、つきじ鈴富ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富すし富本店 etc.　【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。

1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

新規出店など現状よりも未来見据え、経験ジャンルや年齢不問で新メンバーを募集中！
週休2日（月8日）などスタッフ目線の環境も整え、より一層のブランド・環境向上を目指していきます。
経験・意欲は給与にて優遇している為、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください。

企業情報

会社名	株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
所在地	〒102-0084 東京都千代田区二番町3-11 VORT二番町 4F
設　立	1988年11月
代表者	鈴木　勉
会社情報	＜事業内容＞鮨店の運営。豊洲市場内天然まぐろ仲卸の「鈴富」が経営母体。
HP	母体企業ホームページ母体企業ホームページ2

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷 etc.
勤務地詳細	＜つきじ鈴富ホテルニューオータニ店＞東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F →各線「赤坂見附駅」より徒歩3分　各線「永田町駅」より徒歩3分　各線「四ツ谷駅」より徒歩8分 ※『和装ホールスタッフ』はホテルニューオータニ店のみの募集です＜つきじ鈴富 GINZA SIX店＞東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F →各線「銀座駅」より徒歩4分＜つきじ鈴富すし富本店＞東京都中央区築地6-23-12 →各線「築地市場駅」より徒歩5分　各線「築地駅」より徒歩7分ーー下記ブランドも同時募集中ーー＜つきじ鈴富すし富伊勢丹新宿店＞東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F →各線「新宿駅」より徒歩8分＜鈴富大丸東京店＞東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F →各線「東京駅」より徒歩2分＜つきじ鈴富すし富二子玉川店＞東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F →各線「二子玉川駅」より徒歩2分＜つきじ鈴富すし富ららぽーと豊洲店＞東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲 →各線「豊洲駅」より徒歩3分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷 etc.

勤務地詳細

＜つきじ鈴富ホテルニューオータニ店＞
東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F
→各線「赤坂見附駅」より徒歩3分
　各線「永田町駅」より徒歩3分
　各線「四ツ谷駅」より徒歩8分
※『和装ホールスタッフ』はホテルニューオータニ店のみの募集です

＜つきじ鈴富 GINZA SIX店＞
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F
→各線「銀座駅」より徒歩4分

＜つきじ鈴富すし富本店＞
東京都中央区築地6-23-12
→各線「築地市場駅」より徒歩5分
　各線「築地駅」より徒歩7分

ーー下記ブランドも同時募集中ーー

＜つきじ鈴富すし富伊勢丹新宿店＞
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
→各線「新宿駅

」より徒歩8分

＜鈴富大丸東京店＞
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
→各線「東京駅」より徒歩2分

＜つきじ鈴富すし富二子玉川店＞
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
→各線「二子玉川駅」より徒歩2分

＜つきじ鈴富すし富ららぽーと豊洲店＞
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲
→各線「豊洲駅」より徒歩3分

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つきじ鈴富ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富すし富本店 etc.　【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 寿司・調理・飲食業に関わるすべての業務を経験に合わせてお任せいたします
→寿司・刺身の調理、一品料理、仕入れ、仕込み、在庫管理、メニュー開発、カウンターでの接客業務など

payments 給与: 　35万円～45万円

詳細

上記給与には固定残業代（25時間分）が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間6ヶ月（条件変更なし）
※給与は20日〆、当月25日払い

＜経験に応じて給与幅が変動します＞
・寿司板長候補／月給40万円～55万円
・寿司職人／月給35万円～

person 求める人物像・資格: ■寿司職人経験者（経験浅い方も歓迎）
■調理師免許をお持ちの方は優遇（必須ではございません）

sunny 休日・休暇: 〇週休2日制（月8日休暇）
〇有給休暇（入社6ヵ月で10日付与）

schedule 勤務時間: ＜つきじ鈴富ホテルニューオータニ店＞
10：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

ーーーーーーーーーーーー
＜つきじ鈴富 GINZA SIX店＞
10：00～22：00の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

ーーーーーーーーーーーー
＜つきじ鈴富　すし富本店＞
9：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇役職手当
〇賞与有（業績）
〇昇給有
〇制服貸与
〇まかない補助制度
〇社員割引（10〜30％off）
〇誕生日食事優待研修（4万円相当・入社1年後より）
〇定期健康診断

