瑞兆
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、瑞兆の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
11月、シンガポールに新店舗ＯＰＥＮ決定
更に、来春東京の高級ホテルにＯＰＥＮ！
ミシュラン香港・マカオ版、３年連続受賞
11月、シンガポールに新店舗ＯＰＥＮ決定
更に、来春東京の高級ホテルにＯＰＥＮ！
ミシュラン香港・マカオ版、３年連続受賞
新店舗のオープニングスタッフ大募集！既存店（香港・マカオ）も同時募集
香港、マカオに展開する当社は、2023年11月、シンガポールに３店舗目となる「瑞兆」ブランドをオープン。更に来年、東京の高級ホテル内に４店舗目となる同ブランドをオープン予定です。
日本から毎日仕入れる最高級の食材を使用した洗練された割烹料理を中心に、没入型でインタラクティブな日本料理体験を提供します。食材の季節や質を熟知した「瑞兆」ならではの丁寧な料理は、世界中のゲストを魅了しています。
鈴木文央氏プロデュース
旬の食材の旨みを引き出す数々の調理法を極めた割烹料理人。前職では10年以上ミシュランの星を獲得している「銀座内山」で料理人として腕を磨き、京都をベースに洗練された最高級の懐石料理を提供する実力派。パーフェクトな和食料理を香港で提供するために、毎日空輸することで実現しています。
日本からシンガポールへは約7時間半。シンガポールのシンボルともいえる、マリーナベイ・サンズ。多彩なグルメ、美容、ショッピング、美しい景色…など、楽しい施設が盛りだくさんです! シンガポールの治安は、世界で最も安全な国と評価され、（Institute for Economics and Peace: the Global Peace Index調べ）アジアでは1位に輝いています。現地の方々、世界から訪れる著名人・各界のお客様に最高の割烹料理を提供していきましょう。
シンガポールという舞台で、かけがえのない経験ができます
「将来の為に経験を…」といった若手の方のステップアップの場としても最適です。
実践の中で経験を積みながらも、覚えた技術を使って日々の営業で着実に成長していけるので成長度合いが段違いです。また、海外の地だからこそ新鮮な気持ちで働く事ができ、日本国内ではできない体験も多数。
長い業界人生だからこそ、海外で働いてみませんか？
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共に更なる高みを目指しましょう。入社後はしっかりサポートするので安心してご応募ください。
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伝統的な割烹・和食のスタイルを大切に私たちにしか出来ないことを日々追求していきましょう。
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一流の仕事がしたい方、将来夢がある方、実力付けたい方etcご応募お待ちしております。
「語学力について」
日常会話レベルの英語力がある方大歓迎です。もちろん英語が話せない方もご安心ください。
現地には日本人スタッフも在籍しているのでしっかりサポート致します。
Ｑ．「面接から入社、そして現地入りまでの流れ」
オンラインもしくはその他の手段で面接いたします。
即日入社希望の方も歓迎しますし、在職中の方やご家庭の事情のある方は
入社時期は柔軟にご相談させていただきます。
Ｑ．「現地での生活について」
ＶＩＳＡの取得や、引越費用など
当社がきちんとサポートを行いますのでご安心ください。
仕事はもちろん、新しい生活も存分に楽しんでください！
担当者より
経験が浅い方はもちろん、板長の経験ある方、独立の経験ある方etc今までの経験を存分に活かして活躍できるフィールドがあります。「積み上げてきたスキルを発揮できない」というストレスは一切ないので、自分の力を試したい方大歓迎です。今後はアジアを中心に様々なプロジェクトが立ち上がる予定です。世界中のゲストを魅了するレストランを創っていきましょう！
企業情報
| 会社名 | 和クリエイションズ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアビル12F |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
・香港 ・マカオ ・シンガポール（2023年11月OPEN） ・東京（2024年春OPEN） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
香港 ・The Mercer Central G/F 29 Jervois Street 上環、香港 マカオ ・Level 3, Grand Lisboa Palace Macau, Rua do Tiro, Cotai マカオ シンガポール ・5 Raffles Avenue, Marina Square,039797, Singapore 東京 ・（東京都千代田区※プレスリリース前のため住所非公開） |
瑞兆の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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