首都圏版
最終更新日 2025年06月12日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2022/09/15~2022/09/29 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、ホールスタッフなど、「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

『焼肉』は稼げる仕事!!給与面を含む安定
性と、将来性・やりがいも揃う老舗企業!
経験・年齢不問!入社時期も柔軟に対応中。

  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人
  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人
  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人

『焼肉』は稼げる仕事!!給与面を含む安定
性と、将来性・やりがいも揃う老舗企業!
経験・年齢不問!入社時期も柔軟に対応中。

<募集ブランド紹介>
渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉 寿亭」
和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉 台所家」

「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものをお値打ちな価格で」
上記をモットーに日々営業する2ブランドで募集を開始!

食材にこだわるだけでなく、その食材を管理する温度や、
提供するタイミングなど細部まで気を付けている結果、
毎日多くのお客様にご来店いただく、人気店として知られています。


<母体企業について>
渋谷で1位・2位を争うほどの老舗として知られる「焼肉 寿亭」から、
大人気テレビドラマ『孤独のグルメ』にもメイン店舗として登場し、
各種メディア・SNSでも注目を浴びるブランドを含め、
堅苦しくなりすぎず、本物を楽しめる多ブランドを展開する飲食企業。

創業から40年以上が経ち、会社としての成長も見据え、
各種取り組み進めている、将来性抜群の会社です!

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人

◆ライフスタイルに合わせた働き方を提案!
完全シフト制にて管理された勤務体系をとっているので、希望を考慮した働き方が可能です。
午前中はゆっくり過ごし、午後から働く勤務シフトや、
比較的自分のペースで働ける深夜帯シフトもございますので、面接時にご希望についてお話しをしましょう!


◆イメージが180度変わる当社の深夜帯シフトについて
クオリティを大切に営業をするブランドだからこそ、しっかりとした味や雰囲気を楽しみたい…なんて方のご来店が多く、深夜帯でもよくイメ―ジされる様な、無理なお客様対応やワンオペ…といった事はございません。むしろその時間においても味や接客などにこだわっていきたいと思うからこその募集でもあります。

とは言え、ピークタイムに比べればお客様のご来店状況もゆるやかなので、しっかりと休憩を取りつつ仕込みなども行いながら、良い意味での余裕を持って働ける環境が整っているので、その時間帯を希望される方もご安心ください!


◆会社としての安定性も感じられる!
家族手当や、業績連動での賞与も完備している為、月給以外の部分も充実!
年収ベースでの現状以上が狙えるから、
  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人 新たなビジネスモデルを模索し、より良い会社・ブランドづくりを進める為、まずは人材ありきで展開を進めていきます!!

    新たなビジネスモデルを模索し、より良い会社・ブランドづくりを進める為、まずは人材ありきで展開を進めていきます!!

  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人 手づくりメニューが充実しているので、調理スキル(包丁の基礎から肉のさばき方)など調理全般の習得が可能!

    手づくりメニューが充実しているので、調理スキル(包丁の基礎から肉のさばき方)など調理全般の習得が可能!

  • 「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人 アイデアを活かした提案・試作も大歓迎!将来に向けて、より実践的な経験も積める職場です。

    アイデアを活かした提案・試作も大歓迎!将来に向けて、より実践的な経験も積める職場です。

◇給与面も大切に転職活動を行うアナタへ!
役職・一般職ともに、スタート月給の段階から前職給与や経験を最大限評価し決定している為、そういった部分のやりがいも抜群!
随時昇給もあり、諸手当も含めて頑張りはしっかりと反映される環境が揃っているので、
ご入社いただいた後の給与面に関しても上を目指していけますよ!

※状況により残業が発生した場合、超過分は全額手当で支給しています。


◇将来の選択肢も確実に増加します!
技術や知識といった部分だけでなく、店舗運営についてのノウハウまで学べる環境だから、将来独立を目指している方にも最適!夢への最短距離を進んでいけること間違いなしです!


◇経験の浅い方もご安心ください
焼肉ジャンル未経験の方から、飲食業界が未経験でこれから挑戦していきたい方まで幅広い視野で採用活動実施中!
肉の捌き方や管理の仕方を一通りマスターすることができ、困ったときにすぐに質問できる先輩スタッフも在籍しているので、ご入社後も徐々に慣れていっていただける環境があり、スムーズに馴染んでいただけると思います!


◇即役職就任も可能!やりがい満載の制度も完備
今回の募集では、役職ポジションにてご活躍いただける方も歓迎!
今後、人員の増加や成長に伴い、事業展開も見据えているからこそ、オープニングスタッフ就任や役職昇格のチャンスも多数!「今すぐは役職は難しい…」という方にも魅力的なキャリアフローが揃っています!

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦 求人

社長(40才)より一言

「よし!今日からそれやってみようか!」が日常です。
スタッフから出るアイデアは、僕にはとても思いつかないようなものも多く、
お客様が喜ぶようなアイデアをたくさん取り入れてきました。

それは決して経験者だけに限ったことではありません。
未経験の方でも、もっと言うとこの業界初めてという人だからこそ思いつく事も絶対ある!
あなたの「こんな店、やってみたかった」が叶う場所かもしれません。
ぜひ一緒にお店を作っていきましょう!

面接は全員私が担当しており、全員との距離感が他社より近いので、
気軽に相談をしてもらえる…なんて働きやすさもありますね!

