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最終更新日 2024年04月25日
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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

魚屋 小次朗

  • 個人経営
  • 月8日休↑
  • 賞与

魚屋 小次朗 求人情報

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掲載期間:2021/11/25~2021/12/09 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ

土・日・祝休み(月8日~11日)※定休日
賞与毎年2回支給実績!ふぐ免許も全員合格
魚捌ける方は月25万以上。魚経験者優遇!

  • 魚屋 小次朗 求人
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土・日・祝休み(月8日~11日)※定休日
賞与毎年2回支給実績!ふぐ免許も全員合格
魚捌ける方は月25万以上。魚経験者優遇!

食通が集う新橋で和食・魚料理を楽しめるお店です。店主自ら毎朝、豊洲市場で仕入れてくる魚(釣りに行った時は自ら釣った魚)をシンプルに調理し、魚本来の美味しさを提供するお店。鮮魚を扱いたい方、捌き方をイチから丁寧に教えます。当店ではふぐの免許取得率9割!飲食のコンサル出身のスタッフや、未経験で独立を目指して腕を磨くスタッフ等、個性ある仲間がモチベーション高く仕事をしています。年令・経験不問!独立希望の方大歓迎!

魚屋 小次朗 求人

【スタッフインタビュー】
実力を付けたいと思い入社しました。希望すれば自ら仕入れに行き、“確かな目利き”を覚えられるのでやりがいがあります。またイチから仕込むので、「なぜこの価格か」「なぜ旨いか」「なぜ繁盛するのか」経営に必要なノウハウすべてが学べる環境です。当店で働くスタッフは独立志向も多いですが、純粋に「このお店が楽しい」とモチベーション高く働くスタッフが多いです。土日祝定休で仕事と休日のメリハリもある環境なので、充実した毎日を送れるのもここの魅力ですね!

【繁盛店のすべてを学べます】
日替わりで提供するランチは行列ができるほど新橋界隈のお客様にご利用いただいています。夜は、常連様・接待・女子会・お1人で来られるお客様etc「美味しい和食を食べたい!」と近隣だけでなく遠方からもお越しいただくことが多いです。ホスピタリティを大切に、お客様への心のこもったおもてなしと日々感動できる環境を提供することを最も大切な使命と心得ています。基本的なことから応用まで、すべてを丁寧に教えますのでイチから学びたい・学びなおしたい方お待ちしております。
  • 魚屋 小次朗 求人 経験ある方はもちろん、経験が浅い方・未経験も歓迎いたします。

    経験ある方はもちろん、経験が浅い方・未経験も歓迎いたします。

  • 魚屋 小次朗 求人 希望者は一緒に釣りに行くこともできますよ!是非行きましょう!

    希望者は一緒に釣りに行くこともできますよ!是非行きましょう!

  • 魚屋 小次朗 求人 毎日充実した職場環境で繁盛店のすべてを学びましょう!

    毎日充実した職場環境で繁盛店のすべてを学びましょう!

土日祝定休日(月8日~11日休み)で充実した毎日を
仕事も大事ですが、休むことも大切だと考えております。休日を利用して気になるお店を食べ歩きしたり、友達と遊びにいったりetc、シフトではなく土日祝日定休日だからこそ様々なイベントに参加することが出来るのも魅力です。また既婚の方ですと、家族との時間がしっかり持てるので結婚を機に入社する方もおります。長く健全に働ける職場環境を求めている方お待ちしています。

魚屋 小次朗 求人

店主よりあなたへ!

店主の小林と申します。面接は随時行いますので是非お会いしましょう。当店での経験、特に質の高い魚、生産者、お客様との出会いは大きな財産となるはずです。本物の技術を身に付けたい方、是非お待ちしております。独立したい方や夢を持っている方大歓迎です!

魚屋 小次朗が募集する職種掲載終了

調理スタッフ

仕事内容
魚・和食調理スタッフ
給与

月給 22.5万円~31.5万円

経験者/月給26万円~31万5000円
見 習/月給22.5万円~26万円
※経験・能力等考慮のうえ優遇
※研修期間中の給与は面接にて
求める人物像・資格
和食及び調理未経験者歓迎
休日・休暇
土・日・祝日定休、夏季5日、冬季7日、GW、慶弔
勤務時間
9:00~23:00(休憩有)
待遇
○交通費全額支給 
○食事付 
○制服貸与 
○昇給は能力・やる気次第で随時 
○賞与年2回 
○労災保険
○雇用保険
○東食保険
○研修期間有

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新橋
勤務地詳細 東京都港区新橋3-1-5

店舗情報

客席数 1F/23席
2F/28席
客単価 8000円
営業時間 11:30~13:30/17:30~23:00(L.O.21:30)
魚屋 小次朗の特徴
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 個人経営

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

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経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
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各線「新橋駅」徒歩5分
地下鉄都営三田線「内幸町駅」徒歩3分
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