首都圏版
最終更新日 2024年04月18日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2024年04月18日UP! 毎週木曜更新

株式会社 成城石井の求人は、2023/05/25 ~ 2023/06/22まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

「青果部門」「精肉部門」「鮮魚部門」/株式会社 成城石井


「ベーカリー部門」/株式会社 成城石井

『Le Bar a Vin 52』

  • 残40時間↓
  • 女性管理職
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金

『Le Bar a Vin 52』 求人情報

お気に入り

掲載期間:2023/05/25~2023/06/22 掲載終了まで残り0日

募集職種
料理長・料理長候補、調理スタッフ、店長・店長候補、ホールサービス

成城石井のレストラン事業部の中途採用
月平均10日休、昨年賞与実績5.5ヶ月
実働8h、手当充実、給与水準・福利厚生◎

  • 『Le Bar a Vin 52』 求人
  • 『Le Bar a Vin 52』 求人
  • 『Le Bar a Vin 52』 求人

成城石井のレストラン事業部の中途採用
月平均10日休、昨年賞与実績5.5ヶ月
実働8h、手当充実、給与水準・福利厚生◎

成城石井がプロデュースするレストラン『Le Bar a Vin 52』
成長を続けるレストラン事業部の将来を担う人材を募集します

Le Bar a Vin 52は成城石井で取り扱う定番の食材をメインに、グランドメニューを開発。「本当に良いものだけをお客様に楽しんでいただきたい」その思いで、バイヤー自ら産地に赴き、直接輸入した本場の食材やワインを一番おいしい調理法でお客様に提供しています。 オーダーを受けてからスライスする切りたての生ハムや、長期熟成のチーズやキャビア、フォアグラ、トリュフなど、『成城石井』ならではの上質な食材が存分に味わえるレストラン。年々成長を続ける外食事業に携わりませんか?

メディア出演多数!業績好調の「成城石井」
「スーパーマーケット 成城石井」の業績は好調で毎年10店舗以上のペースで出店を拡大しています。Le Bar a Vin 52は成城石井の一つの業態の為、腰を据えて安心して働ける環境があります。

『Le Bar a Vin 52』 求人

「Le Bar a Vin 52」の始まり
かねてからワインや生ハム、チーズなど世界中から厳選した商品を直接お客様に提案できないかと考えていた私たちは、レストラン事業部を設立。1Fにスーパーマーケット成城石井、2Fにレストランを出店するのに最適な場所が、麻布十番に見つかったことも後押しになりました。

成城石井の食材調達力を活かしたレストラン
いつも本当に良いものだけを当店は提供することが出来ます。例えば、世界三大生ハムといわれる「プロシュート・ディ・パルマ」や「ハモン・セラーノ」は、オーダー後にスライスして提供しています。また"イタリアチーズの王様"とも言われる、パルミジャーノレジャーノは、豊かな香りやコクのある24ヶ月熟成したものを使用しています。
成城石井の調達力があるからこそ、旬の食材が日本中そして世界中から集まります。 これら旬の食材を使い、週替わりでフードメニューを提案できるのも「Le Bar a Vin 52」の魅力です。
  • 『Le Bar a Vin 52』 求人 成城石井麻布十番店の2階にある「Le Bar a Vin 52」ワインと料理のマリアージュを提案します。

    成城石井麻布十番店の2階にある「Le Bar a Vin 52」ワインと料理のマリアージュを提案します。

  • 『Le Bar a Vin 52』 求人 厳選した素材を調理提供。同時に成城石井の食品の調理方法や楽しみ方をお客様にご案内しています。

    厳選した素材を調理提供。同時に成城石井の食品の調理方法や楽しみ方をお客様にご案内しています。

  • 『Le Bar a Vin 52』 求人 低温低湿輸送で管理された高品質の自社輸入ワインを中心に60種類を超えるボトルワインを用意。

    低温低湿輸送で管理された高品質の自社輸入ワインを中心に60種類を超えるボトルワインを用意。

街場の飲食店と比較しても高水準の福利厚生
月平均10日休み、実働8時間、各種手当etc安心して働ける環境があります

成城石井は社員には安心して、長く働いてもらいたいと考えています。「働きやすさ」や社員同士の交流をサポートするための制度も用意。中でも社員旅行は自由度が高く、人気の制度。その他、休日休暇は月平均10日と休みが多く家族サービスや自分の趣味に費やす時間、そして自分自身の勉強の時間がたくさんあります。賞与は昨年実績として正社員に5.5ヵ月分を支給しており、各種手当は残業手当はもちろん、家族手当(配偶者15000円 子10000円)もあるため、家族がいる方にも安心の待遇です。安心して、長く仕事が続けられる環境、それが「成城石井」です。

「SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFE」やオープンしたばかりの
「成城石井 BAKERY」など、様々なブランドを展開しています

食品スーパーと飲食を融合させ、レストランに負けないクオリティの食事をスーパーの店舗敷地内で提供する新業態・成城石井流「グローサラント」型店舗の「SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFE」。新たに大阪・京橋にオープンしたベーカリーブランド「成城石井 BAKERY」など、様々なブランドで年々成長を続ける外食事業に携わりませんか?

