株式会社オリエンタルランド ※東証プライム上場企業
求人募集・採用情報

上場企業
残40時間↓
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/07/18～2024/08/15 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社オリエンタルランド ※東証プライム上場企業の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

東京ディズニーリゾート(R)が活躍の舞台
レストラン等の厨房で調理・開発をお任せ！
数千万人のゲストに食を通じた感動を。

ー活躍の舞台と募集背景を紹介ー
日本最大級のテーマパーク『東京ディズニーリゾート(R)』の運営を手掛ける当社は、開業以来、多くのゲストに「夢・感動・喜び・やすらぎ」を提供し続けています。

2024年6月には、『東京ディズニーシー(R)』に新しいエリアも誕生。
パーク内の感動と喜びのひとつでもある『料理』に注目に、
より一層の向上を目指すべく、“スーシェフ”ポジションを募集します。

お子さまから大人まで、国内外からそれぞれの想いを持ち、
ご来場いただくゲスト皆様の『笑顔』を生み出す…。
そんな仕事を一緒にしませんか？

◇こんな仕事をお任せします
『東京ディズニーランド(R)』『東京ディズニーシー(R)』内の各レストランにて、“スーシェフ”ポジションにて、メニューの開発・調理・提供までをお任せします。

パーク内には約90のレストランがあり、ジャンルも和洋中と多岐にわたり、グランドメニューから、季節に応じたオススメメニューなど、全体で約630品目に及びます。

定期的なローテーションがある為、幅広いご経験を活かす事ができると共に、日々の業務の中でも学びが多く、メニュー開発（商品開発）を行える職場をお探しの方には最適な環境があり。

◇こんな方とお仕事をしたいと思っています
多様なジャンルのメニューを提供している為、経験ジャンルは不問で募集中。
前職経験がホテル・レストラン…と多様な業界で経験を積んできたスタッフが活躍しており、そういった部分においても不問！チームワークを大切にしながら、“現状以上”を求め常に改善意識を持って業務に取り組める方を歓迎しています。

◇キャリアフロー＆パスも充実
ポジションを明確にし成果や意欲に応じてキャリアアップしていける仕組みがあり、
育成プログラムも充実しているから、着実に成長していける舞台も完備！
想い描く理想のキャリアを歩める業界でも希少な職場です。

チームを組んで仕事を行っていく為、1人に負担が集中する事はありません。
キャストやキャラクターたちが織り成すディズニーの世界で料理を通じて『感動』を創り出すスペシャリストになれる会社！
最新設備のシステムも完備し、階層別の研修育成プログラムで、一人ひとりの課題に合った成長を支援しています。

株式会社オリエンタルランド ※東証プライム上場企業求人

『笑顔』で働き続けられる環境

＜業界トップクラスの職場環境＆待遇＞
年間休日123日はもちろん全員がしっかりと取得しており、各種休暇制度も充実。
勤務時間もシフト制となる為、朝から晩まで…といった働き方はありません！

＜挑戦できる舞台も用意＞
希望者には各種コンクールへの出場もサポートしており、
在職中にスキルアップや、自身の現在位置を確かめられる機会がやってきます！

＜過去の出場コンクール＞
▼エスコフィエ・フランス料理コンクール
▼FFCC・メートル・キュイジニエ・ド・フランス“ジャン・シリンジャー杯”
▼ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポンほか

企業情報

会社名	株式会社オリエンタルランド
所在地	〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1番地1
設　立	1960年（昭和35年）7月11日
資本金	632億112万7千円
代表者	吉田謙次
従業員数	社員・テーマパークオペレーション社員 5,631名／準社員・出演者 20,030名
会社情報	＜事業内容＞テーマパークの経営・運営および、不動産賃貸等・売上高／618,493百万円・営業利益／165,437百万円・経常利益／166,005百万円・当期純利益／120,225百万円 ※2024年3月期
HP	当社ホームページはコチラから

