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最終更新日 2024年03月28日
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2024年03月28日UP! 毎週木曜更新

株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)

  • 上場企業
  • 中途50%↑
  • 女性管理職
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与

株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人情報

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掲載期間:2023/05/25~2023/06/22 掲載終了まで残り0日

募集職種
店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールサービス、調理スタッフ

当社初!ハイキャリア採用を行います!
料理人としての腕を思う存分発揮できる
チャンスがココに!

  • 株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人
  • 株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人
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当社初!ハイキャリア採用を行います!
料理人としての腕を思う存分発揮できる
チャンスがココに!

コロナは飲食業界にとって大きな痛手でした。そこで私たちジェイプロジェクトは店舗ごとに、あらゆる角度から見直しを測りって参りました。ブランド力の強化・ブラッシュアップにより新たなポストの準備が整い、そのポストにマッチした方を広い視野で探すべく、当社では創業以来初めての試みとしてハイキャリア採用の応募を開始!

[こんなアナタにおすすめ]
1.調理人やシェフとしての腕を存分に発揮したい方!
メニューは調理長のアナタのアイデアが200%反映。新しいブランドの立ち上げもできるチャンスがたくさんあります。何よりも当社は実力と売上に重きを置いて査定をします。努力した分はしっかり評価されないと誰も輝けませんよね?そんな思いは絶対にさせません。

1.お勤めしている会社のポジションで満足してますか?
近い将来、調理長・店長を目指している人には店舗運営や売上管理、メニューの考案・技術力UPなど独立に直結する力を身につけていただけるようしっかり教えます!!

株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

★☆ ジェイプロジェクトの 3 大特徴 ☆★
・アナタに合ったライフスタイルで働ける店がある
・アナタの得意な業態、未経験の業態に挑戦できる
・店舗経営主義なのでアナタの想いがお店の成長に直結


上場企業ならではの安定性、常に挑戦し続ける力、今を大切にする事で未来に繋がるから定着率も高く安定した環境で経営から技術まで幅広く学べます。店舗経営主義だからメニュー考案から売上管理まで多くの事を経験可能。独立を考えている方は将来に直結する事しかありません。

【今ならレア店舗に配属可能!】
ビジネスの中心地の店舗は飲食店にとっては珍しい土・日・祝日定休日の店舗があります。事業拡大に伴い、新しいスタッフを求めています。今まら希望があれば配属可能です。

○スタッフインタビュー
この会社に決めた理由は、ライフスタイルにあった働きかたができると思ったからです。
飲食業界には珍しい土日休みの店舗もあるため、ご家族がいるスタッフも家族との時間を
持っている印象です。自分も趣味のフットサルをする時間を確保できているので大満足です。
  • 株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人 全ての素材にこだわり十分!和食料理人冥利に尽きる環境なのは間違いなし!

    全ての素材にこだわり十分!和食料理人冥利に尽きる環境なのは間違いなし!

  • 株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人 料理だけでなくサービスにも自信があります!

    料理だけでなくサービスにも自信があります!

  • 株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人 スタッフ全員でお店のサービスから料理内容まで決めています!

    スタッフ全員でお店のサービスから料理内容まで決めています!

【 実はこんな事にも積極的に挑戦してます 】
居酒屋やカフェだけではなく、サウナやグランピング施設やサービスエリアも運営中です。今まで培った知識を軸として新しいサービスを提供。今後もワクワクする事を積極的に挑戦していきます。

【当社であなたの飲食経験をステップアップさせませんか!】
スタッフの力を存分に発揮していただくために資格等級制を導入。1等級から13等級に分かれて、できている仕事の幅によって等級が変化。

一般→副調理長→調理長→エリアマネージャの順番でステップアップ
今回は7等級(調理長)からのスタートが可能です

9等級もしくは9等級に相当する貢献があった場合、独立支援制度により会社からの独立支援を受けて店舗オーナーとなることも可能です。

自由度の高さが段違い!
多店舗展開をしておりますが、個人店のような自由度も魅力のひとつ!メニュー考案・開発業務など店舗ごとでの裁量権が大きく、アナタが食べて美味しかったモノや「こんな料理どうだろう?」なんてアイデアを最短距離でカタチにすることができます!

株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース) 求人

担当者からのメッセージ!

大切な仲間(スタッフ)が働きやすい環境作りにために新卒からベテランまで幅広い年代のスタッフがおります。ライフスタイルが変わっても無理なく働けるように制度を整えております。心配なことがあったら、遠慮せず言って下さい。入社後、「違うな」なんて事がないようにしっかりとあなたの気持ちを受け止めます。一人一人に寄り添える環境作りを目指しています。

株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)が募集する職種掲載終了

店長・店長候補

仕事内容
サービス業務全般は勿論、店舗運営や売上管理・マネジメントなど多岐に渡るお仕事をお任せしていきます。業態や店舗によって客層や店舗の雰囲気も異なるため、それぞれに合った接客業務・店舗運営を柔軟にこなしていただきます。お客様の求めるものの1歩先のサービス、提案できるかどうかあなたの腕の見せ所です。

下のスタッフの先頭にたち、輝くお店作りをお願いいたします。
給与

年収 400万円~520万円

インセンティブにより変動します
※経験・能力により考慮します
求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※どんな事も前向きに捉えることができる方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
※笑顔でスタッフを引っ張って行ってくれる方
休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
賞与(決算賞与年1回 ※業績連動)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK
☆社員寮完備

