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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2023/05/18~2023/06/15 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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12月に誕生するイタリアンブランド初登場
新規プロジェクトを共に進める立ち上げ人材
を募集!0から創るやりがい&面白さが有!

  • 株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室 求人
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12月に誕生するイタリアンブランド初登場
新規プロジェクトを共に進める立ち上げ人材
を募集!0から創るやりがい&面白さが有!

<今回の募集について>
2023年12月に『日本橋』に開業を予定する、新ブランドのオープニングスタッフ募集!


ーーどんなお店に?
落ち着いた層のお客様の多い日本橋エリアにて、沢山の方が集う場所として営業を予定しており、イタリアンベースの料理やお酒を楽しむレストラン・バルとしてご利用いただけるブランドを計画中。

しっかり食事を楽しみたい方から、お酒とそれに合う料理を楽しむ…といった大人の隠れ家的利用まで、様々なシーンを彩る事が出来る様にしっかりコンセプトを練っています!

★原稿内のお料理の写真はイメージとなります

ーー今後の展望について
母体企業がカフェブランドを展開している事もあり、本格的な焙煎機器などを店舗常設する予定となっており、いずれカフェタイムを設け、昼からの営業…など構想段階ですが多数の可能性を持ちながら、少しずつブランドとしてブラッシュアップしていければと思っています。

株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室 求人

◇新事業立ち上げメンバーとしてお迎えします
ご希望のポジションにより異なりますが、ブランドを1から創る…そんな仕事をお任せ!
例えば料理長・キッチンポジションをご希望であれば、メニュー考案・試作業務を始め、提供するメニューを一緒に決定していきたいと思っています。

良い意味で“これからつくる”段階だからこそ、アイデアがカタチになるチャンスが本当に多く、「〇〇でないといけない」というルールも無いので、ブランドコンセプトに沿ったベストなメニューを創り上げる…そんなやりがいのある仕事をお任せいたします!

☆勿論、最大限サポートをさせていただきますのでご安心を!

グランドオープンは一旦12月に設定しておりますが、新メンバーの入社時期や諸々の決定の進行度合いにより早まる可能性もあり!
現段階では11月頃にプレオープンを行い、万全の体制での開業を…と考えておりますが、新メンバーに無理のないスケジュールにて進めていける様に、慎重に決定していければと思います。


◇オープンまでの勤務地について
本社や代々木上原にキッチン設備を完備した場所を押さえておりますので、そちらでメニューやオペレーションの最終決定までしていければ…と考えています。
  • 株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室 求人 即役職就任も可能!トップポジションとしてご活躍いただける方を経験ジャンル等は不問で募集しています!

    即役職就任も可能!トップポジションとしてご活躍いただける方を経験ジャンル等は不問で募集しています!

  • 株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室 求人 食材も厳選し、仕込みの段階から妥協の無いクオリティ高い料理を、肩ひじ張らずに楽しめる空間の中で提供予定。

    食材も厳選し、仕込みの段階から妥協の無いクオリティ高い料理を、肩ひじ張らずに楽しめる空間の中で提供予定。

  • 株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室 求人 日祝以外にも土曜日の定休日も検討中。そういった部分も一緒に決めていきましょう!

    日祝以外にも土曜日の定休日も検討中。そういった部分も一緒に決めていきましょう!

◆1から創り上げる面白さとやりがい
料理や接客などのオペレーションを含め、これからご入社される方と一緒に決定していく為、言われたことをやるだけ…といった仕事はありません。
また、営業時間を含めて本当に0から創り上げる立ち上げのタイミングだからこそ、皆さんの思い描く理想をカタチにするチャンスが多数!全員が同じスタートラインだからこその働きやすさもあるかと思いますよ!


◆経験・意欲は最大限給与で優遇!
スタッフの頑張りがあってこそ店舗運営が成り立ち、より良いお店になっていく…。
そう考えているからこそ、スタート月給の段階から最大限優遇!
前職以上の給与を狙える制度が整っているので、「給与面も大切」という方もご安心ください。


◆安定基盤を持つ母体企業があるからこそ働きやすさ
休暇は定休日制にて取得していただくので、店舗を気にすることなく自由に休暇を過ごす事ができ、勤務時間については実働8時間シフト制にて管理していくので、無理な残業などは発生しない様努めていきます!

