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最終更新日 2026年02月19日
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焼鳥 はちまん
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/07/18~2019/08/08 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、焼鳥 はちまんの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

30~40代が活躍中の早稲田人気焼鳥店!
13時出勤!どんなに遅くても終電帰宅!
年3回の10日連休で旅行にも行けますよ◎

  • 焼鳥 はちまん 求人

30~40代が活躍中の早稲田人気焼鳥店!
13時出勤!どんなに遅くても終電帰宅!
年3回の10日連休で旅行にも行けますよ◎

鳥取の大山鶏を毎朝仕入れ、塩は使う前に火入れしマイルドにする等、随所まで行き届いたこだわりが人気の秘訣!
昨年はテレ東の「世界!ニッポン行きたい人応援団」に出演し、メディアからも注目のお店です。

◆入社1年(焼鳥経験2年・33歳)
前のお店では、捌いてある肉を串打ちしていたので、丸から捌くのは初体験!毎日練習させてもらって、入社3か月で鶏の解体ができるようになりました。

◆入社2年(焼鳥未経験・38歳)
焼鳥で独立をしたいと思っています!いつもオーナーが現場にいてくれているので、わからないことはすぐに聞けますし、お店の経営の難しさ・楽しさを隣で感じさせてもらってます!

企業情報

会社名 株式会社はちまん
所在地 〒169-0051
新宿区西早稲田3-1-1 B1F
代表者 安井 章人
HP

焼鳥はちまん 食べログ

焼鳥あかぎ 食べログ

店主インタビュー「厨房に立つ経営者」

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 早稲田・高田馬場
勤務地詳細 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F
交通/ 東京メトロ東西線「早稲田駅」徒歩7分
   都電荒川線「早稲田駅」徒歩5分
   JR山手線「高田馬場駅」、東京メトロ東西線「高田馬場駅」徒歩10分

焼鳥 はちまんの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 28万円~30万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
焼鳥の仕込み・調理を担当していただきます。
payments 給与

 28万円~30万円

※経験・能力・前職給与・人柄などを考慮し決定します
person 求める人物像・資格
※経験ジャンル不問・年令不問
※将来居酒屋・焼鳥屋で独立したい方
※調理技術をイチから身に付けたい方
sunny 休日・休暇
日曜定休、祝日の月曜、GW・盆・正月(各10日間の大型連休となります)、慶弔
schedule 勤務時間
13:00~24:00(休憩有・終電考慮)
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆昇給随時
◆賞与
◆大入手当(日ごとの売上に応じて支給)
◆独立制度
◆資格支援
◆試飲・試食会
◆イベント出店(神田明神で開催の大江戸日本酒まつりにも出店しています)
◆制服貸与
◆食事付
◆バイク通勤可

調理見習い

 23万円~25万円
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
焼鳥の仕込み・調理を担当していただきます。
経験が浅い方や未経験の方には包丁の使い方からお教えします!
payments 給与

 23万円~25万円

※経験・能力・前職給与・人柄などを考慮し決定します
person 求める人物像・資格
※経験ジャンル不問・年令不問
※将来居酒屋・焼鳥屋で独立したい方
※調理技術をイチから身に付けたい方
※業界未経験者も歓迎します
sunny 休日・休暇
日曜定休、祝日の月曜、GW・盆・正月(各10日間の大型連休となります)、慶弔
schedule 勤務時間
13:00~24:00(休憩有・終電考慮)
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆昇給随時
◆賞与
◆大入手当(日ごとの売上に応じて支給)
◆独立制度
◆資格支援
◆試飲・試食会
◆イベント出店(神田明神で開催の大江戸日本酒まつりにも出店しています)
◆制服貸与
◆食事付
◆バイク通勤可

【ア】ホールスタッフ

 1000円~
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客・サービスを担当していただきます。
payments 給与

 1000円~

※経験・能力・前職給与・人柄などを考慮し決定します
person 求める人物像・資格
※業界未経験者も歓迎します
sunny 休日・休暇
シフト制
schedule 勤務時間
17:00~24:00(終電考慮)
volunteer_activism 待遇
◆交通費支給
◆昇給随時
◆試飲・試食会
◆イベント出店(神田明神で開催の大江戸日本酒まつりにも出店しています)
◆制服貸与
◆食事付
◆バイク通勤可
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