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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

Cafe Gitane(カフェ ジタン)
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/02/15~2018/02/28 掲載終了

Cafe Gitane(カフェ ジタン)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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NYを彷彿させる話題のお店!昼はカフェ、
夜はレストランとして人気を集めています。
月8日休み100%取得!有給休暇消化率◎

  • Cafe Gitane(カフェ ジタン) 求人

NYを彷彿させる話題のお店!昼はカフェ、
夜はレストランとして人気を集めています。
月8日休み100%取得!有給休暇消化率◎

フレンチをベースにモロッコの要素を取り入れた「モロッコ系フレンチ」をニューヨークスタイルで提供しています。本場のフランス料理を学びたい方も、経験者で力を発揮したい方も大歓迎!

(流行が生まれるお店)
ファッション、芸術、グルメなど流行の発信地となっている世界最大級の都市ニューヨーク。そんな時代の最先端にある街で人気を集めるカフェレストラン。日本初上陸店舗として昨年恵比寿にオープンしました。本場ニューヨーク同様、モデルやファッショニスタをはじめインスタグラマーからも注目を集めているお店です。話題性だけが先行するのではなく、ハイクラスの料理やお酒も提供しています。
(労働環境の更なる整備と次期出店に向けて)
現在、月8日休みを100%取得しており、尚且つ有給休暇も積極的に使っています。
中には2週間程の休暇を取り、オーストラリア旅行に出掛けた社員もいます。
今回の人材強化によって労働環境の維持と更なる改善を進めていきます。
また、次期出店を見据えての料理長や店長の育成も視野に入れています。


<仕事内容>

(副料理長)
・キッチン業務全般
・料理長の補佐

(キッチンスタッフ)
・料理の準備
・キッチンの掃除と確認

(店長候補)
・ホールスタッフのシフトスケジュールの作成と管理
・スタッフのトレーニングと管理、モチベーションの管理
・新メニュー作成時の打合せ参加
・店内の衛生と安全の管理
・販売促進とマーケティング活動
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Cafe Gitane(カフェ ジタン) 求人

グローバルな環境も魅力!

日本人スタッフはもちろん、イタリアやフランス、イギリス、アメリカと多国籍のスタッフたちが勤務しています。様々な国の言葉が飛び交うグローバルな環境で刺激を受けながら働けます。ベレー帽やボーダーシャツといったフランスをイメージした制服も支給され、雰囲気は海外さながらです。厨房は日本人スタッフが中心で、シェフはフランスの三ツ星レストランでの経験を持ちその腕は本物!本場フランス料理を一緒に追求したい方も、これから学びたい方にも絶好な環境が用意されています。

企業情報

会社情報 ■事業内容/飲食店の経営及びコンサルティング、不動産管理業、撮影スタジオの運営、
建物のインテリア・エクステリアに関するコンサルティングや輸入と販売
■事業所/東京都港区南青山5-16-1 青山ビル5F
■設立/平成20年9月
■代表者/川島浩範
■従業員数/15名
HP

店舗ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 恵比寿
勤務地詳細 【店舗住所】
東京都渋谷区恵比寿南1-16-11 ABC WACOビル1F

【交通】
各線「恵比寿駅」より徒歩5分

Cafe Gitane(カフェ ジタン)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2018/02/15~2018/02/28

    Cafe Gitane(カフェ ジタン) 求人

    求人情報掲載期間:2018/02/15~2018/02/28

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  • 求人情報掲載期間:2018/02/01~2018/02/14

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    昨年8月にオープンしたNYで話題のカフェレストラン。オープン約半年のお店をイチから創っていくスターティングメンバーを募集します。シェフ候補、店長候補といった、これまでの経験を活かせるポジションで採用い...

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