株式会社小松庵総本家
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間：2018/05/17～2018/06/06 掲載終了

株式会社小松庵総本家の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

応募条件は『蕎麦が好き』という思い。
未経験も大歓迎、本気の方お待ちしています
業界経験不問！異業種出身者もご応募下さい

今日、この場所に、どんな気持ちで…
その瞬間だけのお客様のニーズに寄り添う。
それが小松庵の表現したいスタイルです。

大正11年創業の江戸蕎麦を代表するお店「小松庵」。“おいしいものの追求” と“職人の育成”を二本柱に、今では6店舗を展開中。長く引き継がれている蕎麦作りの伝統を守りつつ、時代のニーズに沿った「東京蕎麦」への進化にも取り組んでいます。そして、大きな課題の1つとして≪職人文化の継承≫を念頭に置き、蕎麦職人という職業の存在価値を高める為、人財育成に力を入れています。職人文化を背負っていく新たなメンバーを募集！

株式会社小松庵総本家求人

技術と心を学ぶ「蕎学舎」

「技術は豊かな人の心の上に成り立つ」の考えのもと、まずは人として認められるような存在になって頂きたいと考えています。駒込の自社ビル内には≪蕎学舎≫という名の学びの場があります。ここでは、蕎麦の技術を勉強し、職人としての成長を促します。蕎麦は、玄蕎麦を仕入れ自家製粉。きちんとした蕎麦打ち技術を学ぶことができます。また、蕎麦以外の料理では蕎麦懐石をはじめに、「今月のおすすめ」など、季節メニューの変更を店舗毎に行っています。経験者であれば、ジャンルを問わず調理法を表現するチャンスが沢山用意されていますよ。培ってきたものを存分に発揮しながら、更なる成長ができる環境です。

企業情報

会社名	株式会社小松庵総本家
所在地	〒170-0003 東京都豊島区駒込1-43-16
会社情報	社名／株式会社小松庵総本家設立／創業：大正11年5月代表者／代表取締役社長:小松孝至資本金／3000万円事業内容／自家石臼挽き、手打ち蕎麦店の経営（江戸蕎麦､蕎麦懐石）
HP	公式ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	駒込、丸の内、新宿、渋谷、二子玉川、東京スカイツリー
勤務地詳細	■駒込本店（豊島区駒込1-43-16） ■丸の内オアゾビル店（千代田区丸の内1-6-4-5F） ■新宿高島屋店（渋谷区千駄ヶ谷5-24-4） ■渋谷東急東横店（渋谷区渋谷2-24-1） ■二子玉川ライズ店（世田谷区玉川2-21-1-7F） ■東京スカイツリータウン･ソラマチ店（墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン･ソラマチ7F）

勤務地エリア・最寄駅

駒込、丸の内、新宿、渋谷、二子玉川、東京スカイツリー

勤務地詳細

■駒込本店（豊島区駒込1-43-16）

■丸の内オアゾビル店（千代田区丸の内1-6-4-5F）

■新宿高島屋店（渋谷区千駄ヶ谷5-24-4）

■渋谷東急東横店（渋谷区渋谷2-24-1）

■二子玉川ライズ店（世田谷区玉川2-21-1-7F）

■東京スカイツリータウン･ソラマチ店（墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン･ソラマチ7F）

株式会社小松庵総本家の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/06/20～2019/07/04

求人情報掲載期間：2019/06/20～2019/07/04

株式会社小松庵総本家

江戸蕎麦を代表する「小松庵」の募集。日本が大切にしていきたい文化を伝えていくため、美味しい蕎麦を一緒に提供していく新メンバーを求めています。おいしいものを追い求めていくことと同時に、従業員の育成に...
求人情報掲載期間：2019/01/10～2019/01/24

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求人情報掲載期間：2018/12/06～2018/12/19

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