長命うどん東京本店
求人募集・採用情報

社保完備

求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25 掲載終了

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、長命うどん東京本店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

創業109年。名古屋発祥の人気うどん店
『長命うどん』の関東初進出店が店長募集！
月35万～│日曜休＋α｜20時退勤など

【話題のうどん店で店長を含む新メンバー募集！】
店長経験不問◎抜群の商品力◎美味しい料理で人を喜ばせたい方必見です。

【名古屋で100年の歴史を持つうどんの名店が東京・恵比寿へ進出★】
人気のメニューは「う中」「うそ中」等、一つの器に2～3種の麺が入った長命うどん独特の名物料理。メディアでも紹介され、食通の方々から注目されています。身体に良いものを、という強い思いから、毎日打つ手打ちうどん、無添加の出汁にこだわり、丁寧に一杯のうどんを作っています。ディナータイムは、名古屋の名物『味噌おでん』や『練り天』などの一品料理も提供しています。

長命うどん東京本店求人

実は…働きやすい環境です★

【店内設計】
席数の半分以上がカウンター席で、キッチンからは全ての席を見渡すことができ、お客様との距離が近く、お客様の『美味しい』という喜びの声に触れることができます。

【勤務時間】
通常の飲食店より営業時間が短く、20時退勤のシフトなので勤務終了後にプライベートの時間を取ることができます。

【休日休暇】
固定で日曜定休はもちろん、祝日は優先的に休むようにして月6日休みを取得しています。また、新体制の人員が整った後には、月8日休みへの移行を検討しています。

企業情報

会社名	長命うどん東京本店
所在地	〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-14-6 オーツースリービル 1F
HP	店舗HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	恵比寿
勤務地詳細	東京都渋谷区恵比寿1-14-6 オーツースリービル 1F ＜交通＞各線「恵比寿駅」東口より徒歩3分

長命うどん東京本店の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　35万円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 店長・店長候補として、店舗運営全般をお任せします。手打ち麺、無添加出汁の作り方、一から丁寧に教えます。さくっと揚げた天ぷらも一から調理方法を教えます。その他副菜もレシピがありますので、安心して働いていただけます。

・仕入れ
・仕込みから調理
・在庫管理
・メニュー開発
　など

payments 給与: 　35万円～

詳細

固定残業代（25時間分）含む

※経験・能力を考慮し優遇
※試用期間2ヶ月（給与の9割支給）

person 求める人物像・資格: ○店長経験者優遇
○美味しい料理で人を喜ばせたい方

sunny 休日・休暇: ○月6日（日曜定休＋優先的に祝日休み）
　└別途、土曜・祝日の営業日はディナー休み
○夏季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇

schedule 勤務時間: 8:30～20:00または10:00～20:00のシフト制
※休憩有（15時～17時はアイドルタイムの中休み）
※土曜・祝日の営業日は、8:30～16:00（ディナー営業なし）

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備
○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由
○試用期間有

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～32万円

社保完備

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフを主にご担当いただきます。手打ち麺、無添加出汁の作り方、一から丁寧に教えます。さくっと揚げた天ぷらも一から調理方法を教えます。その他副菜もレシピがありますので、安心して働いていただけます。

・仕入れ
・仕込みから調理
・在庫管理
・メニュー開発
　など

payments 給与: 　28万円～32万円

詳細

固定残業代（25時間分）含む

※経験・能力を考慮し優遇
※試用期間2ヶ月（給与の9割支給）

person 求める人物像・資格: ○調理経験者優遇（ジャンル不問）
○美味しい料理で人を喜ばせたい方
※業界未経験者も可

sunny 休日・休暇: ○月6日（日曜定休＋優先的に祝日休み）
　└別途、土曜・祝日の営業日はディナー休み
○夏季休暇
○年末年始休暇
○有給休暇

schedule 勤務時間: 8:30～20:00または10:00～20:00のシフト制
※休憩有（15時～17時はアイドルタイムの中休み）
※土曜・祝日の営業日は、8:30～16:00（ディナー営業なし）

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備
○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由
○試用期間有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～

receipt_long 仕事内容: 仕込み・揚げ物・洗い物などのキッチン業務をご担当いただきます。必要な際には、ホール業務の補佐をお願いします。
キッチン業務は自炊している方、お料理が好きな方であれば簡単に覚えられる内容です。初めての方には一から丁寧に教えますのでご安心ください。

payments 給与: 　1300円～

person 求める人物像・資格: 美味しい料理で人を喜ばせたい方
※業界未経験者も可

sunny 休日・休暇: 2週間毎もしくは月毎のシフト制
※週2日以上～
※曜日など応相談

schedule 勤務時間: シフト例
・10:00～16:00
・10:00～20:00
※ランチのみOK

volunteer_activism 待遇: ○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

receipt_long 仕事内容: ホール業務（配席、配膳、接客、ドリンク作成など）とキッチン補助（仕込み、洗い場など）をお願いします。セルフオーダーシステム、セルフレジ会計を使用しておりますので、現金を触ることがほぼないので安心です。

payments 給与: 　1300円～

person 求める人物像・資格: 美味しい料理で人を喜ばせたい方
※業界未経験者も可

sunny 休日・休暇: 2週間毎もしくは月毎のシフト制
※週1日以上～
※曜日など応相談

schedule 勤務時間: シフト例
・10:00～15:00
・11:00～15:00
・10:00～14:00
　など

volunteer_activism 待遇: ○昇給あり
○交通費支給（上限2万円/月）
○制服貸与
○まかない無料
○髪型自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25

求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25

長命うどん東京本店

【話題のうどん店で店長を含む新メンバー募集！】
店長経験不問◎抜群の商品力◎美味しい料理で人を喜ばせたい方必見です。

【名古屋で100年の歴史を持つうどんの名店が東京・恵比寿へ進出★...