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	舞浜
勤務地詳細	【『東京ディズニーリゾート(R)』内のレストラン・厨房】千葉県浦安市舞浜1-1 →JR京葉線「舞浜駅」より徒歩10分 ☆U・Iターンも歓迎します！

株式会社オリエンタルランド ※東証プライム上場企業の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　276,000円～

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 『東京ディズニーランド(R)』『東京ディズニーシー(R)』内の各レストランで、メニューの開発・調理・提供をお任せします！

＜具体的な仕事内容について＞
『パークの味』の責任者や、キッチンのスーパーバイザーとしての役割を担っている「スーシェフ」としての業務をお任せします。
↓↓↓
・提供メニューの調理や監督
・提供メニューの開発や管理(安全衛生や品質、数字など)
・キャストの指導・育成など
※3つの勤務スタイル・チームで担当します。

＜スタッフ編成について＞
複数の店舗をひとつのユニットとして合同で運営します。
編成としては、
・ユニット全体を管轄するユニットマネージャー×1名
・シェフ×1名
・キッチンの時間帯責任者であるスーシェフ×4～5名
・一般スタッフに分類されるカリナリーキャスト×約100名

※そのほか、ダイニングにも同等数のキャストがいます。

payments 給与: 　276,000円～

詳細

上記には固定残業代は含まれません
→超過分（時間外勤務）が発生した分は全額支給

上記月給に諸手当+賞与(年2回／2023年度実績)
※経験・年齢・能力を考慮の上、当社規程により決定いたします
※試用期間3ヵ月有（期間中の待遇変更なし）

初年度想定年収: 年収　470万円～

詳細

※上記年収には時間外手当は含まれておりません
→超過分（時間外勤務）が発生した分は全額支給

person 求める人物像・資格: □仏・伊・和・中いずれかのジャンルで調理実務経験3年以上ある方
□メニュー開発・提案できる方（アラカルトでも可）
→開発・提案の実務経験が無い方でも大丈夫です

＜下記に該当される方は歓迎！（必須ではありません）＞
□調理師専門学校卒業
□調理師免許保有者
□メンバーの管理・育成（調理指導含む）の経験がある
□食材の発注や廃棄食材管理を行った経験がある

sunny 休日・休暇: ☆年間休日123日☆

【休日】
■月8～13日の所定休日

【休暇】
■年次有給休暇
■産前産後休暇
■妊娠中等の通院休暇
■妊娠中等の特別休暇
■育児休職(★男女ともに多数実績あり)
■生理休暇
■子の看護休暇
■結婚休暇
■配偶者出産休暇
■忌引休暇
■病気有給休暇など

※5日連続以上の休暇取得可能
※有給取得率101.6%（2023年度／単体社員実績））

schedule 勤務時間: ＜シフト制での勤務となります＞

【勤務時間例】
・オープン→6：00～14：30(休憩1時間)
・ミドル→10：00～18：30(休憩1時間)
・クローズ→15：00～23：30(休憩1時間)

※ご希望・お住いなどを考慮しシフト決定
※月の平均所定外時間が15時間12分
→2023年度（単体社員実績）
☆ワークライフバランスを取りながらお仕事をしていただける点も魅力です。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■賞与（年2回／2023年度実績）
■通勤手当
■時間外勤務手当
■休日勤務手当
■時間帯手当
■深夜勤務手当（22時以降）
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■企業型年金制度
■カフェテリアプラン
■社割制度
■託児所・育児サポート有
■社員食堂・食事補助有
■資格取得・支援制度有など

＜自己成長について＞
入社後は、全社での研修と各部門での研修があり、業務に入りやすいようにしっかりとサポートします。入社後も自己啓発支援(オンデマンド型学習)など、自己啓発をサポートする仕組みもあります。

調理師・キッチンスタッフ

　276,000円～

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 『東京ディズニーランド(R)』『東京ディズニーシー(R)』内の各レストランで、メニューの開発・調理・提供をお任せします！