料理長・料理長候補

　40万円～55万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 寿司板長候補として、または和食板長候補として、寿司・調理・飲食業に関わるすべての業務を経験に合わせてお任せいたします。
→寿司・刺身の調理、一品料理、仕入れ、仕込み、在庫管理、メニュー開発、カウンターでの接客業務など

payments 給与: 　40万円～55万円

詳細

上記給与には固定残業代（25時間分）が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間6ヶ月（条件変更なし）
※給与は20日〆、当月25日払い

＜経験に応じて給与幅が変動します＞
・寿司板長候補／月給40万円～55万円
・寿司職人／月給35万円～

person 求める人物像・資格: ■寿司職人経験者
■和食板前経験者
■調理師免許をお持ちの方は優遇（必須ではございません）

sunny 休日・休暇: 〇週休2日制（月8日休暇）
〇有給休暇（入社6ヵ月で10日付与）

schedule 勤務時間: ＜つきじ鈴富ホテルニューオータニ店＞
10：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

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＜つきじ鈴富 GINZA SIX店＞
10：00～22：00の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

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＜つきじ鈴富　すし富本店＞
9：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇役職手当
〇賞与有（業績）
〇昇給有
〇制服貸与
〇まかない補助制度
〇社員割引（10〜30％off）
〇誕生日食事優待研修（4万円相当・入社1年後より）
〇定期健康診断

調理師・キッチンスタッフ

　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 和食板前として調理・飲食業に関わるすべての業務を経験に合わせてお任せいたします
→調理、仕入れ、仕込み、在庫管理、メニュー開発、カウンターでの接客業務など

payments 給与: 　35万円～45万円

詳細

上記給与には固定残業代（25時間分）が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間6ヶ月（条件変更なし）
※給与は20日〆、当月25日払い

person 求める人物像・資格: ■和食ジャンルでの業務経験者
■調理師免許をお持ちの方は優遇（必須ではございません）

sunny 休日・休暇: 〇週休2日制（月8日休暇）
〇有給休暇（入社6ヵ月で10日付与）

schedule 勤務時間: ＜つきじ鈴富ホテルニューオータニ店＞
10：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

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＜つきじ鈴富 GINZA SIX店＞
10：00～22：00の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

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＜つきじ鈴富　すし富本店＞
9：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇役職手当
〇賞与有（業績）
〇昇給有
〇制服貸与
〇まかない補助制度
〇社員割引（10〜30％off）
〇誕生日食事優待研修（4万円相当・入社1年後より）
〇定期健康診断

ホールスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客・ドリンク関係・会計・棚卸・日報入力・シフト調整・開店閉店準備など、ホール業務全般をお任せいたします
希望があれば、年齢が若くても、店長や副店長も目指せますよ！

★配属は『つきじ鈴富 GINZA SIX店』または『ホテルニューオータニ店』となります。
★ホテルニューオータニ店は、女性は二部式着物での接客となります。

payments 給与: 　30万円～

詳細

上記給与には固定残業代（25時間分）が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間6ヶ月（条件変更なし）
※給与は20日〆、当月25日払い
※業界未経験者は月給25万円～

person 求める人物像・資格: ■客単価1万円以上の店舗にて勤務された経験がある方は優遇
■飲食業界での勤務経験者は優遇
■飲食業界未経験者も歓迎
■英語・中国語などで接客できる方歓迎！
■着物での接客経験のある方歓迎（ホテルニューオータニ店は女性は二部式着物での接客となります。

sunny 休日・休暇: 〇週休2日制（月8日休暇）
〇有給休暇（入社6ヵ月で10日付与）

schedule 勤務時間: 10：00～22：00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇役職手当
〇賞与有（業績）
〇昇給有
〇制服貸与
〇まかない補助制度
〇社員割引（10〜30％off）
〇誕生日食事優待研修（4万円相当・入社1年後より）
〇定期健康診断

調理見習い

　24万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・盛り付け・皿洗い、接客や開店準備、閉店片付けなどからお願いします。
スキルや経験に合わせて段階を踏んで、寿司・調理などを勉強していただきます。