『Le Bar a Vin 52』 求人

スーパー業態の惣菜製造も募集中

ライフスタイルの変化とともに定着した中食の影響もあり、スーパーマーケット「成城石井」の自家製惣菜・デザートは、過去最高の売上を達成しました。そして毎年10店舗以上のペースで出店・改装など事業拡大しており、将来を担う店内製造調理スタッフも同時募集しています。
パンは一つ一つ手ごねしたり、デザートは機械生産せずに手作業で行うこだわりの商品は、メディアにも取り上げられる人気商品ばかり。自信と誇りを持って仕事が出来る環境がココにあります。

『Le Bar a Vin 52』が募集する職種掲載終了

料理長・料理長候補

仕事内容
【『Le Bar a Vin 52』について】
スーパーマーケット「成城石井」で取り扱うこだわりの食材や自社輸入の素材、セントラルキッチンで製造された商品などを活用し、ワインに合う料理を開発・提供しているレストランです。 キャビア、フォアグラ、トリュフなどの高級食材が、自社輸入でリーズナブルに提供できる点も特徴です。
オーダーを受けてからスライスする切りたての生ハムや、長期熟成のチーズやキャビア、フォアグラ、トリュフなど、成城石井の調達力があるからこそ、旬の食材を存分に提供できる理想の環境があります。旬の食材を使い週替わりでフードメニューを提案できるのも「Le Bar a Vin 52」の魅力です。

【具体的な仕事】
ご希望や選考を通じて、キッチン担当としてご活躍いただきます。

<キッチン>
・キッチン管轄の原材料発注、在庫管理
・原材料の下処理、仕込み、調理、
・総菜の製造調理
・パートアルバイトスタッフの教育、シフト作成
・衛生管理
・売上管理
・その他、調理飲食店の運営にあたる全般
給与

月給 21.21万円~30万円

+諸手当
※経験・能力等考慮の上、優遇

+諸手当
※経験・能力等考慮の上、優遇

【モデル賃金】
600万円/48歳[入社8年目](月給38万円+賞与)
500万円/40歳[入社5年目](月給30万円+賞与)
370万円/27歳[入社2年目](月給24万円+賞与)
求める人物像・資格
※イタリアン・洋食・フレンチ・ビストロ経験者優遇致します
休日・休暇
月8日~11日(年115日)
※月平均10日休み
※別途年次有給休暇有
勤務時間
シフト制(実働8h)、休憩有

[シフト例】
早番/8:00~17:00
遅番/14:00~23:00
※勤務形態によりシフトは変動いたします
待遇
交通費全支給
昇給年1回
賞与年2回※2022年度賞与支給実績 正社員5.5ヶ月(決算賞与含む)
各社保完備
家族手当(配偶者15000円 子10000円)
残業手当
海外研修
特殊作業手当
退職金制度
制服貸与
※試用期間有(6ヵ月)時給制
※契約社員を経て、正社員登用(登用率9割以上)

調理スタッフ

仕事内容
【『Le Bar a Vin 52』について】
スーパーマーケット「成城石井」で取り扱うこだわりの食材や自社輸入の素材、セントラルキッチンで製造された商品などを活用し、ワインに合う料理を開発・提供しているレストランです。 キャビア、フォアグラ、トリュフなどの高級食材が、自社輸入でリーズナブルに提供できる点も特徴です。
オーダーを受けてからスライスする切りたての生ハムや、長期熟成のチーズやキャビア、フォアグラ、トリュフなど、成城石井の調達力があるからこそ、旬の食材を存分に提供できる理想の環境があります。旬の食材を使い週替わりでフードメニューを提案できるのも「Le Bar a Vin 52」の魅力です。

【具体的な仕事】
ご希望や選考を通じて、キッチン担当としてご活躍いただきます。

<キッチン>
・キッチン管轄の原材料発注、在庫管理
・原材料の下処理、仕込み、調理、
・総菜の製造調理
・パートアルバイトスタッフの教育、シフト作成
・衛生管理
・売上管理
・その他、調理飲食店の運営にあたる全般
給与

