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最終更新日 2024年04月25日
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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

株式会社燦の求人は、2022/01/20 ~ 2022/02/03まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」「焼肉台所家 三軒茶屋店」/株式会社 燦

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人情報

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掲載期間:2022/01/20~2022/02/03 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、店長・店長候補、ホールサービス、調理スタッフ

「今日からそれやろう」そんな自由度が魅力
多ジャンル展開中の案的企業からのオファー
月8日選択可!稼げ学べる好環境がココに!

  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人
  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人
  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人

「今日からそれやろう」そんな自由度が魅力
多ジャンル展開中の案的企業からのオファー
月8日選択可!稼げ学べる好環境がココに!

〇当社ブランドをご紹介!
渋谷で1位・2位を争うほどの老舗として知られる、
『“和牛”をリーズナブルに楽しむ、本格炭火焼肉レストラン』
休日はいつも満席の大人気店“焼肉寿亭”…を始め、
堅苦しくなりすぎず、本物を楽しめるブランドを展開中!
お客様に愛され、創業から40年以上が経ちました。

職人の目で選び抜いた上質な和牛を、
秘伝のタレやスパイスで、更においしく仕上げて提供。
最高の食材を扱いながらも、仕入れの工夫でお値段はリーズナブル!
「友達とワイワイ」「家族でちょっと贅沢な週末の食事」など、
様々な方に気軽にご利用いただく、各種メディア注目の人気ブランドです!


<母体企業紹介>
焼肉ジャンル意外にも、他ジャンルで展開をする飲食企業。
某人気ドラマ「孤独のグルメ」の撮影舞台となったブランドを始め、
どの店舗も人気店として知られ、多くのお客様に愛されています。

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人

◆◇キャリアアップのチャンスも多数!◇◆
一般スタッフとしてのご入社を希望される方には、
将来の店舗責任者として、接客・調理から店舗運営管理まで、
幅広いキャリア目指し働ける環境です!

ご経験をお持ちの方には、即役職就任も可能な環境をご用意しており、
ゆくゆくは会社の中核となっていただきたいと思っています。
スタッフ全員に、“役職就任”や“独立”など、
将来の選択肢が確実に増える仕組みが各種整っていますよ!
その為、現状以上を狙った転職活動をされている方には最適です。


◇現状よりも先を見据えた募集です
現在は焼肉ブランドは2店舗ですが、今後、スタッフの増員に伴い、
活躍の場を増やしていくような展開も計画中。
その為、オープニングスタッフ就任…などのチャンスも多く、
安定した母体があるからこそ、将来的な部分の安定性もあり、そういった意味でのやりがいも抜群です。


◇自由度高く働ける職場
営業は現場スタッフにある程度任せ、裁量権を持って働いてもらっているので、
スタッフ1人ひとりが自分で考え、シチュエーションに合わせて柔軟に勤務可能!
そういった部分の働きやすさも魅力です。
  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人 新たなビジネスモデルを模索し、より良い会社・ブランドづくりを進める為、まずは人材ありきで展開を進めていきます!!

    新たなビジネスモデルを模索し、より良い会社・ブランドづくりを進める為、まずは人材ありきで展開を進めていきます!!

  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人 手づくりメニューが充実しているので、調理スキル(包丁の基礎から肉のさばき方)など調理全般の習得が可能!

    手づくりメニューが充実しているので、調理スキル(包丁の基礎から肉のさばき方)など調理全般の習得が可能!

  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人 アイデアを活かした提案・試作も大歓迎!将来に向けて、より実践的な経験も積める職場です。

    アイデアを活かした提案・試作も大歓迎!将来に向けて、より実践的な経験も積める職場です。

ー性別や年齢ではなく、スタッフ全員が輝け・努力が評価される会社でありたい-
そんな想いを胸に、個人店の様な自由度を大切にしながらも、
企業として、しっかりと社員を守る…そんなバランスを大切に営業をしています!


◇私生活を大切にできる各種制度!
希望を考慮し配属先が決定となった後は、ブランドにより違いますが、
全店でシフト制を導入し、2~3交代制にて管理しています。
休日面も、プライベート重視型の方に向け、月8日休暇シフトも用意し、
ご希望に応えられる様に、会社として体制を整えています。


◇活躍中のスタッフについて
現在当社では、幅広い年齢・経験を持つスタッフが在籍し活躍中!
『人柄採用』を徹底する当社だからこそ、
年齢や経験、国籍などで不採用にすることは絶対にありません。
多様なスタッフが、各々の経験を活かして輝ける…それが当社の魅力の一つです!
焼肉業態での経験も必須ではないので、「挑戦したい」といった方も歓迎しています。


◇給与面について
当社では、各種諸手当や昇給制度にて、
“頑張った分”はしっかりと還元させていただいております。
給与面を転職理由に挙げられる方も多いからこそ、そういった部分もサポート!
勿論、スタートの段階から前職給与やご経験を考慮し決定している為、
稼ぎながら、やりたい事に向かって進める好環境が当社にはございます。

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人

社長(40才)より一言

「よし!今日からそれやってみようか!」が日常です。
スタッフから出るアイデアは、僕にはとても思いつかないようなものも多く、
お客様が喜ぶようなアイデアをたくさん取り入れてきました。

それは決して経験者だけに限ったことではありません。
未経験の方でも、もっと言うとこの業界初めてという人だからこそ思いつく事も絶対ある!
あなたの「こんな店、やってみたかった」が叶う場所かもしれません。
ぜひ一緒にお店を作っていきましょう!

