Takeru Quindici(タケルクインディチ)／株式会社ジェットフーズエンターテイメント
求人募集・採用情報

Takeru Quindici(タケルクインディチ)／株式会社ジェットフーズエンターテイメント求人情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2023/03/23～2023/04/20 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、Takeru Quindici(タケルクインディチ)／株式会社ジェットフーズエンターテイメントの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

人も料理も温かみある【古民家イタリアン】
楽しく！優しく！自然と成長できちゃう会社
3店舗同時募集≫料理長積極採用中＠新宿

◇◆Takeru Quindici(タケルクインディッチ)◆◇
2011年に誕生した、北鎌倉の本格イタリアン。古民家を改装した和モダンな雰囲気のお店です。ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるピッツァ、その日仕入れた新鮮な魚介や旬の地野菜を活かした多彩な料理をご提供しています。

有難いことに沢山のお客様にご利用いただき、開業以来コロナ禍もあまり影響を受けずに業績を上げてきました。2021年には西伊豆に2号店、新宿に3号店をOPEN！

更なるサービス向上のため、各店で新たな仲間を募集をします。飲食業界が未経験の方も大歓迎！私たちと一緒に温かいお店を作りませんか？

≪新宿店では料理長候補を積極採用中≫
季節や仕入れ状況に応じて“素材の美味しさを引き出す料理”を提案して下さい。料理人としても変化を楽しみ成長できる環境です！生産者さんとの繋がりを大切に、仕入れにもこだわりあり。基本的にはスタッフの考えを尊重してお任せしていますので、自由度高く働けます◎

「美味しいけど敷居が高すぎない、居心地いいお店。」
決まったメニューではなく、その時の気分に合わせて好きなものを食べていただきたい。そんな想いから、当店はコース主体ではなくアラカルトメニューを豊富にご用意しています（西伊豆店はオーベルジュ内の為、ご宿泊者様用のコース料理がメインです）。

▼下積み・修行という概念はありません
ピッツァ、パスタ、ドルチェetc. 全て手作りなので、基礎から応用まで幅広く経験できます。未経験の方には一から丁寧にお教えしますが、社歴・経験に関係なく「やりたい方」「できる方」にはどんどん挑戦して欲しいと考えています。メニュー開発にもご参加いただけます！

▼店舗運営に関すること全般が身に付きます
当店はホール・キッチンの垣根なく、できることを全員で協力しておもてなしをするスタイル。得意分野を活かしつつも幅広い経験・知識を得られるので、独立者も今までに5名輩出しています！

ジビエ料理やワインなどのお酒の種類も豊富に取り揃えておりますので幅広い知識を学ぶことができます！
薪窯で焼くピッツァなど本格的な料理が学べるため、更なるスキルアップを目指している方にもぴったりです！
新鮮な地野菜を使用し、料理はその日に仕入れた食材によって調理方法を変えています！

Takeru Quindici(タケルクインディチ)／株式会社ジェットフーズエンターテイメント求人

チームワークを大切にしています

オーナーは、国内・イタリア南部の飲食店で修業を積んだ実力者。自身も料理人として現場に入っていながら、お店のことは基本的にスタッフに任せています。相談しやすい距離でありながら、裁量度高く働けるのも魅力の一つ。

正直なところ、会社を大きくすることに興味はありません。ですが、仲間の成長の場は作っていきたい。その為の新規出店はしていきたいと考えています。良いご縁があれば、本店の料理長をお任せすることも可能です。

コミュニケーションを取りながら、全員で楽しんで働ける！そんなチームを目指しています。正社員・アルバイト問わず、一緒に働いていただける方をお待ちしております。

企業情報

会社名	株式会社ジェットフーズエンターテイメント
所在地	〒247-0062 神奈川県鎌倉市山ノ内1384
設　立	平成24年10月26日
代表者	頭山威児
会社情報	【事業内容】・飲食店業・飲食店に関するコンサルティング業・飲食店の出店及びチェーン展開に関する支援事業・前各号に附帯関連する一切の業務
HP	HP 西伊豆HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	北鎌倉、伊豆、新宿
勤務地詳細	【Takeru Quindici 北鎌倉本店】神奈川県鎌倉市山ノ内1384 北鎌倉東慶寺門前【Takeru Quindici 西伊豆店】静岡県伊豆市土肥365（LOQUAT内）【GELONE by Takeru Quindici 新宿店】東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店8F

Takeru Quindici(タケルクインディチ)／株式会社ジェットフーズエンターテイメントの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　33万円～45万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長候補として、店舗運営全般をお願いします。
人材育成や管理業務も徐々にお任せしていきます。

payments 給与: 　33万円～45万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 調理経験者（経験ジャンル不問）
料理長の経験は問いません

