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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与

求人情報掲載期間:2023/08/03~2023/09/07 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイルの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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『会社の成長=スタッフの成長』と考える
自由度・将来性抜群の飲食企業が初登場!
飲食店経営の全てが学べる→選択肢も増加☆

  • MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人
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  • MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人

『会社の成長=スタッフの成長』と考える
自由度・将来性抜群の飲食企業が初登場!
飲食店経営の全てが学べる→選択肢も増加☆

ーー『株式会社ビッグスマイル』とはーー
イタリアンブランドを3店舗、イタリア食材や手づくりデリ、テイクアウトなどを取り扱う小売りブランドを3店舗…それぞれ都内で展開する飲食企業。
のびのび働ける環境を整え、努力は評価しスピーディーな出世を実現!研修旅行や休暇制度も豊富で、プライベートもしっかりと大切にできる職場!一人でも多くの人に、「飲食業は最高の仕事だ」と胸を張って言ってもらえる事が私達の願いです!


ーー当社のココが凄い!ーー
▶生産者の顔が見える食材を扱う!
広島県の生産者様と直接取引を行い、ほとんどの食材を産地直送で仕入れているから鮮度抜群の食材をいつでも堪能できるお店が運営できています!

▶全てが自家製!
提供するパスタやピッツァは勿論、出汁や販売する加工品に至るまで全て手づくり!例えば昼・夜共に提供するバゲット等のパンはその日の朝に焼き、出来立てを全店で提供!更なるこだわりは下記文面にて紹介させていただきます!

MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人

◇業界トップクラスの働きやすさ
月の公休は8日間となり、スタッフ全員がしっかり取得!その他の休暇制度も各種充実。
勤務時間においても基本実働8時間にて管理しているので、朝から晩まで…といったある意味での業界イメージを払拭するクリーンな環境の中で働いていただくことが可能です!

仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける環境でこそ、腰を据えて働くことができると考える当社では、『スタッフの成長=会社の成長』と位置づけ、やりたい事を思いっきりできて、ご家族・自分の時間を大切にできる環境を揃えてお迎えします。


◇経験や実力…意欲の部分も最大限評価!
入社前の経験値や頑張りはスタート月給の段階からしっかりと優遇!また、ご入社後の頑張りも見逃さない様に年4回の昇給制度を完備!半年に1度は無条件で昇給する為、腰を据えて働く意味もあり、3ヵ月に1度の給与査定にて都度頑張りが評価される喜びも感じられる好環境!

また、「着実にキャリアアップしていける環境がいい」という方も歓迎しており、現在最年少のリーダーは25歳!入社後1年でリーダーになった女性スタッフや、入社3年で統括店長になった者も!年齢や在籍年数問わず頑張りが自分にしっかり還ってくる会社です。
  • MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人 イタリア研修を始め、各種研修・旅行制度も充実!実際に見て・感じてこそ分かる事も多いと思うからこその取り組みです!

    イタリア研修を始め、各種研修・旅行制度も充実!実際に見て・感じてこそ分かる事も多いと思うからこその取り組みです!

  • MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人 キャリアフロー・パスは充実!”これからの会社”だからこそ、中核として活躍するチャンスに溢れたタイミングです!

    キャリアフロー・パスは充実!”これからの会社”だからこそ、中核として活躍するチャンスに溢れたタイミングです!

  • MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人 毎日みんなでまかないを食べる時間や、BBQなどコミュニケーションの場もしっかりあるので、雰囲気・働きやすさは抜群!

    毎日みんなでまかないを食べる時間や、BBQなどコミュニケーションの場もしっかりあるので、雰囲気・働きやすさは抜群!

◆当社の“これから”を一緒に創っていける中核人材も募集中
人員の増加・成長に合わせ、活躍の舞台を広げていく意味でも新規出店は計画中!
違った方向から食の世界を広げる為に小売店を行ったり…と、
柔軟な発想で展開し沢山のお客様の笑顔を生みだしてきた当社だからこそ、アイデアが形になるチャンスが多数!