多事業展開をする母体があるからこそ、時勢に左右されることなく営業をすることができ、スタッフにも安心して働き続けていただける環境を提供する事が可能!
ご家族がいらっしゃる方や、安定性・将来性を重要視した転職活動を行う方にもご納得いただける制度・環境が揃っております。

株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室 求人

担当者よりひとこと

今回の募集は当社としても新たな挑戦となる、新ブランドのオープニングメンバー募集!
だからこそ、細かな部分まで一緒に創っていきたいと思っており、皆様も自分が働くお店に自分の意見が反映され、少しづつ完成に近づいていく…そんな面白さを感じながら働ける好環境です!

入社時期についても現職のご都合などに合わせて柔軟に対応したいと思っているので、ご相談はお気軽にどうぞ!

「今すぐは入社出来ないけど興味がある…」といった方も、ぜひお話しをしましょう!
実際にお話しをさせていただいた上で、ご検討いただく…そんな流れもOKです。

企業情報

会社名 株式会社エイチツー・プランニング
所在地 〒103-0003
東京都中央区日本橋横山町6-8
設 立 2003年3月
資本金 54,600,000円
代表者 玉木 宏道
会社情報 <株式会社H2グループ事業内容>
■商業施設の企画・設計・監理ならびに施工(アミューズメント・物販店・飲食店・専門店等)
■建築工事の設計・施工・請負ならびに監理
■前各号に関する総合的マネジメント及びコンサルティング業務
HP

株式会社H2グループ ホームページはコチラ

『Cafe Dining TAMAKIYA』ブランドページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 馬喰町・馬喰横山・東日本橋
勤務地詳細 東京都中央区日本橋横山町6-8
→各線「馬喰町駅」より徒歩2分
 各線「馬喰横山駅」より徒歩2分
 各線「東日本橋駅」より徒歩2分

株式会社エイチツー・プランニング【H2 GROUP】 ※飲食ブランド開業準備室の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 40万円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房責任者としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案業務など
payments 給与

 40万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■料理長・2番手としての業務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■「役職ポジションでの経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
■調理師免許取得者(お持ちでない方はご相談ください)
sunny 休日・休暇
〇日曜・祝日定休
※土曜日も定休日とするか現在検討中
〇慶弔休暇
〇有給休暇

☆夏季・年末年始休暇などは順次決定予定
schedule 勤務時間
〇1日8時間勤務シフト制(休憩有)

※営業時間決定後(ディナータイムのみを予定)、勤務シフトを一緒に決定していきましょう!
※深夜帯の営業はございません(終電考慮)
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与有(業績)
■昇給年1回(業績)
■資格手当(ソムリエなど)
■まかない
■制服貸与
■健康診断
■試用期間3ヵ月

店長・店長候補

 33万円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホール責任者としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→接客・スタッフ管理業務など
payments 給与

 33万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■店長・2番手としての業務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■「役職ポジションでの経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
sunny 休日・休暇
〇日曜・祝日定休
※土曜日も定休日とするか現在検討中
〇慶弔休暇
〇有給休暇

☆夏季・年末年始休暇などは順次決定予定
schedule 勤務時間
〇1日8時間勤務シフト制(休憩有)

※営業時間決定後(ディナータイムのみを予定)、勤務シフトを一緒に決定していきましょう!
※深夜帯の営業はございません(終電考慮)
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与有(業績)
■昇給年1回(業績)
■資格手当(ソムリエなど)
■まかない
■制服貸与
■健康診断
■試用期間3ヵ月

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
payments 給与

 25万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での業務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎
■調理師免許取得者(お持ちでない方はご相談ください)
sunny 休日・休暇
〇日曜・祝日定休
※土曜日も定休日とするか現在検討中
〇慶弔休暇
〇有給休暇

☆夏季・年末年始休暇などは順次決定予定
schedule 勤務時間
〇1日8時間勤務シフト制(休憩有)

※営業時間決定後(ディナータイムのみを予定)、勤務シフトを一緒に決定していきましょう!
※深夜帯の営業はございません(終電考慮)
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与有(業績)
■昇給年1回(業績)
■資格手当(ソムリエなど)
■まかない
■制服貸与
■健康診断
■試用期間3ヵ月
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    落ち着いた層のお客様の多い日本橋エリアにて、沢山の方が集う場所として営業...

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