株式会社Mdining（エムダイニング）※ヘルシーレストラン開業準備室
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

求人情報掲載期間：2022/11/24～2022/12/22 掲載終了

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、株式会社Mdining（エムダイニング）※ヘルシーレストラン開業準備室の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

2023年3月新たなヘルシーレストラン
OPEN！オープニングスタッフを大募集◎
新しいお店を一緒につくりませんか！

★株式会社Mdiningについて…
銀座の高級寿司店や最高級の和牛をカジュアルに楽しめる肉業態などを展開する「株式会社Mdining」。
2023年月、新たなブランドとしてヘルシーレストランをオープン！新店立ち上げにむけ、スターティングメンバーを大募集。オフィス街の人々を健康面からサポートするヘルシーフードブランドを一緒につくりませんか！
経営母体となる株式会社DYMは医療事業を中心に、web事業や人材事業など、多岐にわたる事業を国内外で展開するグローバル企業です。しっかりとした経営母体のある安定した環境も魅力！

◎新店立ち上げから参加してください！
ゼロからの新店立ち上げなので、フラットな人間関係の中、商品開発などから参加することができます。時代のニーズに合わせたブランドを構築していきたいので、飲食経験をお持ちの方はもちろん、飲食の仕事に興味があれば、未経験からの参加も大歓迎！新しい飲食ブランドを一緒に作りましょう。

株式会社Mdining（エムダイニング）※ヘルシーレストラン開業準備室求人

▶新店舗に関して…

新店は、オフィスビル内にオープンするヘルシーレストランです。
サラダやスープなど、ヘルシー料理を中心に取り揃え、お客様の健康を普段の食事からサポートできる飲食ブランドをつくります！
ミシュラン監修のドレッシングを起用するなど、ブランド性のある店舗を考えています。メニューの詳細などは、オープニングスタッフとして参加するメンバーと共に開発していきます！

料理や飲食店が好きな方であれば、意見やアイデアを出していただき、お店づくりに取り入れていきたいと考えています。料理の経験をお持ちの方は、新メニュー開発から参加してください！
新しい飲食ブランドをつくる、“やりがい”ある経験を一緒に積んでいきましょう！

▶月10日休み＆実働8時間！
働きやすさもしっかりと整った環境です！

店長も含めて、全員が月10日休み。しっかりとシフトを組み、仕事とプライベートが両立できる環境をつくります。
日々のシフトも、10:00～19:00や13:00～22:00などのシフト制です。実働8時間が基本なので安心して働くことができます。
飲食のやりがいだけでなく、働きやすさを求めた転職の希望にも応えることができます。

新ブランドの立ち上げから参加しませんか？未経験の方も歓迎いたします！
メニュー開発や店舗オペレーションの考案など、新店ならではの“やりがい”も多数あります。
オフィス街の人々の健康を、“普段の食”からサポートする新事業です！

◎今後は新ブランドでの店舗展開も計画しています。
キャリアUPもしっかりと目指せます！

当社の場合、年齢や社歴、入社までの経歴や学歴などは一切関係ありません。
魅力あるお店づくりに真面目に参加いただき、新店立ち上げだけでなく、オープン後の店舗運営に直向きに取り組んでいただける方を高く評価していきたいと考えています。

新ブランドの売上はしっかりと還元。
1号店が落ち着いたのちには、店舗展開を進めていくので、店長やエリアマネージャー・ＳＶなどへの昇格・昇給も目指すことができます。

今までの経験をもとに新しいことにチャレンジしたい方、現場での課題を解決して新店を成功させたい方を歓迎いたします。

◎未経験の方も大歓迎です！
新しいブランドだからこそ、未経験の方の発想やアイデアも活かせます！

すでに高級寿司店や肉業態を運営する当社では、未経験からの参加も歓迎しています。運営をサポートするメンバーもいるので、現場経験が浅い方もご安心ください。
材料の仕込みや調理・接客、仕入れ、スタッフの教育・採用など、順番に仕事を覚え、将来的にはPL管理やシフト作成などまで店舗運営全体ができるように成長できます！
また、年齢よりも「やる気」や「人柄」を重視しているので、飲食経験10年以上のベテラン経験者も歓迎です。

