「CAFE＆DINING 薬膳510(ゴーイチマル)」他／株式会社ごんじゅ
求人募集・採用情報

「CAFE＆DINING 薬膳510(ゴーイチマル)」他／株式会社ごんじゅ求人情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/08/15～2024/09/12 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、「CAFE＆DINING 薬膳510(ゴーイチマル)」他／株式会社ごんじゅの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

「薬膳×○○」がテーマの3つのお店を展開
新たに誕生した薬膳カフェで店舗責任者募集
横浜エリアで安定性と自由度が叶うレア求人

【身体が喜ぶ食】をコンセプトに、美容と健康に良い“薬膳”を取り入れた飲食店を運営。今年5月末に横浜駅すぐの好立地に新規OPENした「薬膳×イタリアン」の創作カフェダイニングと併せて、3店舗で同時募集をスタート！

新店『薬膳510』では、日本三大うどんの一つである“五島うどん”を薬膳スープで食べるスタイルのランチタイム、美味しいスイーツ＆ドリンクでゆっくり寛げるカフェタイム、イタリアンベースの創作料理とワインがバルスタイルで楽しめるディナータイムと、時間帯によって顔が変わる唯一無二のお店を目指しています。現在はランチ営業のみですが、本格営業に向けて一緒にお店をつくっていきましょう！

「CAFE＆DINING 薬膳510(ゴーイチマル)」他／株式会社ごんじゅ求人

異業種経営の安定感抜群の環境◎

「株式会社ごんじゅ」は複数事業を行う企業の子会社です。母体がしっかりしており、待遇や労務環境においても働きやすい環境づくりを常に進めているので、安心して長く働いて頂けます。

飲食事業自体は3店舗の運営と大きな規模ではないので、各店舗に個人店のような裁量権があります。自由度の高い職場でスタッフのアイデアがダイレクトに反映されるので、モチベーションも高く働けます！また、各店舗には2名以上の正社員が在籍しており、全店で協力して運営している為「休めない…」「一人の負担が多い…」といった事もございません。20～50代の幅広い年齢層のスタッフが活躍するアットホームな職場です。

企業情報

会社名	株式会社ごんじゅ
所在地	〒231-0014 神奈川県横浜市中区常盤町6-76
HP	株式会社ごんじゅ参考ページ（ライセンサー直営店HP）

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	横浜、関内、桜木町、馬車道、日本大通り
勤務地詳細	■CAFE＆DINING 薬膳510(ゴーイチマル) 神奈川県横浜市神奈川区金港町5-14 クアドリフォリオ1F 各線「横浜」駅・きた東口より徒歩1～2分＜系列店でも同時募集中＞ ■薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ神奈川県横浜市中区常盤町6-76 ■薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ神奈川県横浜市中区相生町1-11

「CAFE＆DINING 薬膳510(ゴーイチマル)」他／株式会社ごんじゅの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　32万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングの店舗運営全般（店舗責任者候補）
薬膳を取り入れた創作料理のホールや調理業務をはじめ、スタッフ育成、メニュー提案、改善提案、各種管理業務などの店舗マネジメントをお任せしていきます。

難しい調理技術や知識は必要ありません。新店舗はイタリアンベースの料理を想定していますが、イタリアンやフレンチなど洋食系出身の社員も在籍していますので、アドバイスをもらいながら一緒にお店を創っていきましょう！

★様々な経験や薬膳の資格を持つ仲間から知識を得たり、資格支援や独立支援もあるので成長の機会も盛り沢山！得意ジャンル×薬膳を掛け合わせた新たな創作料理の開発も大歓迎です◎

payments 給与: 　32万円～50万円

詳細

基本給＋固定残業代45h分(83,000円)を含みます。
※実働7.25hより残業45hを超えた場合は別途支給。
※45hに満たない場合も給与の変動はございません。

※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※試用期間3ヶ月（待遇の変動はございません）

初年度想定年収: 年収　384万円～600万円

詳細

初年度の最低保障年収幅です（月給12ヶ月分）

※業績に応じて、賞与が別途加算されます。
※超過分の残業が発生した際は別途100％支給します。

person 求める人物像・資格: 飲食店経験者（店長・副店長経験者優遇）

＜こんな方を歓迎します＞
・接客＆調理の経験がある方orやりたい方
⇒居酒屋、バル、カフェ、イタリアン、洋食、フレンチ
　など、経験ジャンルは不問。経験が浅い方も大歓迎！
・薬膳や今回のお店のコンセプトに興味のある方
・個人店のような自由度の高い環境で働きたい方
・キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方
・お互いを尊重し尊敬し合える方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（シフト制／定休日有）
■GW休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

