門仲晃一（もんなかこういち）
求人募集・採用情報

個人経営
残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2022/08/04～2022/08/18 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、門仲晃一（もんなかこういち）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

9月オープニング大募集！重要ポジションを
任せられる方を求めています！お店を一から
作っていく楽しさを一緒に体験しませんか！

数々の飲食店をプロデュースしてきたオーナーが満を持して仕掛ける初の居酒屋業態！門前仲町を第一号店としてスタートさせます！料理長、店長などあなたのキャリアアップに最適なポジションをご用意してお待ちしております！すでに多店舗展開も視野に入れています！

▼料理長希望の方…
あなたの今までの経験を思う存分、料理で表現できるという環境はもちろんですが、当店では美味しい料理を作る＋αの力を持った料理人に成長できるようにサポートしていきます！

▼店長希望の方…
お客様に愛されるお店を目指して頂きたいと思います。スタッフを上手くまとめていったり、売上アップをさせたり、当店であなたの飲食人生での成功体験をしてほしいと思っています！当店でキャリアアップを目指しませんか！
★完全キャッシュレス決済でわずらわしいレジ締め作業等ありません！

キッチンスタッフ、ホールスタッフも同時募集！
オープニングスタッフとして、一からお店に携わりませんか！

門仲晃一（もんなかこういち）求人

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【早番・遅番のシフト制＆定休日の設定でプライベート充実！】
ライフワークバランスとやりがいの両立が可能です！
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お客様同様にスタッフも大切にしている当店。ご家族のいる方から趣味がある方まで最適な環境なのは間違いありません。今後もスタッフの働きやすさを整えるため、更に待遇面の充実をしていきます。現状に決して満足せず、更に整備していくこともお約束します！働きやすい環境があるから仕事も充実すると考えているからです。

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【月給＋インセンティブ制度有】
頑張り次第でどんどん年収アップします！
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良いお店にするにはやはりスタッフの頑張りやアイデアが必要です。モチベーションを高く保てるよう、明確なインセンティブ制度を設定します。基本的には売上に対しての評価になりますが、詳細は面接の際にお話しします！

魚料理が得意な方は是非、あなたの提案する美味しい料理でお客様を魅了してください！
もちろん、肉料理が得意な方も大歓迎です！経験業態は問いませんので、お店のために行動できる方を歓迎します！
店長はキッチン、ホールのチームワークを良くして、うまくお店を回していける方や、数字にも強い方を歓迎します！

【現状のイメージは『ザ・居酒屋！』でも、定番の物をもっともっと美味しく！】

自由度が高く、「やってみたい！」がリアルになる規模感が当店の強み！アイデアをどんどん提案しやすく、やりがいに繋がります！

しっかりと見極めた食材を使用したり、手作りで質の高い料理を提供したいと思います。お酒の取り扱いにもこだわり、お酒に合わせた料理を学ぶことで料理人としての幅がグッと広がります。また、マニュアルに縛られず、お客様層に合わせた料理、接客などを提案する力も付けられるのが当店の強み！料理、接客だけを単調にこなすのではなく独立を目指す方にも最適な環境です。

すでに多店舗展開も視野に入れており、実現に向けて動いています。料理長、店長は統括に、調理スタッフ、ホールスタッフは料理長、店長にキャリアアップしたい方大歓迎です！もちろん、上昇志向はなくても、飲食業界が好きで、楽しく末永く働きたい方も大歓迎です！

門仲晃一（もんなかこういち）求人

まだ決まっていない事だらけ！

ここまでお読みいただきましてありがとうございました。

現状、上が詰まっていて将来へのスキルアップやキャリアアップの道が不透明でモヤモヤしている方、人間関係で悩んでいる方、そんな方が心機一転で活躍できるステージになっていければと思います。柔軟にあなたの希望もを考慮したいと考えております。新しいことをやりたい！という方も大歓迎です！あなたらしい新しい風を吹き込んで頂ける方を求めています！

まずは勤務条件などの希望もお伺いしますので、ゆっくりとお話する機会を設けたいと思います。お気軽にご連絡ください！

企業情報

会社名	店名未定の新店
所在地	〒135-0047 東京都江東区富岡1-22-27

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	門前仲町
勤務地詳細	住所／東京都江東区富岡1-22-27 交通／東京メトロ東西線「門前仲町」より徒歩2分都営大江戸線「門前仲町」より徒歩4分

門仲晃一（もんなかこういち）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長候補として、仕込みや調理などキッチン業務全般をお任せします！

