円山町 庵狐（あんこ）、ほか
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、円山町 庵狐（あんこ）、ほかの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【和食居酒屋の経験者限定】月給35万円～
新店オープンにつき、1号店強化メンバーを
積極採用◎経験を活かすチャンス★
【和食居酒屋の経験者限定】月給35万円～
新店オープンにつき、1号店強化メンバーを
積極採用◎経験を活かすチャンス★
和食・居酒屋の経験者を歓迎。料理の経験が存分に活かせる環境！
即戦力となる方は、月給37万円～で優遇した採用です。
地鶏から鮮魚、野菜まで産地職層にこだわり、レアな銘酒も多数取り揃える大人のための和食・居酒屋「庵狐（あんこ）」。チェーン店とは違い、季節の料理やお酒を楽しめるお店として、渋谷・神泉では、ちょっと名の知れたお店です。
5月、学芸大学に新店をオープンするにあたり、渋谷のお店を任せていく新規メンバーを募集します。
現在のメンバーと共に、お店づくりから参加してください。自由度も高いので、今までの経験を存分に活かせる環境です。
体力に自信があり、お店作りに柔軟に対応いただける方であれば、年齢は不問。ベテラン経験者の方も歓迎です。料理人としての経験を、庵狐で活かしませんか。
・庵狐（あんこ）は、居酒屋以上、割烹未満で、料理とお酒にこだわるお店です！
食材や調理方法にはしっかりとこだわりますが、あくまで和食・居酒屋の親しみやすいスタイルで提供！
「料理はちゃんとしたものを出したいけれど、割烹や日本料理店はちょっと...」
「居酒屋でも料理や素材にしっかりとこだわっているお店がいい…」
という方にピッタリの環境です！
和食経験をお持ちの方は、是非経験を活かして、私たちのお店で料理を楽しんでください。
魚は全国の漁港からも直送してもらい、すっぽん・あんこう・ふぐ等、普通の居酒屋ではあまり扱わない食材も調理します。食材の仕入れもお店の裁量。個人個人の判断で、自由度の高い仕入れができます。様々な食材に触れられるので、日々の仕事も楽しめます。
・「日本酒・地酒」の知識や人脈もつくれます。
全国の酒蔵さんとつながり、様々なお酒を取りそろえる当店では、酒蔵さんが来店されたり、酒蔵研修に行ったりすることも多数あります！
日本酒をもっと知りたい！という理由で入社する方も多く、広くて深い知識を持った利酒師から色々なことが学べます。
食材や調理方法にはしっかりとこだわりますが、あくまで和食・居酒屋の親しみやすいスタイルで提供！
「料理はちゃんとしたものを出したいけれど、割烹や日本料理店はちょっと...」
「居酒屋でも料理や素材にしっかりとこだわっているお店がいい…」
という方にピッタリの環境です！
和食経験をお持ちの方は、是非経験を活かして、私たちのお店で料理を楽しんでください。
魚は全国の漁港からも直送してもらい、すっぽん・あんこう・ふぐ等、普通の居酒屋ではあまり扱わない食材も調理します。食材の仕入れもお店の裁量。個人個人の判断で、自由度の高い仕入れができます。様々な食材に触れられるので、日々の仕事も楽しめます。
・「日本酒・地酒」の知識や人脈もつくれます。
全国の酒蔵さんとつながり、様々なお酒を取りそろえる当店では、酒蔵さんが来店されたり、酒蔵研修に行ったりすることも多数あります！
日本酒をもっと知りたい！という理由で入社する方も多く、広くて深い知識を持った利酒師から色々なことが学べます。
★月7日休みで連休もあり！働きやすさもこれからどんどん改善していきます。
時代に合わせて、働き方改革も実施しています。月7日休みで連休もとれる体制です。今後も、より短時間で業績を上げるための効率のいい飲食店づくりを進めていきます！
30代～40代の料理人が活躍するお店なので、働く環境を大切しながら、料理に真面目に取り組みたい方にも最適な環境です。
★初心者にも優しいお店です！
和食や居酒屋での経験者は即戦力としてもちろん歓迎していますが、これから本格的に学びたい方も、和食や日本酒の『本質』をしっかりと伝えていきます。
居酒屋としては比較的、客単価が高い方なので、落ち着いて料理とお酒を楽しむお客様が多く、お店の雰囲気は良いと思います。
