龍月 SUSHI
求人募集・採用情報
寿司職人、料理長・料理長候補、調理見習いなど、龍月 SUSHIの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
カウンター12席の寿司店があなたの舞台。
自社ビル内の隠れ家的江戸前寿司店。
寮完備・月8日休・ランチ無・深夜勤務無
カウンター12席の寿司店があなたの舞台。
自社ビル内の隠れ家的江戸前寿司店。
寮完備・月8日休・ランチ無・深夜勤務無
下町・錦糸町の自社ビル内で、女性が主役になれるレストランを4店舗運営しています。
龍月 SUSHIは、寿司とシャンパンを女性が気軽に楽しめるトップラグジュアリーな寿司店として錦糸町の街に根付いており、たった12席しかない小さなお店ではありますが、夜な夜な素晴らしいお客様が集う場所です。
握りにも絶対の自信を持っており、小田原や山口から直送される安心・安全の食材をふんだんに使い、リーズナブルでありながらも本格的な寿司を提供しています。
オープン4年目を迎えた今、第2創業期と位置づけ、新たな1ページを共に刻んでいける寿司職人を募集いたします。経験豊富な方には即カウンターをお任せしますし、経験の浅い方や未経験者にはレベルに合った仕事からお任せしていきます。
技術や経験、年令よりも人柄重視。ベテランでも採用をいたしますので、お気軽にご応募ください。お待ちしております。
勤務地の近くにマンション寮を用意していますので、引っ越しが伴う方や、地方にお住まいの方、電車通勤の長さが気になる方などにも安心です。なお、即入居可能ですので、入寮希望者は遠慮なくお申しつけください。
●自社ビル安定経営
錦糸町駅より徒歩3分に自社ビルを構えており、地域社会への発展を願い大規模なアミューズメント施設や飲食店を運営しております。自社ビル経営ということで、当然家賃は発生しません。その分をスタッフに還元していますので、頑張った分はしっかりと自身の給与に反映されるシステムです。また希望があれば同ビル内の飲食店への異動が可能ですので、様々な料理を学びたいという方にもおすすめです。
●プライベートも充実
ランチはなく、深夜勤務もありません。加えて月8日休みのため、自分のために使う時間や、家族や恋人と過ごすための時間は十分にあります。充実のプライベートがあるからこそ、勤務時には最高のパフォーマンスが発揮できる…そんな環境を作り続けていきたいと思っています。
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握りが美味しいのが一番大切。伝統的な江戸前寿司だけでなく、あなたのアイデアを加えた寿司も提供してください。
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素晴らしい食材のみを使用しているからこそ、寿司職人は安心して、自信をもって提供することができます。
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板前の後ろには、キモノデザイナーJOTARO作の西陣織『月と龍』が張り付けられています。
7F 「restaurant REGINA」…イタリアン
6F 「Ryuduki private & partyspace」…ラウンジ
6F 「RYUDUKI TEPPAN」…鉄板焼
6F 「龍月 SUSHI」…江戸前寿司
異なるコンセプトをもつ4店舗を自社ビル内で運営しています。地域に密着し、地域性に特化したお店作りをしていくことで、常に時代の流れとともにお客様を楽しませていきます。レストランを運営していく上で、特に「女性」がいかに食事をたのしめるか？を追求した、企画やメニュー構成などを考案し、店内ロケーションや、目線・BGMなどを提案していきます。
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＜今後の予定＞
●2019年 自社ビル内に新業態飲食店をOPEN予定
●2019年 新社屋竣工予定
●2019年 新業態飲食店をOPEN予定
●新規事業や福利厚生を兼ね海外進出予定（2019年6月より1か月 海外視察中）
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＜給与例＞
例1）入社6か月（サービススタッフとして入社）
入社時 月給26万円 →研修期間後 月給29万円＋インセンティブ
例2）入社1年目（店長候補として入社）
入社時 月給30万円 → 研修期間後 月給40万円＋インセンティブ
努力や実績に関しては見逃しません。査定項目に基づき、一人ひとり公平なジャッジの上、給与が上がるシステムが整っています。
担当者より一言
これこそが寿司職人としての楽しさ・やりがいではないでしょうか？
目の前のお客様を楽しませる、満足させる。
これだけを考え、素晴らしいひとときを提供してください。
※入社日応相談…「今すぐには転職できないけど、興味はある」という在職者の方も歓迎です。即入社～先々の入社まで柔軟に対応していますので、入社日については面接時にお気軽にお申し付けください。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 skM |
|---|---|
| 所在地 | 〒130-0022 東京都墨田区江東橋4-25-5 |
| HP |
会社HP |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 錦糸町 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都墨田区興津橋4-25-5 SUZUKI BLD |
龍月 SUSHIの求人情報
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