一人一人の希望や経験値、得意なことが活かせるお店づくりを実践していきましょう！

株式会社Mdining（エムダイニング）※ヘルシーレストラン開業準備室求人

新店OPENまでに関して

新店のグランドオープンは2023年3月を予定しています。
早いタイミングで入社いただける方は、年内からの入社もOK！既存店で研修を積みながら、新ブランドのメニュー開発やオペレーションの考案などに参加してください。

在職中の方は、入社の時期なども柔軟に相談に乗っています。年明けからの参加やオープン間際の合流も可能です。
本格的な転職まではアルバイトとして参加するなど、あなたの希望に合わせて個別にご相談ください！
時代のニーズに合わせた、新しい飲食ブランドを一緒につくりましょう！

企業情報

会社名	株式会社Mdining（エムダイニング）※ヘルシーレストラン開業準備チーム
所在地	〒141-0032 東京都品川区大崎1-11-1　ゲートシティ大崎B1

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	大崎駅
勤務地詳細	東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎ウエストタワー ※JR山手線「大崎駅」徒歩5分（雨に濡れずに勤務出来ます）

株式会社Mdining（エムダイニング）※ヘルシーレストラン開業準備室の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　25万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補

ヘルシーレストランの店長候補として、基本的なオペレーションやスタッフ育成など店舗運営をお任せします。
運営メンバーもついているので、未経験でも安心してスタートできます。

まずは店舗立ち上げメンバーとして参画いただき、メニュー開発をお願いします。
オープン後は、材料の仕込み・調理・接客などのオペレーション、仕入れ、スタッフの教育・採用をお任せします。将来的にはPL管理やシフト作成なども担当していただきます。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間3か月（の給与・雇用形態・福利厚生は変わりありません）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での就業経験がある方（正社員、業種・職種は不問）
■食べることやヘルシーフードが好きな方
■飲食業、料理が好きな方
■目標達成のために工夫、提案、実行した経験がある方
■飲食、販売、営業など、人と接する職種の経験がある方
★就業ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎しています
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※年間休日120日
育児休業
産前・産後休暇
介護休業
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: シフト制（実働8時間）

【シフト例】
10：00～19：00、13：00～22：00　など
※残業は月0時間～20時間ほどです

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回（5・8・11・2月）
交通費支給（月2万円まで）
時間外手当
社宅制度（2駅圏内）
短時間勤務・短日勤務制度
制服貸与
食事補助
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ（店長候補）

ヘルシーレストランの店長候補として、基本的なオペレーションやスタッフ育成など店舗運営をお任せします。
運営メンバーもついているので、未経験でも安心してスタートできます。

まずは店舗立ち上げメンバーとして参画いただき、メニュー開発をお願いします。
オープン後は、材料の仕込み・調理・接客などのオペレーション、仕入れ、スタッフの教育・採用をお任せします。将来的にはPL管理やシフト作成なども担当していただきます。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間3か月（の給与・雇用形態・福利厚生は変わりありません）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での就業経験がある方（正社員、業種・職種は不問）
■食べることやヘルシーフードが好きな方
■飲食業、料理が好きな方
■目標達成のために工夫、提案、実行した経験がある方
■飲食、販売、営業など、人と接する職種の経験がある方
★就業ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎しています
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※年間休日120日
育児休業
産前・産後休暇
介護休業
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: シフト制（実働8時間）

【シフト例】
10：00～19：00、13：00～22：00　など
※残業は月0時間～20時間ほどです

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回（5・8・11・2月）
交通費支給（月2万円まで）
時間外手当
社宅制度（2駅圏内）
短時間勤務・短日勤務制度
制服貸与
食事補助
ほか

ホールスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス（店長候補）

ヘルシーレストランの店長候補として、基本的なオペレーションやスタッフ育成など店舗運営をお任せします。
運営メンバーもついているので、未経験でも安心してスタートできます。

