「TRATTORIA TSUKIJI TOMINA」「魚河岸 トミーナ」
求人募集・採用情報
「TRATTORIA TSUKIJI TOMINA」「魚河岸 トミーナ」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
築地仲買人との強いネットワークを活かした
素材重視のトラットリア！新任シェフとの
経験はアナタの財産に。日祝定休も魅力☆
築地仲買人との強いネットワークを活かした
素材重視のトラットリア！新任シェフとの
経験はアナタの財産に。日祝定休も魅力☆
シェフは岩手県出身の42才。この世界に入ってからイタリアン一筋！特に本場イタリア南部の料理を得意としています。趣味の1つが食べ歩きで、特にラーメンなど無類のB級グルメ好き。シェフを任されて料理や接客はもちろん、自店の魅力を外へ発信することの大切さも学んでいます。勉強意欲の高いシェフとの経験は、学びたい気持ちを持つ方にとって何にも変えがたい財産となるはずです。
教えることが自分の勉強にもなる
イタリア人シェフのもとで下積みを経験した菊池さんは、“教えること”が自分の勉強にもなると話します。魚の仕入れ方法から調理、オープンキッチンでの接客までトータルで学べる環境だからこそ、将来独立を希望する方やイタリアンを学ぶ意欲のある方にはもってこいの職場です。ただ料理を提供するだけでなく“いまお店のために何が必要なのか”を考えられる方、自ら動ける方を積極的に募集しています！
企業情報
| HP |
トラットリア 築地トミーナHP 魚河岸 トミーナHP |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 築地 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■トラットリア 築地トミーナ 住所／東京都中央区築地2-14-3 NITビル1F 交通／地下鉄「築地駅」より徒歩3分 ■魚河岸 トミーナ 住所／東京都中央区築地5-2-1 築地市場内 交通／地下鉄「築地駅」より徒歩7分 |
「TRATTORIA TSUKIJI TOMINA」「魚河岸 トミーナ」の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/05/10～2018/05/23
求人情報掲載期間：2018/05/10～2018/05/23
「TRATTORIA TSUKIJI TOMINA」「魚河岸 トミーナ」
会社としての創業は70年！堅実な経営実績を誇ります。昨年「トラットリア 築地トミーナ」に新たにシェフを迎え入れ、新体制がスタート！今回が初の新メンバー公募です。移転オープンを控える築地場内の姉妹店では...
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求人情報掲載期間：2018/04/26～2018/05/09
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