月給 21.21万円~30万円

+諸手当
※経験・能力等考慮の上、優遇

【モデル賃金】
600万円/48歳[入社8年目](月給38万円+賞与)
500万円/40歳[入社5年目](月給30万円+賞与)
370万円/27歳[入社2年目](月給24万円+賞与)
求める人物像・資格
※イタリアン・洋食・フレンチ・ビストロ経験者優遇致します
休日・休暇
月8日~11日(年115日)
※月平均10日休み
※別途年次有給休暇有
勤務時間
シフト制(実働8h)、休憩有

[シフト例】
早番/8:00~17:00
遅番/14:00~23:00
※勤務形態によりシフトは変動いたします
待遇
交通費全支給
昇給年1回
賞与年2回※2022年度賞与支給実績 正社員5.5ヶ月(決算賞与含む)
各社保完備
家族手当(配偶者15000円 子10000円)
残業手当
海外研修
特殊作業手当
退職金制度
制服貸与
※試用期間有(6ヵ月)時給制
※契約社員を経て、正社員登用(登用率9割以上)

店長・店長候補

仕事内容
【『Le Bar a Vin 52』について】
スーパーマーケット「成城石井」で取り扱うこだわりの食材や自社輸入の素材、セントラルキッチンで製造された商品などを活用し、ワインに合う料理を開発・提供しているレストランです。 キャビア、フォアグラ、トリュフなどの高級食材が、自社輸入でリーズナブルに提供できる点も特徴です。
オーダーを受けてからスライスする切りたての生ハムや、長期熟成のチーズやキャビア、フォアグラ、トリュフなど、成城石井の調達力があるからこそ、旬の食材を存分に提供できる理想の環境があります。旬の食材を使い週替わりでフードメニューを提案できるのも「Le Bar a Vin 52」の魅力です。

【具体的な仕事】
ご希望や選考を通じて、ホール担当としてご活躍いただきます。
またご経験に応じて、店長ポジションとしてご活躍いただけます。

・ホール管轄の商品発注・在庫管理
・ドリンク場の運営
・パートアルバイトスタッフの教育、シフト作成
・総菜の製造調理補助
・衛生管理
・売上管理、勤怠管理、予約管理
・その他、飲食店の運営にあたる接客全般

給与

月給 21.21万円~30万円

+諸手当
※経験・能力等考慮の上、優遇

【モデル賃金】
600万円/48歳[入社8年目](月給38万円+賞与)
500万円/40歳[入社5年目](月給30万円+賞与)
370万円/27歳[入社2年目](月給24万円+賞与)
求める人物像・資格
※イタリアン・洋食・フレンチ・ビストロ経験者優遇致します
休日・休暇
月8日~11日(年115日)
※月平均10日休み
※別途年次有給休暇有
勤務時間
シフト制(実働8h)、休憩有

[シフト例】
早番/8:00~17:00
遅番/14:00~23:00
※勤務形態によりシフトは変動いたします
待遇
交通費全支給
昇給年1回
賞与年2回※2022年度賞与支給実績 正社員5.5ヶ月(決算賞与含む)
各社保完備
家族手当(配偶者15000円 子10000円)
残業手当
海外研修
特殊作業手当
退職金制度
制服貸与
※試用期間有(6ヵ月)時給制
※契約社員を経て、正社員登用(登用率9割以上)

ホールサービス

仕事内容
【『Le Bar a Vin 52』について】
スーパーマーケット「成城石井」で取り扱うこだわりの食材や自社輸入の素材、セントラルキッチンで製造された商品などを活用し、ワインに合う料理を開発・提供しているレストランです。 キャビア、フォアグラ、トリュフなどの高級食材が、自社輸入でリーズナブルに提供できる点も特徴です。
オーダーを受けてからスライスする切りたての生ハムや、長期熟成のチーズやキャビア、フォアグラ、トリュフなど、成城石井の調達力があるからこそ、旬の食材を存分に楽しんでいただけます。旬の食材を使い週替わりでフードメニューを提案できるのも「Le Bar a Vin 52」の魅力です。

【具体的な仕事】
ご希望や選考を通じて、ホール担当としてご活躍いただきます。

・ホール管轄の商品発注・在庫管理
・ドリンク場の運営
・パートアルバイトスタッフの教育、シフト作成
・総菜の製造調理補助
・衛生管理
・売上管理、勤怠管理、予約管理
・その他、飲食店の運営にあたる接客全般
給与

月給 21.21万円~30万円

+諸手当
※経験・能力等考慮の上、優遇

【モデル賃金】
600万円/48歳[入社8年目](月給38万円+賞与)
500万円/40歳[入社5年目](月給30万円+賞与)
370万円/27歳[入社2年目](月給24万円+賞与)
求める人物像・資格
※イタリアン・洋食・フレンチ・ビストロ経験者優遇致します
休日・休暇
月8日~11日(年115日)
※月平均10日休み
※別途年次有給休暇有
勤務時間
シフト制(実働8h)、休憩有

