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有限会社ケイスリーの求人は、2024/03/28 ～ 2024/04/25まで掲載されていました。

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長命うどん東京本店

社保完備

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掲載期間：2024/03/28～2024/04/25 掲載終了まで残り0日

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募集職種: 店長・店長候補、調理スタッフ、ホールサービス

創業109年。名古屋発祥の人気うどん店
『長命うどん』の関東初進出店が店長募集！
月35万～│日曜休＋α｜20時退勤など

【話題のうどん店で店長を含む新メンバー募集！】
店長経験不問◎抜群の商品力◎美味しい料理で人を喜ばせたい方必見です。

【名古屋で100年の歴史を持つうどんの名店が東京・恵比寿へ進出★】
人気のメニューは「う中」「うそ中」等、一つの器に2～3種の麺が入った長命うどん独特の名物料理。メディアでも紹介され、食通の方々から注目されています。身体に良いものを、という強い思いから、毎日打つ手打ちうどん、無添加の出汁にこだわり、丁寧に一杯のうどんを作っています。ディナータイムは、名古屋の名物『味噌おでん』や『練り天』などの一品料理も提供しています。

長命うどん東京本店求人

実は…働きやすい環境です★

【店内設計】
席数の半分以上がカウンター席で、キッチンからは全ての席を見渡すことができ、お客様との距離が近く、お客様の『美味しい』という喜びの声に触れることができます。

【勤務時間】
通常の飲食店より営業時間が短く、20時退勤のシフトなので勤務終了後にプライベートの時間を取ることができます。

【休日休暇】
固定で日曜定休はもちろん、祝日は優先的に休むようにして月6日休みを取得しています。また、新体制の人員が整った後には、月8日休みへの移行を検討しています。

長命うどん東京本店が募集する職種

店長・店長候補

仕事内容: 店長・店長候補として、店舗運営全般をお任せします。手打ち麺、無添加出汁の作り方、一から丁寧に教えます。さくっと揚げた天ぷらも一から調理方法を教えます。その他副菜もレシピがありますので、安心して働いていただけます。

・仕入れ
・仕込みから調理
・在庫管理
・メニュー開発
　など

給与: 月給　35万円～
※経験・能力を考慮し優遇
※試用期間2ヶ月（給与の9割支給）

求める人物像・資格: ○店長経験者優遇
○美味しい料理で人を喜ばせたい方

休日・休暇: ○月6日（日曜定休＋優先的に祝日休み）
　└別途、土曜・祝日の営業日はディナー休み
○夏季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇

勤務時間: 8:30～20:00または10:00～20:00のシフト制
※休憩有（15時～17時はアイドルタイムの中休み）
※土曜・祝日の営業日は、8:30～16:00（ディナー営業なし）

待遇: ○社会保険完備
○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由
○試用期間有

調理スタッフ

仕事内容: 調理スタッフを主にご担当いただきます。手打ち麺、無添加出汁の作り方、一から丁寧に教えます。さくっと揚げた天ぷらも一から調理方法を教えます。その他副菜もレシピがありますので、安心して働いていただけます。

・仕入れ
・仕込みから調理
・在庫管理
・メニュー開発
　など

給与: 月給　28万円～32万円
※経験・能力を考慮し優遇
※試用期間2ヶ月（給与の9割支給）

求める人物像・資格: ○調理経験者優遇（ジャンル不問）
○美味しい料理で人を喜ばせたい方
※業界未経験者も可

休日・休暇: ○月6日（日曜定休＋優先的に祝日休み）
　└別途、土曜・祝日の営業日はディナー休み
○夏季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇

勤務時間: 8:30～20:00または10:00～20:00のシフト制
※休憩有（15時～17時はアイドルタイムの中休み）
※土曜・祝日の営業日は、8:30～16:00（ディナー営業なし）

待遇: ○社会保険完備
○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由
○試用期間有

【ア】調理スタッフ

仕事内容: 仕込み・揚げ物・洗い物などのキッチン業務をご担当いただきます。必要な際には、ホール業務の補佐をお願いします。
キッチン業務は自炊している方、お料理が好きな方であれば簡単に覚えられる内容です。初めての方には一から丁寧に教えますのでご安心ください。

給与: 時給　1300円～

求める人物像・資格: 美味しい料理で人を喜ばせたい方
※業界未経験者も可

休日・休暇: 2週間毎もしくは月毎のシフト制
※週2日以上～
※曜日など応相談

勤務時間: シフト例
・10:00～16:00
・10:00～20:00
※ランチのみOK

待遇: ○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由

【ア】ホールサービス

仕事内容: ホール業務（配席、配膳、接客、ドリンク作成など）とキッチン補助（仕込み、洗い場など）をお願いします。セルフオーダーシステム、セルフレジ会計を使用しておりますので、現金を触ることがほぼないので安心です。

給与: 時給　1300円～

求める人物像・資格: 美味しい料理で人を喜ばせたい方
※業界未経験者も可

休日・休暇: 2週間毎もしくは月毎のシフト制
※週1日以上～
※曜日など応相談

勤務時間: シフト例
・10:00～15:00
・11:00～15:00
・10:00～14:00
　など

待遇: ○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	恵比寿
勤務地詳細	東京都渋谷区恵比寿1-14-6 オーツースリービル 1F ＜交通＞各線「恵比寿駅」東口より徒歩3分

店舗情報

客席数	29席
営業時間	ランチ／11:30～15:00 ディナー／17:00～19:00 ※土曜・祝日はランチ営業のみ ◎日曜定休
ホームページ	https://www.choumeiudontokyo.com/

長命うどん東京本店の特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
即管理職採用

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	東京都渋谷区恵比寿1-14-6 オーツースリービル 1F（店舗）＜交通＞各線「恵比寿駅」東口より徒歩3分

応募方法

応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

面接地／交通

東京都渋谷区恵比寿1-14-6 オーツースリービル 1F（店舗）

＜交通＞
各線「恵比寿駅」東口より徒歩3分