料理長・料理長候補

仕事内容
調理業務、衛生管理、新商品の開発、スタッフの教育・指導、など多くのことに関わって頂きます。また、店長とも積極的にコミュニケーションを取り、お店全体の連携が取れるお店作りをお願いいたします。そして、アナタの料理でお客様に笑顔と感動を届けてください。
給与

年収 400万円~520万円

インセンティブにより変動します
※経験・能力により考慮します
求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※どんな事も前向きに捉えることができる方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
※笑顔でスタッフを引っ張って行ってくれる方
休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
賞与(決算賞与年1回※業績連動)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK
☆社員寮完備

ホールサービス

仕事内容
業態や店舗によって客層や店舗の雰囲気も異なるため、それぞれに合った接客業務・店舗運営に笑顔で取り組んでください。どうしたらお客様に満足していただけるかを店長と一緒に考えて、積極的に提案してください。アナタの個性を得意な事を活かし、お店の活性化に取り組んでください。
給与

月給 24万円~30万円

+諸手当
※経験・能力により考慮します
求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※笑顔で元気が良い方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK

調理スタッフ

仕事内容
業態や店舗にそったお料理の調理業務。業態未経験でも大丈夫!必ずアナタのやる気と気持ちは活かせます。調理長と一緒にアナタの料理でお客様に笑顔と感動を届けてください。
給与

月給 24万円~30万円

+諸手当
※経験・能力により考慮します
求める人物像・資格
※飲食業界での経験がある方歓迎!
※笑顔で元気が良い方
※人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
※サービスのアイデアを具現化したい方
休日・休暇
月6日~10日(店舗により異なる)※休日出勤をした場合には振替休日を取得
特別休暇
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
勤務時間
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

【シフト例】
・ 5:00~14:00
・10:00〜19:00
・15:00〜24:00

※店舗ごとに営業時間が異なる為、休日数・早番・遅番などで調整します。
待遇
昇格昇給あり/査定年2回(3月・9月)
【各種手当一覧】
◎役割手当(最大40万円)
※基本給は等級により変動:16万円~28万円
◎配偶者手当(2万円/月) 
◎育児手当(お子様1人につき5千円/月)
◎業績達成手当
※月売上、作対比較、利益目標達成など様々な指標有
◎残業・深夜手当
◎誕生日手当
◎公休出勤手当
◎通勤手当(1ヶ月上限3万円)
◎スーパー店長手当(半期毎に1回36万円支給)

各社保完備
食事補助有
社員旅行(業績連動)※2018年 ハワイ/ニューヨーク/タイ/沖縄 etc...
表彰制度有
社内野球部有
独立支援あり
プラナスタイルは車通勤OK

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【芋蔵】
霞が関・池袋・新宿・渋谷・蒲田・青山・横浜・桜木町・銀座

【ほっこり】
霞が関

【サーモンパンチ】
渋谷

【吟醸マグロ】
品川・武蔵小杉

【たまか食堂】
蒲田

【えどわん】
銀座

【てしごと家】
新浦安

【あしびな~】
渋谷

【PRANA STYLE】
浦安

【跳魚】
品川

【うな匠】
秋葉原

【GINZA我歩】
銀座
勤務地詳細 【芋蔵】
霞が関
千代田区霞ヶ関3-2-6 東京倶楽部ビルディング霞ダイニング2F

池袋
豊島区南池袋1-23-1 富士ビル1・2F

新宿
新宿区西新宿1-10-2 110ビル7F

渋谷
渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷B1 アクセス

蒲田
東京都大田区西蒲田7-66-10 ランズビル8F

青山
東京都港区北青山3-3-11 ルネ青山ビルB1F

横浜
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA3F

桜木町
神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲート2F

銀座
東京都中央区銀座8-3先 東京高速道路西土橋ビル2F

【ほっこり】
霞が関
東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 霞ダイニング2F

【サーモンパンチ】
渋谷
東京都渋谷区道玄坂2-25-6 B1F

【吟醸マグロ】
品川
東京都港区港南2-2-1 ミナトビル7F

武蔵小杉
神奈川県川崎市中原区小杉町3-430-20 中村ビル 2F

【たまか食堂】
蒲田
東京都大田区西蒲田 7-29-8 望月ビル

【えどわん】
銀座
東京都中央区銀座5-1-7 数寄屋橋ビルB1F

【TODOS】
港区港南
港区港南2-2-9 朝日ビル1F

【てしごと家】
新浦安
千葉県浦安市入船4-7-28

【あしびな~】
渋谷
東京都渋谷区桜丘町16-15 カーサ渋谷B1

【PRANA STYLE】
浦安
千葉県浦安市明海6-2-1 三井ガーデンホテル プラナ東京ベイ1F

【跳魚】
港区港南
東京都港区港南2-5-3 オリックス品川ビルB1F

【うな匠】
秋葉原
東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkibaビル8F

【GINZA我歩】
銀座
東京都中央区銀座8-3 東京高速道路西土橋ビル1F

店舗情報

ホームページ https://www.jgroup.jp/
株式会社 ジェイプロジェクト/「芋蔵」「ほっこり」「えどわん」etc(東証グロース)の特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 上場企業
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当/採用担当

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※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 面接地/東京都中央区銀座8-3先 東京高速道路西土橋ビル2F
交 通/各線「新橋駅」徒歩3分
※道に迷われましたらお気軽にご連絡ください
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