「●●なお店はどうか?」「△△は面白いのでは…?」といったアイデアを全員から歓迎しており、決められたルールはなく自由度高い環境で働きたい方には最適です。毎日同じルーチンワークになることなく、スタッフにもワクワクしながら働いていてほしいから、裁量権を持ってもらい企画・開発業務も希望者にはお任せしたいと思っています。


◆地産地消プロジェクト実行中!「しっかり料理がしたい!」という方も歓迎!
旬を彩るその時期一番の食材を始め、広島から直接買い付け直送される食材をふんだんに扱う事ができ、前菜からドルチェまで全て自家製だからこそ「これには〇〇が合うのでは?」といった形で食材に合わせた新メニューも随時誕生!

こだわりを持って営業をしており、今後も継続させていきたいと思っているからこそ、「経験を活かしてのびのび料理がしたい!」という方も歓迎しています。


◆経験ジャンル等は不問!全員にチャンスがあり!
経験が浅い・未経験…そんな方も歓迎!今後計画される新店のオープニングスタッフや役職就任など、
活躍の舞台は生まれていくので、そういった面の将来性も抜群です!

MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人

世の中がハッピーになる事業を!

現在は飲食事業、小売事業、セントラルキッチン事業など、食を通した様々な事業を展開。今後も世の中をもっともっとハッピーにする事業展開を考えており、スタッフに負担をかけることなく、活躍の舞台を広げ、夢や目標へと後押しできる会社でありたい。そのために、これからも展開していくという構想は変わりません。

この事業展開が、会社の安定基盤となり、“自己実現”に向けてスタッフが長く安心して働き続けられる仕組みへと繋がり、良いサイクルが生まれてくる。
私たちと一緒に世の中をハッピーにしていく事で、自分自身もハッピーになり、将来的にも安心できる会社だから、若手の方にも最適です!

企業情報

会社名 株式会社ビッグスマイル
所在地 〒150-0044
東京都渋谷区円山町22-11
資本金 500万円
代表者 江口 慶
HP

当社ホームページはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷、銀座、豊洲
勤務地詳細 ■MERI Principessa 渋谷店
東京都渋谷区円山町22-11

■MERI Principessa 銀座店
東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング3F

■MERI Principessa 豊洲店
東京都江東区豊洲3-6-8 シティタワーズ豊洲 ザ・シンボル1F

MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイルの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 28万円~53万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理・仕込み・仕入・商品開発・数値管理など
☆頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。(評価制度による昇格など)


ーーこれからの当社を創っていく『第二期創業メンバー』を募集しています。ーー
当社はこれからも大きく展開していきます。大きな夢に向かって挑戦し、成果を上げ、喜びを共有していきたい。また、たくさんのお客様に喜んでもらい、その笑顔の輪を世界中に広げることで、成長にもつなげることができると考えています。
経験やスキルも大事ですが、情熱と意欲を重視します。私たちは多様なバックグラウンドを持つ人々が集まり、お互いの強みを活かして協力し合う事で成長しています。
あなたの才能を開花させ、たくさん語り合い、一緒に未来を創造しましょう。ご応募お待ちしております。
payments 給与

 28万円~53万円

→賞与年2回+各種諸手当がプラス
※経験・スキル・年齢・前職給与などを考慮の上、決定します
※業界経験の浅い方・未経験者は月給24万2000円~
※みなし残業手当含む
☆入社1ヶ月後に面談し、実力のある方は即昇格・昇給致します


<年収例>
〇25歳男性キッチンスタッフ(2年目):年収350万円
〇35歳男性キッチン補助スタッフ(未経験1年目):年収374万円
〇27歳女性ソムリエ(5年目):年収420万円
〇26歳女性マネージャー(3年目):年収620万円
〇34歳男性店長(7年目):年収650万円
〇36歳男性マネージャー(8年目):年収800万円
person 求める人物像・資格
・飲食業界の経験がある方は優遇
・飲食業界未経験者も歓迎
・経験ジャンル不問