※『つきじ鈴富すし富本店』での勤務となります

payments 給与: 　24万円～

詳細

上記給与には固定残業代（25時間分）が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間6ヶ月（条件変更なし）
※給与は20日〆、当月25日払い

person 求める人物像・資格: ■寿司ジャンルでの勤務経験がある方は優遇
■飲食業界未経験者も歓迎
■調理師免許をお持ちの方は優遇（必須ではございません）

sunny 休日・休暇: 〇週休2日制（月8日休暇）
〇有給休暇（入社6ヵ月で10日付与）

schedule 勤務時間: ＜つきじ鈴富ホテルニューオータニ店＞
10：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

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＜つきじ鈴富 GINZA SIX店＞
10：00～22：00の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

ーーーーーーーーーーーー
＜つきじ鈴富　すし富本店＞
9：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇役職手当
〇賞与有（業績）
〇昇給有
〇制服貸与
〇まかない補助制度
〇社員割引（10〜30％off）
〇誕生日食事優待研修（4万円相当・入社1年後より）
〇定期健康診断

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1400円～

receipt_long 仕事内容: 調理・飲食業に関わるすべての業務を経験に合わせてお任せいたします
→調理補助、仕込み、皿洗い、片付けなど

payments 給与: 　1400円～
※経験・能力を考慮し決定いたします
※研修期間60時間：1100円
※交通費上限…1000円／日、15000円／月

person 求める人物像・資格: ■和食ジャンルでの勤務経験者（経験浅い方も歓迎）
■ベテランの方も歓迎！
■ブランクのある方も歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制にて決定

※曜日・日数は応相談

schedule 勤務時間: ＜つきじ鈴富ホテルニューオータニ店＞
10：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※週3日〜、1日5時間〜OK！
ーーーーーーーーーーーー
＜つきじ鈴富 GINZA SIX店＞
10：00～22：00の間でシフト制
※休憩有
※週3日〜、1日5時間〜OK！

ーーーーーーーーーーーー
＜つきじ鈴富　すし富本店＞
9：30～21：30の間でシフト制
※休憩有
※週3日〜、1日5時間〜OK！

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給（1,000円/日・15,000円/月）
昇給有
制服貸与
従業員割引あり（10〜30％割引）
まかない有（昼夜通し勤務の場合）
正社員登用制度有

【ア】ホールスタッフ

　1400円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 接客・ドリンク関係・会計・棚卸・日報入力・シフト調整・開店閉店準備など、ホール業務全般をお任せいたします

★配属は『つきじ鈴富 GINZA SIX店』または『ホテルニューオータニ店』となります。
★ホテルニューオータニ店は、女性は二部式着物での接客となります。

payments 給与: 　1400円～
※経験・能力を考慮し決定いたします
※研修期間（100時間）中は時給1200円～
※交通費上限…1000円／日、15000円／月

person 求める人物像・資格: ■客単価1万円以上の店舗にて勤務された経験がある方は優遇
■飲食業界での勤務経験者は優遇
■飲食業界未経験者も歓迎
■英語・中国語などで接客できる方歓迎！
■着物での接客経験のある方歓迎（ホテルニューオータニ店は女性は二部式着物での接客となります。

sunny 休日・休暇: シフト制にて決定
有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00～22：00の間でシフト制
※休憩有
※週3日以上、1日4時間〜応相談(土・日いずれかは毎週出勤可能な方歓迎）

ーー下記時間帯を積極採用中ーー
17：00or17：30～22：00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給（1,000円/日・15,000円/月）
昇給有
制服貸与
従業員割引あり（10〜30％割引）
まかない有（昼夜通し勤務の場合）
正社員登用制度有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/10/16～2025/11/13

求人情報掲載期間：2025/10/16～2025/11/13

つきじ鈴富池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店　【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店でテイクアウト専門店、ホテル内にて飲食店舗の鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。

...
求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

つきじ鈴富池袋店・伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店 etc.　【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。

9月25日には『西武池袋本店』内...
求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

つきじ鈴富ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富すし富本店 etc.　【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイ...