株式会社アジアビジネスコンサルタンツ ※海外就職支援事業部
求人募集・採用情報

社保完備
賞与
海外勤務
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/12/26～2025/01/23 掲載終了

料理長・料理長候補など、株式会社アジアビジネスコンサルタンツ ※海外就職支援事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ミシュラン星獲得店の海外店が料理長募集！
年齢不問！万全のサポート体制を整えお迎え
和のエスプリを取り入れた新感覚レストラン

東京を拠点に、海外レストランのコンサルティング事業を展開し、日本でトップクラスといわれるシェフを始め、食品や飲料業界のプロフェッショナルと提携し、ミシュランの星を獲得している名店を含め、諸外国にて、世界的にも評価の高い日本食レストランを多数手がける企業が母体。

ー充実したサポート体制を用意しシェフ交代に伴う料理長募集ー
ミシュラン星付きブランドの海外支店として「日本とタイの食材の融合」をテーマに和のエッセンスを取り入れた新しいスタイルのカウンターを中心とした店舗として営業中！渡航時の航空券・ビザの申請費用は全額当社が負担…など安心して挑戦していただける環境を揃えてお迎えします！

企業情報

会社名	株式会社アジアビジネスコンサルタンツ
所在地	〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13 神田第4アメレックスビル7階
設　立	1997年7月17日
資本金	1億円
代表者	シンガーアーネスト
HP	企業ホームページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	タイ・バンコク・パトゥムワンエリア
勤務地詳細	【デンクシフロリバンコク店】 Erawan Bangkok Building LG Floor, Unit LG-06 494 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330

株式会社アジアビジネスコンサルタンツ ※海外就職支援事業部の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　509,378円～642,259円

社保完備
賞与
海外勤務
まかないあり

receipt_long 仕事内容: “和のエスプリを取り入れたフュージョン料理”を手依拠するブランドにて料理長業務をお任せ！

＜具体的には…＞
食材の管理、料理の品質管理、衛生管理、質の高い料理やサービスの提供、顧客対応、キッチンスタッフの育成、モチベーション高く働ける職場環境づくり、顧問シェフと協力してメニュー考案など

日本とタイの食材、調味料を使った『フュージョン』がコンセプトになるため、
あなたのクリエイティブな発想と手腕を存分に発揮できるチャンスです。
厨房スタッフを統括し、チームを牽引して士気を高め、指導・監督にあたってください。
お客さまに常に最高の食とサービスを提供していきましょう。
顧問シェフと協力して、メニュー考案を行う機会もあります。

観光都市のバンコクは、綺麗に整備されており、経済的にも豊かなため、
治安の面でも安全と言われています。
タイ在住の日本人も多く、エリアによっては日系店もたくさんあるので、
生活するうえで必要なお店やサービスも充実。
海外に初めて暮らす方でも安心して生活をスタートできる環境が整っています！

payments 給与: 　509,378円～642,259円

詳細

上記月給には固定残業代は含まれておりません

→115,000バーツ～145,000バーツ（1タイバーツ＝4.43円 ※2024/11/26現在）
※能力・経験（キャリア）に基づき考慮します
※給与は現地通貨で支給します
※試用期間あり（期間中の給与に変動はありません）

person 求める人物像・資格: ・和食やフレンチ、イタリアンいずれかの調理経験が数年あればOK
・オープンキッチン(カウンター)で働いた経験があれば尚可
・料理長経験者優遇
・日常会話レベルの英語が出来れば優遇（必須ではありません）

sunny 休日・休暇: ・週休制＋会社規定の休日（既存の店は日本の市場の連休などに合わせて毎年始めに決定）
・年次有給休暇（6日間）
※勤務１年経過後から適応（タイ労働者保護法第30条、56条に基づく）
・有給病気休暇（30日間）
※タイ労働者保護法第32条、57条に基づく

schedule 勤務時間: ※ポジションの特徴上、様々な時間帯での勤務が予想される為、詳細は面談時にお伝えします
※休憩有
※タイの法律に基づいて適用します

volunteer_activism 待遇: ーータイでの暮らしをしっかりサポートします！ーー
・賞与有（会社の業績に応じる）
・まかない手当
・社会保険
・グループ医療保険加入
・ビザの取得費用（全額会社負担）
・バンコクまでの渡航費（全額会社負担）

※その他については面接にて詳しくお伝えします

料理長・料理長候補

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