『Amarantos（アマラントス）』『アロゾワール』／アマラントス株式会社
求人募集・採用情報

『Amarantos（アマラントス）』『アロゾワール』／アマラントス株式会社求人情報

女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/12/19～2025/01/16 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、店長・店長候補など、『Amarantos（アマラントス）』『アロゾワール』／アマラントス株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ミシュラン星獲得フレンチレストラン初登場
3月の移転＆新規出店に向けた立ち上げ募集
月8日休の環境面＋経験を優遇する給与制度

ーグランドオープンに向けたオープニング募集！ー
3年連続でミシュランガイド一つ星を獲得するフレンチレストランが銀座へ移転。
既存店の立地には新たにビストロブランドをリニューアルオープン！
挑戦を一緒に進めていける立ち上げ人材を会社として初募集。

ご経験をお持ちで更なるキャリアアップを目指す方から、
他店で1年以上勤務し、「違った舞台で経験を積んでいきたい」と考える方まで、幅広い想いをお持ちの方を歓迎！

日々の営業の中で着実に成長していける環境だから、将来の選択肢が確実に増加！
若手のステップアップの舞台としても最適な、20～40代が活躍する職場です。

企業情報

会社名	アマラントス株式会社
所在地	〒107-0052 東京都港区赤坂2-18-5 FUN ART AKASAKA 2F
HP	当店ホームページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	溜池山王・赤坂
勤務地詳細	＜Amarantos（アマラントス）＞☆2025年3月オープン東京都中央区銀座5-6-7 SANWAすずらんBldg.9F →各線『銀座駅』より徒歩1分　各線『有楽町駅』より徒歩7分ーー2025年3月の移転までは下記住所にて営業を実施していますーー →東京都港区赤坂2-18-5 FUN ART AKASAKA 2F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＜アロゾワール＞☆2025年3月オープン（ビストロ） ※『Amarantos』の移転後に同住所にてReOPENをいたします東京都港区赤坂2-18-5 FUN ART AKASAKA 2F →各線「溜池山王駅」12番出口より徒歩5分　各線「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩6分　各線「赤坂駅」5a出口より徒歩7分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

溜池山王・赤坂

勤務地詳細

＜Amarantos（アマラントス）＞☆2025年3月オープン
東京都中央区銀座5-6-7 SANWAすずらんBldg.9F
→各線『銀座駅』より徒歩1分
　各線『有楽町駅』より徒歩7分

ーー2025年3月の移転までは下記住所にて営業を実施していますーー
→東京都港区赤坂2-18-5 FUN ART AKASAKA 2F

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜アロゾワール＞☆2025年3月オープン（ビストロ）
※『Amarantos』の移転後に同住所にてReOPENをいたします

東京都港区赤坂2-18-5 FUN ART AKASAKA 2F
→各線「溜池山王駅」12番出口より徒歩5分
　各線「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩6分
　各線「赤坂駅」5a出口

より徒歩7分

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『Amarantos（アマラントス）』『アロゾワール』／アマラントス株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　35万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 　35万円～

詳細

上記月給には固定残業代（38.5時間／42,350円分）を含む
※上記に満たない場合も手当は全額支給し、超過した場合は別途支給いたします

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→月給については上記を下限月給とし応相談の上で決定いたします
※飲食業界未経験者は月給25万円～

初年度想定年収: 年収　450万円～600万円

詳細

月給＋諸手当などの合計金額

person 求める人物像・資格: ・飲食業界での勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒または第二新卒者も歓迎

sunny 休日・休暇: ・月8日休暇（シフトにて取得）
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・特別休暇（9日間／入社2年目以降
・慶弔休暇
・有給休暇

※年末年始休暇・夏季休暇・GW休暇・特別休暇9日間は、会社として休業日（店休）を設けます。
※希望休の取得もOK（事前申請）

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で実働8時間シフト制　

※休憩有
※終電考慮

＜シフト例＞
・12：30～21：30
・15：00～24：00…etc.

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給有
・賞与（業績による）
・独立支援制度
・生産者訪問制度
・健康診断
・まかない
・試用期間3か月

ホールスタッフ

　35万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　35万円～

詳細

上記月給には固定残業代（38.5時間／42,350円分）を含む
※上記に満たない場合も手当は全額支給し、超過した場合は別途支給いたします

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→月給については上記を下限月給とし応相談の上で決定いたします
※飲食業界未経験者は月給25万円～

初年度想定年収: 年収　450万円～600万円

詳細

月給＋諸手当などの合計金額

person 求める人物像・資格: ・飲食業界での勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒または第二新卒者も歓迎

sunny 休日・休暇: ・月8日休暇（シフトにて取得）
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・特別休暇（9日間／入社2年目以降
・慶弔休暇
・有給休暇

※年末年始休暇・夏季休暇・GW休暇・特別休暇9日間は、会社として休業日（店休）を設けます。
※希望休の取得もOK（事前申請）

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で実働8時間シフト制　

※休憩有
※終電考慮

＜シフト例＞
・12：30～21：30
・15：00～24：00…etc.

