江戸前鮓 すし通
求人募集・採用情報
店長・店長候補、寿司職人など、江戸前鮓 すし通の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
国内屈指の江戸前鮨の名店『すし通』。
アナタのマネージャースキルを高め、将来の
キャリアを今よりももっと明るく照らします
国内屈指の江戸前鮨の名店『すし通』。
アナタのマネージャースキルを高め、将来の
キャリアを今よりももっと明るく照らします
マネージャーには、予約管理など店舗運営全般、シフト作成や事務作業、接客などをお任せします。ワインや日本酒の知識や接客英語のスキルを身に付ける機会もあります。また、鮨職人はお客様から最高の褒め言葉である「仕事してるね」という職人冥利に尽きるひと言を頂けます。
今回、各ポジションで日本の食文化を世界に広める仲間を募集します！
当店では鮨屋としては珍しく、和食の職人からソムリエ、女優など多種多彩な人材が集まっています。
常に笑顔を絶やさない大将は丁寧な仕事に妥協しない高い志の持ち主。
結婚をしていて子育てをしながら仕事に対して真摯な気持ちで取り組んでいます。
（趣味は読書で祭り好き。お酒はワインや日本酒も嗜みます）
そんな様々な顔ぶれで、和気あいあいと刺激的な環境で働くことができます。
【伝統と技術革新の融合】
われわれが目指すのもの。それは『伝統』と『技術革新』の融合です。
江戸時代から綿々と引き継がれる伝統の技。先人たちの叡智を余す事なく継承し、
最新の科学がもたらした技術革新を融合させ、更なる高みを目指します。
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端正な握りと細やかな心配りで魅せる正統派熟成鮨
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握りとネタを口に入れるととろけていいきます
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丁寧な仕事が施された鮨と心地よい余韻を残す芳醇なワイン
経験者に限らず、鮨と和食の基礎をイチから学びたい方も歓迎しています。
経験は不問です。「ただ、志しかない」そんな方もご応募ください。
地方出身者も大歓迎です。住宅手当を支給していますので、安心して上京就職が可能です。
日本の食文化を世界に広めるべく、皆様の力をお貸しください。
担当者より
鮨は日本が世界に誇る食文化です。
われわれは日本国内のみならず、世界中に日本の食文化を広めたいと思っています。
台湾一予約が取れないセレブ御用達の鮨屋は当店の関連会社です。
当店には世界を舞台に活躍したい仲間が集っております。
シンガポール鮨屋店主を始め、フランスなどで当店の出身者は世界中で活躍しております。
高い志を持った仲間を募集しています。
企業情報
| 所在地 | 〒000-0000 東京都港区西麻布3-1-15 RFビルB1F |
|---|---|
| HP |
食べログ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 西麻布（六本木駅が最寄） |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都港区西麻布3-1-15 RFビルB1F |
江戸前鮓 すし通の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/09/06～2018/09/19
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求人情報掲載期間：2018/08/09～2018/08/23
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江戸前鮓 すし通
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求人情報掲載期間：2017/12/21～2018/01/17
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江戸前鮓 すし通
熟成鮨ブームの火付け役！
前面に打ち出している熟成鮨は、丁寧な仕事の上に成り立っています。丁寧な仕事を心がけ、経験者も見習も「仕事してるね」という職人冥利に尽きる言葉を頂けます。2008年に開業...
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