株式会社　倉持商事／「一の倉」、ほか

個人経営
残40時間↓
中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2024/04/04～2024/05/02 掲載終了まで残り2日

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募集職種: 調理スタッフ、ホールサービス、料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理見習い・調理補助、【ア】調理スタッフ、【ア】ホールサービス

日曜・祝日は全店がお休み！和食・居酒屋の
経験者を大歓迎！自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか？★前職給与考慮あり★

こだわりの和食居酒屋「一の倉」を一緒につくりましょう！
週休2日（月8日休み～10日休み）の体制で、新規メンバーを積極採用◎

創業30年以上の飲食企業。産地直送の鮮魚・朝締めの鶏料理と各地の地酒・地焼酎を取り揃えた和食居酒屋を中心に、焼き鳥専門店や鮮魚の和食居酒屋など、都内で3店舗を展開。
今後も“着実”に“確実”な出店を予定しており、ゆくゆくは店長や料理長、エリアマネージャーなどの役職を目指したい飲食経験者を大募集！

大きな会社ではないので、日々の仕事の中での自由度も高く、今までの経験を存分に活かせます！

日曜・祝日は全店がお休み！和食・居酒屋の
経験者を大歓迎！自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか？★前職給与考慮あり★

■前職給与考慮あり！経験を活かした転職をしてください。
研修中の働き方や、仕事へのやる気を十分考慮してスタート給与を決定します。前職給与を考慮したスタートもあり！
転職でのスタート給与が気になる方もご安心ください！
調理師、管理栄養士、ふぐ免許、食鳥処理…etc.持っている分、手当が上積みされます！
入社後の頑張りで、さらに昇格・昇給を目指すこともできます。

■30～50代の経験者が活躍中。経験の浅い方も大歓迎！
サラリーマンを中心に多くのお客様に愛される私たちのお店では、高度な和食の経験や知識はいい意味で必要ありません。
和食・居酒屋経験者はもちろん、経験の浅い若手社員や、チェーン居酒屋でのアルバイト経験を活かして社員になった人など、多彩なメンバーが活躍しています！
「専門的な経験はないけれど、飲食業が楽しくて、大好き！」
「飲食経験を活かしつつ、家族のために休みも取れる環境を選びたい！」
そんな方にも、ぴったりな環境です。

■独立希望者も大歓迎！
各店舗のメニューは、店長・スタッフでそれぞれの持ち味を生かし、旬の食材を使うおすすめメニューや日本酒の仕入れを決定しています。また、価格設定も各店でおこなっています。店舗運営全般が出来るようになるので、将来独立を希望している方も学べることが多い環境です！

和食・居酒屋での調理経験者を大歓迎！料理の自由度の高い環境で経験を活かしてください。
サラリーマンを中心として落ち着いた客層のお店です。
未経験者の方も大歓迎です！アルバイトでのホール経験も活かすことができます。

株式会社　倉持商事／「一の倉」、ほか求人

まずは時給でのスタートもOK！

どんなお店かわからないと不安ですよね？当社では、「最初はアルバイトで始めて、慣れてから正社員に…」そんな希望の方も大歓迎！
アルバイトであっても、店舗によっては時給は1300円～（22時以降はさらに時給25％UP）。最初はアルバイトで働いてみて、どんなお店か知ったうえで、正社員を希望することができます！

また正社員の場合は、入社後すぐに社会保険にも加入できます。
月8日以上の休日や各種の福利厚生など、基本的な待遇はしっかりと整っていますので、ご安心ください。

現在募集中の職種と条件

調理スタッフ

receipt_long 仕事内容: 【調理スタッフ】
サラリーマンを中心に多くのお客様に愛される私たちのお店では、高度な和食の経験や知識はいい意味で必要ありません。
「家族ができたので、経験は活かしつつ、休みも取れる環境を選びたい」
「自分のペースで料理ができるお店で、じっくりと学びたい」
「専門的過ぎないお店で、いろいろな料理を楽しみながら作りたい」
例えば、そんな思いで転職をお考えの方むけのお仕事内容です

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※みなし残業を含みます

※経験・能力・前職給与を考慮し、優遇いたします

初年度想定月収: 月収　32万8000円～

詳細

※売り上げによる大入手当を含む想定月給です

※経験・能力・前職給与を考慮し、優遇いたします
※店舗に若干異なる

person 求める人物像・資格: ■仕事も家庭も大切に働きたい方
■無理せず同じ職場で長く働きたい方
※経験者は優遇いたします

sunny 休日・休暇: 週休2日制（月8日休み～月10日休み）
※日曜、祝日は店休日です
※土曜日が休日でない店舗でも、月8日休み～月10日休み（シフト制）
夏季・冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:30
※休憩有
※終電考慮します

volunteer_activism 待遇: ★前職給与考慮あり（研修期間中の働き・やる気による）
■交通費全額支給
■各社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■昇給年1回
■賞与年2回（業績による）
■制服貸与
■食事有り
■目標達成手当
■大入手当
■資格支援制度
■資格手当あり
（調理師免許、食品衛生責任者、食鳥処理、ふぐ免許、管理栄養士、野菜ソムリエ、きき酒師、etc）
※飲食に関わる資格です
ほか

調理スタッフ

その他の募集職種

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	上野、京橋（八重洲）、大塚、ほか
勤務地詳細	■一の倉上野店東京都台東区東上野3-16-5 サンク・ユービルB1 ■一の倉　八重洲店東京都中央区京橋1-4-13 セントラル京橋ビルB1 <姉妹店> ■坂途中の焼き鳥屋　くら東京都豊島区南大塚3-48-5

店舗情報

客席数	30～100席　※店舗により異なる
客単価	4000円～5000円
ホームページ	https://ichinokura.jp/

同社の特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
ベテラン活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
応募者全員と面接
個人経営
残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性管理職登用実績あり

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5283-6972 ※倉持商事（本社）に繋がります担当／採用担当受付／随時
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／東京都豊島区北大塚2-31-19　サテライトシティ大塚B1F ※株式会社倉持商事（本社）にておこないます交通／JR山手線「大塚駅」南口より徒歩4分丸の内線「新大塚駅」より徒歩4分都営荒川線「大塚駅前駅」より徒歩2分