カウンターはお客様との距離も近く、常連の方も多いので、仕事をしながらでもお客様との会話を楽しめ、無理に背伸びしなくても、自然体で働ける、イイ感じの雰囲気の職場です。
未経験の方には、包丁の扱いから丁寧に教えますので、ご安心を！
日々の仕事を通じて、着実に実力がついていくので、将来、飲食店での独立を希望する方はぜひご応募ください。
時代に合わせて、働き方改革も実施しています。月7日休みで連休もとれる体制です。今後も、より短時間で業績を上げるための効率のいい飲食店づくりを進めていきます！
30代～40代の料理人が活躍するお店なので、働く環境を大切しながら、料理に真面目に取り組みたい方にも最適な環境です。
★初心者にも優しいお店です！
和食や居酒屋での経験者は即戦力としてもちろん歓迎していますが、これから本格的に学びたい方も、和食や日本酒の『本質』をしっかりと伝えていきます。
居酒屋としては比較的、客単価が高い方なので、落ち着いて料理とお酒を楽しむお客様が多く、お店の雰囲気は良いと思います。
カウンターはお客様との距離も近く、常連の方も多いので、仕事をしながらでもお客様との会話を楽しめ、無理に背伸びしなくても、自然体で働ける、イイ感じの雰囲気の職場です。
未経験の方には、包丁の扱いから丁寧に教えますので、ご安心を！
日々の仕事を通じて、着実に実力がついていくので、将来、飲食店での独立を希望する方はぜひご応募ください。
本気で独立を目指すなら、ぜひ！
店長・料理長の決定権も大きいので、自由度が高いお店作りができることも魅力の一つ。
例えば、「売り上げUPにむけランチを始めたい」や「メニューを大きく変更したい」などの挑戦もできます。成果が出た分は、給与としてしっかりと“還元”するのでやりがいも多数あり。
庵狐を経て、独立したメンバーも多く、飲食店オーナーを目指す方が多くの経験を積める場をつくっています。料理・接客だけでなく「飲食店をつくる数字」にも強いなれる環境です！
他ではできない経験を積みながら成長してください！
例えば、「売り上げUPにむけランチを始めたい」や「メニューを大きく変更したい」などの挑戦もできます。成果が出た分は、給与としてしっかりと“還元”するのでやりがいも多数あり。
庵狐を経て、独立したメンバーも多く、飲食店オーナーを目指す方が多くの経験を積める場をつくっています。料理・接客だけでなく「飲食店をつくる数字」にも強いなれる環境です！
他ではできない経験を積みながら成長してください！
企業情報
| 会社名 | 円山町 庵狐（あんこ） |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0044 東京都渋谷区円山町25-4 加藤ビル １Ｆ |
| HP |
庵狐（あんこ）ホームページ 食べログ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 渋谷（神泉）、学芸大学、ほか |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
・円山 庵狐 東京都渋谷区円山町25-4 加藤ビル １Ｆ ・割烹 長谷川（仮称） 東京都目黒区鷹番2-21-16 ＜その他、姉妹店あり＞ ・恵比寿 庵狐 東京都渋谷区恵比寿4-4-8 第一伊藤ビル1F ・三宿 庵狐 東京都世田谷区池尻2-37-20 ・魚潮（うおちょう） 東京都目黒区鷹番2-21-16 |
円山町 庵狐（あんこ）、ほかの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2023/04/13～2023/05/11
求人情報掲載期間：2023/04/13～2023/05/11
円山町 庵狐（あんこ）、ほか
5月新店OPENにつき、一号店強化メンバーを大募集！
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即戦力となる方は、月給37万円～で優遇した採用です。
地鶏から...
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