『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズ
求人募集・採用情報

『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズ求人情報

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/06/27～2024/07/25 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

国内外で展開するビブグルマン獲得店を始め
グローバルな視点で多事業展開中の成長企業
実働8ｈ＆月8日休暇／業界随一の将来性！

4カ国6都市13社のグループ・関連企業で18ブランド事業展開中の企業。
今回はこんなブランドで募集中！

大手グルメサイトで〝とんかつ百名店〟に選出＆ミシュランビブグルマン獲得。
国内外で直営5店舗展開中の和食・とんかつ店『イマカツ』。

会員制のBar & Restaurantとして企業イベントやウェディングパーティの2次会利用など、非日常の空間の中でハレの日を始め特別な1日を更に彩る『belta salone』。

素材の力を最大限に引き出し、一つひとつ手づくりで各種スイーツを提供するオンラインパティスリー『OKASHIYA』

…and more

--将来性に溢れる企業だからこそのやりがい
現段階でも多ジャンル・多ブランド展開中ですが、今後も会社としての可能性とスタッフの活躍の場を広げていく為の事業展開（新規出店）を計画中。

“人ありき”の出店計画を大切に、負担がかかりすぎないペースを想定しているから、
役職（責任者）として活躍していただける方がいてこそ新規開業が叶います。
今このタイミングだからこそ、役職就任だけでなく、
今後、展開を続けていく中で生まれる統括職やその他ポジションなど、
キャリアフロー＆キャリアパスが広がり、将来の選択肢も確実に増加していきます！

会社やブランドの成長期特有のバタバタ感や厳しい環境…ということはなく、
既存店や安定した母体基盤があるからこそ、腰を据えて働きキャリアアップしていける環境が揃っています。

--仕事と私生活のメリハリをつけて働ける職場環境
ブランドにより勤務時間帯は変わりますが、基本実働8時間シフト制・月8日間の公休は統一。
その他、各種長期休暇も完備している為、朝から晩まで働き通し…ということはなく、趣味の時間や家族との時間などを大切に働いていける環境を整えお迎えしています。

季節ごとに変わる新メニューの開発など、アイデアを活かし、意見がカタチになるチャンスも多数！
「料理が好き！」「人の笑顔を見るのが好き！」そんな理由も立派な志望動機！ご興味があればぜひ1度お話しをしましょう！
国内外から著名人もお忍びでご来店いただく…そんなブランドの将来の中核メンバーとして入社しませんか？

『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズ求人

採用担当者から皆さまへひとこと

〝世の中に新たな市場を創り出す〟
〝事業活動を通じて社会的貢献企業となる〟

上記の理念のもと各種事業展開を続け、今後も更なる成長を見据え各種取り組みを実施！
当社ならではの独特且つグローバルな視点を大切に、
グループ全体の発展…そして、スタッフ育成・将来のバックアップを続けていきます。

また、“今は無い新たな事業”を生み出していく。
そんなクリエイティブな仕事ができる場所としての価値も感じていただきたいから、
例えば、インバウンドビジネスを始め、新規事業立ち上げに携わる…など、
多方面のチャンスがやってくるのも、当社で働く魅力の一つです！

企業情報

会社名	株式会社グラッシーズ
所在地	〒107-0062 東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 6F
設　立	2005年1月
資本金	3,000万円
代表者	芝幸太郎
会社情報	＜事業内容＞・飲食店の経営・酒類の販売・酒類の通信販売・酒類の輸入販売・内装工事業・投資業・出版業・インターネットを利用した各種情報提供サービス・アパレル製品及び宝飾品の企画、製造、販売・建築物に附帯する室内室外の総合アートプロデュース事業・音楽ソフト、映像ソフトの企画、制作、・製造、販売、レンタル及び輸出入業・健康食品の販売及び輸出入・各種イベントの企画、制作・広告、宣伝に関する企画、制作・前各号に関するコンサルタント業務・前各号に付帯する一切の業務
HP	母体企業ホームページはコチラ展開ブランド紹介ページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	六本木・銀座・東銀座・表参道・麻布十番
勤務地詳細	☆勤務ブランド・配属先はご希望やお住いを考慮し決定 ※希望しないブランドへの配属はありません（パティシエ希望でイマカツ配属…など）＜イマカツ＞※とんかつ・和食 ■六本木本店東京都港区六本木4-12-５フェニキアルクソス1階 →各線「六本木駅」より徒歩1～5分 ※東京メトロ日比谷線→1分／都営大江戸線→5分 ■銀座店東京都中央区銀座4-13-18 →各線「東銀座駅」より徒歩1分　各線「銀座駅」より徒歩9分 ■赤坂店東京都港区赤坂3-7-16 越川ビル 1F →各線「赤坂見附駅」より徒歩3分　各線「溜池山王駅」より徒歩7分＜OKASHIYA＞※パティスリーアトリエ東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 10F →各線「表参道駅」より徒歩7分＜belta salone（ベルタサローネ）＞※Bar＆イタリアン東京都港区六本木5-16-50 Duplex M's B1F →各線「六本木駅」より徒歩7分　各線「六本木一丁目駅」より徒歩8分　各線「麻布十番駅」より徒歩12分＜松葉屋茶寮＞※和カフェ東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 1F →各線「表参道駅」より徒歩7分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