＜店舗により定休日が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（実働7.25h/休憩有）
※早番・遅番シフトもあります。

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与
■昇給随時
■資格取得支援
∟ソムリエ・調理師免許など
■保養所あり
■独立支援制度
■国内食材視察
■まかないあり
■制服貸与

料理長・料理長候補

　32万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングの店舗運営全般（店舗責任者候補）
薬膳を取り入れた創作料理の調理やホール業務をはじめ、スタッフ育成、メニュー提案、改善提案、各種管理業務などの店舗マネジメントをお任せしていきます。

難しい調理技術や知識は必要ありません。新店舗はイタリアンベースの料理を想定していますが、イタリアンやフレンチなど洋食系出身の社員も在籍していますので、アドバイスをもらいながら一緒にお店を創っていきましょう！

★様々な経験や薬膳の資格を持つ仲間から知識を得たり、資格支援や独立支援もあるので成長の機会も盛り沢山！得意ジャンル×薬膳を掛け合わせた新たな創作料理の開発も大歓迎です◎

payments 給与: 　32万円～50万円

詳細

基本給＋固定残業代45h分(83,000円)を含みます。
※実働7.25hより残業45hを超えた場合は別途支給。
※45hに満たない場合も給与の変動はございません。

※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※試用期間3ヶ月（待遇の変動はございません）

初年度想定年収: 年収　384万円～600万円

詳細

初年度の最低保障年収幅です（月給12ヶ月分）

※業績に応じて、賞与が別途加算されます。
※超過分の残業が発生した際は別途100％支給します。

person 求める人物像・資格: 飲食店経験者（店長・副店長経験者優遇）

＜こんな方を歓迎します＞
・接客＆調理の経験がある方orやりたい方
⇒居酒屋、バル、カフェ、イタリアン、洋食、フレンチ
　など、経験ジャンルは不問。経験が浅い方も大歓迎！
・薬膳や今回のお店のコンセプトに興味のある方
・個人店のような自由度の高い環境で働きたい方
・キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方
・お互いを尊重し尊敬し合える方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（シフト制／定休日有）
■GW休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

＜店舗により定休日が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（実働7.25h/休憩有）
※早番・遅番シフトもあります。

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与
■昇給随時
■資格取得支援
∟ソムリエ・調理師免許など
■保養所あり
■独立支援制度
■国内食材視察
■まかないあり
■制服貸与

ホールスタッフ

　27万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングの店舗運営全般（ホール・キッチン）
薬膳を取り入れた創作料理のホールや調理業務をお願いします。ゆくゆくはスタッフ育成、メニュー提案、改善提案、各種管理業務などの店舗マネジメントにも携わっていただき、店舗責任者も目指していただけます。

難しい調理技術や知識は必要ありません。新店舗はイタリアンベースの料理を想定していますが、イタリアンやフレンチなど洋食系出身の社員も在籍していますので、アドバイスをもらいながら一緒にお店を創っていきましょう！

★様々な経験や薬膳の資格を持つ仲間から知識を得たり、資格支援や独立支援もあるので成長の機会も盛り沢山！得意ジャンル×薬膳を掛け合わせた新たな創作料理の開発も大歓迎です◎

payments 給与: 　27万円～40万円

詳細

基本給＋固定残業代45h分(70,000円)を含みます。
※実働7.25hより残業45hを超えた場合は別途支給。
※45hに満たない場合も給与の変動はございません。

※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※試用期間3ヶ月（待遇の変動はございません）
※業界未経験の方は月給25万円～35万円で応相談

初年度想定年収: 年収　324万円～480万円

詳細

初年度の最低保障年収幅です（月給12ヶ月分）

※業績に応じて、賞与が別途加算されます。
※超過分の残業が発生した際は別途100％支給します。

person 求める人物像・資格: 接客経験者優遇（業界未経験者も大歓迎）

＜こんな方を歓迎します＞
・接客も調理もやりたい方or経験がある方
⇒居酒屋、バル、カフェ、イタリアン、洋食、フレンチ
　など、経験ジャンルは不問。調理未経験者も大歓迎！
・薬膳や今回のお店のコンセプトに興味のある方
・個人店のような自由度の高い環境で働きたい方
・キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方
・お互いを尊重し尊敬し合える方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（シフト制／定休日有）
■GW休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

