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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc.
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2024/06/13~2024/07/11 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc.の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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新ブランドの開業に伴い新メンバーを募集!
多様な経験を活かせるブランドを展開中の為
経験業態不問!業界最高クラスの給与基準☆

  • 株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人
  • 株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人
  • 株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人

新ブランドの開業に伴い新メンバーを募集!
多様な経験を活かせるブランドを展開中の為
経験業態不問!業界最高クラスの給与基準☆

業績好調!人気ブランドを展開する会社の成長期を支え、
共に大きくしていける、第二期創業メンバーとして入社可能な希少なタイミング!


人気店ひしめく恵比寿で、隠れ家的名店として知られる『四一一 はなれ』を運営。
黒毛和牛を用いたしゃぶしゃぶや一品料理を提供し、
ランチ・ディナーともに沢山のお客様に愛されるブランドとして営業中!

会社として次のステップへ進むべく、新ブランドの出店が決定!
9~10月 三軒茶屋駅近郊にて、肉とワインをテーマにした、
“ジャンルレス”のブランドがグランドオープン!

新店の開業に伴い、既存店と併せ立ち上げメンバーを初募集!


ー新店はどんなブランド?ー
『肉とワイン』をメインに、ジャンルにとらわれる事のない店として営業を予定。
食材に合わせ、バル・ビストロ…ときには和の要素を加えながら、お客様に美味しい料理と肩ひじ張らないサービス・空気感を楽しんでいただきます!

株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人

◆じっくりと準備ができる、珍しいオープニングスタッフ募集!
ありがたい事に連日多くのお客様にご利用いただけており、
会社・スタッフの成長も進み、活躍の場を広げていく為の新規出店が決定!

出店を決めてから人員を…ではなく、人員の成長あっての出店となりますので、
スタッフになるべく負担をかけず、挑戦してもらえる環境づくりを今後も続けていきます!
今回の募集も新たにご入社いただく方が、焦ることなく当社に慣れていく時間が取れる様に…という想いがあるからこそ早いタイミングで募っております。

今回の出店以降も着実な展開を会社として計画していく為、
店舗立ち上げに携わっていただける機会も今後増加していき、
独立を見据える若手~中堅の方などには、
実践の中で生きた経験を積んでいける好環境が揃っているかと思います。

また、「そこまで将来を考えていない…」という方においても、自身の将来の選択肢が確実に増加する貴重な経験ができるので、そこから改めて将来について考える…なんて流れも可能!


役職ポジションも募集しているので、「経験を活かして働ける環境を探している」という方にも最適!厨房・ホール部門共にトップポジションで働ける枠があり!
  • 株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人 新店オープンまでは既存店で研修や、現職で勤務しながら体験入店…など、ご希望に合わせて柔軟に対応していきます。

    新店オープンまでは既存店で研修や、現職で勤務しながら体験入店…など、ご希望に合わせて柔軟に対応していきます。

  • 株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人 どんな企業にもある創業期と成長期。そんな時期を一緒に過ごしていく方にこそ中核人材としての席を用意していきます!

    どんな企業にもある創業期と成長期。そんな時期を一緒に過ごしていく方にこそ中核人材としての席を用意していきます!

  • 株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人 シフト制の勤務時間や休暇制度についてもスタッフ目線を大切に、今後より一層の向上を目指しブラッシュアップします!

    シフト制の勤務時間や休暇制度についてもスタッフ目線を大切に、今後より一層の向上を目指しブラッシュアップします!

<業界トップクラスの評価制度を用意しお迎えします>
スタート時から前職給与・経験・意欲を考慮し最大限優遇!
一般職で月給38万円以上/役職ポジションでは料理長43万円以上・店長40万円以上…と、
飲食業界の中でもトップクラスの給与基準を設けています。

その理由はクオリティを大切にしたブランドづくりがしたいから。
ご経験に見合った給与提示でなければご入社いただく事はできないですし、
そうなるとある程度の妥協が発生してしまう…。
そんな状況になるのを防ぐため、かけがえのない経験値や意欲はしっかりと評価しているんです。

「評価はしないけど、仕事はしっかり頑張って!」
…そんな会社都合の募集では、魅力を感じてもらえなくて当たり前。
経験=即戦力/意欲=将来性…と、何か1つでも当社の未来を創っていく上で大切になっていくモノをお持ちの方に、
ぜひご入社してほしいからこそ会社として制度を整えてお待ちしています。

☆ご入社後も成果や仕事ぶりを見て昇給していくから、
“頑張った分がしっかり報われる”…そんなやりがいを感じ、腰を据えて働いていただけるはず!



<飲食業界経験者が納得して働ける職場です>
提供する料理は店内調理を大切にしていたり、一組ずつのお客様に丁寧な接客を徹底しているからこそ、
得られる技術・知識の幅や量は段違いなので「最短距離で成長したい」といった方には最適!
経験がある方~基礎から学びたい方まで歓迎しています。

株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人

視野を広げて採用活動を実施中!

