虎ノ門魚米酒たけとら
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
独立
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/09/12～2024/10/10 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、虎ノ門魚米酒たけとらの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

土日祝日定休の年間休日120日！年2回の
賞与で実績を還元★カレンダー通りの勤務！
ご家族をお持ちの方も安心して働けます！

オープンから13年。多くの常連様に愛される和食居酒屋です。魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供！3人目となる独立者の誕生につき、新規メンバーを大募集！

★和食・居酒屋での調理経験者、月給32万円スタート！
★土曜、日曜、祝日定休の完全週休2日制
★賞与（ボーナス）年2回あり
★海外への社員旅行あり

立地柄、年末年始やお盆もしっかりと連休を取っています。仕事とプライベートのメリハリがある環境で、和食・居酒屋での経験を活かしませんか？調理経験が豊富な方はもちろん、これから学びたい若手の方も仕事をしっかりと学べる環境です。独立希望の方も大歓迎です！

企業情報

会社名	虎ノ門　魚米酒　たけとら
所在地	〒105-0003 東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル１Ｆ
HP	http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13127395/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	西新橋
勤務地詳細	東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル１Ｆ

虎ノ門魚米酒たけとらの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　32万円～

月８日休↑
独立
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理師・キッチンスタッフ

小さなお店なのでホールと調理の両方を経験できます。
スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積める環境です。

▼キッチン
魚をさばく作業はもちろん、かまどでお米を炊くなど普通の飲食店では体験できない作業もあり！
カウンター席もあるので、力をつければお客様の目の前で調理をすることもできます。

▼ホール
お客様のご案内からオーダー、お会計まで基本的な業務をおこなっていただきます。

＜こんな方を大歓迎！＞
・元気な挨拶で愛嬌ある接客ができる方
・前向きで積極的に仕事に取り組む方
・長期的に働いてしっかりとスキルを身につけたい方
・将来自分のお店を開きたい方
目標に向かって仲間と一緒にあなたの力をもっと伸ばしませんか？

独立希望の方も大歓迎！複数ポジションを担当できるので、自然と独立ノウハウが身に付きます。
希望があれば築地に行って、仕入れや目利きなども教えていきますよ！

payments 給与: 　32万円～

詳細

※みなし残業を含みます

※経験・能力を考慮いたします
※研修期間1か月あり（条件変動なし）

初年度想定年収: 年収　400万円～

詳細

※賞与を含めた年収の想定です

person 求める人物像・資格: 和食・居酒屋での調理経験をお持ちの方
飲食業経験者や独立希望の方は大歓迎！
飲食業が好きな方、業界未経験の方大歓迎！

sunny 休日・休暇: ■土日祝日定休（土日休み）
※月8日休み～月10日休み（年間休日120日）
■GW休暇（10日）
■夏季休暇（5日）
■年末年始休暇（11日）
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～14:00／17:00～22:30
※休憩あり

【営業時間】
11:30～13:30／17:30～22:30

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■雇用・労災保険
■賞与年2回（1.5か月～2か月）
■昇給あり
■研修制度
■独立支援制度（2名の独立実績あり）
■社員旅行（タイ・バリ・韓国・台湾・グアムなど）
■まかないあり
■制服貸与
ほか

調理見習い

　26万円～

月８日休↑
独立
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い（飲食業未経験者）

小さなお店なのでホールと調理の両方を経験できます。
スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積める環境です。

▼キッチン
魚をさばく作業はもちろん、かまどでお米を炊くなど普通の飲食店では体験できない作業もあり！
カウンター席もあるので、力をつければお客様の目の前で調理をすることもできます。

▼ホール
お客様のご案内からオーダー、お会計まで基本的な業務をおこなっていただきます。

＜こんな方を大歓迎！＞
・元気な挨拶で愛嬌ある接客ができる方
・前向きで積極的に仕事に取り組む方
・長期的に働いてしっかりとスキルを身につけたい方
・将来自分のお店を開きたい方
目標に向かって仲間と一緒にあなたの力をもっと伸ばしませんか？

独立希望の方も大歓迎！複数ポジションを担当できるので、自然と独立ノウハウが身に付きます。
希望があれば築地に行って、仕入れや目利きなども教えていきますよ！

payments 給与: 　26万円～

詳細

※みなし残業を含みます

※経験・能力を考慮いたします
※研修期間1か月あり（条件変動なし）

初年度想定年収: 年収　380万円～

詳細

※賞与を含めた年収の想定です

person 求める人物像・資格: 飲食業が好きな方、業界未経験の方大歓迎！

sunny 休日・休暇: ■土日祝日定休（土日休み）
※月8日休み～月10日休み（年間休日120日）
■GW休暇（10日）
■夏季休暇（5日）
■年末年始休暇（11日）
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～14:00／17:00～22:30
※休憩あり

