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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2023/07/13~2023/08/10 掲載終了

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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<誰もが知ってる人気ブランドが初登場!>
将来性×安定性抜群!役職希望者を歓迎中!
経験ジャンル不問/入社時期含め各種応相談

  • 井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口 求人
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将来性×安定性抜群!役職希望者を歓迎中!
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■当社について紹介!
「箸で切れるやわらかなとんかつ」で有名な『とんかつまい泉』。
各種エリアにて展開を続け、現在では国内のみならず海外にも進出する、同ジャンルにおいてのリーディングカンパニーとして知られる大手企業。

創業50年以上、サントリーグル-プ企業である当社では、老舗としての実績と安定性はそのままに、現状以上を目指しブラッシュアップを続けるていくべく、社員全員がチャレンジし続けられる…そんな基盤・風土を創り、更に未来を見据え会社づくりをしています。


■募集について!
通常の店舗業務は勿論、ご経験・希望に合わせ役職ポジションにてご活躍いただける新メンバーを募集中!経験値・実力・希望に適したステージを用意できる体制を整えお迎え致します。
“レストラン部門”にて、調理・接客業務を行っていただくスタッフを積極採用中ですので、業界でのご経験をフルに活かし、上を目指しながらやりがいを持って働ける環境です!

井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口 求人

◇業界トップクラスの働きやすさがあり!
公休は月8日間となり、その他休暇制度も充実。
5日以上の連休取得も可能となっており、勤務時間についても1カ月単位の変形労働時間制を導入している為、月平均残業が20時間程度となり無理なく…ずっと笑顔で働ける好環境!

「業界の経験を活かしつつも、プライベートを大切に働ける職場がいい」
そんな希望を持って転職活動をしている方にピッタリの職場です!


◇着実に上を目指せる、“働き続ける意味”のある会社!
スタートの段階では、前職のご経験・給与や意欲を考慮し給与を決定。
昇給制度も整っているので、業績や成果に合わせて年を追う毎に給与UPを見込むことができ、年2回の賞与や各種諸手当も充実しているからこそ、年収ベースでの現状以上が狙える給与制度となっています。

業界での経験は最大限優遇させていただいておりますので、年齢や在籍年数ではなく、「純粋に評価される環境を探している」という方にもご納得の上で入社いただくことが可能です!
  • 井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口 求人 「刺身が引ける!」なんて方は優遇!そういった料理も提供しているので、和食・居酒屋経験をお持ちの方も歓迎しています。

    「刺身が引ける!」なんて方は優遇!そういった料理も提供しているので、和食・居酒屋経験をお持ちの方も歓迎しています。

  • 井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口 求人 無理な配属や異動は無し!そういった部分はお住いや希望を考慮し決定していくのでご安心ください。

    無理な配属や異動は無し!そういった部分はお住いや希望を考慮し決定していくのでご安心ください。

  • 井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口 求人 「サントリーグループの安定性に惹かれた」「ブランドが好き」など活躍中のスタッフ志望理由は様々です!

    「サントリーグループの安定性に惹かれた」「ブランドが好き」など活躍中のスタッフ志望理由は様々です!

◆クオリティを大切に、仕事が出来る職場です
メインであるとんかつを主軸に、和をベースにした各種メニューを提供しており、
ちょっとした日常のワンシーンから、会社内での宴会の席…、
「ちょっと良いモノを食べたいよね」なんて時など、幅広い場面で楽しんでいただけるお店として知られる当社ブランド。

オペレーションチックに調理を行うのではなく、一品ずつ丁寧に仕上げていく為に、
独自のマイスター制度を設ける…等、食材は勿論、調理法にもこだわりがギュッと凝縮されており、
接客の部分においても柔軟な思考でスタッフの自主性を大切に、そのシチュエーションに合わせた自由なおもてなしを行う事が可能です。
よくイメージされる“言われたことだけ行う職場”…ではないので、そういった部分は安心してエントリーしてください!


◆“生み出す仕事”もお任せしたいと思っています
通常業務だけでなく、商品開発・企画業務も行っていただきたいと考えているので、
そういった仕事をやってみたいという方も歓迎!
「〇〇の食材はこうしたらどうでしょう?」「グラタンっぽい方が美味しいんじゃないですかね!」
なんて意見・アイデアを実際にカタチにできる、かけがえのない仕事もできる希少な職場です!


