cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/12/05～2019/12/19 掲載終了

店長・店長候補、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

安定した経営地盤の自社ホテル内レストラン
月8日休＋長期連休有+イベント休暇も有！
年明け新スタッフ陣でリニューアルします！

母体はホテルをはじめ様々な事業を行う「三徳総業株式会社」。安定した経営基盤のもと、無理なく働ける体制が整っています。今回は年明けのリニューアルに向けた新スタッフ募集です！マネージャー・スーシェフも積極的に採用します！！安定した母体のもと、プライベートも充実させて安心して働こう！

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【安心して働けるポイント】

☆月8日休み ≫ 年間休日は100日以上を保証！もちろん有給もしっかりあります。
☆賞与年2回 ≫ さらに目標達成時の大入手当も♪社会保険など福利厚生もバッチリ！
☆実働8～10時間／日 ≫ 全スタッフの勤務時間をしっかり管理しています。
☆充実の長期休暇 ≫ 夏季・冬季は各5日の連休、結婚式やお子さんの運動会など個人的な用事がある日に取れる“イベント休暇”も嬉しい制度です。

cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）求人

◇◆若き敏腕シェフのもと、楽しく、堅実な職場◆◇
現在、20～30代のスタッフが中心に活躍しています。経験の浅い方は、同じ目線で物事を考えられる先輩がいるため学びやすいと思います。スタッフ同士の関係も良好で風通しの良い環境なので、きっと楽しみながら働けるはず♪経験がある方はもちろん、「今から飲食業界にチャレンジしたい」「これから役職を目指したい」という方も前向きに挑戦できる場です。

≪キッチン希望の方へ≫
本場イタリアや国内の名店で腕を磨いた気さくなシェフとの距離も近く、イタリア各地の伝統料理や手打ちパスタなど短期間で本物の技術が身につきます。次期シェフを目指す方も大歓迎！

≪ホール希望の方へ≫
古くからの下町「亀戸」は、東京の中心地からのアクセスも良く、観光スポットもほど近い賑わいのある立地。様々なお客様と出会え、その出会いの一つも刺激となり楽しさへとつながります♪お店の雰囲気は堅苦しくないですが、丁寧なサービスを心掛けています。ワンランク上のサービスを極めたい方、店舗マネージャーとしてさらにお店をよくして下さる方も募集しています。

窯で焼き上げる自家製ピッツァ。有名なピッツェリアやトラットリア、イタリア本土での修行経験が豊富なシェフに学べます！
年令関係なく和気あいあいとしたフラットな雰囲気の職場です。スタッフ皆で食事に行くなどプライベートでも仲良し♪
人気の自家製パスタ。魚介は瀬戸内直送！是非メニュー考案にも参加して、あなたの考えた商品をお客様に提供して下さい♪

◇◆本場イタリアを再現したレストラン◆◇
本当にイタリアにいるかのように感じられる雰囲気とイタリアの伝統料理、豊富なお酒をゆったり楽しめる空間です。特に、本格的な手作りパスタとピザ釜で焼いたピッツァが自慢！“本物”の料理とサービスを追求し、お客様一人一人に向き合うおもてなしが高評価を頂いています。

【ポジション問わず「やりたい」という人はどんどん挑戦できる環境】
～誰でもお店づくりに関われる機会が豊富にあるのが当店の魅力です～

○ワイン選定
ワインは100種類以上扱え、勉強したい方には最適！試飲会にも参加できます。若手スタッフの意見により、新規の業者さんと取引が決まったことも♪

○メニュー開発
新しいアイデアが浮かんだら、まずは実践！シェフのアドバイスも受け、良いものは実際のメニューとして採用します。ランチメニューは週替わりで頻繁に試食を行い、ホール・キッチン関係なく意見を出し合える環境です。

＜あなたの夢を応援します＞
「いつかイタリアで本格的に勉強してみたい…」こんな勉強熱心な方は大歓迎！実際、すでに3名のスタッフが当店で修業を積み、イタリアへ旅立ちました。いなくなってしまうのは寂しいですが、心から夢を叶えて欲しいと考えています。イタリアの学校を紹介することも可能。できることは全力でサポートしていきます！独立希望者も歓迎です。

cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）求人

採用担当より皆様へ

忙しく大変なこともありますが、その中で楽しめること、やりがいを感じる瞬間がいくつもあり、チームワークで乗り越えてきました。これから一緒に働く方にも、一生懸命楽しく働ける環境をご用意していきます。

当社はこれからも前向きな挑戦を続け、飲食事業も拡大していきたいと考えております。会社の力になって下さる方、一緒に成長して下さる方、是非一度お話してみませんか？ご質問や店舗見学など、お問合せだけでも大歓迎です。まずはご連絡お待ちしております。

※入社時期は柔軟に考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談下さい。

企業情報

会社名	cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）／三徳総業株式会社
所在地	〒136-0071 東京都江東区亀戸2-27-12
HP	HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	亀戸駅
勤務地詳細	住所／東京都江東区亀戸2-27-12 エクセルシティホテル2F 交通／各線「亀戸駅」徒歩3分

cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ・接客業務全般
・備品発注、在庫管理
・人材育成、人件費管理
・売上管理など

お店のまとめ役として活躍してください。
これから店長を目指したい方も大歓迎です！

payments 給与: 　30万円～45万円
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇新たなことにチャレンジしたい方
〇イタリア本土で修業したシェフの近くで働きたい方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方

sunny 休日・休暇: 〇月8日（シフト制）
〇有給休暇
〇慶弔休暇
〇夏季休暇（5日）
〇冬季休暇（5日）
〇イベント休暇
※年間休日100日以上

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※実働8～10時間程度のシフト制

＜シフト例＞
5:30～15:30（約1時間休憩有）
10:00～21:00（約2時間休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給（年1回）
〇賞与（年2回）
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇健康診断