[シフト例】
早番/8:00~17:00
遅番/14:00~23:00
※勤務形態によりシフトは変動いたします
待遇
交通費全支給
昇給年1回
賞与年2回※2022年度賞与支給実績 正社員5.5ヶ月(決算賞与含む)
各社保完備
家族手当(配偶者15000円 子10000円)
残業手当
海外研修
特殊作業手当
退職金制度
制服貸与
※試用期間有(6ヵ月)時給制
※契約社員を経て、正社員登用(登用率9割以上)

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷、麻布十番、恵比寿、横浜、関内、調布、新浦安、海老名、
京橋
勤務地詳細 【Le Bar a Vin 52】
渋谷…東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティウエスト棟4階
麻布十番…東京都港区麻布十番2-2-10 麻布十番スクエア 2F
恵比寿…東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館4F
横浜…神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F
関内…横浜市中区南仲通1-13 アール・ケープラザ横浜関内1F
調布…東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布 A館 1F
新浦安…千葉県浦安市入船1-1-1 アトレ新浦安 1F
海老名…神奈川県海老名市めぐみ町2番1号
京橋…大阪府大阪市都島区東野田町2-1-38 京阪モール本館2F

※勤務地は採用後に決定します
※エリア限定制度あり

【成城石井】
※スーパーマーケット 成城石井の店内製造調理も下記店舗にて同時募集しています。
各店舗(店内製造設備のある店舗)
・成城店…東京都世田谷区成城6丁目11−4
・青葉台店…神奈川県横浜市青葉区青葉台2丁目6−15
・舞浜イクスピアリ店…千葉県浦安市舞浜1−4−109 イクスピアリ 1F
・東京ドームラクーア店…東京都文京区春日1丁目1−1 東京ドームシティ ラクーア 1F
・ルミネ川越店…埼玉県川越市脇田本町39−19 ルミネ川越 2F
・アトレ新浦安店…千葉県浦安市入船1丁目1−1 アトレ新浦安 1F
・新丸ビル店…東京 都千代田区丸の内1丁目5−1 新丸の内ビル B1F
・ルミネ新宿ルミネ1店…東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 B2F
・アトレ目黒2店…東京都品川区上大崎3丁目1−1 アトレ目黒2 1F
・晴海トリトン店…東京都中央区晴海1丁目8−16 トリトン 2F
・等々力店…東京都世田谷区等々力2丁目39−24
・浜田山店…東京都杉並区浜田山3丁目34−30
・海老名SA店…神奈川県海老名市大谷南5丁目1−1
・麻布十番店…東京都港区麻布十番2丁目2−10 麻布十番スクエア 1F
・自由が丘店…東京都目黒区自由が丘2丁目12−17 スポーツプラザビル 1F
・アトレ恵比寿西館店…東京都渋谷区恵比寿南1丁目6−1 アトレ恵比寿西館 4F
・東京ガーデンテラス紀尾井町店…東京都千代田区紀尾井町1−3 紀尾井テラス2F 東京ガーデンテラス
・セレオ国分寺店…東京都国分寺市南町3丁目20−3 セレオ国分寺 1F
・池尻大橋店…東京都目黒区大橋2丁目22−9 1F
・トリエ京王調布店…東京都調布市布田4丁目4−22 A館 1F トリエ京王調布
・ビナガーデンズ海老名店…神奈川県海老名市めぐみ町2−1 ビナガーデンズ テラス 3F
・日本橋髙島屋SC店…東京都中央区日本橋2丁目5−1 高島屋S.C.新館 B1F
・ゲートシティ大崎店…東京都品川区大崎1丁目11−1 ゲートシティプラザ B1F
・Emio田無店…東京都西東京市田無町4丁目1−1 エミオ田無 1F
・千駄ヶ谷店…東京都渋谷区千駄ケ谷2丁目1−8 1F Barbizon8
・九品仏店…東京都世田谷区奥沢6丁目12−5 ウィルテラス奥沢 1F

※勤務地は採用後に決定します
※エリア限定制度あり

店舗情報

ホームページ http://www.lbv52.jp/
『Le Bar a Vin 52』の特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 下記応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
もしくは履歴書(写付)を下記「面接地」住所までご送付ください。
担当/人事部 中途採用担当 宛
面接地/交通 面接地/〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸2-9-30 横浜西口加藤ビル5F
交 通/各線「横浜駅」より徒歩12分
※選考についてはオンライン対応可能
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