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・将来自分の店が持ちたい方
・手作りのピザ・パスタを学びたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

調理師・キッチンスタッフ

　24万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般をお願いします。
状況に応じてホールサービスの補佐をお願いします。
社歴や役職問わずメニュー考案に参加できます。

payments 給与: 　24万円～35万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します
※未経験者は月給22万円〜応相談

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎
調理経験者優遇（経験ジャンル不問）

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・将来自分の店が持ちたい方
・手作りのピザ・パスタを学びたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

調理見習い

　22万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般をお願いします。
状況に応じてホールサービスの補佐をお願いします。
社歴や役職問わずメニュー考案に参加できます。

payments 給与: 　22万円～35万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します
※調理経験者は月給24万円〜応相談

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・将来自分の店が持ちたい方
・手作りのピザ・パスタを学びたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

店長・店長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として、店舗運営全般をお願いします。
人材育成や管理業務も徐々にお任せしていきます。

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: サービス経験者（経験ジャンル不問）
マネジメントの経験がある方を歓迎します

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・ワインが好きな方、興味があり学びたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

ホールスタッフ

　24万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールサービス業務全般をお願いします。
状況に応じて調理補助にも携わっていただきます。

payments 給与: 　24万円～35万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します
※未経験者は月給22万円〜応相談

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎
サービス経験者優遇（経験ジャンル不問）

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・ワインが好きな方、興味があり学びたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

ピッツァイオーロ

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 窯焼きピッツァをはじめとする調理業務全般、
状況に応じてホールサービスの補佐をお願いします。
社歴や役職問わず、メニュー考案に参加できます。

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します
※調理未経験者は月給22万円〜応相談

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎
調理経験者優遇（経験ジャンル不問）

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・将来自分の店が持ちたい方
・手作りのピザ・パスタを学びたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

パティシエ・製菓

　24万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: デザート部門をメインに調理業務をご担当いただき、
状況に応じてホールサービスの補佐をお願いします。
社歴や役職問わず、メニュー考案に参加できます。

payments 給与: 　24万円～35万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します
※未経験者は月給22万円〜応相談

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎
調理経験者優遇（経験ジャンル不問）

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・将来自分の店が持ちたい方
・製菓だけでなく調理にも携わりたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

ソムリエ

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールサービス業務全般をお願いします。
状況に応じて調理補助にも携わっていただきます。

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力・年齢などを考慮の上、優遇します
※サービス未経験者は月給22万円～応相談

person 求める人物像・資格: サービス経験者（経験ジャンル不問）
※ソムリエ資格がない方も歓迎します

＼こんな方にピッタリの職場です／
・自分の経験を活かしたい方
・更なるスキルアップを目指している方
・ワインが好きな方、興味があり学びたい方
・イタリアの文化や料理が好きな方
・レストランの雰囲気が好きな方
・一緒に成長できる仲間と働きたい方
・やりがいを感じる場所で楽しみながら働きたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与（年1回/在籍1年以上）
※コロナ禍もコロナ前と変わらず支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）
■独立支援制度
■住宅サポート

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: まずは簡単な仕込みなどからスタートし、
経験・スキルに応じて調理全般をお願いしていきます。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力などを考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎

☆週3日以上働ける方大歓迎
※シフトは半月ごとの希望制です

sunny 休日・休暇: シフト制（週1日～応相談）

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
シフト制（1日3h～応相談）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）

【ア】調理見習い

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: まずは簡単な仕込みなどからスタートし、
経験・スキルに応じて調理全般をお願いしていきます。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力などを考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎

☆週3日以上働ける方大歓迎
※シフトは半月ごとの希望制です

sunny 休日・休暇: シフト制（週1日～応相談）

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
シフト制（1日3h～応相談）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: ホールサービス業務全般をお願いします。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力などを考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 飲食業界未経験の方大歓迎

☆週3日以上働ける方大歓迎
※シフトは半月ごとの希望制です

sunny 休日・休暇: シフト制（週1日～応相談）

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
シフト制（1日3h～応相談）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■賄いあり
■制服貸与
■生産者訪問
■BBQ（任意）

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求人情報掲載期間：2023/03/23～2023/04/20

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求人情報掲載期間：2023/02/23～2023/03/23

GELONE by Takeru Quindici(タケルクインディチ)／株式会社ジェットフーズエンターテイメント

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求人情報掲載期間：2023/01/26～2023/02/23

求人情報掲載期間：2023/01/26～2023/02/23

Takeru Quindici(タケルクインディチ)／株式会社ジェットフーズエンターテイメント

【Takeru Quindici(タケルクインディッチ)】
2011年に誕生した、北鎌倉の本格イタリアン。古民家を改装した和モダンな雰囲気のお店です。ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるピッツァ、その日仕入れた新...