企業情報

所在地 〒150-0046
東京都渋谷区松涛1-28-7

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷・神泉
勤務地詳細 【勤務地は希望の店舗・ブランドへの配属となります】

「焼肉台所家 渋谷本店」
東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル B1F
→各線「渋谷駅」ハチ公口より徒歩5分


「焼肉寿亭」
東京都渋谷区道玄坂2-9-2 B1F
→京王井の頭線「渋谷駅」西口より徒歩1分
 東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩4分
 JR各線「渋谷駅」より徒歩5分

「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」/株式会社 燦の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 35万円~
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
料理長として調理業務全般をお任せします
payments 給与

 35万円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
sunny 休日・休暇
<焼肉寿亭>
月6日休暇
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)


<焼肉台所家> 
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜21:00
②⇒13:00〜23:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~19:00or20:00の間(休憩有)
②14:00~24:00の間(休憩有)
②19:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

店長・店長候補

 30万円~40万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
店長候補として接客業務や管理業務をお任せします
payments 給与

 30万円~40万円

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

<モデル年収例>
・年収421万円/係長・副店長25歳→月31万円(手当含む)
・年収目安/522万円〜638万円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
sunny 休日・休暇
<焼肉寿亭>
月6日休暇
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)


<焼肉台所家> 
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜21:00
②⇒13:00〜23:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~19:00or20:00の間(休憩有)
②14:00~24:00の間(休憩有)
②19:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

ホールスタッフ

 28万円~
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホールスタッフとして接客業務を担当していただきます
payments 給与

 28万円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

<モデル年収例>
・年収421万円/係長・副店長25歳→月31万円(手当含む)
・年収目安/522万円〜638万円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
<焼肉寿亭>
月6日休暇
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)


<焼肉台所家> 
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜21:00
②⇒13:00〜23:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~19:00or20:00の間(休憩有)
②14:00~24:00の間(休憩有)
②19:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

調理師・キッチンスタッフ

 28万円~
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理スタッフとして厨房業務を担当していただきます
payments 給与

 28万円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※月8日休暇を選択の場合は若干の給与変動あり

<固定残業代および固定深夜割増含む>
※固定残業代45時間分(60,437円~98,713円)
※固定深夜割増40時間分(12,876円~19,743円)
◆超過分は別途支給(残業代は100%支給)

<モデル年収例>
・年収421万円/係長・副店長25歳→月31万円(手当含む)
・年収目安/522万円〜638万円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
<焼肉寿亭>
月6日休暇
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)


<焼肉台所家> 
月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間で早番・遅番シフト制

※休憩有
※終電考慮

<勤務時間例>
①⇒10:00〜21:00
②⇒13:00〜23:00

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~19:00or20:00の間(休憩有)
②14:00~24:00の間(休憩有)
②19:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有(随時)
家族手当
禁煙手当
残業手当(超過分は別途100%支給しています)
賞与有(業績)
独立支援制度
制服貸与
食事付
社員割引きあり
試用期間(2ヵ月)※詳細は面接時にて

※勉強のための視察研修費用も支給しています

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1150円~
  • 社保完備
  • 独立
receipt_long 仕事内容
厨房補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

 1150円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※22時以降は時給25%UP!!
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■明るく元気な方
■前向きに仕事に取り組める方
■新しいことに挑戦したい方
■人と接するのが好きな方
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします
schedule 勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~17:00の間(休憩有)
②17:00~23:00の間(休憩有)
②23:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
※上記時間帯の中で3時間以上・週2日以上
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
制服貸与
大入り手当
独立支援制度
食事付
社員割引きあり
各種社会保険完備(勤務時間に応じ加入)

【ア】ホールスタッフ

 1150円~
  • 社保完備
  • 独立
receipt_long 仕事内容
ホール業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

 1150円~

※経験・能力等考慮し優遇します
※22時以降は時給25%UP!!
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■明るく元気な方
■前向きに仕事に取り組める方
■新しいことに挑戦したい方
■人と接するのが好きな方
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします
schedule 勤務時間
<焼肉台所家>
10:00~24:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします

ーーーーーーーーーーーーーーー
<焼肉寿亭>
▶交代制の3シフト制◀
①10:00~17:00の間(休憩有)
②17:00~23:00の間(休憩有)
②23:00~翌5:00の間(休憩有)

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
※上記時間帯の中で3時間以上・週2日以上
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
制服貸与
大入り手当
独立支援制度
食事付
社員割引きあり
各種社会保険完備(勤務時間に応じ加入)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/05/23~2024/06/20

    「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」「焼肉台所家 三軒茶屋店」/株式会社 燦 求人

    求人情報掲載期間:2024/05/23~2024/06/20

    「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」「焼肉台所家 三軒茶屋店」/株式会社 燦

    <募集ブランド紹介>
    渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉 寿亭」
    和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉 台所家」

    「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものを...

  • 求人情報掲載期間:2024/04/25~2024/05/23

    「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」「焼肉台所家 三軒茶屋店」/株式会社 燦 求人

    求人情報掲載期間:2024/04/25~2024/05/23

    「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」「焼肉台所家 三軒茶屋店」/株式会社 燦

    <募集ブランド紹介>
    渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉 寿亭」
    和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉 台所家」

    「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものを...

  • 求人情報掲載期間:2024/03/28~2024/04/25

    「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」「新ブランド(店名未定)」/株式会社 燦 求人

    求人情報掲載期間:2024/03/28~2024/04/25

    「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭(じゅてい)」「新ブランド(店名未定)」/株式会社 燦

    <募集ブランド紹介>
    渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉 寿亭」
    和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉 台所家」

    「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものを...

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧

live_help とは

cancel