NOBU TOKYO（ノブトーキョー）
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、寿司職人、調理見習いなど、NOBU TOKYO（ノブトーキョー）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
全世界に50店舗を展開。グローバルな環境
でクリエイティブな和食を経験できる！
【週休2日制など、働きやすさも完全整備】
全世界に50店舗を展開。グローバルな環境
でクリエイティブな和食を経験できる！
【週休2日制など、働きやすさも完全整備】
日本食を世界に広めた第一人者の一人。「NOBU」こと松久信幸が、世界展開するNOBUレストランの日本店。和食をベースに、南米や欧米のエッセンスを取り入れたオリジナル「NOBUフード」をNOBU流のサービスで提供しています。
凱旋帰国という形で東京店をOPENしたのが1998年。そして2007年に満を持して虎ノ門に移転OPEN。シェフから生み出される数々の料理が、国内外から集まるお客様を魅了し続けています。これから入社するあなたもNOBUの世界を学び体感することで、日々新たな発見があるハズです！
【スタッフがイキイキと活躍できる環境づくりに力を入れています。】
今後も月間平均労働時間短縮や休日を取得しやすい体制など、皆さんが長く活躍できる環境づくりを目指していきます。
★週休2日制（月8日休）は全スタッフが完全に取得しています！
NOBU RESTAURANTSでは、全世界の各店舗でレシピを共有し合っています。
店舗で経験を積んだ後、2週間〜2ヶ月ほど海外店舗での研修を経験する機会もあります。
世界に通じる“和食”を経験することができます！
▶ブライダルなど数多くの経験があなたを成長させます！
ノブトーキョーではレストラン営業のほか、ケータリングやブライダル、有名ブランドとのコラボレーションによるディナー・パーティーなど多くの取り組みを実施しています。最近では「ノブ カフェ」の立ち上げによる新事業へのチャレンジなど、料理人やサービススタッフとして数多く経験をすることで、あなたの豊かな感性に磨きをかけ成長していくことができます。
▶スタッフ一人ひとりの発想を大切にしています
NOBU TOKYOではスタッフの発想が生きたメニューづくりを進めています。自分の料理やデザートへの可能性を見出したい方であれば、長く腰を据えてじっくりと成長していくことができます。あなたの想いや情熱、そして経験を活かして更なるNOBU TOKYOをつくり上げてください。
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食材と発想に際限なくこだわり続けています。料理やデザートにあなたのこだわりも取り入れていきましょう！
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あなたの発想とNOBUオリジナルを融合することで、多くのお客様に新たな美味しさを提案していきましょう！
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スマートで温かいサービスが得意な方大歓迎です。国際色豊かな多くのお客様に楽しんで頂けるひとときを演出しましょう！
月8日休は全スタッフが取得しています。2～5連休を取得してるスタッフもいます。家族や友人との時間やしっかり持てたりと、プライべートも充実できますので、安心して入社してください。しっかり仕事をして、お休みもちゃんと楽しむ！そんなライフスタイルがあなたを待っています！
現在、男性社員が3ヶ月の育児休暇を取得中。
働き方も、日本の飲食業界の常識に縛られず、グローバルスタンダードを大切にしています。
【給与について】
スタート給与は皆さんの経験や実績を考慮します。入社後も実力をしっかりと評価しますので、入社数カ月で昇給するスタッフの実績も多数あります！業績に合わせて、賞与も年2回出ています。NOBU TOKYOには、がんばった分がしっかりと給与に反映される明確な仕組みがあります。
【キッチンの勤務シフト例】
9：３0 出勤、ランチの仕込みスタート、予約も確認します。
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11：30〜14：00 ランチ営業、仕込みなど。
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15：０0 食事、休憩
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16：30 ディナーに向け仕込みスタート。
↓
17：30〜18：00オープンミーティング、ディナー営業スタート
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21：00 入店クローズ、発注、片づけ業務、ラストオーダー
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21：30〜22：00 勤務終了！お疲れさまでした！
あなたの可能性を広げましょう！
NOBU TOKYOには、鮨・和食はもちろんフレンチからカフェまで様々な経験を持つスタッフが活躍中。
ここはみなさんの経験や想いが良いカタチで成長し、輝いていける場所だと考えています。
近い将来のキャリアアップを考え、自分の新たな可能性を見出したい方、ぜひお会いしましょう！
これからのNOBU TOKYOを一緒に創り上げていきませんか？ご応募お待ちしております。
企業情報
| 会社名 | NOBU TOKYO（ノブトーキョー） |
|---|---|
| 所在地 | 〒105-0001 東京都港区虎ノ門4-1-28 |
| HP |
NOBU TOKYO Facebookページ Nobu Rstaurantsホームページ NOBU TOKYOホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 神谷町 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都港区虎ノ門4-1-28 虎ノ門タワーズオフィス1F |
NOBU TOKYO（ノブトーキョー）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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