◆経験ジャンル等は一切不問!
業界内での経験ジャンルについても不問となるので、
ホテルやレストランを始め「●●の経験がないといけない」なんて事はございません。
視野を広く採用活動を実施しています!

井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口 求人

スタッフ目線を徹底する安定企業

現状レストラン・販売店ともに、国内外で多店舗展開中。
今後も着実な事業展開を計画しているからこそ、新規募集をしています。

スタッフの将来まで考え、キャリアパス・フローを用意しているので、役職昇格・オープニングスタッフ就任等のキャリアアップチャンスも多く、今回の募集も『即役職就任』の枠を用意し、新メンバーを探しているんです!

「現職の都合ですぐには入社出来ない」「まずは話だけ聞きたい…」という方も歓迎しているので、面接というよりも、互いを理解する場としてぜひお話をする時間をいただければと思います!その上でご納得いただけたら一緒に頑張りましょう!

企業情報

会社名 井筒まい泉株式会社
所在地 〒107-0061
東京都港区北青山2-12-5 KRT青山2階
設 立 昭和40年(1965年)11月30日
資本金 1000万円
代表者 國弘 克英
会社情報 <事業内容>
レストラン事業、百貨店・商業施設等での直営販売事業、
デリバリー事業、卸販売、通販事業、海外事業

※レストラン・販売事業について
■とんかつ及び揚げ物、和風・洋風・会席料理等のレストラン運営(仕出弁当・ケータリング)
■ヒレかつサンドをはじめとする各種お弁当・和風惣菜の製造及び販売
HP

当社ホームページはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京(表参道・東京駅・渋谷・池袋・荻窪・調布)・神奈川(横浜)・埼玉(越谷)・茨城・大阪・長野のいずれか
勤務地詳細 ☆配属はご希望やお住いを考慮し決定致します☆

ーー東京都ーー
■とんかつ まい泉 青山本店
東京都渋谷区神宮前4-8-5

■とんかつ まい泉 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店12F

■とんかつ まい泉食堂 グランスタ東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京1F

■とんかつ まい泉 渋谷ヒカリエ店
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F(Cafe&Restaurant dining6)

■とんかつ まい泉 西武池袋店
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨店池袋本店8F

■とんかつ まい泉 ルミネ荻窪店
東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店5F

■とんかつ まい泉 トリエ京王調布店
東京都調布市布田4-4-
22 トリエ京王調布 A館5F

ーー神奈川県ーー
■とんかつ まい泉 ららぽーと横浜店
神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜2F特選ダイニング FOURSYUN

――埼玉県ーー
■とんかつ まい泉 イオンレイクタウンmori店
埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F

ーー茨城県ーー
■とんかつ まい泉 Pasar守谷店
茨城県守谷市野木崎97-3 常磐自動車道 守谷SA(下り線)内

ーー大阪府ーー
■とんかつ まい泉 ルクアイーレ店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F

ーー長野県ーー
■とんかつ まい泉 ながの東急店
長野県長野市南千歳1-1-1 ながの東急百貨店本館7F

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井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

 500万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
店舗責任者としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理・スタッフ管理・新メニュー考案業務など

☆勤務店舗により調理業務を行わず、接客・販売業務がメインの所も有(詳細は面接時にご希望をお聞かせいただいた後お伝えします)
payments 給与

 500万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記給与は諸手当などを含む金額

<給与例>
・店長/38歳(勤続年数5年)月平均残業時間30時間→年収540万円
・一般社員/24歳(勤続年数4年)月平均残業時間20時間→年収380万円
person 求める人物像・資格
■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■学歴不問
■「役職ポジション未経験だが挑戦したい」という方も歓迎
sunny 休日・休暇
■月8日休暇(シフト制)
■夏季休暇(3日間)
■冬季休暇(3日間)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇、育児休暇 ※取得実績あり

☆5日以上連続休暇取得可能!
schedule 勤務時間
☆1ヶ月単位の変形労働時間制(平均実働月173.8時間)

<シフト例>
・8:00~17:00(休憩90分)
・10:30~21:30(休憩90分)
・12:00~21:30(休憩90分)
・13:00~22:30(休憩90分)

