株式会社 プレジャーフーズの求人は、2024/03/28 ～ 2024/04/25まで掲載されていました。
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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
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株式会社 プレジャーフーズ
- 残40時間↓
- 中途50％↑
- 社保完備
- 独立
- 海外研修
- 賞与
掲載期間：2024/03/28～2024/04/25 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 寿司職人、料理長・料理長候補、店長・店長候補、天ぷら職人、調理スタッフ
業績伸長につき、各エリアで採用拡大中！
熊本2号店｜西日本拡大｜銀座・新業態など
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます
業績伸長につき、各エリアで採用拡大中！
熊本2号店｜西日本拡大｜銀座・新業態など
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます
2月には、熊本へ初の新規出店（寿司業態）を果たし、早くも6月に熊本2号店を予定しています。西日本エリアでの拡大の他、銀座では新ブランド（鮨・和食）のオープンも控えています。オープニング＆立ち上げSTAFFを積極採用中！
【2023年の実績と、2024年の展望】
コロナ禍を超え西日本エリアの拡大と首都圏の伸びから、企業として大きく成長ができた2023年となりました。2024年は、巷にあれども私たちにとっては初めての『回転寿司』事業を導入し、より一層の高みを目指してまいります。
今回、更なる事業規模の拡大を目指して、和食・天ぷらといった各ジャンルも同時に募集しています。各ジャンルの調理経験者はもちろん優遇し、居酒屋の店長経験者も積極的に採用いたします。
【ただ働くのではなく】
以前はディナーのみの営業だった当社ではございますが、コロナ禍から始めたランチ事業が全エリアで業績が良く、多岐にわたる単月インセンティブの中では最も従業員に還元できている項目となっています。長時間働いて経験を積むことも間違っているとは捉えていませんが、そこに稼ぎを付随できるのは当社の規模と成長性であると自負しております。
【紹介の連鎖】
紹介制度を大幅に改定したことにより、2023年も多数の紹介入社がございました。入社後に知人や元同僚（部下や後輩なども含む）をご紹介いただくことで、大きな紹介料を支給します。諸条件はありますが、いたって簡単なものに設定しています（詳細は面接にて）。
以前はディナーのみの営業だった当社ではございますが、コロナ禍から始めたランチ事業が全エリアで業績が良く、多岐にわたる単月インセンティブの中では最も従業員に還元できている項目となっています。長時間働いて経験を積むことも間違っているとは捉えていませんが、そこに稼ぎを付随できるのは当社の規模と成長性であると自負しております。
【紹介の連鎖】
紹介制度を大幅に改定したことにより、2023年も多数の紹介入社がございました。入社後に知人や元同僚（部下や後輩なども含む）をご紹介いただくことで、大きな紹介料を支給します。諸条件はありますが、いたって簡単なものに設定しています（詳細は面接にて）。
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20代～60代と幅広い世代の職人が在籍していきます（平均年収は450万円）。
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試用期間が短く、すぐに社会保険へ加入できる点も魅力なポイントです。
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新規オープンが続くため、数多くの採用枠が用意されています。
【3つの展開モデル】
■ハイコスパ店（単価アンダー1万）
ここ数年で展開を始め、オープンしてから早期に目標数値を達成。時代のニーズに合致した当モデルの展開も進めていきます。
■高級店（単価1～2万）
現在最も店舗数の多い、20～30席のモデル。幾つかの屋号を持ち、性別や年代を超えて誰からも支持いただけるコンセプトで展開。
■超高級店（単価2.5～4万）
最もハイクラスな10席前後の規模で、当社でスキルアップし昇格した方にお任せするケースが中心。
【選考基準に年齢制限はありません】
豊富な技術はもちろんですが、何よりも笑顔で気さくな方を求めています。キャリアやスキルに応じカウンターで握りをお任せすることになりますので、人柄を重視して選考いたします。長年の経験を活かしたお客様とのやり取りなど、むしろ年齢をプラスに評価することがあります。
■ハイコスパ店（単価アンダー1万）
ここ数年で展開を始め、オープンしてから早期に目標数値を達成。時代のニーズに合致した当モデルの展開も進めていきます。
■高級店（単価1～2万）
現在最も店舗数の多い、20～30席のモデル。幾つかの屋号を持ち、性別や年代を超えて誰からも支持いただけるコンセプトで展開。
■超高級店（単価2.5～4万）
最もハイクラスな10席前後の規模で、当社でスキルアップし昇格した方にお任せするケースが中心。
【選考基準に年齢制限はありません】
豊富な技術はもちろんですが、何よりも笑顔で気さくな方を求めています。キャリアやスキルに応じカウンターで握りをお任せすることになりますので、人柄を重視して選考いたします。長年の経験を活かしたお客様とのやり取りなど、むしろ年齢をプラスに評価することがあります。
ランチや仕込み専門の職人も歓迎
ランチ営業をスタートした店舗がいくつかある為、アルバイトの職人さんも同時募集。
昼営業中の調理を中心に、希望シフト時間に応じてディナー営業の仕込みを担当して頂きます。
時給1300円以上！日当5000円の固定条件も選択可能です。
昼から夕方にかけての空いた時間を有効活用しませんか？
週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。
また、アルバイトから勤務開始後に社員を目指したい方も歓迎します。
昼営業中の調理を中心に、希望シフト時間に応じてディナー営業の仕込みを担当して頂きます。
時給1300円以上！日当5000円の固定条件も選択可能です。
昼から夕方にかけての空いた時間を有効活用しませんか？
週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。
また、アルバイトから勤務開始後に社員を目指したい方も歓迎します。
株式会社 プレジャーフーズが募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
＜寿司業態＞ 銀座（新店）、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、神戸、芦屋、博多、熊本（新店） ＜和食（新ブランド）＞ 銀座（新店）、熊本（新店） ＜和食・寿司業態＞ 大宮、神田、上野、池袋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
希望勤務地を考慮し決定します。 ▼新店OPEN情報 ・4月中旬／銀座（寿司店・和食店の2業態） ・6月／熊本（寿司店・和食店の2業態） |
店舗情報
| 客席数 | 店舗により異なる |
|---|---|
| 客単価 | 店舗により異なる |
| 営業時間 | 店舗により異なる |
- 株式会社 プレジャーフーズの特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 10名以上の採用
- 即管理職採用
- 残業月40時間以下
- 中途入社率50%以上
応募情報
| 応募方法 |
応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 その際に「グルメキャリーを見た」と言っていただくとスムーズです。 担当／人事担当 |
|---|---|
| 面接地／交通 |
＜首都圏＞ 面接地／東京都中央区銀座5-8-17 プラザ58ビル 8F（銀座 鮨ふくじゅ） 交通／各線「銀座駅」A3出口より徒歩1分 ＜熊本＞ 面接地／熊本県熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル2F（熊本 鮨 銀座ふくじゅ） 交通／熊本市電「花畑町駅」より徒歩2分 ※他エリアの場合、応募の際に面接地をお伝えします。 |