今回の募集では、既存店・新店舗ともに、
一般職~核になる役職ポジションまで、幅広く募集を実施中。
今回の新店舗だけでなく、その次のプロジェクトまで見据えているからこそ、
人数や職種制限をすることなく行っているんです。

経験ジャンルも不問となっているので、
居酒屋・和食・バル・ビストロ・イタリアン…など、
ジャンルにとらわれる事なく、「興味がある」と思っていただけた方は是非お話しをしましょう!

お話しをした上でご検討いただいてもOK!
選択肢を増やしていき、より良い転職活動にしていただきたいと思っている為、
入社時期も不問で早期募集を実施中です。

企業情報

会社名 株式会社LEKKER
所在地 〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARAビル5 3F
HP

『四一一 はなれ』食べログページ

ブランド紹介ページはコチラ

『四一一 はなれ』インスタグラムページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 恵比寿・三軒茶屋
勤務地詳細 <四一一 はなれ(ヨイチ)>
東京都渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARAビル5 3F
→各線「恵比寿駅」より徒歩5分

<新店舗/9~10月OPEN>※肉とワインのバルジャンル
東京都世田谷区
→各線「三軒茶屋駅」より徒歩1分
※プレスリリース前に月詳細は面接時にて

株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc.の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 43万円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
料理長・料理長候補業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

<具体的には>
■ 調理業務、メニュー開発
■在庫管理、発注業務
■原価管理
■シフト作成、管理
■清掃業務、衛生管理
■ その他、一般事務作業など
payments 給与

 43万円~

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

+インセンティブ・賞与
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 533万円~

詳細

月給+賞与+インセンティブ
※賞与(初年度)・インセンティブ金額については、業績連動のため詳細は面接時にて

person 求める人物像・資格
■調理経験3年以上の方は優遇
■経験ジャンル不問
■「役職ポジションでの勤務経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
sunny 休日・休暇
■月7日休暇以上(シフト)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
schedule 勤務時間
10:30~24:00の間でシフト制(早・遅番制)

※休憩有(1時間)
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与有(業績)
■インセンティブ制度
■健康診断(年1回)
■昇給有
■まかない
■制服貸与
■試用期間有

店長・店長候補

 40万円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
店長・店長候補業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→接客・スタッフ管理業務など
payments 給与

 40万円~

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

+インセンティブ・賞与
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
初年度想定年収

年収 497万円~

詳細

月給+賞与+インセンティブ
※賞与(初年度)・インセンティブ金額については、業績連動のため詳細は面接時にて

person 求める人物像・資格
■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■「役職ポジションでの勤務経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
sunny 休日・休暇
■月7日休暇以上(シフト)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
schedule 勤務時間
10:30~24:00の間でシフト制(早・遅番制)

※休憩有(1時間)
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与有(業績)
■インセンティブ制度
■健康診断(年1回)
■昇給有
■まかない
■制服貸与
■試用期間有

調理師・キッチンスタッフ

 38万円~
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
調理業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
payments 給与

 38万円~

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

+インセンティブ・賞与
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者・経験が浅い方は給与変動有
初年度想定年収

年収 473万円~

詳細

月給+賞与+インセンティブ
※賞与(初年度)・インセンティブ金額については、業績連動のため詳細は面接時にて

person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者・新卒や第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
■月7日休暇以上(シフト)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
schedule 勤務時間
10:30~24:00の間でシフト制(早・遅番制)

※休憩有(1時間)
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与有(業績)
■インセンティブ制度
■健康診断(年1回)
■昇給有
■まかない
■制服貸与
■試用期間有

【ア】ホールスタッフ

 1300円~
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

 1300円~

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者・新卒や第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は応相談
schedule 勤務時間
10:30~24:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間数・時間帯は応相談
volunteer_activism 待遇
■交通費支給(当社規定内)
■給与日払い制度有
■昇給有(能力・成果により随時)
■まかない
■制服貸与
■試用期間有
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/10/10~2024/11/14

    株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人

    求人情報掲載期間:2024/10/10~2024/11/14

    株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc.

    業績好調!人気ブランドを展開する会社の成長期を支え、
    共に大きくしていける、第二期創業メンバーとして入社可能な希少なタイミング!

    人気店ひしめく恵比寿で、隠れ家的名店として知ら...

  • 求人情報掲載期間:2024/09/12~2024/10/10

    株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人

    求人情報掲載期間:2024/09/12~2024/10/10

    株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc.

    業績好調!人気ブランドを展開する会社の成長期を支え、
    共に大きくしていける、第二期創業メンバーとして入社可能な希少なタイミング!

    人気店ひしめく恵比寿で、隠れ家的名店として知ら...

  • 求人情報掲載期間:2024/08/08~2024/09/12

    株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc. 求人

    求人情報掲載期間:2024/08/08~2024/09/12

    株式会社LEKKER/四一一 はなれ etc.

    業績好調!人気ブランドを展開する会社の成長期を支え、
    共に大きくしていける、第二期創業メンバーとして入社可能な希少なタイミング!

    人気店ひしめく恵比寿で、隠れ家的名店として知ら...

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