六本木・銀座・東銀座・表参道・麻布十番

勤務地詳細

☆勤務ブランド・配属先はご希望やお住いを考慮し決定
※希望しないブランドへの配属はありません（パティシエ希望でイマカツ配属…など）

＜イマカツ＞※とんかつ・和食
■六本木本店
東京都港区六本木4-12-５フェニキアルクソス1階
→各線「六本木駅」より徒歩1～5分
※東京メトロ日比谷線→1分／都営大江戸線→5分

■銀座店
東京都中央区銀座4-13-18
→各線「東銀座駅」より徒歩1分
　各線「銀座駅」より徒歩9分

■赤坂店
東京都港区赤坂3-7-16 越川ビル 1F
→各線「赤坂見附駅」より徒歩3分
　各線「溜池山王駅」より徒歩7分

＜OKASHIYA＞※パティスリーアトリエ
東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 10F
→各線「表参道駅」よ

り徒歩7分

＜belta salone（ベルタサローネ）＞※Bar＆イタリアン
東京都港区六本木5-16-50 Duplex M's B1F
→各線「六本木駅」より徒歩7分
　各線「六本木一丁目駅」より徒歩8分
　各線「麻布十番駅」より徒歩12分

＜松葉屋茶寮＞※和カフェ
東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 1F
→各線「表参道駅」より徒歩7分

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『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 店舗責任者として厨房・店舗統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理・接客・スタッフ管理業務など

☆配属は『イマカツ』

payments 給与: 　35万円～

詳細

上記には固定残業代45時間分を含む
※上記に満たない場合も全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■前職経験ジャンルは不問
■「役職での勤務経験はないが挑戦したい」という方も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇（シフト制）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 10：30～23：30の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
※ブランドにより勤務時間帯は変動（詳細は面接時にご希望をお聞きしお伝えします）

＜シフト例＞
・10：30～19：30
・14：00～23：00

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■賞与年2回（業績）
■昇給有
■交通費全額支給（会社認定ルートのみ）
■制服貸与
■まかない
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間6ヵ月（期間中の雇用条件は本採用時と同様）

店長・店長候補

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 店舗責任者として厨房・店舗統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→調理・接客・スタッフ管理業務など

☆配属は『イマカツ』

payments 給与: 　35万円～

詳細

上記には固定残業代45時間分を含む
※上記に満たない場合も全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■前職経験ジャンルは不問
■「役職での勤務経験はないが挑戦したい」という方も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇（シフト制）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 10：30～23：30の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
※ブランドにより勤務時間帯は変動（詳細は面接時にご希望をお聞きしお伝えします）

＜シフト例＞
・10：30～19：30
・14：00～23：00

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■賞与年2回（業績）
■昇給有
■交通費全額支給（会社認定ルートのみ）
■制服貸与
■まかない
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間6ヵ月（期間中の雇用条件は本採用時と同様）

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

☆配属は『イマカツ』『belta salone』

payments 給与: 　30万円～40万円

詳細

上記には固定残業代45時間分を含む
※上記に満たない場合も全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記月給は『belta salone』をご希望の方
→『イマカツ』をご希望の方は月給30万円～月給38万円
※飲食業界未経験・経験が浅い方は月給変動有

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■前職経験ジャンルは不問
■飲食業界での勤務経験が浅い・未経験の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇（シフト制）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: ーー『イマカツ』をご希望の方はコチラーー
10：30～23：30の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮

＜シフト例＞
・10：30～19：30
・14：00～23：00

ーー『belta salone』をご希望の方はコチラーー
15：00～翌5：00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮

＜シフト例＞※時間帯は希望を考慮し決定
・15：00～23：00
・21：00～5：00

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■賞与年2回（業績）
■昇給有
■交通費全額支給（会社認定ルートのみ）
■制服貸与
■まかない
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間6ヵ月（期間中の雇用条件は本採用時と同様）

パティシエ・製菓

　30万円～35万円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: パティシエ業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→製造・メニュー考案業務など

☆配属は『OKASHIYA』

payments 給与: 　30万円～35万円

詳細

上記には固定残業代45時間分を含む
※上記に満たない場合も全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験・経験が浅い方は月給変動有

