株式会社フードアーキテクトラボ
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社フードアーキテクトラボの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

品川・恵比寿へ新業態OPEN予定あり。
勢いある今だからこそ、チャンスは無限大！
飲食の未来を一緒に切り拓く仲間、募集中！

2014年の創業以来、着実に成長を続けてきた当社。今期はさらなる事業領域拡大に向けて、新規採用をスタートします。私たちの強みは、何よりも現場で一緒にお店を創り上げてきた仲間の存在。「魅せづくりは店づくり」をコンセプトに、人の成長こそが繁盛店づくりの原点だと考えています。現在は新業態の新規出店プロジェクトが進行中で、年内にも続々とオープンを予定。店舗責任者やシェフ、焼鳥職人・串揚げ職人をはじめ、調理やホールなど活躍できるポジションは多彩です。

今まさに拡大期の当社で、新たなステージに挑戦しませんか？あなたの一歩が、お客様に愛されるお店を生み出す力となります。

企業情報

会社名	株式会社フードアーキテクトラボ
所在地	〒108-0074 東京都港区高輪4-23-5 品川ステーションビル4階
設　立	2014年4月
資本金	4500万円
代表者	本多慶司
従業員数	160名（アルバイト含む）
会社情報	【事業内容】飲食店の経営及び運営飲食店の経営コンサルティング及び出店支援リース及び割賦を含む資金調達支援フランチャイズビジネスの販売及び加盟開発商業施設開発（リーシング企画）商業空間の企画・設計・デザインイベント企画及びケータリング法人向け食器及び雑貨及び家具の販売業務用家具、建材の輸入及び販売、海外ブランドの誘致離乳食の企画及び販売
HP	ホームページはこちらよりご覧ください。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新　店：品川、恵比寿既存店：恵比寿、新宿、新橋、品川、有楽町、五反田、渋谷、神楽坂、中目黒、月島、日本橋、浅草 ※希望勤務地考慮します。
勤務地詳細	勤務地詳細は、求人店舗一覧よりご確認ください。

株式会社フードアーキテクトラボの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　35万円～60万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 配属店舗における店舗運営全般、各種マネジメント業務をご担当いただきます。

payments 給与: 　35万円～60万円

詳細

固定残業代を含む

上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。

初年度想定年収: 年収　480万円～800万円

詳細

月給＋インセンティブの支給を想定

経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: ○サービス経験者優遇（経験ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○独立希望者も大歓迎

sunny 休日・休暇: ○週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○他

schedule 勤務時間: ▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各社保完備
○インセンティブ
○歩合給
○寮完備（ペット可）
○制服貸与
○社員旅行（海外）
○独立支援制度
他

料理長・料理長候補

　37万円～60万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 配属店舗における調理全般、メニュー開発などをご担当いただきます。

payments 給与: 　37万円～60万円

詳細

固定残業代を含む

上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。

初年度想定年収: 年収　500万円～800万円

詳細

月給＋インセンティブの支給を想定

経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: ○料理長経験者優遇（経験ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○メニュー開発が得意な方大歓迎

sunny 休日・休暇: ○週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○他

schedule 勤務時間: ▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各社保完備
○インセンティブ
○歩合給
○寮完備（ペット可）
○制服貸与
○社員旅行（海外）
○独立支援制度
他

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～45万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 配属店舗における調理全般をご担当いただきます。

payments 給与: 　30万円～45万円

詳細

固定残業代を含む

上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。

初年度想定年収: 年収　420万円～600万円

詳細

月給＋インセンティブの支給を想定

経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: ○調理経験者優遇（経験ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○業界未経験の方や経験の浅い方も歓迎

sunny 休日・休暇: ○週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○他

schedule 勤務時間: ▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各社保完備
○インセンティブ
○歩合給
○寮完備（ペット可）
○制服貸与
○社員旅行（海外）
○独立支援制度
他

焼鳥職人

　30万円～45万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 配属店舗（焼鳥業態）における調理全般をご担当いただきます。

payments 給与: 　30万円～45万円

詳細

固定残業代を含む

上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。

初年度想定年収: 年収　420万円～600万円

詳細

月給＋インセンティブの支給を想定

経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: ○焼鳥調理経験者優遇（経験ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○業界未経験の方や経験の浅い方も歓迎

sunny 休日・休暇: ○週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○他

schedule 勤務時間: ▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各社保完備
○インセンティブ
○歩合給
○寮完備（ペット可）
○制服貸与
○社員旅行（海外）
○独立支援制度
他

ホールスタッフ

　30万円～45万円

社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 配属店舗における接客業務全般をご担当いただきます。

payments 給与: 　30万円～45万円

詳細

固定残業代を含む

上記給与＋インセンティブ支給（年間最大100万円）
※経験・能力等考慮し優遇します。

初年度想定年収: 年収　420万円～600万円

詳細

月給＋インセンティブの支給を想定

経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: ○飲食店での接客経験者優遇（経験ジャンル不問）
○新店計画が多数ある会社で活躍したい方
○業界未経験の方や経験の浅い方も歓迎

sunny 休日・休暇: ○週休2日制
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○他

schedule 勤務時間: ▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○決算賞与
○各社保完備
○インセンティブ
○歩合給
○寮完備（ペット可）
○制服貸与
○社員旅行（海外）
○独立支援制度
他

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円円～

receipt_long 仕事内容: 配属店舗における基本的な調理業務をご担当いただきます。

payments 給与: 　1300円円～
※経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: 未経験の方や経験の浅い方も歓迎！

sunny 休日・休暇: 週5日勤務

schedule 勤務時間: 以下のシフトパターンにて時間帯・曜日など応相談

▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○歩合給
○制服貸与
他

【ア】ホールスタッフ

　1300円円～

receipt_long 仕事内容: 配属店舗における基本的な接客業務をご担当いただきます。

payments 給与: 　1300円円～
※経験・能力等考慮し優遇します。

person 求める人物像・資格: 未経験の方や経験の浅い方も歓迎！

sunny 休日・休暇: 週5日勤務

schedule 勤務時間: 以下のシフトパターンにて時間帯・曜日など応相談

▶ シフトパターン
［A］9:00〜18:00（休憩有）
［B］13:00〜23:30の間でシフト制（休憩有）※終電考慮
［C］13:00〜翌4:00の間でシフト制（休憩有）
※ブランド毎の営業形態による

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○歩合給
○制服貸与
他

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25

株式会社フードアーキテクトラボ

2014年の創業以来、着実に成長を続けてきた当社。今期はさらなる事業領域拡大に向けて、新規採用をスタートします。私たちの強みは、何よりも現場で一緒にお店を創り上げてきた仲間の存在。「魅せづくりは店づく...
求人情報掲載期間：2022/01/27～2022/02/10

求人情報掲載期間：2022/01/27～2022/02/10

株式会社フードアーキテクトラボ

東京23区を中心に、”小さくて強いお店”を40店舗展開！
20代の若手～50・60代のベテランまで、様々なバックグラウンドで活躍してきたメンバーが在籍。

◆ハイグレード業態～カジュアル業態・...
求人情報掲載期間：2022/01/13～2022/01/27

求人情報掲載期間：2022/01/13～2022/01/27

株式会社フードアーキテクトラボ

東京23区を中心に、”小さくて強いお店”を40店舗展開！
20代の若手～50・60代のベテランまで、様々なバックグラウンドで活躍してきたメンバーが在籍。

◆ハイグレード業態～カジュアル業態・...