まずは店舗立ち上げメンバーとして参画いただき、メニュー開発をお願いします。
オープン後は、材料の仕込み・調理・接客などのオペレーション、仕入れ、スタッフの教育・採用をお任せします。将来的にはPL管理やシフト作成なども担当していただきます。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間3か月（の給与・雇用形態・福利厚生は変わりありません）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での就業経験がある方（正社員、業種・職種は不問）
■食べることやヘルシーフードが好きな方
■飲食業、料理が好きな方
■目標達成のために工夫、提案、実行した経験がある方
■飲食、販売、営業など、人と接する職種の経験がある方
★就業ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎しています
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※年間休日120日
育児休業
産前・産後休暇
介護休業
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: シフト制（実働8時間）

【シフト例】
10：00～19：00、13：00～22：00　など
※残業は月0時間～20時間ほどです

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回（5・8・11・2月）
交通費支給（月2万円まで）
時間外手当
社宅制度（2駅圏内）
短時間勤務・短日勤務制度
制服貸与
食事補助
ほか

料理長・料理長候補

　25万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補（店長候補・メニュー開発含む）

ヘルシーレストランの店長候補として、基本的なオペレーションやスタッフ育成など店舗運営をお任せします。
運営メンバーもついているので、未経験でも安心してスタートできます。

まずは店舗立ち上げメンバーとして参画いただき、メニュー開発をお願いします。
オープン後は、材料の仕込み・調理・接客などのオペレーション、仕入れ、スタッフの教育・採用をお任せします。将来的にはPL管理やシフト作成なども担当していただきます。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間3か月（の給与・雇用形態・福利厚生は変わりありません）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での就業経験がある方（正社員、業種・職種は不問）
■食べることやヘルシーフードが好きな方
■飲食業、料理が好きな方
■目標達成のために工夫、提案、実行した経験がある方
■飲食、販売、営業など、人と接する職種の経験がある方
★就業ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎しています
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※年間休日120日
育児休業
産前・産後休暇
介護休業
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: シフト制（実働8時間）

【シフト例】
10：00～19：00、13：00～22：00　など
※残業は月0時間～20時間ほどです

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回（5・8・11・2月）
交通費支給（月2万円まで）
時間外手当
社宅制度（2駅圏内）
短時間勤務・短日勤務制度
制服貸与
食事補助
ほか

販売

　25万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 【正社員】販売（店長候補）

ヘルシーレストランの店長候補として、基本的なオペレーションやスタッフ育成など店舗運営をお任せします。
運営メンバーもついているので、未経験でも安心してスタートできます。

まずは店舗立ち上げメンバーとして参画いただき、メニュー開発をお願いします。
オープン後は、材料の仕込み・調理・接客などのオペレーション、仕入れ、スタッフの教育・採用をお任せします。将来的にはPL管理やシフト作成なども担当していただきます。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力を考慮いたします
※試用期間3か月（の給与・雇用形態・福利厚生は変わりありません）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での就業経験がある方（正社員、業種・職種は不問）
■食べることやヘルシーフードが好きな方
■飲食業、料理が好きな方
■目標達成のために工夫、提案、実行した経験がある方
■飲食、販売、営業など、人と接する職種の経験がある方
★就業ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎しています
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月10日休み（シフト制）
※年間休日120日
育児休業
産前・産後休暇
介護休業
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: シフト制（実働8時間）

【シフト例】
10：00～19：00、13：00～22：00　など
※残業は月0時間～20時間ほどです

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年4回（5・8・11・2月）
交通費支給（月2万円まで）
時間外手当
社宅制度（2駅圏内）
短時間勤務・短日勤務制度
制服貸与
食事補助
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/07/20～2023/08/17

求人情報掲載期間：2023/07/20～2023/08/17

Healthcare Meal（ヘルスケアミール）／株式会社Mdining（エムダイニング）

★株式会社Mdiningについて…
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2023年7月、新たなブランドとしてサラダカフェをオープン！新店立ち...
求人情報掲載期間：2023/06/22～2023/07/20

求人情報掲載期間：2023/06/22～2023/07/20

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求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

Healthcare Meal（ヘルスケアミール）／株式会社Mdining（エムダイニング）

★株式会社Mdiningについて…
銀座の高級寿司店や最高級の和牛をカジュアルに楽しめる肉業態などを展開する「株式会社Mdining」。
2023年7月、新たなブランドとしてサラダカフェをオープン！新店立ち...