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方
■前職経験ジャンルは不問（ホテル・街場のパティスリー・レストラン等）
■スイーツへの感度が高く、アイデアをカタチにする商品開発に携わりたい方
→商品開発に関しては未経験の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇（シフト制）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 7：00～19：00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有（随時）
■交通費全額支給（会社認定ルートのみ）
■制服貸与
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間3ヵ月
→期間中は契約社員としての雇用（月給27万円～35万円）
※試用期間中に面接を実施させていただき、ご希望や実際の勤務後の印象などをお聞きさせていただいた上で正社員への雇用とさせていただいております。

本部スタッフ

　32万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 新規事業開発運営チームの一員としてプロジェクトに参加していただき、松葉屋茶寮の運営を担当していただきます（難しく考える必要はありません！）

＜お任せしたい仕事はコチラ！＞
・日本茶や中国茶、台湾茶、茶菓子の提供と販売、お点前の披露

ーーご希望によりこんな事もおまかせーー
・盆栽やアート・器など時代を超えて評価される逸品の販売やリース
・古道具や古伊万里などアート性の高い希少な作品を展示販売
・現代アートアーティストの発掘や商品開発、POPUPイベントの企画制作
・国内外の富裕層に向けた日本文化の伝承

☆配属は『松葉屋茶寮』

payments 給与: 　32万円～45万円

詳細

上記には固定残業代45時間分を含む
※上記に満たない場合も全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験・経験が浅い方は月給変動有

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■前職経験ジャンルは不問（ホテル・街場のパティスリー・レストラン等）
■飲食業界での勤務経験が浅い・未経験の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇（シフト制）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00～20：00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■賞与年2回（業績）
■昇給有
■交通費全額支給（会社認定ルートのみ）
■制服貸与
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間6ヵ月（期間中の雇用条件は本採用時と同様）

その他

　32万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 新規事業開発運営チームの一員としてプロジェクトに参加していただき、松葉屋茶寮の運営を担当していただきます（難しく考える必要はありません！）

＜お任せしたい仕事はコチラ！＞
・日本茶や中国茶、台湾茶、茶菓子の提供と販売、お点前の披露

ーーご希望によりこんな事もおまかせーー
・盆栽やアート・器など時代を超えて評価される逸品の販売やリース
・古道具や古伊万里などアート性の高い希少な作品を展示販売
・現代アートアーティストの発掘や商品開発、POPUPイベントの企画制作
・国内外の富裕層に向けた日本文化の伝承

☆配属は『松葉屋茶寮』

payments 給与: 　32万円～45万円

詳細

上記には固定残業代45時間分を含む
※上記に満たない場合も全額支給

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験・経験が浅い方は月給変動有

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■前職経験ジャンルは不問（ホテル・街場のパティスリー・レストラン等）
■飲食業界での勤務経験が浅い・未経験の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休暇（シフト制）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 10：00～20：00の間で実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■賞与年2回（業績）
■昇給有
■交通費全額支給（会社認定ルートのみ）
■制服貸与
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間6ヵ月（期間中の雇用条件は本採用時と同様）

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1500円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: 厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

☆配属は『イマカツ』『belta salone』

payments 給与: 　1500円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■前職経験ジャンルは不問
■飲食業界での勤務経験が浅い・未経験の方も歓迎
■Ｗワーク歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

※週3日からの出勤OK
※2週間毎シフト制

schedule 勤務時間: ーー『イマカツ』をご希望の方はコチラーー
10：30～22：30の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

ーー『belta salone』をご希望の方はコチラーー
18：00～翌5：00の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■昇給有
■交通費支給（月額支給上限 15,000円）
■制服貸与
■まかない
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間有（期間中の雇用条件は本採用時と同様）
■髪型・髪色自由

【ア】ホールスタッフ

　1500円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: 接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

☆配属は『イマカツ』

payments 給与: 　1500円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■前職経験ジャンルは不問
■飲食業界での勤務経験が浅い・未経験の方も歓迎
■Ｗワーク歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

※週3日からの出勤OK
※2週間毎シフト制

schedule 勤務時間: 10：30～22：30の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■昇給有
■交通費支給（月額支給上限 15,000円）
■制服貸与
■まかない
■時間外手当（超過分は全額支給）
■試用期間有（期間中の雇用条件は本採用時と同様）
■髪型・髪色自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/07/25～2024/08/22

求人情報掲載期間：2024/07/25～2024/08/22

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求人情報掲載期間：2024/06/27～2024/07/25

求人情報掲載期間：2024/06/27～2024/07/25

『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズ

4カ国6都市13社のグループ・関連企業で18ブランド事業展開中の企業。
今回はこんなブランドで募集中！

大手グルメサイトで〝とんかつ百名店〟に選出＆ミシュランビブグルマン獲得。
...
求人情報掲載期間：2024/05/30～2024/06/27

求人情報掲載期間：2024/05/30～2024/06/27

『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズ

4カ国6都市13社のグループ・関連企業で18ブランド事業展開中の企業。
今回はこんなブランドで募集中！

大手グルメサイトで〝とんかつ百名店〟に選出＆ミシュランビブグルマン獲得。
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