小さな魚河岸野口鮮魚店、ほか／築地大宮商店
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/05/27～2021/06/10 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、小さな魚河岸野口鮮魚店、ほか／築地大宮商店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

圧倒的なコスパで、「鮮魚の旨さ」を追求！
スカイツリーにも新店オープン！業績好調◎
経験者の浅い方、未経験者も大歓迎です★

◎「小さな魚河岸野口鮮魚店」
鮮魚店ならではのスタイルで、鮮度の良い食材を手早く料理。シンプルに楽しめる海鮮丼を中心に、和食の基礎となる部分はきちんと守りつつ、煮魚・焼き魚などクオリティの高い和食に仕上げています。調理経験もしっかり活かせます。鮮魚や魚料理も販売。仲卸の直営店ならではの様々な海鮮がずらっと並ぶ、まさに「小さな魚河岸」です！

▶鮮魚に興味があれば、未経験者も大歓迎！
鮮魚を多く扱うので、和食や海鮮居酒屋、寿司など、魚をさばく経験をお持ちの方を即戦力として優遇しています。
経験の浅い20代や30代のメンバーも活躍中！これから魚を学びたい方も大歓迎です。

★コロナ禍でも新店オープン！業績も好調です！
2021年3月には東京スカイツリーに新店がオープン。
コロナ禍でもしっかりとお客様に選ばれ、会社として展開を進めています。
海鮮系の居酒屋や和食店での、料理長・店長経験者を特に歓迎！

料理人が中心となり活躍するお店なので、
あなたの得意な料理を活かした新メニュー考案なども大歓迎です。

★経験の浅い方、未経験者も大歓迎！
「これから魚を学びたい！」「社員経験はないけど、頑張りたい！」
そんな希望の未経験者も大歓迎。やる気と希望に応じて、仕事を任せていきます。
アルバイトでも飲食店の経験があれば大歓迎◎
一緒にお店をつくっていきましょう！

★選べる働き方も魅力！
「稼ぎたい！」なら⇒月6日休みで、給与をUP！
「休みたい！」なら⇒週休2日制や短時間勤務でプライベートを充実！
そんな、一人ひとりの希望に合わせた働き方ができます。
希望に合わせて、働き方は相談に乗れるので、ぜひ面接時に希望を教えてください！

★店長経験者は月給35万円～
店長経験者は入社時からしっかりと優遇しています。
また、未経験でも月給27万円～。
繁盛店で忙しい分、働く仲間にしっかりと給与で還元しています！

圧倒的なコスパで、鮮魚を追求！鮮魚卸ならではの豪快な魚料理を提供しています。板前経験者を大歓迎！
スカイツリーにも新店がオープンしました！今後も展開を進めていくので、将来の幹部社員を目指したい方も歓迎です。
【未経験者も歓迎】20代、30代も活躍していますよ☆居酒屋でのアルバイト経験を活かして、ステップUPできます！

小さな魚河岸野口鮮魚店、ほか／築地大宮商店求人

今後も下町エリアに新店を計画！

現在店舗は、本所吾妻橋、押上、スカイツリー、錦糸町パルコに展開。
今後も近隣エリアでの新規出店を計画しています。
現在のメンバーも浅草や錦糸町、押上、など近場に住んでいるメンバーが多く在籍しています。
墨田区、台東区、江東区など、近くにお住いの方を歓迎しています！

和食をベースにしていますが、洋食などの要素を取り入れた一皿なども提案！
自由度が高いので、料理が好きでいろいろなメニューに対応いただける方が仕事を楽しめる環境です。

コロナ禍でも業績好調！お客様から選ばれるお店を一緒につくっていきましょう！

企業情報

会社名	小さな魚河岸野口鮮魚店／大宮商店
所在地	〒150-0003 東京都墨田区東駒形4-6-9リバーハイツ・ワコー102号室
HP	野口鮮魚店

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	＜新店＞東京スカイツリー、本所吾妻橋、押上、錦糸町、豊洲市場
勤務地詳細	【飲食店】 ■＜新店＞二代目野口鮮魚店東京スカイツリー東京都墨田区押上1-1-2　東京スカイツリー内 ■野口鮮魚店東京都墨田区東駒形4-6-9　リバーハイツワコー1F ■二代目野口鮮魚店東京都墨田区本所4-19-14 竹内ビル 1F ■二代目野口鮮魚店錦糸町PARCO 東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町パルコ1F 【豊洲市場】 ■豊洲市場内大宮商店東京都江東区豊洲6-6-1　豊洲市場内