ーこんな想いの方はぜひご応募していただきたいと思っていますー
・収入を増やしたい
・仕事に夢中になりたい
・自分の夢を叶えたい
・素晴らしい仲間に出会いたい
・飲食で未来を語りたい
sunny 休日・休暇
■月8日休暇(年間休日100日以上)
■夏期休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇(消化率100%!)
■ハネムーン休暇
■育児・出産休暇(時短勤務も応相談)

※当社では結婚しているスタッフも多く、子どものイベント等ある際は優先的に休める様にシフト調整が可能です。

※特別な日などは家族との時間を優先して確保できます。
schedule 勤務時間
10:30~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
※時短勤務も応相談
※お客様状況により残業有
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
※バイク・自転車通勤可
■昇給年4回
※半年に1度、無条件で昇給します
※3ヶ月に1度、昇給のチャンスがあります
■賞与年2回(業績による)
■家族手当
■資格手当
■スキル手当
■社員紹介手当
■資格取得支援(ソムリエなど)
■独立支援
■忘年会・歓送迎会
■美味しいまかない付き
■髪型・髪色・髭など、清潔感があれば自由
■生産者訪問
■イタリア旅行研修(毎年1回以上実績)
■国内研修旅行(毎年1回以上実施)
■試用期間3ヵ月(期間中の給与・条件等は変動無し)
■スタッフ紹介制度
■BBQ
■社員割引制度(飲食店・小売店)
■繁盛店視察

~研修旅行の詳細について~
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
~海外研修旅行~
■イタリア研修旅行(対象者:ソムリエ資格取得者)
∟資格取得のご褒美として、観光はもちろん、約1週間でワイン生産者様にお会いしたり、ブドウ畑や醸造所を見て回ります。(行き先は都度変わります)

~国内研修旅行~
■広島研修旅行(対象者:全社員)
∟社員一人ひとりが広島の生産者様とお客様をつなぐ大切な役割を担っているため、毎年1回は直接生産者様にお会いし、食材や広島県のことを学びます。

■富山研修旅行(対象者:リーダー&ソムリエ)
∟富山の自然派ワインに詳しい方にお会いし、試飲しながらいくつかの店を回り、直に学んでいきます。

■リーダー研修旅行(対象者:リーダー)
∟お店を率いるリーダーたちへ毎年のご褒美として必ず実施している研修旅行。食と酒、仕事について学びながら交流を深めます。

ホールスタッフ

 28万円~53万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします


ーーこれからの当社を創っていく『第二期創業メンバー』を募集しています。ーー
当社はこれからも大きく展開していきます。大きな夢に向かって挑戦し、成果を上げ、喜びを共有していきたい。また、たくさんのお客様に喜んでもらい、その笑顔の輪を世界中に広げることで、成長にもつなげることができると考えています。
経験やスキルも大事ですが、情熱と意欲を重視します。私たちは多様なバックグラウンドを持つ人々が集まり、お互いの強みを活かして協力し合う事で成長しています。
あなたの才能を開花させ、たくさん語り合い、一緒に未来を創造しましょう。ご応募お待ちしております。
payments 給与

 28万円~53万円

→賞与年2回+各種諸手当がプラス
※経験・スキル・年齢・前職給与などを考慮の上、決定します
※業界経験の浅い方・未経験者は月給24万2000円~
※みなし残業手当含む
☆入社1ヶ月後に面談し、実力のある方は即昇格・昇給致します

<年収例>
〇25歳男性キッチンスタッフ(2年目):年収350万円
〇35歳男性キッチン補助スタッフ(未経験1年目):年収374万円
〇27歳女性ソムリエ(5年目):年収420万円
〇26歳女性マネージャー(3年目):年収620万円
〇34歳男性店長(7年目):年収650万円
〇36歳男性マネージャー(8年目):年収800万円
person 求める人物像・資格
・飲食業界の経験がある方は優遇
・飲食業界未経験者も歓迎
・経験ジャンル不問