＜店舗により定休日が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（実働7.25h/休憩有）
※早番・遅番シフトもあります。

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与
■昇給随時
■資格取得支援
∟ソムリエ・調理師免許など
■保養所あり
■独立支援制度
■国内食材視察
■まかないあり
■制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングの店舗運営全般（キッチン・ホール）
薬膳を取り入れた創作料理の調理やホール業務をお願いします。ゆくゆくはスタッフ育成、メニュー提案、改善提案、各種管理業務などの店舗マネジメントにも携わっていただき、店舗責任者も目指していただけます。

難しい調理技術や知識は必要ありません。新店舗はイタリアンベースの料理を想定していますが、イタリアンやフレンチなど洋食系出身の社員も在籍していますので、アドバイスをもらいながら一緒にお店を創っていきましょう！

★様々な経験や薬膳の資格を持つ仲間から知識を得たり、資格支援や独立支援もあるので成長の機会も盛り沢山！得意ジャンル×薬膳を掛け合わせた新たな創作料理の開発も大歓迎です◎

payments 給与: 　27万円～40万円

詳細

基本給＋固定残業代45h分(70,000円)を含みます。
※実働7.25hより残業45hを超えた場合は別途支給。
※45hに満たない場合も給与の変動はございません。

※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※試用期間3ヶ月（待遇の変動はございません）
※業界未経験の方は月給25万円～35万円で応相談

初年度想定年収: 年収　324万円～480万円

詳細

初年度の最低保障年収幅です（月給12ヶ月分）

※業績に応じて、賞与が別途加算されます。
※超過分の残業が発生した際は別途100％支給します。

person 求める人物像・資格: 調理経験者優遇（業界未経験者も大歓迎）

＜こんな方を歓迎します＞
・調理も接客もやりたい方or経験がある方
⇒居酒屋、バル、カフェ、イタリアン、洋食、フレンチ
　など、経験ジャンルは不問。未経験者も歓迎します！
・薬膳や今回のお店のコンセプトに興味のある方
・個人店のような自由度の高い環境で働きたい方
・キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方
・お互いを尊重し尊敬し合える方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（シフト制／定休日有）
■GW休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

＜店舗により定休日が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（実働7.25h/休憩有）
※早番・遅番シフトもあります。

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与
■昇給随時
■資格取得支援
∟ソムリエ・調理師免許など
■保養所あり
■独立支援制度
■国内食材視察
■まかないあり
■制服貸与

調理見習い

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングの店舗運営全般（キッチン・ホール）
薬膳を取り入れた創作料理の調理やホール業務をお願いします。まずは適性に応じてホール業務や簡単な調理補助からスタートしていただき、徐々にお仕事に慣れていただきます。

難しい調理技術や知識は必要ありません。新店舗はイタリアンベースの料理を想定していますが、イタリアンやフレンチなど洋食系出身の社員も在籍していますので、アドバイスをもらいながら一緒にお店を創っていきましょう！

★様々な経験や薬膳の資格を持つ仲間から知識を得たり、資格支援や独立支援もあるので成長の機会も盛り沢山！得意ジャンル×薬膳を掛け合わせた新たな創作料理の開発も大歓迎です◎

payments 給与: 　25万円～35万円

詳細

基本給＋固定残業代45h分(65,000円)を含みます。
※実働7.25hより残業45hを超えた場合は別途支給。
※45hに満たない場合も給与の変動はございません。

※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※試用期間3ヶ月（待遇の変動はございません）
※業界未経験の方は月給25万円～35万円で応相談

初年度想定年収: 年収　300万円～420万円

詳細

初年度の最低保障年収幅です（月給12ヶ月分）

※業績に応じて、賞与が別途加算されます。
※超過分の残業が発生した際は別途100％支給します。

person 求める人物像・資格: 業界未経験者大歓迎（調理経験者は優遇）

＜こんな方を歓迎します＞
・調理も接客もやりたい方or経験がある方
⇒居酒屋、バル、カフェ、イタリアン、洋食、フレンチ
　など、経験ジャンルは不問。未経験者も歓迎します！
・薬膳や今回のお店のコンセプトに興味のある方
・個人店のような自由度の高い環境で働きたい方
・キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方
・お互いを尊重し尊敬し合える方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（シフト制／定休日有）
■GW休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

＜店舗により定休日が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（実働7.25h/休憩有）
※早番・遅番シフトもあります。