勤務地エリア・最寄駅

＜新店＞東京スカイツリー、本所吾妻橋、押上、錦糸町、豊洲市場

勤務地詳細

【飲食店】
■＜新店＞二代目野口鮮魚店東京スカイツリー
東京都墨田区押上1-1-2　東京スカイツリー内
■野口鮮魚店
東京都墨田区東駒形4-6-9　リバーハイツワコー1F
■二代目野口鮮魚店
東京都墨田区本所4-19-14 竹内ビル 1F
■二代目野口鮮魚店錦糸町PARCO
東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町パルコ1F

【豊洲市場】
■豊洲市場内大宮商店
東京都江東区豊洲6-6-1　豊洲市場内

小さな魚河岸野口鮮魚店、ほか／築地大宮商店の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
刺身の切り付け、どんぶりの調理などを担当していただきます。
本店では、煮つけなどの調理もおこないまます。日々多くの魚をさばくので、魚をオロせる方、魚の調理が得意な方にピッタリな環境です。

和食店や割烹店、寿司店などでの経験を持つメンバーも活躍しています。
調理のスピード、手際の良さなども活かせる仕事内容です。

payments 給与: 　35万円～45万円
※上記は店長経験をお持ちの方の場合です
店長経験をお持ちでない場合は、月給32万円～
※上記給与＋賞与年2回（業績による）
※経験・能力・実力により、上記以上の優遇もあります
※週休2日制希望の場合は変動有

person 求める人物像・資格: ★元気な方、接客にも自信がある方、大歓迎です！
★和食・日本料理・寿司などの経験をお持ちの方歓迎いたします
■年齢不問、ベテラン歓迎です
■魚をさばける方、大歓迎！

sunny 休日・休暇: ■月6日休み（シフト制）
※本店のみ水曜日定休＋シフト休み
※月8日休み（週休2日制）希望もOKです（月曜日・水曜日休みなど）
（給与変動あり）
■夏季・冬季休暇
■GW休暇
※祝日をずらし、店休を取ります
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 【＜新店＞二代目野口鮮魚店東京スカイツリーの場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【小さな魚河岸野口鮮魚店の場合】
8:00～20:00もしくは21:00（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店パルコ店勤務の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店本店の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費支給(月1万5千円)
■昇給随時
■賞与年2回（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■引越手当(応相談)
ほか

店長・店長候補

　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
刺身の切り付け、どんぶりの調理などを担当していただきます。
本店では、煮つけなどの調理もおこないまます。日々多くの魚をさばくので、魚をオロせる方、魚の調理が得意な方にピッタリな環境です。

和食店や割烹店、寿司店などでの経験を持つメンバーも活躍しています。
調理のスピード、手際の良さなども活かせる仕事内容です。

payments 給与: 　35万円～45万円
※上記は店長経験をお持ちの方の場合です
店長経験をお持ちでない場合は、月給32万円～
※上記給与＋賞与年2回（業績による）
※経験・能力・実力により、上記以上の優遇もあります
※週休2日制希望の場合は変動有

person 求める人物像・資格: ★元気な方、接客にも自信がある方、大歓迎です！
★和食・日本料理・寿司などの経験をお持ちの方歓迎いたします
■年齢不問、ベテラン歓迎です
■魚をさばける方、大歓迎！

sunny 休日・休暇: ■月6日休み（シフト制）
※本店のみ水曜日定休＋シフト休み
※月8日休み（週休2日制）希望もOKです（月曜日・水曜日休みなど）
（給与変動あり）
■夏季・冬季休暇
■GW休暇
※祝日をずらし、店休を取ります
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 【＜新店＞二代目野口鮮魚店東京スカイツリーの場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【小さな魚河岸野口鮮魚店の場合】
8:00～20:00もしくは21:00（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店パルコ店勤務の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店本店の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費支給(月1万5千円)
■昇給随時
■賞与年2回（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■引越手当(応相談)
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
刺身の切り付け、どんぶりの調理などを担当していただきます。
本店では、煮つけなどの調理もおこないまます。日々多くの魚をさばくので、魚をオロせる方、魚の調理が得意な方にピッタリな環境です。
また、これから魚の調理を学びたい、身につけたい方も大歓迎です。
一つ一つ技術を身に着けていきましょう。

payments 給与: 　30万円～40万円
※上記給与＋賞与年2回（業績による）
※週休2日制希望の場合は変動有
※未経験の場合は月給27万円～

person 求める人物像・資格: ★元気な方、接客にも自信がある方、大歓迎です！
★和食・日本料理・寿司などの経験をお持ちの方歓迎いたします
■年齢不問、ベテラン歓迎です
■魚をさばける方、大歓迎！
※業界未経験の方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月6日休み（シフト制）
※本店のみ水曜日定休＋シフト休み
※月8日休み（週休2日制）希望もOKです（月曜日・水曜日休みなど）
（給与変動あり）
■夏季・冬季休暇
■GW休暇
※祝日をずらし、店休を取ります
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 【＜新店＞二代目野口鮮魚店東京スカイツリーの場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【小さな魚河岸野口鮮魚店の場合】
8:00～20:00もしくは21:00（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店パルコ店勤務の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店本店の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費支給(月1万5千円)
■昇給随時
■賞与年2回（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■引越手当(応相談)
ほか

ホールスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス
活気あるお店のホールを担当いただきます。
接客経験があれば、社員がはじめての方もOKです。

payments 給与: 　30万円～
※上記給与＋賞与年2回（業績による）
※週休2日制希望の場合は変動有
※未経験者は、月給27万円～

person 求める人物像・資格: ★元気な方、接客にも自信がある方、大歓迎です！
★ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方
■年齢不問、ベテラン歓迎です
※業界未経験の方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月6日休み（シフト制）
※本店のみ水曜日定休＋シフト休み
※月8日休み（週休2日制）希望もOKです（月曜日・水曜日休みなど）
（給与変動あり）
■夏季・冬季休暇
■GW休暇
※祝日をずらし、店休を取ります
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 【＜新店＞二代目野口鮮魚店東京スカイツリーの場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【小さな魚河岸野口鮮魚店の場合】
8:00～20:00もしくは21:00（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店パルコ店勤務の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店本店の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費支給(月1万5千円)
■昇給随時
■賞与年2回（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■引越手当(応相談)
ほか

調理見習い

　27万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い・調理補助
刺身の切り付け、どんぶりの調理などを担当していただきます。
本店では、煮つけなどの調理もおこないまます。日々多くの魚をさばくので、魚をオロせる方、魚の調理が得意な方にピッタリな環境です。
また、これから魚の調理を学びたい、身につけたい方も大歓迎です。
一つ一つ技術を身に着けていきましょう。

payments 給与: 　27万円～
※上記給与＋賞与年2回（業績による）
※週休2日制希望の場合は変動有

person 求める人物像・資格: ★元気な方、接客にも自信がある方、大歓迎です！
★和食・日本料理・寿司などの経験をお持ちの方歓迎いたします
■年齢不問、ベテラン歓迎です
■魚をさばける方、大歓迎！
※業界未経験の方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月6日休み（シフト制）
※本店のみ水曜日定休＋シフト休み
※月8日休み（週休2日制）希望もOKです（月曜日・水曜日休みなど）
（給与変動あり）
■夏季・冬季休暇
■GW休暇
※祝日をずらし、店休を取ります
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 【＜新店＞二代目野口鮮魚店東京スカイツリーの場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【小さな魚河岸野口鮮魚店の場合】
8:00～20:00もしくは21:00（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店パルコ店勤務の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店本店の場合】
9:00～22:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費支給(月1万5千円)
■昇給随時
■賞与年2回（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■引越手当(応相談)
ほか

本部スタッフ

　30万円～55万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】まぐろバイヤー
豊洲市場での鮮魚の卸を担当いただきます。
仕入れた鮮魚を、寿司店や割烹店などに卸す仕事です。

鮪の競（セリ）にも参加できます。
鮪（大物）だけでなく、鯵などの（小物）も扱います。魚のプロを目指せる仕事です！

payments 給与: 　30万円～55万円
※能力・実績による、大きな優遇あり
（お客様を開拓した方には大きな報酬あり）
※上記給与＋賞与年2回（業績による）

person 求める人物像・資格: ■年齢不問、ベテラン歓迎です
■魚をさばける方、大歓迎！
■車・バイクでの通勤が可能な方

sunny 休日・休暇: ■週休2日（市場のカレンダーに準ずる）
■夏季・冬季休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: （早朝）3:00～11:00
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費支給(月1万5千円)
■昇給随時
■賞与年2回（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■引越手当(応相談)
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～1500円

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
刺身の切り付け、どんぶりの調理などを担当していただきます。
日々多くの魚をさばくので、魚をオロせる方、魚の調理が得意な方にピッタリな環境です。
未経験の方にも、丁寧に仕事をお教えいたします。ご安心ください！

payments 給与: 　1200円～1500円
※経験・能力に応じて優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■年齢不問、ベテラン歓迎です
■魚をさばける方、大歓迎！
■元気な方、接客にも自信がある方、大歓迎！

sunny 休日・休暇: ■シフト制
※週2日、1日4時間～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: ■各店舗にてシフト制
※一人ひとりの希望に応じて勤務時間を調整しています

【小さな魚河岸野口鮮魚店の場合】
8:00～20:00もしくは21:00の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【パルコ店勤務の場合】
10:00～22:30の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

【二代目野口鮮魚店の場合】
13:00～22:30の中でシフト制（休憩あり）
※その他、希望に応じて勤務シフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給(月1万5千円)
■昇給随時
■食事付き（勤務が6h～の方）
■制服貸与
ほか

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