＜具体的な仕事内容について＞
『パークの味』の責任者や、キッチンのスーパーバイザーとしての役割を担っている「スーシェフ」としての業務をお任せします。
↓↓↓
・提供メニューの調理や監督
・提供メニューの開発や管理(安全衛生や品質、数字など)
・キャストの指導・育成など
※3つの勤務スタイル・チームで担当します。

＜スタッフ編成について＞
複数の店舗をひとつのユニットとして合同で運営します。
編成としては、
・ユニット全体を管轄するユニットマネージャー×1名
・シェフ×1名
・キッチンの時間帯責任者であるスーシェフ×4～5名
・一般スタッフに分類されるカリナリーキャスト×約100名

※そのほか、ダイニングにも同等数のキャストがいます。

payments 給与: 　276,000円～

詳細

上記には固定残業代は含まれません
→超過分（時間外勤務）が発生した分は全額支給

上記月給に諸手当+賞与(年2回／2023年度実績)
※経験・年齢・能力を考慮の上、当社規程により決定いたします
※試用期間3ヵ月有（期間中の待遇変更なし）

初年度想定年収: 年収　470万円～

詳細

※上記年収には時間外手当は含まれておりません
→超過分（時間外勤務）が発生した分は全額支給

person 求める人物像・資格: □仏・伊・和・中いずれかのジャンルで調理実務経験3年以上ある方
□メニュー開発・提案できる方（アラカルトでも可）
→開発・提案の実務経験が無い方でも大丈夫です

＜下記に該当される方は歓迎！（必須ではありません）＞
□調理師専門学校卒業
□調理師免許保有者
□メンバーの管理・育成（調理指導含む）の経験がある
□食材の発注や廃棄食材管理を行った経験がある

sunny 休日・休暇: ☆年間休日123日☆

【休日】
■月8～13日の所定休日

【休暇】
■年次有給休暇
■産前産後休暇
■妊娠中等の通院休暇
■妊娠中等の特別休暇
■育児休職(★男女ともに多数実績あり)
■生理休暇
■子の看護休暇
■結婚休暇
■配偶者出産休暇
■忌引休暇
■病気有給休暇など

※5日連続以上の休暇取得可能
※有給取得率101.6%（2023年度／単体社員実績））

schedule 勤務時間: ＜シフト制での勤務となります＞

【勤務時間例】
・オープン→6：00～14：30(休憩1時間)
・ミドル→10：00～18：30(休憩1時間)
・クローズ→15：00～23：30(休憩1時間)

※ご希望・お住いなどを考慮しシフト決定
※月の平均所定外時間が15時間12分
→2023年度（単体社員実績）
☆ワークライフバランスを取りながらお仕事をしていただける点も魅力です。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■賞与（年2回／2023年度実績）
■通勤手当
■時間外勤務手当
■休日勤務手当
■時間帯手当
■深夜勤務手当（22時以降）
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■企業型年金制度
■カフェテリアプラン
■社割制度
■託児所・育児サポート有
■社員食堂・食事補助有
■資格取得・支援制度有など

＜自己成長について＞
入社後は、全社での研修と各部門での研修があり、業務に入りやすいようにしっかりとサポートします。入社後も自己啓発支援(オンデマンド型学習)など、自己啓発をサポートする仕組みもあります。

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/09/12～2024/10/10

求人情報掲載期間：2024/09/12～2024/10/10

株式会社オリエンタルランド ※東証プライム上場企業

ー活躍の舞台と募集背景を紹介ー
日本最大級のテーマパーク『東京ディズニーリゾート(R)』の運営を手掛ける当社は、開業以来、多くのゲストに「夢・感動・喜び・やすらぎ」を提供し続けています。
...
求人情報掲載期間：2024/07/18～2024/08/15

求人情報掲載期間：2024/07/18～2024/08/15

株式会社オリエンタルランド ※東証プライム上場企業

ー活躍の舞台と募集背景を紹介ー
日本最大級のテーマパーク『東京ディズニーリゾート(R)』の運営を手掛ける当社は、開業以来、多くのゲストに「夢・感動・喜び・やすらぎ」を提供し続けています。
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