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給有
・賞与（業績による）
・独立支援制度
・生産者訪問制度
・健康診断
・まかない
・試用期間3か月

店長・店長候補

　40万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 『レセプション兼マネージャーポジション』
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　40万円～

詳細

上記月給には固定残業代（38.5時間／42,350円分）を含む
※上記に満たない場合も手当は全額支給し、超過した場合は別途支給いたします

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→月給については上記を下限月給とし応相談の上で決定いたします

初年度想定年収: 年収　450万円～600万円

詳細

月給＋諸手当などの合計金額

person 求める人物像・資格: 役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・「役職ポジションでの経験はないが挑戦できる場を探している」という方も歓迎

sunny 休日・休暇: ・月8日休暇（シフトにて取得）
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・特別休暇（9日間／入社2年目以降
・慶弔休暇
・有給休暇

※年末年始休暇・夏季休暇・GW休暇・特別休暇9日間は、会社として休業日（店休）を設けます。
※希望休の取得もOK（事前申請）

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で実働8時間シフト制　

※休憩有
※終電考慮

＜シフト例＞
・12：30～21：30
・15：00～24：00…etc.

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給有
・賞与（業績による）
・独立支援制度
・生産者訪問制度
・健康診断
・まかない
・試用期間3か月

ソムリエ

　35万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　35万円～

詳細

上記月給には固定残業代（38.5時間／42,350円分）を含む
※上記に満たない場合も手当は全額支給し、超過した場合は別途支給いたします

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
→月給については上記を下限月給とし応相談の上で決定いたします
※飲食業界未経験者は月給25万円～

初年度想定年収: 年収　450万円～600万円

詳細

月給＋諸手当などの合計金額

person 求める人物像・資格: ・同ポジションでの勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・ソムリエ資格保有者
→ホールスタッフとして勤務しておりソムリエ専属の経験がない方も歓迎

sunny 休日・休暇: ・月8日休暇（シフトにて取得）
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・特別休暇（9日間／入社2年目以降
・慶弔休暇
・有給休暇

※年末年始休暇・夏季休暇・GW休暇・特別休暇9日間は、会社として休業日（店休）を設けます。
※希望休の取得もOK（事前申請）

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間で実働8時間シフト制　

※休憩有
※終電考慮

＜シフト例＞
・12：30～21：30
・15：00～24：00…etc.

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給有
・賞与（業績による）
・独立支援制度
・生産者訪問制度
・健康診断
・まかない
・試用期間3か月

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 厨房・厨房補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理補助業務など

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者は時給1163円～

person 求める人物像・資格: ・飲食業界での勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒または第二新卒者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※時間帯・時間数は相談のうえで決定いたします

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間でシフト制　

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談のうえで決定いたします

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・生産者訪問制度
・まかない
・試用期間3か月

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者は時給1163円～

person 求める人物像・資格: ・飲食業界での勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒または第二新卒者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※時間帯・時間数は相談のうえで決定いたします

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間でシフト制　

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談のうえで決定いたします

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・生産者訪問制度
・まかない
・試用期間3か月

【ア】調理補助・洗い場

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 洗い場業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力を考慮し決定いたします
※飲食業界未経験者は時給1163円～

person 求める人物像・資格: ・飲食業界での勤務経験がある方は優遇
・経験ジャンル不問
・飲食業界未経験者や新卒または第二新卒者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※時間帯・時間数は相談のうえで決定いたします

schedule 勤務時間: 10：00～24：00の間でシフト制　

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談のうえで決定いたします

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・生産者訪問制度
・まかない
・試用期間3か月

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/05/08～2025/06/05

求人情報掲載期間：2025/05/08～2025/06/05

『Amarantos（アマラントス）』／アマラントス株式会社

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求人情報掲載期間：2025/01/16～2025/02/13

求人情報掲載期間：2025/01/16～2025/02/13

『Amarantos（アマラントス）』『アロゾワール』／アマラントス株式会社

ーグランドオープンに向けたオープニング募集！ー
3年連続でミシュランガイド一つ星を獲得するフレンチレストランが銀座へ移転。
既存店の立地には新たにビストロブランドをリニューアルオープン！...
求人情報掲載期間：2024/12/19～2025/01/16

求人情報掲載期間：2024/12/19～2025/01/16

『Amarantos（アマラントス）』『アロゾワール』／アマラントス株式会社

ーグランドオープンに向けたオープニング募集！ー
3年連続でミシュランガイド一つ星を獲得するフレンチレストランが銀座へ移転。
既存店の立地には新たにビストロブランドをリニューアルオープン！...