ふくい食の國291
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備

求人情報掲載期間：2023/08/10～2023/09/14 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、ふくい食の國291の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

＜レア求人＞リニューアルプロジェクト！
～イートインから本格的なレストランへ～
和食経験者大歓迎！35万～｜19時退社可

■『ふくい食の國291』
ふくい食の國291は、県内各地から厳選した食品や工芸品のショップ、福井の食の魅力を凝縮したイートインスペース、福井の旅をお手伝いする観光移住情報コーナーを有する複合施設です。

◇イートインスペースではなく、本格的なレストランへ
施設内地下1階にあるイートインスペースでは福井の山・海・里を満喫できる料理をご提供しています。福井県産そば粉を使ったこだわりのそばや旬の魚介を使った海鮮丼などは当店の人気メニュー。

これまでは定食をメインに福井県の「食」を提供してきましたが、これからは福井県の地酒に合うアラカルトメニューや夜のコース料理をさらに充実させて、ブランドを創りあげていく予定です。店名も『越前若狭　食と酒　福とほまれ』に決定！イートインから本格的なレストランへ、これからのブランドを一緒に築き上げていきませんか？

ふくい食の國291 求人

こんな方歓迎しています！
調理場のスタッフは20代・30代がメインに男女比率2:8と女性も多く活躍中！ただ年齢や経験ジャンルだけでなく純粋なご経験や人柄も大切にしているので、中堅～ベテランの実力者も積極採用中！柔軟な考えを持ち、当店の雰囲気の溶け込んでいただける方であれば大歓迎！前職のご都合も考慮し、入社時期も調整させていただきますので、ご在職中の方も安心してご応募ください！

《働きやすい環境づくり》
Point1▶▶遅い時間の勤務無！21時には退社可能
夜の銀座は人通りも落ち着くため、営業時間は21時迄。実働8時間で残業も少ないので無理なく働いていただけます。シフトも3交代制にしているため、早番の方は19時退勤もOK！全社員週休2日しっかり休めているのでプライベートを充実させたい方にもピッタリな環境です！

Point2▶▶落ち着いた空間
長く働くためには給与や待遇面も重要な判断材料になりますが、一緒に働くスタッフもとても重要です。当店ではスタッフ間のコミュニケーションを大切にしながら落ち着いた雰囲気の中でお仕事していただけます。

お客様はご年配のご夫婦や奥様方などが多く、今後は若い年代層も増やしていきたいと考えています！
現地から直送した新鮮な食材のみを使用。三国港でとれた甘エビや県産コシヒカリなど選び抜かれたこだわりの食材ばかりです
1階のアンテナショップでは日本海で獲れた海の幸やご当地グルメ、伝統的工芸品など、魅力的な品々を取り揃えています。

～メニュー監修は福井県の老舗料理旅館『望洋楼』～
福井県民で知らない人はいない『望洋楼』。歴史ある老舗料理旅館とタッグを組んでメニューを考えているため、ここでしか学べない老舗の本格的なノウハウを学ぶことが出来ます。

◇◆募集職種◆◇

◎レストランスタッフ希望の方
アンテナショップ内レストランの調理もしくはホール業務をお願いします。これからブランドを創り上げていくので早いうちから組織づくりに参加できます。あなたの経験やアイディアを活かしながらブランディングをお願いします！もちろん、経験が浅い方や未経験も歓迎！まずは出来ることから徐々に業務に慣れていってくださいね。

◎アンテナショップ内販売スタッフ希望の方
福井の食品や地酒・工芸品などの販売業務をお願いします。福井県は山・海・里に恵まれた食材の宝庫。菓子や海産品、農産品をはじめ、蔵元こだわりのお酒など、福井ならではの特産品・名産品をセレクトしています。工芸品は匠の逸品から普段使いしやすい商品まで、幅広い商品を通して土地の歴史や文化、地域性をはじめ、作り手たちの想いを伝えていってください。

ふくい食の國291 求人

北陸新幹線金沢-福井-敦賀開業

2024年3月、北陸新幹線金沢-福井-敦賀開業に向け県全体で盛り上がりをみせている福井県。

福井県にはまだまだ知られていない魅力がたくさんあります！
そんな福井県の魅力をより多くの方に知ってもらうために銀座の地からもっと発信していきたいと思っています。

当店は人通りの多い角地に移転し、以前よりも延べ床面積は前店舗と比べ約1.7倍と大幅にリニューアルしたばかり。
品揃えも増え、連日店内は賑わいをみせています！

当店で働くとより福井県が好きになるはず！！
入社時期は幅広く対応します。まずはお話してみませんか！

企業情報

会社名	有限会社メディア・ブレインズ・インターナショナル（福井県アンテナショップ【ふくい食の國291】運営会社）
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座1-4-5
HP	ふくい食の國291

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座
勤務地詳細	＜飲食スタッフ・販売スタッフ＞東京都中央区銀座1-5-8　Ginza Willow Avenue BLDG 1階・地下1階＜本部スタッフ＞東京都中央区銀座1-4-5 銀座アーバン21ビル4階