ーこんな想いの方はぜひご応募していただきたいと思っていますー
・収入を増やしたい
・仕事に夢中になりたい
・自分の夢を叶えたい
・素晴らしい仲間に出会いたい
・飲食で未来を語りたい
sunny 休日・休暇
■月8日休暇(年間休日100日以上)
■夏期休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇(消化率100%!)
■ハネムーン休暇
■育児・出産休暇(時短勤務も応相談)

※当社では結婚しているスタッフも多く、子どものイベント等ある際は優先的に休める様にシフト調整が可能です。

※特別な日などは家族との時間を優先して確保できます。
schedule 勤務時間
10:30~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
※時短勤務も応相談
※お客様状況により残業有
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
※バイク・自転車通勤可
■昇給年4回
※半年に1度、無条件で昇給します
※3ヶ月に1度、昇給のチャンスがあります
■賞与年2回(業績による)
■家族手当
■資格手当
■スキル手当
■社員紹介手当
■資格取得支援(ソムリエなど)
■独立支援
■忘年会・歓送迎会
■美味しいまかない付き
■髪型・髪色・髭など、清潔感があれば自由
■生産者訪問
■イタリア旅行研修(毎年1回以上実績)
■国内研修旅行(毎年1回以上実施)
■試用期間3ヵ月(期間中の給与・条件等は変動無し)
■スタッフ紹介制度
■BBQ
■社員割引制度(飲食店・小売店)
■繁盛店視察

~研修旅行の詳細について~
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
~海外研修旅行~
■イタリア研修旅行(対象者:ソムリエ資格取得者)
∟資格取得のご褒美として、観光はもちろん、約1週間でワイン生産者様にお会いしたり、ブドウ畑や醸造所を見て回ります。(行き先は都度変わります)

~国内研修旅行~
■広島研修旅行(対象者:全社員)
∟社員一人ひとりが広島の生産者様とお客様をつなぐ大切な役割を担っているため、毎年1回は直接生産者様にお会いし、食材や広島県のことを学びます。

■富山研修旅行(対象者:リーダー&ソムリエ)
∟富山の自然派ワインに詳しい方にお会いし、試飲しながらいくつかの店を回り、直に学んでいきます。

■リーダー研修旅行(対象者:リーダー)
∟お店を率いるリーダーたちへ毎年のご褒美として必ず実施している研修旅行。食と酒、仕事について学びながら交流を深めます。

料理長・料理長候補

 38万円~53万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理・仕込み・仕入・商品開発・数値管理など
☆頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。(評価制度による昇格など)


ーーこれからの当社を創っていく『第二期創業メンバー』を募集しています。ーー
当社はこれからも大きく展開していきます。大きな夢に向かって挑戦し、成果を上げ、喜びを共有していきたい。また、たくさんのお客様に喜んでもらい、その笑顔の輪を世界中に広げることで、成長にもつなげることができると考えています。
経験やスキルも大事ですが、情熱と意欲を重視します。私たちは多様なバックグラウンドを持つ人々が集まり、お互いの強みを活かして協力し合う事で成長しています。
あなたの才能を開花させ、たくさん語り合い、一緒に未来を創造しましょう。ご応募お待ちしております。
payments 給与

 38万円~53万円

→賞与年2回+各種諸手当がプラス
※経験・スキル・年齢・前職給与などを考慮の上、決定します
※みなし残業手当含む
☆入社1ヶ月後に面談し、実力のある方は即昇格・昇給致します

<年収例>
〇25歳男性キッチンスタッフ(2年目):年収350万円
〇35歳男性キッチン補助スタッフ(未経験1年目):年収374万円
〇27歳女性ソムリエ(5年目):年収420万円
〇26歳女性マネージャー(3年目):年収620万円
〇34歳男性店長(7年目):年収650万円
〇36歳男性マネージャー(8年目):年収800万円
person 求める人物像・資格
・役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・「役職ポジション未経験だが挑戦したい」という方も歓迎