【営業時間】
11:30～13:30／17:30～22:30

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■雇用・労災保険
■賞与年2回（1.5か月～2か月）
■昇給あり
■研修制度
■独立支援制度（2名の独立実績あり）
■社員旅行（タイ・バリ・韓国・台湾・グアムなど）
■まかないあり
■制服貸与
ほか

ホールスタッフ

　30万円～

月８日休↑
独立
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールスタッフ

小さなお店なのでホールと調理の両方を経験できます。
スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積める環境です。

▼ホール
お客様のご案内からオーダー、お会計まで基本的な業務をおこなっていただきます。

▼キッチン
魚をさばく作業はもちろん、かまどでお米を炊くなど普通の飲食店では体験できない作業もあり！
カウンター席もあるので、力をつければお客様の目の前で調理をすることもできます。

＜こんな方を大歓迎！＞
・元気な挨拶で愛嬌ある接客ができる方
・前向きで積極的に仕事に取り組む方
・長期的に働いてしっかりとスキルを身につけたい方
・将来自分のお店を開きたい方
目標に向かって仲間と一緒にあなたの力をもっと伸ばしませんか？

独立希望の方も大歓迎！複数ポジションを担当できるので、自然と独立ノウハウが身に付きます。
希望があれば築地に行って、仕入れや目利きなども教えていきますよ！

payments 給与: 　30万円～

詳細

※みなし残業を含みます

※経験・能力を考慮いたします
※研修期間1か月あり（条件変動なし）

初年度想定年収: 年収　400万円～

詳細

※賞与を含めた年収の想定です

person 求める人物像・資格: 業態を問わず、接客経験をお持ちの方大歓迎！
和食を覚えていきたい方
※未経験スタートの方も歓迎します

sunny 休日・休暇: ■土日祝日定休（土日休み）
※月8日休み～月10日休み（年間休日120日）
■GW休暇（10日）
■夏季休暇（5日）
■年末年始休暇（11日）
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～14:00／17:00～22:30
※休憩あり

【営業時間】
11:30～13:30／17:30～22:30

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■雇用・労災保険
■賞与年2回（1.5か月～2か月）
■昇給あり
■研修制度
■独立支援制度（2名の独立実績あり）
■社員旅行（タイ・バリ・韓国・台湾・グアムなど）
■まかないあり
■制服貸与
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1500円～

月８日休↑
独立
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理師・キッチンスタッフ

経験に応じて、調理業務全般のサポートをお願いいたします。
営業の状況に応じて、洗い場などでの業務を担当いただきます。

payments 給与: 　1500円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 年齢不問です
飲食業が好きな方、未経験の方大歓迎

sunny 休日・休暇: ■シフト制です
※土日祝日定休（土日休み）
ほか

schedule 勤務時間: 11:00～14:00／18:00～21:00
※1日3h、週2日以上～相談
※平日のみの勤務となります

volunteer_activism 待遇: ■昇給あり
■交通費全額支給
■扶養内勤務OKです
■まかないあり
■制服貸与
■社員登用制度
■髪型自由
ほか

【ア】調理補助・洗い場

　1500円～

月８日休↑
独立
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理補助・洗い場

＜仕事内容＞
・食器や調理器具の洗浄
・下膳作業　など

お客さまが食べ終えた食器や、調理道具をスピーディーに、キレイに洗浄してください。
汚れた食器がキレイになっていくのはとても達成感がありますよ！

payments 給与: 　1500円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: 年齢不問です
飲食業が好きな方、未経験の方大歓迎

sunny 休日・休暇: ■シフト制です
※土日祝日定休（土日休み）
ほか

schedule 勤務時間: 11:00～14:00／18:00～21:00
※1日3h、週2日以上～相談
※平日のみの勤務となります

volunteer_activism 待遇: ■昇給あり
■交通費全額支給
■扶養内勤務OKです
■まかないあり
■制服貸与
■社員登用制度
■髪型自由
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/01/30～2025/02/27

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経験者は月給32万～40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します！
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求人情報掲載期間：2024/10/10～2024/11/07

求人情報掲載期間：2024/10/10～2024/11/07

魚米酒たけとら

★3人目となる独立者の誕生につき、新規メンバーを大募集！
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和...