「ORIENTAL倶楽部」「スペインバルガリシア」／株式会社コルドンブルー
求人募集・採用情報

「ORIENTAL倶楽部」「スペインバルガリシア」／株式会社コルドンブルー求人情報

残40時間↓
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2018/11/01～2018/11/14 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「ORIENTAL倶楽部」「スペインバルガリシア」／株式会社コルドンブルーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

毎日でも通いたくなるスペインバルと
女性を中心に大人気のアジアンバル。
2店舗の統括MGRなど新メンバー大募集！

当社は「食を通じて最高のひとときを演出する」をテーマに、カフェテリアスタイルのカジュアルな中華レストラン「ル・パルク」などを運営しています。今回は有明ワシントンホテル2Fに展開する2店舗（スペインバル・アジアンバル）にて新メンバーを募集します！

【ちょっと特殊な場所にあるからこそのメリットも！】
東京ビッグサイトをはじめ近隣にはイベント会場が多数。イベント時は忙しいですが、イベントが無い日（月の半分くらい）は19時や20時に帰れる事も！月間の実働時間は200時間に満たず、ゆとりを持って働けます。

【お店紹介】
・ガリシア
陽気な雰囲気の中、本場スペインの料理を楽しめるお店。GALICIA -ガリシア- とはスペイン北西部にある州の名。リアス式海岸に面し、獲れたての魚介類をシンプルな方法で調理するのが “ガリシア料理”。新鮮素材の持ち味を活かしたお料理を提供。まさに本場の空気が漂うBARスタイルのお店です

・ORIENTAL倶楽部
「落ち着きと華やぎにみちたインテリアの中、誰もがやさしい笑顔になれる」…美味しい食べ物と楽しい時間が過ごせるアジアンバル。カオマンガイ・ガパオライスなど定番のタイ料理や鶏モモ肉のコンフィ・ムール貝の白ワイン蒸しなど日本の食材を使ったフランス料理。どちらも楽しむことができるお店として人気。

【仕事内容】
・マネージャー
接客の他、イベントの企画やSNSの発信、数字やシフト管理などあらゆる仕事をお任せします。今までマネージャーとして経験のある方はもちろんですが、マネージャーとしてやってみたい方も大歓迎！

・スーシェフ
調理業務に加え、タイ料理やスペイン料理といった枠にとらわれないメニュー企画・開発なども期待しています。よって、タイ料理やスペイン料理の経験は問いません。今まで培った調理経験をもとに、当店のヒット商品を考案してください。

スペインバル「ガリシア」では、本場さながらのパエリアも提供しています。
カオマンガイやガパオライス、パッタイやフォー、トムヤムクンなどの定番料理に加え、オリジナル料理も提供しています。
経験者～これから学びたい方まで幅広く募集しています！

「ORIENTAL倶楽部」「スペインバルガリシア」／株式会社コルドンブルー求人

担当者より一言

マネージャーやスーシェフは経験者限定ですが、一般の調理スタッフ・ホールスタッフは未経験者の方も歓迎です！
なぜか？それは当社の試みがあまり他社では行われていないからです。
誰もが未経験者同然ですので、経験値や年令を気にせずご応募ください！
今注目を浴びる湾岸エリアを一緒に盛り上げていきましょう。

【入社日は柔軟に対応します】
「今すぐには入社できないけど、気になる」という方には、先々の入社にも対応していますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。もちろん即入社も可能です！

企業情報

会社名	株式会社コルドンブルー
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座1-19-13 丸美屋ビル 3階
設　立	1960年7月
会社情報	【事業内容】・レストラン経営・ブライダルプロデュース・ケータリングサービス・各種イベント企画制作・パーティ料理製造
HP	会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	有明（国際展示場）
勤務地詳細	東京都江東区有明3-7-11 有明パークビル 2F（有明ワシントンホテル2F）

「ORIENTAL倶楽部」「スペインバルガリシア」／株式会社コルドンブルーの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　380万円～460万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: スーシェフとして調理業務に加えメニュー企画など幅広く担当していただきます

payments 給与: 　380万円～460万円
※経験・能力等考慮し優遇

person 求める人物像・資格: ※洋食系経験者歓迎（イタリアン・フレンチ・スペイン料理等）

sunny 休日・休暇: 月6～8日、夏季、冬季、慶弔、有給、他
※週休2日制選択可（給与変動あり）

schedule 勤務時間: 10:30～21:00の間でシフト制

※東京ビッグサイト等でイベントが行われる際には若干遅くなりますが、イベントが無い日は19時や20時に帰社できます

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給　
昇給年1回　
賞与年2回　
各種社会保険完備
制服貸与
食事付

店長・店長候補

　460万円～500万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 2店舗を統括する役割に加え、イベントの企画やSNSの発信、数字やシフト管理などあらゆる仕事をお任せします

payments 給与: 　460万円～500万円
※経験・能力等考慮し優遇

person 求める人物像・資格: ※洋食系経験者歓迎（イタリアン・フレンチ・スペイン料理等）

sunny 休日・休暇: 月6～8日、夏季、冬季、慶弔、有給、他
※週休2日制選択可（給与変動あり）

schedule 勤務時間: 10:30～21:00の間でシフト制

※東京ビッグサイト等でイベントが行われる際には若干遅くなりますが、イベントが無い日は19時や20時に帰社できます

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給　
昇給年1回　
賞与年2回　
各種社会保険完備
制服貸与
食事付

調理師・キッチンスタッフ

　350万円～380万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般を担当していただきます

payments 給与: 　350万円～380万円
※経験・能力等考慮し優遇

person 求める人物像・資格: ※経験者・未経験者共に歓迎

sunny 休日・休暇: 月6～8日、夏季、冬季、慶弔、有給、他
※週休2日制選択可（給与変動あり）

schedule 勤務時間: 10:30～21:00の間でシフト制

※東京ビッグサイト等でイベントが行われる際には若干遅くなりますが、イベントが無い日は19時や20時に帰社できます

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給　
昇給年1回　
賞与年2回　
各種社会保険完備
制服貸与
食事付

ホールスタッフ

　350万円～380万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務全般を担当していただきます

payments 給与: 　350万円～380万円
※経験・能力等考慮し優遇

person 求める人物像・資格: ※経験者・未経験者共に歓迎

sunny 休日・休暇: 月6～8日、夏季、冬季、慶弔、有給、他
※週休2日制選択可（給与変動あり）

schedule 勤務時間: 10:30～21:00の間でシフト制

※東京ビッグサイト等でイベントが行われる際には若干遅くなりますが、イベントが無い日は19時や20時に帰社できます

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給　
昇給年1回　
賞与年2回　
各種社会保険完備
制服貸与
食事付

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 接客業務全般を担当していただきます

payments 給与: 　1200円～

person 求める人物像・資格: ※未経験者も大歓迎
※大学生や主婦（夫）、フリーターの方も歓迎
※ダブルワークもOK
※昼のみ・夜のみ・通し勤務いずれもOK

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 10:30～22:00の間で1日4時間以上、週1日～OK

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給有
制服貸与
まかない付
社員登用有

※その他詳細は面接にて

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