株式会社アジアビジネスコンサルタンツ ※海外就職支援事業部
求人募集・採用情報

社保完備
賞与
海外勤務

求人情報掲載期間：2023/03/16～2023/04/13 掲載終了

料理長・料理長候補など、株式会社アジアビジネスコンサルタンツ ※海外就職支援事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

今夏タイ・バンコクに和のエスプリを取り入
れた新感覚レストランが誕生！世界中の美食
家をうならせるお店を一緒に築きませんか？

当社は東京を拠点に、海外レストランのコンサルティング事業を展開し、日本でトップクラスといわれるシェフを始め、食品や飲料業界のプロフェッショナルと提携。ミシュランの星を獲得している名店を含め、香港やマカオ、シンガポールなどにて、世界的にも評価の高い日本食レストランを多数手がける企業です。

スタッフが安心してスタートできるよう充実のサポート体制を完備！例えば、渡航時の航空券やビザの申請費用を会社で全額負担！英語やタイ語が話せない方は、現地の日本人スタッフがしっかりサポート！
今後も世界中に評価されるお店を生み出し、ミシュランの星獲得を目指していくので独立志向のある方にも最適な環境！

企業情報

会社名	株式会社アジアビジネスコンサルタンツ
所在地	〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13 神田第4アメレックスビル7階
設　立	1997年7月17日
資本金	1億円
代表者	シンガーアーネスト
HP	企業ホームページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	タイ・バンコク・パトゥムワンエリア
勤務地詳細	タイ・バンコク・パトゥムワンエリアに誕生する新店舗 ※詳細は応募・面接時にて ☆オープン予定日／2023 年6 月～7 月頃 ※プレーオープン6 月頃

株式会社アジアビジネスコンサルタンツ ※海外就職支援事業部の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　38.9万円～46.6万円

社保完備
賞与
海外勤務

receipt_long 仕事内容: ”和のエスプリを取り入れたフュージョン料理”をテーマとする新店が、タイ・バンコクにオープンします！「日本とタイの食材の融合」を目指して、クリエイティブな心あふれる、これまでにない数々の新しい料理を提供する予定です。今回は、現地でオープニングから中心となってご活躍いただくスーシェフを募集します。
ミシュラン星付きの有名シェフ達がタッグを組んだコンサルタントのもと、世界中の美食家をうならせる新感覚のお店を一緒に築きませんか？

◆夢のある新しい環境で更なるステップアップを◆
入社後、日本で研修を受けるところからスタート。イメージとしては、2023 年春頃から夏前にタイへ渡航し、トップシェフと相談しながら、オープンまでに色々な準備をしていただきます。効率的な仕事の段取りや、業務スケジュール管理のオペレーション構築などしていただき、オープンに備えます。

オープン後は、スーシェフとしての業務全般をお任せします。
・食材の管理、衛生管理
・質の高い料理やサービスの提供
・顧客対応（お客様の笑顔を引き出せるような接客をお願いします！）
・チーム力の高い環境づくり…etc

◆本気でミシュランの星を獲得することを目指します！◆
現地スタッフはホール・キッチン合わせて8～10 名採用予定。お客さまに常に最高の食とサービスを提供できるよう、スタッフを取りまとめ、チーム一丸となって新店を盛り上げてください！更なるステップアップを目指し、海外でしか得られない経験を積みながら、お店と一緒に成長していきましょう。

◆新店になりますので、詳しいことは面接時にお伝えすることになりますが、皆様のご応募お待ちしております。革新的なセンスとアイデアを融合させた新感覚の料理を一緒に世界中に発信していきましょう！

payments 給与: 　38.9万円～46.6万円
→￥389,000～￥466,800（2023年3月付レート／1バーツあたり￥3.89）
→現地通貨表記／月給 100,000バーツ～120,000 バーツ（税込・通勤交通費・住宅費込）
※現地通貨での支給です。
※日本円の給与は、現在の為替レートをもとに換算したものです。
※試用期間 4 カ月（期間中の給与に変動はありません）
※能力・経験に基づき考慮します。

person 求める人物像・資格: ◎調理経験が 2～3 年程度ある方
◎海外の新しい環境でキャリアアップを目指したい方
◎向上心があり、何事にも意欲的に取り組める方
◎オープンキッチン（カウンター）で働いた経験がある方、尚可
◎日常会話レベルの英語ができる方、優遇
※語学に自信がない方も安心のサポート体制ですので、お気軽にご応募ください♪
◎明るくチームを盛り上げていただける方

sunny 休日・休暇: 週休制＋会社規定の休日
年次有給休暇／6 日間（勤務 1 年経過後から付与）
有給病気休暇／30 日間

schedule 勤務時間: ※ポジションの特徴上、様々な時間帯での勤務が予想される為、詳細は面談時にお伝えします
※休憩有
※タイの法律に基づいて適用します

volunteer_activism 待遇: ーータイでの暮らしをしっかりサポートします！ーー
・賞与有（会社の業績に応じる）
・まかない手当
・社会保険
・グループ医療保険加入
・ビザの取得費用（全額負担）
・バンコクまでの渡航費（全額負担）

※その他については面接にて詳しくお伝えします

料理長・料理長候補

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