「西麻布豚組」「豚組食堂」
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備

求人情報掲載期間：2019/01/17～2019/01/31 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、「西麻布豚組」「豚組食堂」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

人気とんかつ店で調理スタッフ募集！
経験者は月給30万円以上スタートも可！
月8～9日休でプライベートもしっかり確保

私たちが目指すのは豚肉でオンリーワンの会社になる事です。
西麻布豚組では、「究極のとんかつ」を目指し、日常食であったとんかつをハレの日のご馳走に昇華させ、「プレミアムなとんかつ」という新しいジャンルの開拓に成功しました。
その中で培ったノウハウを活かし、六本木ヒルズの豚組食堂では、お財布に優しい「日常食としてのとんかつ」を再定義。リーズナブルながらも本物のとんかつを提供し、連日多くお客さまにご利用いただいています。

やっている事は非常に単純。
私たちは自分の家族にも食べさせたいと思えるような、ただただ本当に美味しいとんかつを徹底して追求しているだけなんです。

【とにかく豚肉にこだわってます！】
こだわる余りに、豚肉に関しては試した銘柄豚は150種類以上、仕入先が数十にも及ぶまでになってしまいました(笑)
北は北海道、南は沖縄まで、日本全国の養豚場とつながりがあります。

希望があれば、産地訪問も可能です！
年に3～4か所に訪問しているので、実際にどんな風に育てられているのか見て感じて、より知識を増やしていくこともできますよ。

あなたも豚肉を極めてみませんか？
シンプルな料理だからこそ、深い世界がここにはあります。
とことん追求する気持ちこそが、仕事を愉しむ事に繋がり、人に自慢できる仕事になると、私たちは考えています。

「とんかつ挑戦してみたい！」という気持ちがある方であれば、ご応募いただいた方全員とお会いします◎
年齢や経験値を理由にお断りすることはありませんので、安心してご応募ください！

業界未経験の方には丁寧に一からお教えします！調理経験がある方にはポイントをわかりやすくお伝えします。
「豚組食堂」のカウンター。お客様の“美味しい！”のリアクションを見ながら仕事ができますよ！
産地訪問も頻繁に行っています。希望があれば、あなたも行くことができますよ！

「西麻布豚組」「豚組食堂」求人

採用担当よりメッセージ

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
とんかつの調理経験者はもちろん大歓迎ですが、これまでにも様々な経験を持つスタッフが入社しています。
和食、洋食、中華など、その経験を活かして「とんかつ」に集中してみませんか？！

＜採用担当より＞
転職において不安なことがあればお気軽にご相談ください！
まずは「会社の説明を聞きたい」「体験入店してみたい！」といったご要望にもお応えしていきます。
※「豚組しゃぶ庵」も同時募集中です。勤務地はご相談ください！

企業情報

会社情報	企業名 ■株式会社グレイス設立■2000年 6月代表者■國吉　貴之資本金■6600万円本社■東京都港区六本木7-5-11-2F
HP	豚組グループHPはこちらからご覧頂けます。会社HPはこちらからご覧頂けます。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	六本木、西麻布
勤務地詳細	■とんかつ「豚組食堂」／港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワー B1F アクセス／地下鉄大江戸線・日比谷線六本木駅徒歩1分 ■とんかつ「西麻布豚組」／港区西麻布2-24-9 アクセス／及木坂駅徒歩7分・六本木駅徒歩8分

「西麻布豚組」「豚組食堂」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 店舗にて、とんかつの調理を担当していただきます。

payments 給与: 　30万円～
※上記にプラスしてインセンティブを支給します
※インセンティブは月間目標を超えた実績に応じ、最大10％増額
※経験・能力等考慮の上、優遇します

＜給与例＞
・総料理長（55歳）／年収616万円（月給51万円×12ヶ月）＋インセンティブ
・店長（41歳）／年収456万円（月給38万円×12ヶ月）＋インセンティブ
・ホールスタッフ（23歳）／年収336万円（月給28万円×12ヶ月）＋インセンティブ

person 求める人物像・資格: ・とんかつもしくは豚肉を極めたい方
・とんかつ業態の経験は不問です
・和食や居酒屋での調理経験者歓迎します
・一つのお店で腰を据えて働きたい方歓迎します
・年齢不問

sunny 休日・休暇: 月8日～9日＋半日(数日)、夏季・冬季休暇、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:30
※シフト制・休憩有
※月間の労働時間は240時間内でのシフト制