※残業は月平均20時間程度です。現状の残業はほとんどありません。
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月/昨年度実績:4ヶ月分)
■時間外手当全額支給
■出張手当
■役職手当(サブリーダー:月1万円、リーダー:月2万5000円、店長:月2万円~3万円、SV:月5万円)
■資格手当(パン粉付けマイスター:月1万円、肉マイスター:月1万円、パン粉付けアドバイザー:月5000円)
■制服貸与
■各種表彰制度
■企業型確定拠出年金制度
■定期健康診断(40歳以上の方は人間ドックに変更できます)
■小学生入学祝いプレゼント(新小学1年生になるお子様がいる方に支給)
■親睦交流会(年1回、BBQを開催するエリアも!家族を連れて行ってもOKです!/希望者のみ)
■試用期間3ヵ月(期間中も待遇などに変動無し)

調理師・キッチンスタッフ

 360万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
payments 給与

 360万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記給与は諸手当などを含む金額

<給与例>
・店長/38歳(勤続年数5年)月平均残業時間30時間→年収540万円
・一般社員/24歳(勤続年数4年)月平均残業時間20時間→年収380万円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■学歴不問
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
■月8日休暇(シフト制)
■夏季休暇(3日間)
■冬季休暇(3日間)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇、育児休暇 ※取得実績あり

☆5日以上連続休暇取得可能!
schedule 勤務時間
☆1ヶ月単位の変形労働時間制(平均実働月173.8時間)

<シフト例>
・8:00~17:00(休憩90分)
・10:30~21:30(休憩90分)
・12:00~21:30(休憩90分)
・13:00~22:30(休憩90分)

※残業は月平均20時間程度です。現状の残業はほとんどありません。
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月/昨年度実績:4ヶ月分)
■時間外手当全額支給
■出張手当
■役職手当(サブリーダー:月1万円、リーダー:月2万5000円、店長:月2万円~3万円、SV:月5万円)
■資格手当(パン粉付けマイスター:月1万円、肉マイスター:月1万円、パン粉付けアドバイザー:月5000円)
■制服貸与
■各種表彰制度
■企業型確定拠出年金制度
■定期健康診断(40歳以上の方は人間ドックに変更できます)
■小学生入学祝いプレゼント(新小学1年生になるお子様がいる方に支給)
■親睦交流会(年1回、BBQを開催するエリアも!家族を連れて行ってもOKです!/希望者のみ)
■試用期間3ヵ月(期間中も待遇などに変動無し)

ホールスタッフ

 360万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

 360万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記給与は諸手当などを含む金額

<給与例>
・店長/38歳(勤続年数5年)月平均残業時間30時間→年収540万円
・一般社員/24歳(勤続年数4年)月平均残業時間20時間→年収380万円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■学歴不問
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
■月8日休暇(シフト制)
■夏季休暇(3日間)
■冬季休暇(3日間)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇、育児休暇 ※取得実績あり

☆5日以上連続休暇取得可能!
schedule 勤務時間
☆1ヶ月単位の変形労働時間制(平均実働月173.8時間)

<シフト例>
・8:00~17:00(休憩90分)
・10:30~21:30(休憩90分)
・12:00~21:30(休憩90分)
・13:00~22:30(休憩90分)

※残業は月平均20時間程度です。現状の残業はほとんどありません。
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月/昨年度実績:4ヶ月分)
■時間外手当全額支給
■出張手当
■役職手当(サブリーダー:月1万円、リーダー:月2万5000円、店長:月2万円~3万円、SV:月5万円)
■資格手当(パン粉付けマイスター:月1万円、肉マイスター:月1万円、パン粉付けアドバイザー:月5000円)
■制服貸与
■各種表彰制度
■企業型確定拠出年金制度
■定期健康診断(40歳以上の方は人間ドックに変更できます)
■小学生入学祝いプレゼント(新小学1年生になるお子様がいる方に支給)
■親睦交流会(年1回、BBQを開催するエリアも!家族を連れて行ってもOKです!/希望者のみ)
■試用期間3ヵ月(期間中も待遇などに変動無し)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2025/05/22~2025/06/26

    井筒まい泉株式会社【サントリーグループ企業】※レストラン部門採用窓口 求人

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    50 年以上の歴史を持つ、とんかつの老舗『まい泉』。
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