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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

懐石料理 青山/株式会社青山
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2023/06/29~2023/07/27 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補など、懐石料理 青山/株式会社青山の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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【創業69年の安定企業】老舗懐石の青山
「調理師」「工場長補佐」同時募集!
<月給35~45万円><賞与>等、待遇◎

  • 懐石料理 青山/株式会社青山 求人
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【創業69年の安定企業】老舗懐石の青山
「調理師」「工場長補佐」同時募集!
<月給35~45万円><賞与>等、待遇◎

<当社について>
『青山』は、昭和29年創業。【安全、安心、美味健康】の理念のもと、懐石料理をはじめ、和食・洋食・中華・寿司などの提供をメインに行ってきた老舗企業です。
各種パーティー等への「ケータリングサービス」だけでなく、都内の有名百貨店デパ地下に店舗を構え「お弁当・お惣菜販売」を行うなど、幅広い事業を展開してきました。
さらに、大学の従業員食堂などへ調理師のアウトソーシングサービスなども行っています。
今後も「本物の食」を追求し、さらに時代に即した柔軟なサービスで、より多くのお客様に「おいしさ」と「笑顔」をお届けしていきたいと考えています。
老舗でありながら、まだまだ成長を続ける当社で、アナタの経験を活かしませんか?

懐石料理 青山/株式会社青山 求人

【2つの勤務地で調理師を大募集!】

<菊露居工場(自社工場)>
今回、お客様からのご依頼増加に伴い「和食専門調理師」「工場長補佐」それぞれ経験者を大募集いたします。
「工場長補佐」は、調理師経験に加え、工場・ホテル・大型店舗などでの調理管理経験があると尚可。
あなたの経験を存分に活かせる環境ですよ♪

*事前に職場見学も可能*
どんな工場で、どんな作業をしているか見ることができます◎
工場に来ていただき、実際の業務を30分程度見学する予定です!
ご希望の方は、お気軽にご相談ください!

ーーー

<東京医科大学内の従業員食堂で調理師募集!>
人気エリア新宿にある"東京医科大学内"の従業員食堂でも、調理師を大募集します!
客層が大きく変わることのない従業員専用の食堂ですので、働きやすさ抜群です◎
ですので、ブランクがある方でも安心してご応募いただけます!

*従業員食堂ならではの魅力*
従業員の方とすぐに顔馴染みになれるので「今日も美味しかった」「午後も頑張れそうだよ」…なんて嬉しい声を直接いただけることも♪
また、一緒に働く弊社の管理栄養士さんと共に、新メニュー開発などに携われる面白さもありますよ!
  • 懐石料理 青山/株式会社青山 求人 時代に即した様々な懐石料理のサービスを行っている老舗安定企業です!

    時代に即した様々な懐石料理のサービスを行っている老舗安定企業です!

  • 懐石料理 青山/株式会社青山 求人 大学の従業員食堂は、きれいで働きやすい環境です◎お客様の「美味しかった」の声がヤリガイです♪

    大学の従業員食堂は、きれいで働きやすい環境です◎お客様の「美味しかった」の声がヤリガイです♪

  • 懐石料理 青山/株式会社青山 求人 自社工場では、幅広い世代の男女スタッフが活躍中です!

    自社工場では、幅広い世代の男女スタッフが活躍中です!

<社員想いの待遇も充実!>
今回は、即戦力として活躍いただける調理師経験者の募集になります。
納得の環境で働いていただけるよう「月給33万円~45万円」と高月給でお迎えします。
入社後も、スキルや経験、貢献度などを総合的に評価。
「昇給」「賞与」等を通して、更なる収入アップも実感できる環境です。
また「社会保険完備」「退職金制度」等、安心して長く働ける待遇も多数ご用意。

休日においては「週休2日制(シフト制)」を採用。
シフトの相談もしやすく「土日休み」又は「平日休み」など、自分のライフスタイルに合わせて働くことができます!
「オンオフのメリハリをもって働きたい」「家族や趣味も大切にしたい」…そんな方にもピッタリです◎

懐石料理 青山/株式会社青山 求人

経験者歓迎!年齢・男女は不問!