ーこんな想いの方はぜひご応募していただきたいと思っていますー
・収入を増やしたい
・仕事に夢中になりたい
・自分の夢を叶えたい
・素晴らしい仲間に出会いたい
・飲食で未来を語りたい
sunny 休日・休暇
■月8日休暇(年間休日100日以上)
■夏期休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇(消化率100%!)
■ハネムーン休暇
■育児・出産休暇(時短勤務も応相談)

※当社では結婚しているスタッフも多く、子どものイベント等ある際は優先的に休める様にシフト調整が可能です。

※特別な日などは家族との時間を優先して確保できます。
schedule 勤務時間
10:30~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
※時短勤務も応相談
※お客様状況により残業有
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
※バイク・自転車通勤可
■昇給年4回
※半年に1度、無条件で昇給します
※3ヶ月に1度、昇給のチャンスがあります
■賞与年2回(業績による)
■家族手当
■資格手当
■スキル手当
■社員紹介手当
■資格取得支援(ソムリエなど)
■独立支援
■忘年会・歓送迎会
■美味しいまかない付き
■髪型・髪色・髭など、清潔感があれば自由
■生産者訪問
■イタリア旅行研修(毎年1回以上実績)
■国内研修旅行(毎年1回以上実施)
■試用期間3ヵ月(期間中の給与・条件等は変動無し)
■スタッフ紹介制度
■BBQ
■社員割引制度(飲食店・小売店)
■繁盛店視察

~研修旅行の詳細について~
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
~海外研修旅行~
■イタリア研修旅行(対象者:ソムリエ資格取得者)
∟資格取得のご褒美として、観光はもちろん、約1週間でワイン生産者様にお会いしたり、ブドウ畑や醸造所を見て回ります。(行き先は都度変わります)

~国内研修旅行~
■広島研修旅行(対象者:全社員)
∟社員一人ひとりが広島の生産者様とお客様をつなぐ大切な役割を担っているため、毎年1回は直接生産者様にお会いし、食材や広島県のことを学びます。

■富山研修旅行(対象者:リーダー&ソムリエ)
∟富山の自然派ワインに詳しい方にお会いし、試飲しながらいくつかの店を回り、直に学んでいきます。

■リーダー研修旅行(対象者:リーダー)
∟お店を率いるリーダーたちへ毎年のご褒美として必ず実施している研修旅行。食と酒、仕事について学びながら交流を深めます。

店長・店長候補

 38万円~53万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホール統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→接客・スタッフ管理業務など


ーーこれからの当社を創っていく『第二期創業メンバー』を募集しています。ーー
当社はこれからも大きく展開していきます。大きな夢に向かって挑戦し、成果を上げ、喜びを共有していきたい。また、たくさんのお客様に喜んでもらい、その笑顔の輪を世界中に広げることで、成長にもつなげることができると考えています。
経験やスキルも大事ですが、情熱と意欲を重視します。私たちは多様なバックグラウンドを持つ人々が集まり、お互いの強みを活かして協力し合う事で成長しています。
あなたの才能を開花させ、たくさん語り合い、一緒に未来を創造しましょう。ご応募お待ちしております。
payments 給与

 38万円~53万円

→賞与年2回+各種諸手当がプラス
※経験・スキル・年齢・前職給与などを考慮の上、決定します
※みなし残業手当含む
☆入社1ヶ月後に面談し、実力のある方は即昇格・昇給致します

<年収例>
〇25歳男性キッチンスタッフ(2年目):年収350万円
〇35歳男性キッチン補助スタッフ(未経験1年目):年収374万円
〇27歳女性ソムリエ(5年目):年収420万円
〇26歳女性マネージャー(3年目):年収620万円
〇34歳男性店長(7年目):年収650万円
〇36歳男性マネージャー(8年目):年収800万円
person 求める人物像・資格
・役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・「役職ポジション未経験だが挑戦したい」という方も歓迎

