すし椿
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2023/03/16～2023/04/13 掲載終了

寿司職人、調理見習い、ホールスタッフなど、すし椿の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

働きやすい職場を考えた、銀座の高級鮨店。
日祝定休の週休2日／年齢は一切問いません
寿司職人、ホールサービスを同時募集！

銀座すずらん通「すし椿」
数多くの有名店や高級店が軒を連ねる銀座で、17年以上に渡りお店を営み、多くのお客様に江戸前寿司を提供。器や設えにもこだわり、お客様に気持ち良く寿司を楽しんでいただけるお店づくりをしています。

・寿司職人希望の方へ
見習い～握り経験者まで、幅広く歓迎いたします。土日休みで安定して働ける環境なので、ご家族をお持ちの方にも最適です。高級店ならではの丁寧な仕事を経験してください。

・ホール希望の方へ
接客経験者を歓迎！午後3時からの勤務なので、プライベートも充実できます。アルバイトからのスタートもOKです。

企業情報

会社名	有限会社藤花堂
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座7-7-6
代表者	代表取締役　藤原由美子
会社情報	【事業内容】寿司店の経営
HP	食べログすし椿

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座
勤務地詳細	東京都中央区銀座7-7-6 アスタープラザビル1F 各線「銀座駅」より徒歩4分各線「有楽町駅」より徒歩6分各線「新橋駅」より徒歩6分

すし椿の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　37万円～50万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】寿司職人
寿司職人としてカウンターに立ち、お客様をおもてなししてください。
鮪をはじめ、一級品の素材を仕入れていますので、存分に腕を振るっていただける環境です。

payments 給与: 　37万円～50万円
※前職給与や希望給与を踏まえ、上記内で給与を決めていきます
※経験・能力・人柄等、考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ■寿司店での経験を10～15年程お持ちの方
■寿司の仕事が好きで、職人としての誇りを持っていること
■高級店でのご経験がある方は優遇します
■清潔感があり、第一印象の良い方
■年齢は問いません

sunny 休日・休暇: ○週休2日制（日曜・祝日定休＋シフト休み）
○G.W
○お盆休暇
○年末年始休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 9:00～22:30（休憩あり）

<一日の簡単な流れ>
9:00～14:00　仕込み・昼営業
14:00～16:30　休憩・食事
17:30～22:30　夜営業・退勤

※お客様のご予約いただく時間帯が早めの為、22時頃には退勤になる日も多いです

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年2回
※入社2年目より支給（実績として年間で2ヶ月分程度）
○各社会保険完備
○制服貸与
○食事付
○試用期間あり（3ヶ月）
※試用期間中に給与を下げるなどはせず、むしろなるべく希望に沿った給与を設定しています

調理見習い

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】寿司職人見習い
寿司職人見習いとして、経験に合わせた業務から担当いただきます。
簡単な仕込みや調理の補助、店舗運営のサポートなど、お店作り全体に参加いただきます。

payments 給与: 　25万円～35万円
※前職給与や希望給与を踏まえ、上記内で給与を決めていきます
※経験・能力・人柄等、考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ■業界未経験者も歓迎いたします
■清潔感があり、第一印象の良い方
■年齢は問いません

sunny 休日・休暇: ○週休2日制（日曜・祝日定休＋シフト休み）
○G.W
○お盆休暇
○年末年始休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 9:00～22:30（休憩あり）

<一日の簡単な流れ>
9:00～14:00　仕込み・昼営業
14:00～16:30　休憩・食事
17:30～22:30　夜営業・退勤

※お客様のご予約いただく時間帯が早めの為、22時頃には退勤になる日も多いです

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年2回※入社2年目より支給
○各社会保険完備
○制服貸与
○食事付
○試用期間あり（3ヶ月）
※試用期間中に給与を下げるなどはせず、むしろなるべく希望に沿った給与を設定しています

ホールスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス

ディナー営業の準備や営業中の接客を中心に、店舗運営全般に参加いただきます。
高級寿司店ならではの落ち着いた接客を実践してください！

payments 給与: 　30万円～
※前職給与や希望給与を踏まえ、上記内で給与を決めていきます
※経験・能力・人柄等、考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ■業態を問わず、接客経験をお持ちの方を歓迎いたします
■清潔感があり、第一印象の良い方
■年齢は問いません

sunny 休日・休暇: ○土曜・日曜・祝日（完全週休2日／土日祝定休）
○G.W
○お盆休暇
○年末年始休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 15:00～22:00（休憩あり）
※その他、個別に相談もOKです

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年2回
※入社2年目より支給
○各社会保険完備
○制服貸与
○食事付
○試用期間あり（3ヶ月）
※試用期間中に給与を下げるなどはせず、むしろなるべく希望に沿った給与を設定しています

【ア】ホールスタッフ

　1600円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス

ディナー営業の準備や営業中の接客を中心に、店舗運営全般に参加いただきます。
高級寿司店ならではの落ち着いた接客を実践してください！

payments 給与: 　1600円～
※前職給与や希望給与を踏まえ、上記内で給与を決めていきます
※経験・能力・人柄等、考慮の上優遇します

person 求める人物像・資格: ■業態を問わず、接客経験をお持ちの方を歓迎いたします
■清潔感があり、第一印象の良い方
■年齢は問いません

sunny 休日・休暇: 週3日～で応相談

schedule 勤務時間: 17:00～22:00
※その他、個別に相談もOKです

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○雇用・労災保険
○制服貸与
○試用期間あり（3ヶ月）
※試用期間中に給与を下げるなどはせず、むしろなるべく希望に沿った給与を設定しています

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/09/04～2025/10/02

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