＜具体的な業務内容＞
・調理
・原価管理
・シフト管理
・予約管理
・従業員の指導育成
・メニュー開発
・オペレーション作成/改善
・プロモーション業務(取材対応、グルメサイト運用、SNS運用など)
・マネジメント業務(店舗戦略、人財管理、品質管理など)

payments 給与: 　35万円～
月給35万円～+歩合（総売上350万以上で段階的に査定して支給します）
※経験・能力に応じて給与決定します

person 求める人物像・資格: ・料理経験者歓迎！
（経験業態は問いません）
・将来的なステップアップを望む方歓迎！
（すでに多店舗展開を視野に入れていますので、統括料理長などにキャリアアップしたい方）
・もちろん、上昇志向はなくても、飲食が好きで末永く働きたい方も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: 月6日（定休日+月2日程度）

schedule 勤務時間: 早番／9:00〜18:00
遅番／15:00～24:00
※実働8時間程度

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・賞与有
・昇給有
・インセンティブ制度有
・制服貸与
・交通費全額支給

店長・店長候補

　35万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として、売上などの数値管理、スタッフのシフト管理、接客管理など、店舗運営全般をお任せします！

★完全キャッシュレス決済でわずらわしいレジ締め等ありません！

＜具体的な業務内容＞
・接客
・売上コスト管理
・シフト管理
・予約管理
・従業員の指導育成
・メニュー開発
・オペレーション作成/改善
・プロモーション業務(取材対応、グルメサイト運用、SNS運用など)
・マネジメント業務(店舗戦略、人財管理、品質管理など)

payments 給与: 　35万円～
月給35万円～+歩合（総売上350万以上で段階的に査定して支給します）
※経験・能力に応じて給与決定します

person 求める人物像・資格: ・接客、店舗管理経験者歓迎！
（経験業態は問いません）
・将来的なステップアップを望む方歓迎！
（すでに多店舗展開を視野に入れていますので、統括店長などにキャリアアップしたい方）
・もちろん、上昇志向はなくても、飲食が好きで末永く働きたい方も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: 月6日（定休日+月2日程度）

schedule 勤務時間: 早番／9:00〜18:00
遅番／15:00～24:00
※実働8時間程度

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・賞与有
・昇給有
・インセンティブ制度有
・制服貸与
・交通費全額支給

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長候補として、仕込みや調理などキッチン業務全般をお任せします！

＜具体的な業務内容＞
・調理
・原価管理
・シフト管理
・予約管理
・従業員の指導育成
・メニュー開発
・オペレーション作成/改善
・プロモーション業務(取材対応、グルメサイト運用、SNS運用など)
・マネジメント業務(店舗戦略、人財管理、品質管理など)

payments 給与: 　25万円～
月給25万円～+歩合（総売上350万以上で段階的に査定して支給します）
※経験・能力に応じて給与決定します

person 求める人物像・資格: ・料理経験者歓迎！
（経験業態は問いません）
・将来的なステップアップを望む方歓迎！
（すでに多店舗展開を視野に入れていますので、統括料理長などにキャリアアップしたい方）
・もちろん、上昇志向はなくても、飲食が好きで末永く働きたい方も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: 月6日（定休日+月2日程度）

schedule 勤務時間: 早番／9:00〜18:00
遅番／15:00～24:00
※実働8時間程度

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・賞与有
・昇給有
・インセンティブ制度有
・制服貸与
・交通費全額支給

ホールスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として、売上などの数値管理、スタッフのシフト管理、接客管理など、店舗運営全般をお任せします！

★完全キャッシュレス決済でわずらわしいレジ締め等ありません！

＜具体的な業務内容＞
・接客
・売上コスト管理
・シフト管理
・予約管理
・従業員の指導育成
・メニュー開発
・オペレーション作成/改善
・プロモーション業務(取材対応、グルメサイト運用、SNS運用など)
・マネジメント業務(店舗戦略、人財管理、品質管理など)

payments 給与: 　25万円～
月給25万円～+歩合（総売上350万以上で段階的に査定して支給します）
※経験・能力に応じて給与決定します

person 求める人物像・資格: ・接客、店舗管理経験者歓迎！
（経験業態は問いません）
・将来的なステップアップを望む方歓迎！
（すでに多店舗展開を視野に入れていますので、統括店長などにキャリアアップしたい方）
・もちろん、上昇志向はなくても、飲食が好きで末永く働きたい方も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: 月6日（定休日+月2日程度）

schedule 勤務時間: 早番／9:00〜18:00
遅番／15:00～24:00
※実働8時間程度

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・賞与有
・昇給有
・インセンティブ制度有
・制服貸与
・交通費全額支給

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/08/18～2022/09/01

求人情報掲載期間：2022/08/18～2022/09/01

門仲晃一（もんなかこういち）

数々の飲食店をプロデュースしてきたオーナーが満を持して仕掛ける初の居酒屋業態！門前仲町を第一号店としてスタートさせます！店長などあなたのキャリアアップに最適なポジションをご用意してお待ちしておりま...
求人情報掲載期間：2022/08/04～2022/08/18

求人情報掲載期間：2022/08/04～2022/08/18

門仲晃一（もんなかこういち）

数々の飲食店をプロデュースしてきたオーナーが満を持して仕掛ける初の居酒屋業態！門前仲町を第一号店としてスタートさせます！料理長、店長などあなたのキャリアアップに最適なポジションをご用意してお待ちし...