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（当社規定による）
・インセンティブ制度
・役職手当
・制服貸与
・食事付き
・各社会保険完備

◆随時昇級・昇給を行っています
◆入社後の各種専門資格取得者には報奨金(金一封)

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 店舗にて、調理補助をしていただきながら、とんかつ調理や豚について学んでいただきます。

payments 給与: 　25万円～
※上記にプラスしてインセンティブを支給します
※インセンティブは月間目標を超えた実績に応じ、最大10％増額
※経験・能力等考慮の上、優遇します

＜給与例＞
・総料理長（55歳）／年収616万円（月給51万円×12ヶ月）＋インセンティブ
・店長（41歳）／年収456万円（月給38万円×12ヶ月）＋インセンティブ
・ホールスタッフ（23歳）／年収336万円（月給28万円×12ヶ月）＋インセンティブ

person 求める人物像・資格: ・とんかつもしくは豚肉を極めたい方
・とんかつ業態の経験は不問です
・和食や居酒屋での調理経験者歓迎します
・一つのお店で腰を据えて働きたい方歓迎します
・年齢不問

sunny 休日・休暇: 月8日～9日＋半日(数日)、夏季・冬季休暇、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:30
※シフト制・休憩有
※月間の労働時間は240時間内でのシフト制

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（当社規定による）
・インセンティブ制度
・役職手当
・制服貸与
・食事付き
・各社会保険完備

◆随時昇級・昇給を行っています
◆入社後の各種専門資格取得者には報奨金(金一封)

ホールスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 接客業務を担当していただきます。

payments 給与: 　25万円～
<経験者>月給30万円以上＋インセンティブ
<未経験者>月給25万円以上＋インセンティブ
※インセンティブは月間目標を超えた実績に応じ、最大10％増額
※経験・能力等考慮の上、優遇します

＜給与例＞
・総料理長（55歳）／年収616万円（月給51万円×12ヶ月）＋インセンティブ
・店長（41歳）／年収456万円（月給38万円×12ヶ月）＋インセンティブ
・ホールスタッフ（23歳）／年収336万円（月給28万円×12ヶ月）＋インセンティブ

person 求める人物像・資格: ・とんかつもしくは豚肉を極めたい方
・とんかつ業態の経験は不問です
・一つのお店で腰を据えて働きたい方歓迎します
※飲食業界未経験者も勧化します

sunny 休日・休暇: 月8日～9日＋半日(数日)、夏季・冬季休暇、有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:30
※シフト制・休憩有
※月間の労働時間は240時間内でのシフト制

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（当社規定による）
・インセンティブ制度
・役職手当
・制服貸与
・食事付き
・各社会保険完備

◆随時昇級・昇給を行っています
◆入社後の各種専門資格取得者には報奨金(金一封)

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/01/17～2019/01/31

求人情報掲載期間：2019/01/17～2019/01/31

「西麻布豚組」「豚組食堂」

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求人情報掲載期間：2018/09/13～2018/09/26

求人情報掲載期間：2018/09/13～2018/09/26

「西麻布豚組」「豚組食堂」

私たちが目指すのは豚肉でオンリーワンの会社になる事です。
西麻布豚組では、「究極のとんかつ」を目指し、日常食であったとんかつをハレの日のご馳走に昇華させ、「プレミアムなとんかつ」という新しい...
求人情報掲載期間：2018/08/16～2018/08/29

求人情報掲載期間：2018/08/16～2018/08/29

「西麻布豚組」「豚組食堂」

私たちが目指すのは豚肉でオンリーワンの会社になる事です。
西麻布豚組では、「究極のとんかつ」を目指し、日常食であったとんかつをハレの日のご馳走に昇華させ、「プレミアムなとんかつ」という新しい...