<調理師の経験があれば、年齢・男女は不問!>
実際、若者からミドル・シニアまで幅広い世代が皆イキイキと活躍しています!
経験者の募集ではありますが、入社後は先輩スタッフによる充実の研修制度をご用意しています◎
ですので「ブランクがあるから不安」なんて方でも、安心してご応募ください♪

企業情報

会社名 株式会社 青山
所在地 〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町29-31
設 立 昭和42年6月 創業:昭和29年
資本金 8,000万円
代表者 代表取締役社長 池田 尚弘
従業員数 140名
会社情報 <事業内容>
◆懐石料理の製造販売
◆ケータリングサービス
◆イベント企画
◆レストラン経営
◆会場企画運営
◆各種模擬店及び健康食品
 各地珍味、贈答品の販売

ーーー

<直営店舗も多数あり>
自社工場で製造したお弁当を
百貨店などでも販売しています!

・伊勢丹 新宿本店
・西武百貨店 池袋本店
・三越 銀座店
・小田急百貨店 新宿店
・そごう 横浜店
・そごう 大宮店
・西新宿東京医大9階レストラン青山
HP

株式会社青山

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 溝の口駅、新宿駅
勤務地詳細 ■自社工場
住所/神奈川県川崎市高津区久地156-1
交通/東急田園都市線「溝の口駅」バス8分

■東京医科大学病院内にある従業員食堂
住所/東京都新宿区西新宿6-7-1
交通/山手線「新宿駅」徒歩10分
東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」徒歩2分
都営新宿線「新宿三丁目駅」徒歩15分

懐石料理 青山/株式会社青山の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 33万円~45万円
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【菊露居工場】

和食専門調理師
◆お弁当やお惣菜の調理
◆各種パーティーやケータリングの調理

勤務地は、自社工場です。
取引先は、大手企業、官公庁、名門ホテル、個人のお客様や学校等、
有名なところが多数。
こうしたお客様から、
<パーティーのケータリング><会議の仕出し弁当>
といったご注文をいただいています。

【東京医科大学内のレストラン(従業員食堂)】

◆食堂で提供しているメニューの調理をお任せ

食堂に来られるのは
“従業員の方”がほとんどなので
働きやすい環境です!
payments 給与

 33万円~45万円

経験・スキルは高く評価します!
また、成長に応じて更なる昇給も♪

【菊露居工場】
月給33万円~45万円

【東京医科大学内の従業員食堂】
月給30万円~35万円
person 求める人物像・資格
◆経験者募集(調理経験5年以上)
◆調理師資格所持者

<年齢は不問です!>
「もっとやりがいを感じて働きたい…」
「安定企業で働きたい…」
など、少しでもピンと来た方はぜひ当社へ♪
sunny 休日・休暇
週休2日制(シフト制)
⇒「土日休み」or「平日休み」応相談
schedule 勤務時間
【菊露居工場】
7:00~17:30
※実働8h(休憩2.5h)
※繁忙期などは変動あります。

【東京医科大学内の従業員食堂】
8:00~17:00
※実働8h
※繁忙期などは変動あります。
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■退職金制度有
■保養所あり

料理長・料理長候補

 35万円~45万円
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【 工場長補佐 】
まずは、下記の和食調理業務に慣れていただきます。
◆お弁当やお惣菜の調理
◆各種パーティーやケータリングの調理

その後、工場内の段取りを組めるように
徐々に管理業務をお任せしていきます。
※衛生管理業務にも携わっていただきます

<勤務地について>
自社工場での勤務です。
取引先は、大手企業、官公庁、名門ホテル、個人のお客様や学校等、
有名なところが多数。
こうしたお客様から、
<パーティーのケータリング><会議の仕出し弁当>
といったご注文をいただいています。
payments 給与

 35万円~45万円

経験・スキルは高く評価します!
また、成長に応じて更なる昇給も♪
person 求める人物像・資格
◆経験者募集(調理経験5年以上)
◆調理師資格所持者
◆工場・ホテル・大型店舗などで、調理を管理する経験がある方、尚可!

<年齢は不問です!>
「もっとやりがいを感じて働きたい…」
「安定企業で働きたい…」
など、少しでもピンと来た方はぜひ当社へ♪
sunny 休日・休暇
週休2日制(シフト制)
⇒「土日休み」or「平日休み」応相談
schedule 勤務時間
7:00~17:30
※実働8h(休憩2.5h)
※繁忙期などは変動あります。
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■退職金制度有
■保養所あり
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    『青山』は、昭和29年創業。【安全、安心、美味健康】の理念のもと、懐石料理をはじめ、和食・洋食・中華・寿司などの提供をメインに行ってきた老舗企業です。
    各種パーティー等...

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