「炭火焼ホルモン ぐう」「もつ焼 よし田」「焼肉 冷麺 てっちゃん」／株式会社 ユニバーサル・ダイニング
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「炭火焼ホルモン ぐう」「もつ焼 よし田」「焼肉 冷麺 てっちゃん」／株式会社 ユニバーサル・ダイニングの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
人気ホルモン・焼肉店『ぐう』を手掛ける、
勢いに乗る会社の３ブランド合同募集！
12月、三軒茶屋でもつ焼業態オープン決定
人気ホルモン・焼肉店『ぐう』を手掛ける、
勢いに乗る会社の３ブランド合同募集！
12月、三軒茶屋でもつ焼業態オープン決定
今回、12月にオープンが決定した「もつ焼 よし田（三軒茶屋）」のオープニングスタッフをはじめ、全ブランドのスタッフ合同募集！
目指すは、飲食業界のホワイト企業
ただ闇雲に出店するのではなく、社員の育成に重きを置き、スタッフが長く安心して働ける環境をつくることが第一のテーマだと考えています。「しっかり働いて、しっかり稼ぐ！」そして「しっかり休む！」を実現！！飲食業界のホワイト企業を目指しています。現スタッフの中には新しい家を買ったり、家族をもったりと充実した環境を作る社員がたくさんいます。そんな社員が増えているのも好待遇が証拠です。
しっかり働いて、きちんと休む！元気に働くためには休養が大切です。自己成長や家族と過ごす時間を大切にしたいと思う弊社では、完全週休2日制を取り入れております。「休むところは休む。その方が効率的だ」の考えのもと、会社全体で休日の増加に取り組みました。その結果、身体だけでなく頭もしっかり休ませることで個々のパフォーマンスは格段にアップ！
明確な評価制度と、充実の福利厚生
能力に合わせた評価とポジショニングを行えるよう、全社共通の評価基準を採用。また当社では基本給以外に、全社員に毎月売上連動型のボーナス（インセンティブ）が支給されます※毎月支給実績あり。また安心して働いて頂くために、社会保険も完備しています。長く一緒に働いてもらうため、福利厚生の部分に関しても常に社員目線で考えています。
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職人が店内調理で提供するホルモン料理と、地域やお客様に合わせた店内空間が「ぐう」の特徴です。
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現場オペレーションを簡素化し、主要線路からは外れた下町のローカルエリアを中心に「もつ焼 よし田」を展開しています。
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古き良き焼肉文化を継承した、【ザ・焼肉】スタイルを「てっちゃん」で提案しています。
安心して長く勤められる働きやすい企業、そして従業員に多くの成長とポジションをつくる為に、ユニバーサル・ダイニングは年商20億を目指します。その過程で、店舗運営を任せる多くの店長やエリアマネージャーを輩出していきます。また独立を目指す方には、独立支援制度を充実させ社内フランチャイズによる独立者も多数輩出していく予定です。
店舗拡大を視野に、成長を続ける人気店『ぐう』
1年で最低1店舗出店する計画で拡大しています。拡大傾向にありますので主要ポジションからの入社も可能。次期店長・料理長、新店責任者など新しいポストは多数！
NEWオープン決定！大衆酒場もつ焼「よし田」
新しい街の憩い場をコンセプトに、普遍的な「こと作り」を目指しています。今年12月には三軒茶屋で3号店オープンが決定。また、フランチャイズシステムの構築を進めていますので、次期店長からスーパーバイザーまで成長期を一緒に盛り上げてくれるスタッフを歓迎しています。
第3のブランド、焼肉 冷麺 「てっちゃん」
「古き良き焼肉文化の継承」をコンセプトにした、現代に甦る昔ながらの街の焼肉屋さん。どこか懐かしい空間で私達がこだわり続ける【ザ・焼肉】スタイルをお手頃価格で提供しています。
採用担当者より
企業情報
| 会社名 | 株式会社 ユニバーサル・ダイニング |
|---|---|
| 所在地 | 〒103-0027 東京都中央区日本橋3-1-16 共同ビル4F |
| HP |
会社HP |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
八重洲、日本橋、新橋、渋谷、五反田、新宿、池袋、築地、門前仲町、菊川、三軒茶屋（新店）、蒲田、中目黒 ※希望勤務地考慮 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【焼肉・ホルモン業態】 ■炭火焼ホルモン ぐう 八重洲本店 東京都中央区八重洲1-7-3 ■炭火焼ホルモン ぐう 日本橋 東京都中央区日本橋3-1-16 共同ビル1F ■炭火焼ホルモン ぐう 新橋 東京都港区新橋2-9-13 ■炭火焼ホルモン ぐう 渋谷 東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMSビル9F ■炭火焼ホルモン ぐう 五反田 東京都品川区西五反田1-25-7 東京モリスビル第4 ■炭火焼ホルモン ぐう 池袋 東京都豊島区西池袋1-39-1 宮田ビル1F ■炭火焼ホルモン ぐう 池袋はなれ 東京都豊島区池袋2-42-1 ミネオカビル2階 ■炭火焼ホルモン ぐう 新宿 東京都新宿区西新宿7-16-10 西新宿ミカエラビル B1F ■炭火焼ホ
ルモン ぐう 築地
東京都中央区築地2-6-2 カルム築地102 【もつ焼業態】 ■もつ焼 よし田 門前仲町店 東京都江東区富岡1-26-13富岡マンション1F ■もつ焼 よし田 菊川店 東京都墨田区菊川2-8-8 ◎12月上旬「もつ焼 よし田 三軒茶屋店」オープン 【焼肉業態】 ■焼肉 冷麺 てっちゃん 蒲田店 東京都大田区蒲田5-19-15 ■焼肉 冷麺 てっちゃん 中目黒店 東京都目黒区青葉台1-28-3 エルアルカサル中目黒1階 |
「炭火焼ホルモン ぐう」「もつ焼 よし田」「焼肉 冷麺 てっちゃん」／株式会社 ユニバーサル・ダイニングの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/01/20～2022/02/03
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数々のメディアで話題を集めヒットブランドに成長した「炭火焼ホルモン ぐう」。山手線ターミナル駅を中心に展開がスタートし、現在では新業態の大衆酒場「もつ焼 よし田」も手掛けています。近年では、古き良き...
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求人情報掲載期間：2022/01/06～2022/01/20
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求人情報掲載期間：2021/12/23～2022/01/06
求人情報掲載期間：2021/12/23～2022/01/06
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