面接は全員私が担当しており、全員との距離感が他社より近いので、
気軽に相談をしてもらえる…なんて働きやすさもありますね!

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦が募集する職種掲載終了

料理長・料理長候補

仕事内容
料理長として調理業務全般をお任せします
給与

年収 35万円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
休日・休暇
<ご希望に合わせた選択制の休暇制度>

■通常or給与重視シフト
月5日~7日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

■ライフスタイル重視の方
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)
勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜16:00
②⇒16:00〜24:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~19:00or20:00の間(休憩有)
②14:00~24:00の間(休憩有)
②19:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
住居手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

店長・店長候補

仕事内容
店長候補として接客業務や管理業務をお任せします
給与

年収 30万円~40万円

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

<モデル年収例>
・年収421万円/係長・副店長25歳→月31万円(手当含む)
・年収目安/522万円〜638万円
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
休日・休暇
<ご希望に合わせた選択制の休暇制度>

■通常or給与重視シフト
月5日~7日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

■ライフスタイル重視の方
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)
勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜16:00
②⇒16:00〜24:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の2シフト制◀
①10:00~19:00の間(休憩有)
②19:30~翌4:30の間(休憩有)

※終電考慮
※上記2シフトにて希望を考慮し決定
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
住居手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

ホールサービス

仕事内容
ホールスタッフとして接客業務を担当していただきます
給与

年収 28万円~40万円

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

<モデル年収例>
・年収421万円/係長・副店長25歳→月31万円(手当含む)
・年収目安/522万円〜638万円
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
■飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
<ご希望に合わせた選択制の休暇制度>

■通常or給与重視シフト
月5日~7日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

■ライフスタイル重視の方
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)
勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜16:00
②⇒16:00〜24:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の2シフト制◀
①10:00~19:00の間(休憩有)
②20:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記2シフトにて希望を考慮し決定
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
住居手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

調理スタッフ

仕事内容
調理スタッフとして厨房業務を担当していただきます
給与

年収 28万円~40万円

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

<モデル年収例>
・年収421万円/係長・副店長25歳→月31万円(手当含む)
・年収目安/522万円〜638万円
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
■飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
<ご希望に合わせた選択制の休暇制度>

■通常or給与重視シフト
月5日~7日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

■ライフスタイル重視の方
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)
勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜16:00
②⇒16:00〜24:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~19:00or20:00の間(休憩有)
②14:00~24:00の間(休憩有)
②19:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
住居手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

【ア】調理スタッフ

仕事内容
厨房補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
給与

時給 1150円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※22時以降は時給25%UP!!
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■明るく元気な方
■前向きに仕事に取り組める方
■新しいことに挑戦したい方
■人と接するのが好きな方
■飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします
勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~17:00の間(休憩有)
②17:00~23:00の間(休憩有)
②23:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
※上記時間帯の中で3時間以上・週2日以上
待遇
交通費全額支給
昇給有
制服貸与
大入り手当
独立支援制度
食事付
社員割引きあり
各種社会保険完備(勤務時間に応じ加入)

【ア】ホールサービス

仕事内容
ホール業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
給与

時給 1150円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※22時以降は時給25%UP!!
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■明るく元気な方
■前向きに仕事に取り組める方
■新しいことに挑戦したい方
■人と接するのが好きな方
■飲食業界未経験者も歓迎
休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします
勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~17:00の間(休憩有)
②17:00~23:00の間(休憩有)
②23:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
※上記時間帯の中で3時間以上・週2日以上
待遇
交通費全額支給
昇給有
制服貸与
大入り手当
独立支援制度
食事付
社員割引きあり
各種社会保険完備(勤務時間に応じ加入)

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷
勤務地詳細 【勤務地は希望の店舗への配属となります】

「焼肉台所家 渋谷本店」
東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル B1F
→各線「渋谷駅」ハチ公口より徒歩5分


「焼肉寿亭」
東京都渋谷区道玄坂2-9-2 B1F
→京王井の頭線「渋谷駅」西口より徒歩1分
 東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩4分
 JR各線「渋谷駅」より徒歩5分

店舗情報

客席数 「焼肉台所家 渋谷本店」
60席(4卓個室)

「焼肉寿亭」
50席
ホームページ https://yakiniku-daidokoya.com/
「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

※お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
※入社日応相談・・・今すぐには転職できないけど興味はある、という方も大歓迎です!
面接地/交通 ★「焼肉寿亭」or「焼肉台所家 東急本店前店」にて面接を行います

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「焼肉台所家 東急本店前店」東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル B1F

<交通>
各線「渋谷駅」ハチ公口より徒歩5分

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「焼肉寿亭」東京都渋谷区道玄坂2-9-2 B1F

<交通>
京王井の頭線「渋谷駅」西口より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩4分
JR各線「渋谷駅」より徒歩5分
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