ふくい食の國291の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 基本的な厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　35万円～
※40時間見込残業含
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ■調理師免許取得者優遇
■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■「役職ポジション未経験だが挑戦したい」という方も歓迎！

sunny 休日・休暇: 月8～9休
週休2日制

※有給休暇（入社半年後10日間付与）

schedule 勤務時間: 10:00～21:00
3交代シフト制

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　28万円～
※40時間見込残業含
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ■調理師免許取得者優遇
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者・経験が浅い方も歓迎

sunny 休日・休暇: 月8～9休
週休2日制

※有給休暇（入社半年後10日間付与）

schedule 勤務時間: 10:00～21:00
3交代シフト制

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

ホールスタッフ

　24万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 基本的なホール業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　24万円～
※40時間見込残業含
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者・経験が浅い方も歓迎

sunny 休日・休暇: 月8～9休
週休2日制

※有給休暇（入社半年後10日間付与）

schedule 勤務時間: 10:00～21:00
3交代シフト制

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～1400円

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　1200円～1400円
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ■調理師免許取得者優遇
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者・経験が浅い方も歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:00～21:00
シフト制

volunteer_activism 待遇: ■残業代全額支給
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

【ア】ホールスタッフ

　1200円～1400円

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】基本的なホール業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 　1200円～1400円
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ■調理師免許取得者優遇
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者・経験が浅い方も歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:00～21:00
シフト制

volunteer_activism 待遇: ■残業代全額支給
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

販売

　28万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: アンテナショップ内の物品販売スタッフをお願いします。

payments 給与: 　28万円～
※マネージャークラスの場合
※40時間見込残業含
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
一般販売スタッフ:22万円～

person 求める人物像・資格: ■ジャンル問わず販売経験がある方歓迎！
■業界未経験歓迎

sunny 休日・休暇: 月8~9休

※有給休暇（入社半年後10日間付与）
※夏季休暇

schedule 勤務時間: 9:00～19:30
シフト制

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

本部スタッフ

　28万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: EC販売を中心とした本部業務をお願いします。チラシやポップの作成などもお願いすることがあるので、イラストレーターやフォトショップの画像加工ができる方は大歓迎です！

payments 給与: 　28万円～
※マネージャークラスの場合
※40時間見込残業含
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
一般スタッフ：22万円～

person 求める人物像・資格: イラストレーターやフォトショップの画像加工ができる方

sunny 休日・休暇: 土日祝休み

※有給休暇（入社半年後10日間付与）
※夏季休暇

schedule 勤務時間: 9:30～18:30　
休憩1時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

その他

　28万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 今最も熱い県、福井。今後も様々なイベントや催事の依頼が多数予定されています。店舗だけでなくイベントや催事を通して福井県の魅力を発信していってください！福井出身の方やゆかりのある方はもちろんですが、福井の魅力を発信してくれる意欲ある方の応募も大歓迎！先輩スタッフと一緒にいろんな場所で福井をアピールしてきてください★

payments 給与: 　28万円～
※マネージャークラスの場合
※40時間見込残業含
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
一般スタッフ：22万円～

person 求める人物像・資格: イラストレーターやフォトショップの画像加工ができる方

sunny 休日・休暇: 土日祝休み

※有給休暇（入社半年後10日間付与）
※夏季休暇

schedule 勤務時間: 9:30～18:30　
休憩1時間

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

【ア】販売

　1200円～1400円

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】アンテナショップ内の物品販売スタッフをお願いします。

payments 給与: 　1200円～1400円
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ■販売経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 9:00～19:30
シフト制

volunteer_activism 待遇: ■残業代全額支給
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

【ア】本部スタッフ

　1200円～1400円

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】EC販売を中心とした本部業務をお願いします。チラシやポップの作成などもお願いすることがあるので、イラストレーターやフォトショップの画像加工ができる方は大歓迎です！

payments 給与: 　1200円～1400円
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※3ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: イラストレーターやフォトショップの画像加工ができる方歓迎

sunny 休日・休暇: 土日祝休

schedule 勤務時間: 9：30‐18：30　
※要相談

volunteer_activism 待遇: ■残業代全額支給
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

【ア】その他

　1200円～1400円

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】
今最も熱い県、福井。今後も様々なイベントや催事の依頼が多数予定されています。店舗だけでなくイベントや催事を通して福井県の魅力を発信していってください！福井出身の方やゆかりのある方はもちろんですが、福井の魅力を発信してくれる意欲ある方の応募も大歓迎！先輩スタッフと一緒にいろんな場所で福井をアピールしてきてください★

payments 給与: 　1200円～1400円
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※6ヶ月間の試用期間有（期間中の給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ■ジャンル問わず販売経験がある方歓迎！
■業界未経験歓迎

sunny 休日・休暇: 土日祝休

schedule 勤務時間: 9：30‐18：30　
※要相談

volunteer_activism 待遇: ■残業代全額支給
■昇給有
■交通費全額支給
■社割20%OFF
■食事会

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/09/14～2023/10/12

求人情報掲載期間：2023/09/14～2023/10/12

越前若狭食と酒福とほまれ

■『ふくい食の國291』
ふくい食の國291は、県内各地から厳選した食品や工芸品のショップ、福井の食の魅力を凝縮したイートインスペース、福井の旅をお手伝いする観光移住情報コーナーを有する複合施設です...
求人情報掲載期間：2023/08/10～2023/09/14

求人情報掲載期間：2023/08/10～2023/09/14

ふくい食の國291

■『ふくい食の國291』
ふくい食の國291は、県内各地から厳選した食品や工芸品のショップ、福井の食の魅力を凝縮したイートインスペース、福井の旅をお手伝いする観光移住情報コーナーを有する複合施設です...
求人情報掲載期間：2023/07/13～2023/08/10

求人情報掲載期間：2023/07/13～2023/08/10

ふくい食の國291

■『ふくい食の國291』
ふくい食の國291は、県内各地から厳選した食品や工芸品のショップ、福井の食の魅力を凝縮したイートインスペース、福井の旅をお手伝いする観光移住情報コーナーを有する複合施設です...