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与
■昇給随時
■資格取得支援
∟ソムリエ・調理師免許など
■保養所あり
■独立支援制度
■国内食材視察
■まかないあり
■制服貸与

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングのホールサービス
薬膳を取り入れた創作料理の接客・ホール業務をお願いします。難しいお仕事はありませんので、明るく接客ができればOK！未経験の方には一つ一つ丁寧にお教えします。

＜具体的には…＞
・オーダーテイク、ドリンク準備
・お料理のご提供＆ご説明
・会計業務、お見送り
・バッシング、片付けなど

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※研修期間あり

person 求める人物像・資格: ≪未経験者大歓迎≫
接客経験者は優遇します。

＜こんな方を歓迎します＞
・飲食店や接客が好きな方
・接客、バイトデビューの方
・薬膳やお店のコンセプトに興味のある方
・レギュラー勤務できる方
・ゆくゆくは正社員を目指す方

☆学生さん、主婦(夫)さん、フリーターの方、
Wワークの方など、様々な方が活躍しています。
☆髪型・髪色・ピアス自由（清潔感があるもの）

sunny 休日・休暇: ■シフト制（週1日～応相談）

＜店舗により定休日があります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（1日3h～応相談）
ランチのみ、ディナーのみ、扶養範囲内など
ご希望の働き方をお気軽にご相談ください！

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■まかないあり
■制服貸与
■正社員登用あり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングのキッチン業務
薬膳を取り入れた創作料理の調理業務をお願いします。難しいお仕事はありません。簡単な調理補助からお任せしていきます！未経験の方には一つ一つ丁寧にお教えします。

＜具体的には…＞
・野菜のカットなど仕込み業務
・盛り付けなどの調理補助など

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※研修期間あり

person 求める人物像・資格: ≪未経験者大歓迎≫
調理経験者は優遇します。

＜こんな方を歓迎します＞
・飲食店や料理が好きな方
・調理業務、バイトデビューの方
・薬膳やお店のコンセプトに興味のある方
・レギュラー勤務できる方
・ゆくゆくは正社員を目指す方

☆学生さん、主婦(夫)さん、フリーターの方、
Wワークの方など、様々な方が活躍しています。
☆髪型・髪色・ピアス自由（清潔感があるもの）

sunny 休日・休暇: ■シフト制（週1日～応相談）

＜店舗により定休日があります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（1日3h～応相談）
ランチのみ、ディナーのみ、扶養範囲内など
ご希望の働き方をお気軽にご相談ください！

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■まかないあり
■制服貸与
■正社員登用あり

【ア】調理見習い

　1200円～

社保完備
まかないあり

receipt_long 仕事内容: ■薬膳ダイニングのキッチン業務
薬膳を取り入れた創作料理の調理業務をお願いします。難しいお仕事はありません。簡単な調理補助からお任せしていきます！未経験の方には一つ一つ丁寧にお教えします。

＜具体的には…＞
・野菜のカットなど仕込み業務
・盛り付けなどの調理補助など

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力等を考慮の上、給与を決定します。
※研修期間あり

person 求める人物像・資格: ≪未経験者大歓迎≫
調理経験者は優遇します。

＜こんな方を歓迎します＞
・飲食店や料理が好きな方
・調理業務、バイトデビューの方
・薬膳やお店のコンセプトに興味のある方
・レギュラー勤務できる方
・ゆくゆくは正社員を目指す方

☆学生さん、主婦(夫)さん、フリーターの方、
Wワークの方など、様々な方が活躍しています。
☆髪型・髪色・ピアス自由（清潔感があるもの）

sunny 休日・休暇: ■シフト制（週1日～応相談）

＜店舗により定休日があります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／土日定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／日・月・祝定休
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／日曜定休

schedule 勤務時間: ■シフト制（1日3h～応相談）
ランチのみ、ディナーのみ、扶養範囲内など
ご希望の働き方をお気軽にご相談ください！

＜店舗により勤務時間が異なります＞
CAFE＆DINING 薬膳510／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅはなれ／10:30～22:15
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ／14:00～22:15

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■まかないあり
■制服貸与
■正社員登用あり

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CAFE＆DINING 薬膳510(ゴーイチマル)／株式会社ごんじゅ

当社は【身体が喜ぶ食】をコンセプトに、美容と健康に良い“薬膳”を取り入れた、「薬膳×○○」がテーマの飲食店を横浜市内で計3店舗で運営しています。

今年5月末に横浜駅すぐの好立地に新規OPENした...