ホールスタッフ

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ・お客様のご案内
・オーダーテイク
・料理・ドリンク提供
・会計業務など

特に難しいことはありません。
笑顔で元気の良い対応でお客様を喜ばせてください。

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇新たなことにチャレンジしたい方
〇イタリア本土で修業したシェフの近くで働きたい方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方
〇飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 〇月8日（シフト制）
〇有給休暇
〇慶弔休暇
〇夏季休暇（5日）
〇冬季休暇（5日）
〇イベント休暇
※年間休日100日以上

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※実働8～10時間程度のシフト制

＜シフト例＞
5:30～15:30（約1時間休憩有）
10:00～21:00（約2時間休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給（年1回）
〇賞与（年2回）
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇健康診断

料理長・料理長候補

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理全般
・仕入れ、在庫管理
・メニュー開発
・原価率、人件費の管理
・人材育成など

新店舗で活躍できるチャンスもあります！
これから料理長を目指したい方も大歓迎です。

payments 給与: 　30万円～45万円
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇新たなことにチャレンジしたい方
〇イタリア本土で修業したシェフの近くで働きたい方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方

sunny 休日・休暇: 〇月8日（シフト制）
〇有給休暇
〇慶弔休暇
〇夏季休暇（5日）
〇冬季休暇（5日）
〇イベント休暇
※年間休日100日以上

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※実働8～10時間程度のシフト制

＜シフト例＞
5:30～15:30（約1時間休憩有）
10:00～21:00（約2時間休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給（年1回）
〇賞与（年2回）
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇健康診断

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～35万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理全般
・仕入れ、在庫管理
・メニュー提案など

ポジション問わずメニュー提案にも参加できます！

payments 給与: 　25万円～35万円
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇新たなことにチャレンジしたい方
〇イタリア本土で修業したシェフの近くで働きたい方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方

sunny 休日・休暇: 〇月8日（シフト制）
〇有給休暇
〇慶弔休暇
〇夏季休暇（5日）
〇冬季休暇（5日）
〇イベント休暇
※年間休日100日以上

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※実働8～10時間程度のシフト制

＜シフト例＞
5:30～15:30（約1時間休憩有）
10:00～21:00（約2時間休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給（年1回）
〇賞与（年2回）
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇健康診断

調理見習い

　23万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理全般
・仕入れ、在庫管理
・メニュー提案など

ポジション問わずメニュー提案にも参加できます！

payments 給与: 　23万円～
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇新たなことにチャレンジしたい方
〇イタリア本土で修業したシェフの近くで働きたい方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方
〇飲食業界未経験の方も歓迎

sunny 休日・休暇: 〇月8日（シフト制）
〇有給休暇
〇慶弔休暇
〇夏季休暇（5日）
〇冬季休暇（5日）
〇イベント休暇
※年間休日100日以上

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※実働8～10時間程度のシフト制

＜シフト例＞
5:30～15:30（約1時間休憩有）
10:00～21:00（約2時間休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給（年1回）
〇賞与（年2回）
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇健康診断

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: ・お客様のご案内
・オーダーテイク
・料理・ドリンク提供
・会計業務など

特に難しいことはありません。
笑顔で元気の良い対応でお客様を喜ばせてください。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇飲食業界での経験がある方歓迎
〇お客様との会話が好きな方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方

sunny 休日・休暇: シフト制（応相談）

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※上記時間内で応相談

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給随時
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇社員登用制度

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理全般
・仕入れ、在庫管理
・メニュー提案など

できることから少しずつお任せします。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇飲食業界での経験がある方歓迎
〇イタリア本土で修業したシェフの近くで働きたい方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方

sunny 休日・休暇: シフト制（応相談）

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※上記時間内で応相談

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給随時
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇社員登用制度

【ア】調理見習い

　1100円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理全般
・仕入れ、在庫管理
・メニュー提案など

できることから少しずつお任せします。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力等を優遇の上、決定します

person 求める人物像・資格: 〇仕事に対する意欲・姿勢を持った方
〇飲食業界での経験がある方歓迎
〇イタリア本土で修業したシェフの近くで働きたい方
〇目の前のことをコツコツこなせる方
〇チームワークを大切にできる方

sunny 休日・休暇: シフト制（応相談）

schedule 勤務時間: 5:30～23:00（休憩有）
※上記時間内で応相談

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇昇給随時
〇大入手当（店舗目標達成時に支給）
〇まかない有
〇制服貸与
〇社員登用制度

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/12/19～2020/01/09

求人情報掲載期間：2019/12/19～2020/01/09

cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）

母体はホテルをはじめ様々な事業を行う「三徳総業株式会社」。安定した経営基盤のもと、無理なく働ける体制が整っています。今回は年明けのリニューアルに向けた新スタッフ募集です！マネージャー・スーシェフも...
求人情報掲載期間：2019/12/05～2019/12/19

求人情報掲載期間：2019/12/05～2019/12/19

cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）

母体はホテルをはじめ様々な事業を行う「三徳総業株式会社」。安定した経営基盤のもと、無理なく働ける体制が整っています。今回は年明けのリニューアルに向けた新スタッフ募集です！マネージャー・スーシェフも...
求人情報掲載期間：2019/06/06～2019/06/20

求人情報掲載期間：2019/06/06～2019/06/20

cucina Italiana GIORNOTTE（ジョルノッテ）

◇◆本場イタリアを再現したレストラン◆◇

2017年にOPENした当店。ホテル内にありながら、本当にイタリアにいるかのように感じられる雰囲気とイタリアの伝統料理、豊富なお酒をゆったり楽しめる空間...