ーこんな想いの方はぜひご応募していただきたいと思っていますー
・収入を増やしたい
・仕事に夢中になりたい
・自分の夢を叶えたい
・素晴らしい仲間に出会いたい
・飲食で未来を語りたい
sunny 休日・休暇
■月8日休暇(年間休日100日以上)
■夏期休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇(消化率100%!)
■ハネムーン休暇
■育児・出産休暇(時短勤務も応相談)

※当社では結婚しているスタッフも多く、子どものイベント等ある際は優先的に休める様にシフト調整が可能です。

※特別な日などは家族との時間を優先して確保できます。
schedule 勤務時間
10:30~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
※時短勤務も応相談
※お客様状況により残業有
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
※バイク・自転車通勤可
■昇給年4回
※半年に1度、無条件で昇給します
※3ヶ月に1度、昇給のチャンスがあります
■賞与年2回(業績による)
■家族手当
■資格手当
■スキル手当
■社員紹介手当
■資格取得支援(ソムリエなど)
■独立支援
■忘年会・歓送迎会
■美味しいまかない付き
■髪型・髪色・髭など、清潔感があれば自由
■生産者訪問
■イタリア旅行研修(毎年1回以上実績)
■国内研修旅行(毎年1回以上実施)
■試用期間3ヵ月(期間中の給与・条件等は変動無し)
■スタッフ紹介制度
■BBQ
■社員割引制度(飲食店・小売店)
■繁盛店視察

~研修旅行の詳細について~
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
~海外研修旅行~
■イタリア研修旅行(対象者:ソムリエ資格取得者)
∟資格取得のご褒美として、観光はもちろん、約1週間でワイン生産者様にお会いしたり、ブドウ畑や醸造所を見て回ります。(行き先は都度変わります)

~国内研修旅行~
■広島研修旅行(対象者:全社員)
∟社員一人ひとりが広島の生産者様とお客様をつなぐ大切な役割を担っているため、毎年1回は直接生産者様にお会いし、食材や広島県のことを学びます。

■富山研修旅行(対象者:リーダー&ソムリエ)
∟富山の自然派ワインに詳しい方にお会いし、試飲しながらいくつかの店を回り、直に学んでいきます。

■リーダー研修旅行(対象者:リーダー)
∟お店を率いるリーダーたちへ毎年のご褒美として必ず実施している研修旅行。食と酒、仕事について学びながら交流を深めます。
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/10/05~2023/11/02

    MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人

    求人情報掲載期間:2023/10/05~2023/11/02

    MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル

    ーー『株式会社ビッグスマイル』とはーー
    イタリアンブランドを3店舗、イタリア食材や手づくりデリ、テイクアウトなどを取り扱う小売りブランドを3店舗…それぞれ都内で展開する飲食企業。
    のびのび...

  • 求人情報掲載期間:2023/09/07~2023/10/05

    MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人

    求人情報掲載期間:2023/09/07~2023/10/05

    MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル

    ーー『株式会社ビッグスマイル』とはーー
    イタリアンブランドを3店舗、イタリア食材や手づくりデリ、テイクアウトなどを取り扱う小売りブランドを3店舗…それぞれ都内で展開する飲食企業。
    のびのび...

  • 求人情報掲載期間:2023/08/03~2023/09/07

    MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル 求人

    求人情報掲載期間:2023/08/03~2023/09/07

    MERI Principessa(メリプリンチペッサ) 他/株式会社ビッグスマイル

    ーー『株式会社ビッグスマイル』とはーー
    イタリアンブランドを3店舗、イタリア食材や手づくりデリ、テイクアウトなどを取り扱う小売りブランドを3店舗…それぞれ都内で展開する飲食企業。
    のびのび...

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